Pieneņu medus (ar quittin)

[Gatavojiet ar mīlestību pret saviem mīļajiem un esiet laimīgi!]

Pieneņu medus (ar quittin)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
pienenes ziedi	700 - 800 gab
cukurs	2 kg
ūdens	2 l
atmest	4 iepakojumi
un / vai
citrona	2 gab

Gatavošanas metode

Sastāvdaļu vizuāls attēlojums.

Ejam izcirtumā ar pienenēm un savāc tikai puķu galvas bez kātiem.

Empīriski tika noskaidrots, ka nav nepieciešams regulāri rēķināties. Piemēram, šī kauss satur pareizo daudzumu. Vai ...

.. panna no daudzarku Panasonic 18

Piepildiet ar lielu daudzumu ūdens un viegli maisot, noskalojiet. Mums jāatbrīvojas no nejaušiem kukaiņiem. Ziediem nav laika putekļot, jo strauja pāreja uz pusīšu stadiju.

Mēs izvelkam ziedus no ūdens, ievietojam kastrolī, piepildām ar ūdeni un liekam gatavot. Pēc vārīšanās samaziniet uguni un pagatavojiet stundu.

Mēs ieliekam ziedus caurdurī un gaidām, līdz ūdens pārstāj plūst.

Mēs izspiest ziedus pilnīgākam šķidrumam. Buljons izrādās netīri zaļā krāsā.

Ielej cukuru un ielieciet uguni. Pēc vārīšanās samaziniet siltumu

Es to vāru, līdz visas putas savācas bļodas malās un kļūst gandrīz neredzamas.

Kad putu nav, pievienojiet quittin un (vai) citronu sulu un vāriet vēl 10 minūtes.

Tas tā, medus ir gatavs. Atliek ieliet burkās un atstāt uz pāris dienām "nogatavoties".

Vai nav skaisti?

Skaista krāsa, caurspīdīgums. Man patīk.

Trauks ir paredzēts

2,5 - 3 litri

Gatavošanas programma:

gatavošana uz plīts

Piezīme

Drīz sāksies pieneņu sezona, un es jau iepriekš nolēmu padalīties ar jums ar recepti. Kā saka: "Ceļš ir karote vakariņām".
Kad pienenēm tiek izsniegta īpaši "auglīga" vasara, es ražu veicu vairāk nekā gadu. To faktiski ir diezgan viegli izdarīt. Kad jūs vienu reizi saskaitāt ziedus un atceraties, cik daudz tie aizņem, vākšana notiek ļoti ātri. Plus mīnus 20-30 gabali nespēlē globālu lomu.
Gatavojiet ar mīlestību pret saviem mīļajiem un esiet laimīgi!
Tiek uzskatīts, ka pienenes medus ir ļoti noderīgs veselībai. Es to neizmantoju medicīniskiem nolūkiem, bet tas ļoti labi sader ar pankūkām-pankūkām.

Es gan atceros. Vai jūs to atvedīsit šogad?

Vai jums vajag daudz? Atceros, pagājušajā reizē es atvedu 4 vai 6 litrus.

Es pats būtu varējis to pagatavot, bet man nav tāda izcirtuma. Man ir tikai vieni. Skumjas.

Ak, pagājušajā vasarā bija vienkārši cieti pieneņu lauki. Prieks par manām acīm. Nu, jūs zināt manu mīlestību pret saulaino-pieneņu-vistu paleti.

Saistībā ar koronavīrusu es nolēmu nepaļauties uz tevi, viņa pati strādāja par kārtīgu ekoloģiju ar drauga rokām pļavā (nezāļu iznīcināšanas nozīmē). Gatavošanas process turpinās, kopumā tas nav tik mulsinoši. Anulējiet abonementu, kad tas ir gatavs.

Nu jā, nav zināms, vai izdosies tikties šogad.

[Tatjana]

nu ... atkal gabalos ...Tatjana, vai tu esi svērusi nejauši? Es gribu gatavot

Vispirms es saskaitīju un saņēmu pilnu pannu no Panasonic multivarkas 18. Es vairs neskaitu.

no multivarkas Panasonic 18.

būs jāpērk Panas .... kas īsti

[Lelka]

Lelka, Es paskatījos šeit, forumā, 4,5 litru tilpums.

Beidzot bija laiks ziņot. Darīja visu, kā bija paredzēts. Garšīgi, bet nepietiekami. Katra draudzene izturēja testu un saīsināja.

Vai pienenes joprojām zied? Vai ir iespēja gatavot vēlreiz?