Kartupeļi, pildīti ar sieru (+ video)

Kartupeļi, pildīti ar sieru (+ video)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Kartupeļi	5 gab
Mīkstais siers	50g
Cietais siers	50g
Skābais krējums	2. l.
Sviests	50g
Olu	1 dators
Sāls, pipari, muskatrieksts	garša

Gatavošanas metode

Labi izskalojiet kartupeļus. Vāra to formas tērpos vai cep cepeškrāsnī.

Katru kartupeli pārgriež uz pusēm, ar karoti izņem vidu, ap malām atstājot "čaumalu", ielieciet to veidnē.

Pievienojiet kartupeļu drupai rīvētu Adyghe vai jebkuru citu mīkstu sieru, skābo krējumu, olu, sāli un garšvielas. Maisiet un pildiet kartupeļu pusītes ar šo malto gaļu.

Apkaisiet tos pa virsu ar rīvētu cieto sieru un cepiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 190 grādiem 30 minūtes, līdz zeltaini brūna.

Piezīme

Ļoti garšīgs un apmierinošs. Ja no cita ēdiena paliek pāri vārīti kartupeļi, tad tas ir lielisks veids, kā no tā atbrīvoties. To var pasniegt karstu vai aukstu.

[tatjāna1]

tatjāna1, Es varu iedomāties, cik garšīgi, kartupeļi, krējums un siers

[Lerele]

Lerele, ļoti garšīgs!