Cupcake ar riekstiem un kanēļa slāni

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Cupcake ar riekstiem un kanēļa slāni

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
sviests mīksts	170 g
cukurs	270 g
ola SB	3 gab.
vaniļas	garša
augstākās kvalitātes kviešu milti	375 g
skābais krējums	240 ml
soda	1 tējk
cepamais pulveris	1/2 tējk
sāls	1/2 tējk
valrieksti	50 g
Kanēļa kārta
kanēlis	1 ēd.k. l.
cukurs 50 g

Gatavošanas metode

Maisojiet miltus ar cepamo sodu un cepamo pulveri. Pievieno vaniļu.

Riekstus rupji sagrieziet.

Sajauciet kanēli ar cukuru.

Visiem ēdieniem jābūt istabas temperatūrā. Sakuļ sviestu ar cukuru un sāli, līdz tas palielinās. Labāk ir ņemt mazu cukuru, lai tas labi izšķīst.

Pievienojiet olas pa vienai. Beat pēc katra pievienošanas.

Iesijā miltus un pievieno krējumu.

Sajauc. Mīkla ir bieza.

Pievienojiet riekstus un samaisiet.

Eļļojiet veidni ar sviestu un apkaisa ar miltiem. Ielieciet pusi mīklas veidnē. Saplacināt.

Izklāj kanēļa pildījumu.

Aizveriet ar atlikušo testu. Saplacināt.

Liek cept 50 minūtes līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī. Vēlme pārbaudīt ar koka iesmu. Dabūt to. Ļauj nostāvēties 5-10 minūtes un atlaid no formas. Atdzesē uz režģa. Ja vēlaties, atdzesēto kūku pārlej ar glazūru.

Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Recepte tika izspiegota ārzemju emuārā.
Garšīga, aromātiska un smalka kūka. Iesakiet!