Liesie pipari, pildīti ar kuskusu un sēnēm

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Gavēšana ir garšīga. Galvenais ir darīt to ar mīlestību un neēst viens otru!]

Liesie pipari, pildīti ar kuskusu un sēnēm

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Pipari
Šampinjons	200 gr.
rāceņu sīpols	1 dators.
burkāns	1 dators.
dārzeņu eļļa	3-4 ēd.k. l.
verdošs ūdens	430 ml.
kuskuss	200 gr.
sāls	garša
malti melnie pipari	garša
saldie pipari (man ir saldēti)	10-12 gab.
Mērce
augu piens (man ir kokosrieksts)	500 ml
rāceņu sīpols	1 dators.
sēņu pulveris pēc izvēles	2 tējk
Šampinjons	100 g
malti melnie pipari	garša
ķiploki	1 zobs.

Gatavošanas metode

Sīpolu un sēnes sagriež kubiņos. Sasmalciniet vai sarīvējiet burkānus. Cep augu eļļā līdz maigumam. Pagaršo ar sāli un pipariem.

Kuskusu pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 5 minūtēm (skatīt iesaiņojuma ieteikumus)

Sajauciet kuskusu ar dārzeņiem. Pagaršo ar sāli un pipariem.

Pipari, ja jums ir svaigi, nomizojiet un blanšējiet 1-2 minūtes. Mani pipari ir sasaluši, tos nevajag blanšēt. Piepildiet piparus ar pildījumu. Liek cepeškrāsnī izturīgā traukā vai katliņā.

Cepiet sīpolus ar sēnēm. Iepriekš sagrieziet sēnes un sīpolus kubiņos. Pievieno ķiplokus.

Ielej pienu.

Pievienojiet sēņu pulveri, ja tāds ir pieejams. Jūs varat pievienot sēņu kubu vai garšvielas. Pagaršo ar sāli un pipariem.

Pārlejiet mērci ar pipariem. Aizveriet veidlapu.

Ievietojiet līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 40-45 minūtes.

Ēdienu gatavošana nav grūta. Gavēšana ir garšīga. Galvenais ir darīt to ar mīlestību un neēst viens otru!

Piezīme

Tas ir garšīgi. Iesakiet!

[Andžela]

Andžela, Es nešaubos, ka tas ir ļoti garšīgs un ir jāvāra

[Tatjana]

Tatjana, piekrītu. Paldies)