Bast1nda
Varbūt kāds tiešsaistes veikalos satika ierīci olu pīrsingu veikšanai, ir nepieciešama plastmasa.
Irgata
Citāts: Bast1nda
olu siešanas ierīce, nepieciešama plastmasa
Nataša, vai derēs kancelejas neļķes? 🔗
Bast1nda
Citāts: Irgata

Nataša, vai derēs kancelejas neļķes? 🔗
Arī variants))) Darbā šādu šautriņu ir daudz, bet es gribu ierīci.

Kopumā jums tie ir jāizmēģina, pēkšņi tas izrādās ārkārtīgi ērti.
Ilmirushka
Natālija, un, ja jūs lietojat šļirces pildspalvu, labi, to, ko lieto diabētiķi? Laikam tur adata ir ļoti plāna ...
Es paskatījos uz sevi, tur ir skrāpis no makaronu automāta, no vienas puses šāda adata ir laba, bet, lai caurdurtu olu, es nezinu, vai tas būs ērti.
Bast1nda
Citāts: Ilmirushka

Natālija, un, ja jūs lietojat šļirces pildspalvu, labi, to, ko lieto diabētiķi? Droši vien ir plāna movsnm adata ...
Es paskatījos uz sevi, tur ir skrāpis no makaronu automāta, no vienas puses šāda adata ir laba, bet, lai caurdurtu olu, es nezinu, vai tas būs ērti.
Man uz stikla ir adata. Es gribu šo sīkrīku))))) Un es to nekur neesmu saticis. Ja nepieciešams, viss vienā mirklī kaut kur pazūd.
Ilmirushka
Citāts: Bast1nda
Man uz stikla ir adata.
Ahhh, citādi es domāju, ka glāzes nav.
Kāpēc, tas ir diezgan ērti ar viņu.

Natālija, vai esat jau veikuši pirmos testus? Kāds ir jūsu iespaids?

zvezda
Natālijajā, piemēram, tādu ir daudz
🔗
dopleta
Bast1nda, vai jūs izmantojat aliexpress? Ir santīmi, nedaudz vairāk par dolāru. Tāpat kā šie

Olu caurdurējs
celfh
Mums ir olu caurdurējs - dārgs prieks

🔗


Man ir plastmasas, ko pirms trīsdesmit gadiem atvedu no Vācijas

Olu caurdurējs
Bast1nda
Citāts: zvezda

Natālijajā, piemēram, tādu ir daudz
🔗
Jā, es redzēju no gefu gandrīz tūkstoš, bet es joprojām esmu prātīgs)))))




Citāts: dopleta

Bast1nda, vai jūs izmantojat aliexpress? Ir santīmi, nedaudz vairāk par dolāru. Tāpat kā šie

Olu caurdurējs

To es gribu. Vai Ali jau kaut ko sūta? LABI.




celfh, cik jauki)))) es to būtu nopircis.




Ilmirushka, testi nokārtoti, tēma tika anulēta. Esmu priecīgs))))
Zars
Atklāj noslēpumu, kāpēc caurdurt olu?
Es zinu vienu mērķi - bērnu amatniecībai.
Ilmirushka
Citāts: Zars

Atklāj noslēpumu, kāpēc caurdurt olu?
Es zinu vienu mērķi - bērnu amatniecībai.
Zars, Veta, olu plīts instrukcijās teikts - caurdurt! Reiz es apjucu un palaidu garām vienu lietu - tā pārsprāga un izplatījās.
dopleta
Citāts: Zars
Kāpēc caurdurt olu?
Lai apvalks neplaisātu. Pat tad, kad es gatavoju ēdienu bez olu katla, es arī vienmēr caurduršu.
Zars
Nichosi. Es nezināju. Olu plīts nav un tas nav paredzēts. Visu mūžu gatavoju nepunktuāli. Es turpināšu vecmodīgi. Bet ar zināšanām. Paldies
dopleta
Veta, strāva jāpārurbj no strupās puses, kur plēves maisiņš aizsargā pašu olu.
Bast1nda
Citāts: Zars

Nichosi. Es nezināju. Olu plīts nav un tas nav paredzēts. Visu mūžu gatavoju nepunktuāli. Es turpināšu vecmodīgi. Bet ar zināšanām. Paldies
Un viņi labāk attīra. Un sadursta kastrolī.
Svetlana777
un es nedūru. ... Ir olu plīts, kas pagatavots tajā un zupas katlā, lai funkcionētu kā olu plīts, un katliņā, tradicionāli un tā, atbilstoši zinātnei iedurts pareizi, bet 1 ola dumji plīst. Tagad es gatavoju tikai olu plītī, to nedurot, ļoti reti gadās, ka tas pārsprāgst, bet viss TTT ir normāls, tāpēc es izdarīju secinājumu sev, ja / nē, ja, bet tas tomēr var pārsprāgt, tad kāpēc uztraukties
Krona
Citāts: Svetlana777
bet tik un tā var pārsprāgt,
Ja olas ir no ledusskapja, un sasildītās neplīst.
Anchic
Es gatavoju olas tieši no ledusskapja. Parasti pārsprāgst viens, laiku pa laikam divi.Atlikušie 4-5 gabali (parasti es gatavoju katrā 6 gabalus) paliek neskarti. Un, lai olbaltumvielas neizplūstu, es ūdenim pievienoju nedaudz sāls.
julia_bb
Citāts: CroNa
Ja olas ir no ledusskapja, un sasildītās neplīst.
Nu, arī iepriekš sasildiet olas no ledusskapja, lai tās neplīstu
smslisa
Un mani ņēma vērā, lai vārītu olas sālsūdenī. Pat ja ola plīsīs, tā neizplatīsies. Viss ir pilsonisks. Es pat nedzirdēju par to, kas pirms vārīšanas jāpārurbj. Es zināšu.
Anchic
Oksana, bet mani nemācīja. Bet kaut kā es pats nonācu pie šīs gudrās idejas. Es neatceros kā.
Krona
Citāts: julia_bb

Nu, arī iepriekš sasildiet olas no ledusskapja, lai tās neplīstu
Īpašnieks ir meistars.
Es ievietoju olas karstā ūdens bļodā, ļaujiet tām kādu laiku nostāvēties, pēc tam ievietoju uz neliela uguns un lēnām silda.
Es jūtos tik ērti.


Citāts: smslisa
Pat ja ola plīsīs, tā neizplatīsies. Viss ir pilsonisks.
Nav īsti, olbaltumvielas joprojām nedaudz izplūst, iekšā nokļūst ūdens, un olu iegūst ar dobumiem.
nila
Dzīvo un mācies ! Tāpēc es vispirms uzzināju, ka, gatavojot ēdienu, olas ir jāpārurbj.
Es gatavoju kausiņā, kad uzreiz no ledusskapja, kad viņi guļ uz galda. Zināt, ka ir nepieciešams sālīt ūdeni, ir forši, bet es to daru arī katru otro reizi. Cik atceros!
Tagad es zināšu, kas jādara, un caurduršu
Zars
Pāris reizes gadā mums ir pāris sarunu lappuses par olām.
Es reiz (ne tik sen) nevārīju mīksti vārītas olas un nolēmu tās mikroviļņu stāvoklī uzlabot. Ola bija pusi nomizota.
Tas kļuva traks. Tā vietā, lai baudītu kafiju ar sēklinieku, man nācās lēkt mīksti vārītai blakus mikrai ar lupatām, līdz viss izžuva
julia_bb
Citāts: Zars
Pāris reizes gadā mums ir pāris sarunu lappuses par olām.
Presēšanas problēmas
Citāts: Zars
Tas kļuva traks.





Citāts: CroNa
Es ievietoju olas karstā ūdens traukā, ļaujiet nostāvēties
Starp citu, es arī vienmēr to piepildu ar karstu ūdeni, bet es to uzreiz noliku gatavot. Acīmredzot tāpēc viņi manī neuzplūst.
Sofita
Ilmirushka, tas nav iespējams ar pašu pildspalvveida pilnšļirci, bet tur ir ievietota adata uz plastmasas, tāpēc tas ir pilnīgi iespējams, adatas garums ir apmēram 3 mm, un pati plastmasa ir 3 cm. Aptiekā iegādājieties ierīci ACCU-CHEK. Ērti turēt rokā pīrsingu veikšanai. Esmu ļoti apmierināta ar kātu olu plīti par 8 olām, es to nopirku tajā pašā laikā, kad viņi atveda lielu tartletu gatavotāju Comfort.
Svetta
Es gatavoju olas no ledusskapja aukstā ūdenī, neduršu. Pēc vārīšanās vāriet 1 minūti, izslēdziet apkuri, olas atrodas katliņā. Pēc 10-20 minūtēm es tos pārlieku aukstā ūdenī, kā parasti. Olas ir cieti vārītas, nav pārgatavotas, tik ļoti reti viena ieplaisās (saplaisās, bet neizplūdīs!)
Es izmantoju šo metodi vairākus gadus, nekad mani nepievīlu.
smslisa
Svetta, jā, jūs rakstījāt. Es jau izmēģināju padomu praksē. Es apstiprinu, neplīsa, nesagremoja, labi iztīrīja. Paldies.
Lubasha
Es arī vāru olas aukstā ūdenī ar sāli. Jums nekad neienāktu prātā izmantot īpašu adatu. Un tāpēc visi skapji bija piepildīti ar dažādu ierīču sīkrīkiem
Sofita
Krekinga olas pēc vārīšanas elektriskā olu plītī stāvos salātos tūlīt pēc signāla "gatavs" uz īsu brīdi ievietot aukstā ūdenī, pēc tam olas uzreiz notīra

Igriga
Sofita,
Skaidrs!
Krona
Izskatās, ka virusofobija sāka ļauties, kopš viņi sāka runāt par vissvarīgāko.
nila
Citāts: Sofita
uz īsu brīdi ielieciet aukstā ūdenī, pēc tam olas uzreiz notīra
Nu, to, ka olas pēc vārīšanas vajadzētu iemērkt aukstā ūdenī, es domāju, ka visi to zina, es pat neuzskatīju par vajadzīgu to rakstīt. Bet, ja ola ir pilnīgi svaiga, tikai no paipalām, tad nelīdzēs arī auksts ūdens, tie joprojām būs slikti iztīrīti.
Krona
Citāts: nila
Nu, to, ka olas pēc vārīšanas vajadzētu iemērkt aukstā ūdenī, es domāju, ka visi to zina, es pat neuzskatīju par vajadzīgu to rakstīt.
Tas ir empīriski atspēkots. Es, tāpat kā hronisks sliņķis, arī pārtraucu to ievietošanu aukstā ūdenī un pārliecinājos, ka tas neietekmē tīrīšanu.


Citāts: nila
Bet, ja ola ir pilnīgi svaiga, tikai no paipalām, tad nelīdzēs arī auksts ūdens, tie joprojām būs slikti iztīrīti.
Tātad, jā, svaigi ir slikti iztīrīti, un novecojušie ir labi, un pat bez iepriekšējas iegremdēšanas aukstā ūdenī.
OlgaGera
Citāts: Zars
Visu mūžu gatavoju nepunktuāli.
šeit esmu arī es. Pat olu plīts es nepārduršu. Voshchem, man nav))) Un par tīrīšanu labāk, ļoti pretrunīgi. Svaigas olas ir slikti iztīrītas, un dējošās olas ir ļoti labas. Es gribētu slikti iztīrīt))))
Sofita
Igriga, mana planšete sāka stostīties, tā jau noveco ...!




nila, Nelya, Maskavā no zem pēdiņām nav nekā!
Kas attiecas uz aukstu ūdeni, un visi zina, ka es detalizēti paskaidroju:
Elektriskā olu plītī ir norādīts, kā olas izurbt no neasā gala, kur atrodas gaisa sprauga, pēc tam iestatiet programmu: saburzītā, maisiņā un vēsā.
Salātiem jums jāieslēdz ikona 'atdzist' - ielieciet releju, iedegsies zilā gaisma un parādīs signāls, ka tas ir ieslēdzies, tad, kad tas ir vārīts, olu plīts kliedz. Šajā brīdī olas pārnes bļodā ar aukstu ūdeni. Vietās, kur caur to bija punkcija, starp pašu olu un čaumalu nokrīt pats auksts ūdens (olas iekšpusē tas pats atdalās no čaumalas) Jūs sāksit tīrīt un sajust ūdeni tieši zem tā! Šajā gadījumā to noņem gandrīz ar zeķēm, nevis ar gabaliņiem kopā ar pārējo olu!
Tas tika apspriests arī tiem, kam ir elektriskā olu plīts. Arī agrāk kausā un bezgalīgā, grūti mazgājamā olu dibenā! Ievērojiet piemērus un pieredzi.
Svetlana777
Citāts: Sofita
Tas tika apspriests arī tiem, kam ir elektriskā olu plīts. Arī agrāk kausā un bezgalīgā, grūti mazgājamā olu dibenā! Ievērojiet piemērus un pieredzi.
Es runāju par elektrisko, es neduršu cauri, tie tīra labi, pat ja gatavošanas beigās tos neliek aukstā ūdenī, bet, ja tie ir svaigi no laukiem, tad vismaz tos izdurt, vismaz ne , pat ielieciet tos aukstā ūdenī, kaut arī rezultāta nav, tie ir slikti iztīrīti.
Citāts: Sofita
ielieciet releju, iedegsies zilā gaisma un parādīs signālu, ka tas ir ieslēdzies,
Es domāju, ka tas ir lieki, ne visās olu plītīs ir šīs krāsas gaisma
Ilmirushka
Sofita, Man nevajag
Man ir glāze ar adatu, kas nāk ar olu plīti, un es to izmantoju. Un es piedāvāju šļirci kā iespēju tiem, kuriem šādas krūzītes ar adatu nav.
Un jā, draugi un biedri, es esmu likumpaklausīgs pilsonis, tas ir rakstīts instrukcijās, lai NOKLĀTU, durtu.
Tomēr gatavojiet ūdens kausā un olu katlā gandrīz bez ūdens pārim - lietas ir nedaudz atšķirīgas.
Ņemiet vērā, ka runa bija tikai par olu vārīšanu nevis ūdenī, bet olu plītī, kurā nekādā gadījumā nevar izmantot sāli
nila
Citāts: Sofita
Ievērojiet piemērus un pieredzi.
Sofita, labi, teiksim tā, ka mēs visi šeit dalāmies ar savu dzīves pieredzi! Un mums ir tiesības to darīt! Un ne tikai šajā tēmā!
Bet par detalizētu olu gatavošanu olu plītī absolūti nebija nepieciešams tik sīki izskaidrot, tas man absolūti nav interesanti! Kad es vārīju olas kausā, pēc indukcijas, es to turpināšu darīt. Un nekas mani šajā procesā nemaz netraucē. Un man nekas nav vajadzīgs olu plīts. Neredzu jēgu piebāzt virtuvi ar nevajadzīgiem sīkrīkiem. Es labāk gribētu nopirkt sev papildus podu vai kādu jaunu, man noderīgu rotaļlietu.
Un fakts, ka jūs man norādījāt uz to, kas tiek apspriests, tāpēc viņi rakstīja ne tikai par olu roku. Un visi zina par aukstu ūdeni un par sāli, bet es neredzu iemeslu sev pievienot sāli, un bez sāls viņi lieliski pagatavo pāris minūtēs. Un es ievietoju olas aukstā ūdenī nevis tāpēc, lai tās labāk notīrītu, bet gan lai ātrāk atdzesētu. Lai minūti notīrītu, vai nu pēc olu plīts, vai pēc vārīšanas ūdenī.
Citāts: Sofita
, un ne ar olu gabaliņiem un gabaliņiem!
Bet tas notiek nevis tāpēc, kur gatavot, bet gan tāpēc, ka šī ola ir svaiga! Un tas nav svarīgi no kvotas vai veikala paplātes.
Anchic
Nelya, sāls ir vajadzīgs, lai olšūna plīstot, olbaltumvielas neplūst ūdenī.
IrinaIM
Citāts: Anchic

Nelya, sāls ir vajadzīgs, lai olšūna plīstot, olbaltumvielas neplūst ūdenī.
Un šiem nolūkiem es lietoju etiķi.
Zeamays
Citāts: Svetta
Pēc vārīšanās vāriet 1 minūti, izslēdziet apkuri, olas atrodas katliņā. Pēc 10-20 minūtēm es tos pārlieku aukstā ūdenī, kā parasti. Olas ir cieti vārītas, nav pārgatavotas,
Es arī reizēm tā gatavoju, šo metodi redzēju Amerikas kulinārijas šovā.
Tajā pašā laikā dzeltenums nav stāvs un drupans, bet maigi krēmīgs, ļoti patīkams.
Un es gatavoju olas bez sāls un etiķa. Es iemetu pāris zobu bakstāmos ūdenī, un viss - tie neplīst un neizplūst. No kurienes nāk padoms un kāda tā ir fizika - es nezinu, bet tas darbojas.
Zars
Citāts: nila
mazliet ūdens, ielieciet to uz plīts un vāriet pāris minūtes
Nelya, olas nav pilnībā nosegtas?
Jariks
Un es vienmēr gatavoju pēc taimera, uz plīts, bez pīrsinga, bez sāls, 8-9 minūtes pēc vārīšanās iegūst maigu dzeltenumu.
zvezda
Vakar es nopirku šo olām, vai kāds to var izmantot ??
Olu caurdurējs
putnubiedēklis
Olas neasajā pusē ir gaisa kamera. Nevis filmas maisiņš vai kāda cita, bet gan gaisa kamera)). No pārējās olšūnas to atdala blīva plēve. Šī patiešām ir gaisa telpa un konteiners ar gaisu topošajai vistai. Kad viņi izšķiļas, pirmā lieta, ko viņi dara, ir caurdurt filmu gaisa kamerā un elpot. Tad viņi izlauž čaulu. Bet tagad tas nav par to. Tātad viss. Par olu plaisāšanu vārīšanas laikā. Pīrsings patiešām palīdz, bet ne 100%. Sildot, olas saturs izplešas. Bet tas var intensīvi paplašināties visos virzienos, un tad olšūna tik un tā var pārsprāgt. Bet, ja jūs nesildāt ļoti ātri un agresīvi, tad izplešanās iet pēc iespējas tālāk uz vismazāko pretestību - gaisa kameru (apvalks ir daudz spēcīgāks šķērslis). Plēve, kas atdala olu no gaisa kameras, izliekas kā membrāna, un tā izstumj gaisu. Bet arī gaiss nav saspiests bezgalīgi, un turpinās pat apkure, un tam ir arī tendence paplašināties - fizika. Tāpēc, ja rezultātā nav "vārsta", kas mazinātu spiedienu, apvalks saplīst. Bet, ja tur ir caurdurta bedre, gaiss caur to vienkārši asiņo. Jūs pat varat redzēt, kā ola guļ kausiņā uz plīts, ūdens sakarst un no neasā gala nāk sīki burbuļi.

Es ceru, ka viņa to skaidri izskaidroja)).
Ilmirushka
putnubiedēklis, Nata,
Man šķiet, ka tās ir tik izplatītas patiesības, ka pieaugušajiem ir pat kaut kā iespējams izskaidrot šādās detaļās ...
Vai arī tikai mums skolā šīs patiesības tika mācītas?
Klavieres
Izgrieziet vīna korķi par 3 mm īsāk par šujamo adatu, ievelciet adatu korķī un šeit ir caurdurējs, tas nevar būt lētāks))
Ilmirushka
Citāts: Klavieres

Izgrieziet vīna korķi par 3 mm īsāk par šujamo adatu, ievelciet adatu korķī un šeit ir caurdurējs, tas nevar būt lētāks))
Klavieres, Elena, un kādam ir vajadzīga paštaisīta lansēšanas ierīce?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība