Maizes automāta Gorenje BM 1210 BK tehniskās īpašības
- Noņemams nelipīgs cepšanas trauks
- Noņemamo trauku skaits: 1
- Mīcītāju skaits: 2
- Mīcītāju nepiedegošs pārklājums
- Cepamo izmēru skaits: 2
- Izvēlamais cepšanas izmērs (min-max): 900 - 1 200 g
- Skatīšanas logs ļauj sekot ēdiena gatavošanai
- Programmu skaits: 12
- Mīcīšanas programma
- Skaņas signāls
- Siltuma uzturēšanas funkcija uztur maizi siltu
- Programmas turpināšana strāvas padeves pārtraukuma gadījumā
- ON poga.
- Garozas krāsas izvēle
- LCD displejs
- Mīklas pacelšanas programma
- Ātra cepšanas programma
- Jam programma
- Cepšanas programma bez lipekļa
- Vārglāze
- Liekšķere
- Gumijota pretslīdes pamatne
- Recepšu grāmata jaunām idejām
- Automātiska izslēgšanās drošībai
- Materiāls: Plastmasa + metāls
- Sildītāja jauda: 800W
- Savienojošā kabeļa garums: 1,2 m
- Izmēri (PxAxD): 26,2 × 27,8 × 42,5 cm
- Iepakojuma izmēri (PxPxA): 30,5 × 34 × 47,5 cm
- Neto svars: 6,1 kg
- Bruto svars: 8,1 kg
- Pievienotā slodze: 800 W
- Raksts: 734331
- ЕАN kods: 3838782326622
Rīta prieks
Ļaujiet no rīta pamodināt nevis modinātāju, bet gan svaigas maizes smaržu. Tas nodrošina funkciju, kas ļauj jebkurā laikā (līdz 13 stundām) aizkavēt cepšanas sākšanu. Jums pat nav jāizkāpj no gultas - maize jau būs cepta. Vakarā ielieciet visas sastāvdaļas maizes automātā, izvēlieties programmu un iestatiet gatavošanas sākuma laiku, un nākamajā dienā brokastīs jūs gaidīs svaiga aromātiska maize.
Nesatur glutēnu
Nenoliedz sev prieku
Gorenje ir rūpējusies arī par tiem, kas lieto maizi bez lipekļa. Sakarā ar bezglutēna miltu raksturu, kuru ņemšana un cepšana prasa ilgāku laiku, esam pievienojuši programmu bez lipekļa. Lai pagatavotu lieliskas maizes bez lipekļa, Gorenje maizes veidotājam nav nepieciešama papildu mīcīšana ar rokām. Cepšanas laiks ir ilgāks nekā ar parastajiem miltiem.
Pagatavojiet savu iecienīto ievārījumu
Gorenje maizes ražotāji var ne tikai cept maizi. Viņiem ir iepriekš iestatīta programma izcilu mājās gatavotu ievārījumu pagatavošanai. Sagrieziet augļus gabaliņos, pievienojiet cukuru, ja vēlaties, un izvēlieties Jam programmu. Nekādas papildu rūpes, netīru trauku kalni un izniekots laiks. Jūs varat pagatavot lieliskus ievārījumus bez papildu piepūles.
Maizes gatavošanas ierīce Gorenje BM1210BK
- Vāciņš
- Vāka rokturis
- Skatīšanas logs
- Vārīšanas forma
- Mīcīšanas lāpstiņa
- Vadības panelis
- Mājokļi
- Vārglāze
- Liekšķere
- Āķis
- 1. Atlasītās programmas indekss
- 2. Katras programmas ilgums.
Sākt / pārtraukt
Izvēlētās cepšanas programmas sākšanai un apturēšanai.
Nospiediet START / STOP pogu, lai sāktu programmu. Atskanēs īss pīkstiens un laika displejā mirgos divi punkti, pēc tam sāksies programma. Pēc programmas palaišanas jebkura poga, izņemot START / STOP, būs neaktīva.
Lai apturētu programmu, nospiediet START / STOP pogu apmēram 3 sekundes, pēc tam atskanēs pīkstiens, kas norāda, ka programma ir atcelta.
Izvēlne (MENU)
Paredzēts dažādu programmu iestatīšanai. Programma mainās ar katru presi (pievienojot īsu pīkstienu). Pārtraucot taustiņa nospiešanu, LCD ekrānā tiek apskatītas 12 izvēlnes. Atlasiet vajadzīgo programmu. 12 izvēlņu funkcijas ir parādītas zemāk.
1. Pamata: baltai un jauktai maizei, kas izgatavota no balta vai rudzu miltiem. Maizei ir blīva tekstūra.Izmantojot krāsu, maizi var padarīt brūnu.
2. Franču konditorejas izstrādājumi: vieglai maizei, kas pagatavota no smalkiem miltiem. Franču maizei ir nepieciešams noteikts laika un temperatūras režīms, lai iegūtu garšīgu brūnu kraukšķīgumu. Nav piemērots receptēm, kas satur sviestu, margarīnu un pienu.
3. Pilngraudu maize: pilngraudu maize ir rauga maize, kas pagatavota ar ievērojamu daļu pilngraudu miltu (50% vai vairāk). Šis maizes veids ir vairāk barojošs, jo miltus gatavo no kviešu graudu kodola (ieskaitot klijas un dīgstus). Pilnīgu miltu izmantošana piešķir maizei brūnu vai tumši brūnu krāsu, kas ir veselīgāka par parasto maizi un arī aromātiskāka.
4. Ātri: klaipa izmērs un cepšanas aizkaves laiks nav regulējami. Mīklas mīcīšana un pacelšana, maizes cepšana īsākā laikā nekā ar pamata maizes programmu. Tomēr maize, kas cepta, izmantojot šo iestatījumu, parasti ir mazāka, un tai ir stingrāka drupa.
5. Salds: šī programma ir paredzēta maizes ar augstu cukura, tauku un olbaltumvielu cepšanai. Šai maizei būs brūna garoza. Garā mīcīšanas fāze padara maizi pūkainu un pūkainu.
6. Īpaši ātri: Laika aizkavi nevar iestatīt. Mīklas mīcīšana un celšana, cepšana ļoti īsā laika periodā. Šī maize būs mazāka un blīvāka nekā Quick maize.
7. Bez lipekļa: Maizei bez augu olbaltumvielām (lipekļa) ir unikālas sastāvdaļas. Kaut arī šī maize tiek klasificēta kā “rauga maize”, tās mīkla parasti ir mitrāka un vairāk līdzīga pankūku mīklai. Ir svarīgi nepārspīlēt
tādu mīklu un beidz mīcīt laikā. Šāda mīkla paceļas tikai vienu reizi, un cepšanas laiks tiek palielināts mīklas paaugstinātā mitruma dēļ. Ievietojiet visas piedevas mīklā pašā mīcīšanas sākumā kopā ar pārējām sastāvdaļām.
8. Mīkla: klaipam netiek piemērotas krāsas vai izmēra korekcijas. Mīcīt un pacelt mīklu, bet bez cepšanas. Mīklu noņem un izmanto, lai ceptu ruļļus, picas, tvaicētu maizi utt.
9. Ievārījums: netiek piemēroti krāsu, klaipu izmēra vai laika aizkaves iestatījumi. Lai sāktu programmu, nekavējoties nospiediet pogu START / STOP. Maizes automātā jūs varat pagatavot lielisku ievārījumu un konfektes! Lāpstiņa mīcīs sastāvdaļas visā ievārījuma vai konditorejas pagatavošanas procesā - lielisks papildinājums maizei.
10. Kūka: mīciet, celiet un cepiet, bet celiet ar soda vai cepamo pulveri.
11. Sviestmaize: mīciet, celiet un cepiet vieglu maizi ar plānu garoziņu.
12. Cepšana: klaipu izmēra un laika aiztures iestatījumi netiek lietoti, bet programmas laiku var mainīt, nospiežot pogu “TIME +” vai “TIME—”. Nospiežot vienu reizi, gatavošanas laiks tiek palielināts vai samazināts par 1 minūti. Laiku var noregulēt no 10 līdz 60 minūtēm.
Jūs varat izmantot šo programmu, lai bez mīcīšanas un mīklas pacelšanas papildus ceptu maizi, kas nav pietiekami cepta.
Krāsa
Šī poga izvēlas garozas krāsu: Gaiša (LIGHT), Vidēja (MEDIUM) vai Tumša (DARK). Pēc katras nospiešanas jūs dzirdēsiet īsu pīkstienu.
Šī funkcija attiecas tikai uz programmām BASIC, FRANCH, WHOLE WHEAD, QUICK, SWEET, ULTRA FAST, GLUTEN FREE, CAKE, SANDWICH un BAKE.
Klēpis
Nospiežot šo pogu, tiek izvēlēts klaipa izmērs. Lūdzu, ņemiet vērā, ka kopējais cikla laiks var atšķirties atkarībā no klaipa lieluma. Nospiežot šo pogu, tiek izvēlēts klaipa izmērs: 900 gr. (900g), 1200 gr. (1200g) - pēc vajadzīgā izmēra izvēles tas tiks parādīts LCD. Maizes izmēra izvēles funkcija neattiecas uz visām programmām. Detalizēts programmu apraksts ir sniegts iepriekš sadaļā "Izvēlne".
Laiks
Ja gatavošanos nesākat nekavējoties, ar šo pogu var iestatīt aizkaves laiku, un ierīce sāks gatavot pēc norādītā laika.
Lai iestatītu aizkaves funkciju:
1) Izvēlieties savu izvēlnes programmu, maizes krāsu un izmēru.
2) Iestatiet aizkaves laiku, nospiežot pogu Laiks (“TIME +” vai “TIME—”). Kavēšanās ilgumam jāietver izvēlētās izvēlnes programmas ilgums. Piemēram, tagad ir pulksten 20:30, un jūs vēlaties, lai maize būtu gatava ēst nākamajā dienā līdz pulksten 7:00. Šajā gadījumā kavēšanās būs 10 stundas 30 minūtes. Nospiediet pogu Laiks (“TIME +” vai “TIME—”), līdz displejā parādās 10:30. Katrs spiediens palielina laiku par 10 minūtēm.
3) Nospiediet pogu STOP / START, lai aktivizētu programmu. Punkts mirgos, un atlikušais laiks tiks ieskaitīts LCD.
Piezīme: maksimālais kavēšanās laiks ir 13 stundas. Nelietojiet ātri bojājošās sastāvdaļas, piemēram, olas, svaigu pienu, augļus, sīpolus ar noteikto laika aizkavi.
SILDĪŠANA
Stundu pēc cepšanas maizi var automātiski uzsildīt, lai tā būtu silta. Lai maizi izņemtu apkures programmas laikā, nospiediet START / STOP pogu, lai to apturētu.
Piezīme. Programmām DOUGH un JAM nav sildīšanas funkcijas.
ATMIŅA
Ja maizes cepšanas laikā barošana tiek pārtraukta, maizes pagatavošana automātiski turpinās 10 minūtes, pat ja jūs nenospiežat pogu START / STOP.
Ja strāvas padeve nav ilgāka par 10 minūtēm, dati netiek saglabāti atmiņā, tāpēc būs nepieciešams vēlreiz mīcīt mīklu un restartēt maizes automātu. Tomēr, ja mīkla nesāk pieaugt, kad tiek izslēgta barošana, programmu varat sākt no paša sākuma, vienkārši nospiežot pogu START / STOP.
VIDE
Ierīce ir paredzēta darbam plašā temperatūras diapazonā, taču maizes, kas ceptas ļoti siltās vai ļoti aukstās telpās, var būt atšķirīgas. Ieteicamajam istabas temperatūras diapazonam jābūt no 15 ° C līdz 34 ° C.
Displeja brīdinājums
1. Ja pēc pogas START / STOP nospiešanas displejā parādās “H HH”, temperatūra ierīces iekšienē joprojām ir pārāk augsta. Pārtrauciet programmas izpildi. Atveriet vāku un atstājiet ierīci atdzist 10-20 minūtes.
2. Ja pēc pogas START / STOP nospiešanas displejā parādās “L LL”, temperatūra ierīces iekšienē ir pārāk zema. Pārtrauciet programmas izpildi. Atveriet vāku un atstājiet ierīci atdzist 10-20 minūtes.
3. Ja pēc “START / STOP” pogas nospiešanas displejā parādās “E E0” vai “E E1”, temperatūras sensors ir bojāts un tas jāpārbauda pilnvarotam tehniķim.
Maizes cepšanas process
1. Novietojiet cepšanas trauku darba stāvoklī un pēc tam pagrieziet to pulksteņrādītāja kustības virzienā, līdz tas noklikšķina pareizajā pozīcijā. Piestipriniet mīcīšanas roku pie piedziņas vārpstas. Lai mīkla nepieliptu pie mīcīšanas asmeņiem un lai tās viegli atdalītu no maizes, ieteicams tās ieziest ar sviestu.
2. Ievietojiet sastāvdaļas cepšanas traukā. Izpildiet receptē norādītās darbības. Parasti vispirms ielej ūdeni vai šķidrumus, pēc tam pievieno cukuru, sāli un miltus, kā arī pēdējo ielej raugu un cepamo pulveri.
Piezīme. Maksimālais miltu un rauga daudzums ir norādīts receptē.
3. Miltu virsmā izveidojiet nelielu atveri un pēc tam ielejiet raugu, uzmanīgi, lai raugs netiktu sajaukts ar šķidrumu vai sāli.
4. Uzmanīgi aizveriet vāku un pievienojiet strāvas vadu elektrības kontaktligzdai.
5. Nospiediet pogu MENU, lai atlasītu vajadzīgo programmu.
6. Nospiediet pogu COLOR, lai izvēlētos vēlamo mizas krāsu.
7. Nospiediet pogu LOAF, lai izvēlētos vēlamo klaipa izmēru.
8. Iestatiet kavēšanās ilgumu, nospiežot pogu TIME + vai TIME—. Jūs varat izlaist šo soli, ja vēlaties uzreiz sākt maizes ražotāju.
9. Lai palaistu ierīci, turiet nospiestu pogu "Start / Stop" START / STOP.
10. Kad process ir pabeigts, atskanēs 10 pīkstieni.Lai apturētu procesu un izņemtu maizi, apmēram 3 sekundes turiet nospiestu pogu START / STOP. Atveriet vāku un izmantojiet cepeškrāsns dūraiņus, lai pagrieztu cepamo trauku pretēji pulksteņrādītāja kustības virzienam, pēc tam noņemiet maizi.
Uzmanību: Cepšanas trauks un maize var būt ļoti karsti! Vienmēr esi uzmanīgs.
11. Pirms maizes noņemšanas ļaujiet cepšanas traukam atdzist. Pēc tam ar nelipīgu lāpstiņu rūpīgi atdaliet maizi no cepšanas trauka malās.
12. Apgrieziet cepamo trauku otrādi virs dzesēšanas tīkla vai tīras virtuves virsmas un pēc tam viegli sakratiet, līdz maize izkrīt.
13. Pirms ēšanas atstājiet maizi apmēram 20 minūtes atdzist. Maizi ieteicams sagriezt ar elektrisko griezēju vai zobainu nazi, nevis ar augļu nazi vai virtuves nazi, pretējā gadījumā maize var deformēties.
14. Ja pēc cepšanas beigām nenospiežat pogu START / STOP, maize automātiski silda stundu un pēc tam atskan 10 pīkstieni.
15. Kad ierīce netiek lietota vai pēc cepšanas, atvienojiet strāvas vadu no kontaktligzdas.
Piezīme. Pirms klaipa sagriešanas noņemiet mīcīšanas asmeni, kas tiek cepts klaipa apakšā, izmantojot tamborējumu. Klaips ir karsts, tāpēc neizmantojiet plikas rokas, lai noņemtu mīcīšanas lāpstiņu.
Piezīme. Maizi ieteicams uzglabāt hermētiskā plastmasas maisiņā vai traukā. Maizi istabas temperatūrā var uzglabāt trīs dienas. Ilgstošai uzglabāšanai to iesaiņo noslēgtā plastmasas maisiņā vai traukā un pēc tam ievieto ledusskapī, kur to var uzglabāt līdz desmit dienām. Tā kā mājās gatavotai maizei netiek pievienoti konservanti, parasti tās derīguma termiņš ir mazāks nekā rūpnīcā ceptai maizei.
Tīrīšana un apkope
Pirms ierīces tīrīšanas tā jāatvieno no elektrotīkla.
1. Cepšanas trauks: iekšā un ārā notīriet ar mitru drānu. Nelietojiet asus priekšmetus vai abrazīvus izstrādājumus.
2. Mīcīšanas roka: ja mīcīšanas roku nevar noņemt no ass, vispirms ielejiet ūdeni cepšanas traukā.
3. Korpuss: Maigi noslaukiet korpusa ārpusi ar mitru drānu. Nelietojiet abrazīvus līdzekļus, jo tas var sabojāt pulēto virsmu. Nekad nemetiet korpusu ūdenī tīrīšanai.
Piezīme: Nenoņemiet tīrīšanai paredzēto vāciņu.
4. Pirms maizes automāta iesaiņošanas uzglabāšanai pārliecinieties, ka ierīce pēc lietošanas ir vēsa, tīra un sausa un vāks ir cieši noslēgts.
Šī ierīce atbilst CE direktīvām par traucējumu novēršanu un zema sprieguma ierīču drošību, un tā ir ražota atbilstoši pašreizējām drošības prasībām.
