Vistas stilbiņi ar kāpostiem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas stilbiņi	700 g
Kāposti	800 g
Burkāns	150 g
Sāls	šķipsnu
Marinādei;
Sojas mērce	30 g
Skābs krējums 15%	30 g
Ķiploki	3 krustnagliņas
Koriandrs	1/2 tējk
Garšvielas pēc garšas	1/2 tējk

Gatavošanas metode

Stilbiņus šeit var aizstāt ar jebkurām vistas daļām, vai arī varat izmantot tītara gaļu.

Noņemiet ādu no apakšstilba un ievietojiet traukā. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un garšvielas.

Tad pievieno sojas mērci.

Pievieno skābo krējumu.

Labi samaisiet, berzējot marinādi gaļā. Atstāj iedarboties 30 minūtes.

Sasmalciniet kāpostus. Burkānus sasmalciniet patvaļīgi. Ievietojiet dārzeņus cepšanas piedurknē. Pievienojiet nedaudz sāls un samaisiet, kratot maisu.

Ievietojiet maisu ar dārzeņiem cepšanas traukā. Un ielieciet gaļu maisiņā ar dārzeņiem un ielejiet visu marinādi. Piesieniet maisu un veiciet vairākas punkcijas un ielieciet veidni līdz 190 gramiem uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep 40-45 minūtes.

Nogrieziet maisu un pārnesiet gatavos stilbiņus ar dārzeņiem uz trauku vai ielieciet uz porciju plāksnēm. Labu apetīti.

Rada-dms

Interesanti kā! Man vēl nav vārīti kāposti piedurknē. Man patika ideja! Svetočka, tu esi gudra. Jūs barojat savu ģimeni daudzveidīgi un garšīgi!

Volgas

Olya, šeit es citu dienu biju kaut kur, ko redzēju un gatavoju. Kāposti ir vienkārši garšīgi.

Rada-dms

Volgas, Gaisma, es ticu! Man patīk viss, sākot no maizes cepšanas maisa, kuru es tur nebāzu, bet es neatceros par kāpostiem.

torbočka

Citāts: Volgas

tāpēc es to redzēju kaut kur citā dienā un pagatavoju to

Volgas, Svetlanadroši vien šajā video?

eta-007

Volgas, Gaisma, lieliski! Mājās ir vistas faili - mēģināšu ar tiem. Nākamajā dienā es atcelsšu abonementu. (Rītdienai vienkārši ēdiens jau ir klāt)

Volgas

Svetlana,
Gaidīšu atsauksmes par to, kā fileja izdosies.

Anatoljevna

Volgas, Svetlana, Tik garšīgi!
Es tik ļoti mīlu kāpostus!

Citāts: Rada-dms