Cepumi Kokosriekstu mākoņi Thermomix

Šodien es uzgāju cepumu recepti no Visocka grāmatas, domāju, ka tā derēs mīcīšanai termomiksē.

Kokosriekstu mākoņi
1 olbaltumviela
85 g pūdercukura
2 tējk kukurūzas milti
90 gr kokosriekstu pārslas
½ šokolādes tāfelīte
sāls čuksts

Atdzesēto olbaltumvielu ar šķipsniņu sāls sakuļ stiprās putās, pievieno tām cukura pulveri.
Putošanas laikā pievienojiet kukurūzas miltus un kokosriekstu. Ja mīkla ir plāna, pievienojiet vēl kukurūzas miltus un kokosriekstu pārslas.
Pārklājiet cepšanas lapu ar foliju, ielieciet mīklu bumbiņu formā, cepiet līdz 150 * uzkarsētā krāsnī 15-20 minūtes.
Ūdens vannā izkausē šokolādi un pārlej ar gatavajām kūkām.

Lūk, es gribu izmēģināt.