Burrito ar maltu liellopa gaļu

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Burrito ar maltu liellopa gaļu

Kategorija: Kulinārijas receptes

Virtuve: meksikāņu

Sastāvdaļas
malta liellopa gaļa	600 gr.
sarkanais sīpols	1 dators.
Saldie pipari	1 dators.
tomātu	2 gab.
konservēta kukurūza	100 g
vārītas pupiņas	100 g
bārbekjū mērce	2-3 st. l.
sāls	garša
žāvēti ķiploki	1 tējk
cilantro (man ir dilles un pētersīļi)
siers	300-400 gr.
eļļa	cepšanai
tortiljas
skābais krējums	kalpot
salsu ar čili	kalpot

Gatavošanas metode

Cepiet malto gaļu, sasmalcinot, ar sīpoliem.

Pievieno sasmalcinātus piparus. Cep 3-4 minūtes.

Tomātus sagriež kubiņos un pievieno pannai.

Kad tomāti ir sulīgi, pievienojiet mērci. Sajauc. Sāls.

Gatavā pildījumā pievienojiet kukurūzu un pupiņas. Sajauc.

Pievieno zaļumus un ķiplokus. Sajauc.

Uz kūkas ielieciet rīvētu sieru.

Pievienojiet gaļu ar dārzeņiem.

Virsū apkaisa ar sieru. Samazināt.

Uzkarsē no abām pusēm sausā pannā.

Pasniedz ar skābo krējumu un salsu ar karstajiem pipariem.

Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Ņammīgs. Iesakiet!

Kukurūzas un kviešu kūkas (tortiljas) Sajauc divu veidu miltus. Izšķīdiniet sāli ļoti karstā ūdenī (70-75 grādi). Izkausē sviestu un pievieno miltiem. Pamazām pievienojot ūdeni, mīciet mīkstu mīklu, kas nelīp. Mīkla ir ...ang-kay

Ņammīgs! Es to paņēmu!

[Ksyusha]

Ksyushacerams, ka noderēs. Šis pildījums ir garšīgs arī parastajās pankūkās. Pārbaudīts)