Velsiešu cūkgaļa

[Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Velsiešu cūkgaļa

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: Angļu

Sastāvdaļas
cūkgaļas karbonādes	6 gab.
mīļā	3 tējk
svaigs ingvers	1 tējk
sāls	garša
malti melnie pipari	garša
liels ābols	1 dators.
sviests	50 + 5 g
citronu sula	1 ēd.k. l.
cukurs	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

Sajauciet medu ar rīvētu ingveru.

Eļļojiet cūkgaļas karbonādes ar medus-ingvera maisījumu.

Eļļojiet cepšanas trauku ar eļļu. Izklāj karbonādes. Pagaršo ar sāli un pipariem.

Nomizojiet ābolu. Noņemiet serdi. Sagriež šķēlēs 6-7 milimetrus biezās vai šķēlēs.

Novietojiet ābolus uz cūkgaļas.

Izkausē sviestu. Pievieno cukuru un citrona sulu. Labi samaisa.

Šo maisījumu pārlej āboliem.

Pārklājiet veidlapu. Ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 170 grādiem 60 minūtes. Noņemiet vāku. Palieliniet temperatūru līdz maksimālajai temperatūrai un cepiet 10-15 minūtes.

Izņem un pasniedz.

Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Recepte tika izspiegota vietnē Food.
Tiek iegūta ļoti garšīga un maiga gaļa. Jūs varat ievietot vairāk ābolu. Iesakiet!

Kā ar sāli?
Ak, atvainojiet, es neesmu redzējis