Kuru Panasonic maizes automāta modeli izvēlēties: 2502 vai 2512?

Sveiki! Es izlasīju daudz informācijas jūsu forumā. Visi slavē 2512. Un jā, jūs jau esat redzējuši, kā kāds izvēlas starp abiem. Tomēr man ir specifiski jautājumi divās jomās (pamatojoties uz divām galvenajām atšķirībām šajos modeļos):
1. Vai jums nepieciešama maza rauga maizes programma? Vai jūs to bieži lietojat? Vai tiešām maize nav tik gaisīga? Vai tādu ir iespējams izcept 2502. gadā, tikai samazinot rauga daudzumu un nezaudējot to kā maizi?
2. "Pildīta maize" - galvenā mani interesējošā funkcija 2512. gadā, kas nav 2502. gadā. Vai 2502. gadā ir iespējams cept maizi, piemēram, ar olīvām / tomātiem / citām piedevām, nezaudējot kvalitāti? Vai tas ir daudz grūtāk nekā izmantot gatavo programmu Nr. 5 no 2512 Maizes automāta? Kad jūs pievienojat šīs sastāvdaļas 2502 - mīklas beigās? Un vispār, vai būs kāda atšķirība maizes ar piedevām kvalitātē, kāds salīdzināja?
Ņemot vērā to, ka tagad ir nepietiekams pieprasījums pēc maizes ražotājiem, cenas viņiem ir pieaudzis, 2512 ir noliktavā un ir mana dzimšanas diena ... Tāpēc mums ir nepieciešama jūsu palīdzība: vai ir iespējams iztikt ar 2502 modeli, pamatojoties uz mani jautājumi?
Jau iepriekš pateicos visiem.

Uzreiz rezervēšu, man ir 2511

Vai tiešām maize nav tik gaisīga? Vai tādu ir iespējams izcept 2502. gadā, tikai samazinot rauga daudzumu un nezaudējot to kā maizi?

Nē, maize ir gaisīga un ne sliktāka nekā galvenajā režīmā, vienkārši šis režīms ir par 50 minūtēm garāks. Vai ir iespējams cept citā režīmā, diez vai - ar kaut ko ir jābūt gudram, vismaz kaut kā jāpagarina attālums, bet man šķiet, ka pati partija tajā ir autentiskāka, taču tas nav skaidrs.

Vai 2502. gadā ir iespējams cept maizi, piemēram, ar olīvām / tomātiem / citām piedevām, nezaudējot kvalitāti? Vai tas ir daudz grūtāk nekā izmantot gatavo programmu Nr. 5 no 2512 Maizes automāta? Kad jūs pievienojat šīs sastāvdaļas 2502 - mīklas beigās? Un vispār, vai būs kāda atšķirība maizes ar piedevām kvalitātē, kāds salīdzināja?

Es jums par to nestāstīšu, es nezinu
Atvainojiet manu ziņkāri, kāpēc jums vajadzīgi divi izsmidzinātāji? Rauga izsmidzinātājs nav visnepieciešamākā plīts daļa, bet, manuprāt, tas parasti ir lieks ... Manam modelim šāda dozatora nav, un katrā programmā nekas nedarbojas. Tie izklausās ļoti skaļi, šie dozatori. Kad disks darbojas. pildījumam es vienmēr raustos un lecu, tāpēc naktī nekad to neuzvilku.

1. Vai jums nepieciešama maza rauga maizes programma? Vai jūs to bieži lietojat? Vai tiešām maize nav tik gaisīga? Vai tādu ir iespējams izcept 2502. gadā, tikai samazinot rauga daudzumu un nezaudējot to kā maizi?

Maize ar zemu rauga saturu ir ļoti jauka programma. Maize ir tāda pati gaisīga kā galvenajā programmā, taču tai ir atšķirīga drupatas struktūra - mazākas un vienmērīgākas poras. Kā jums jau teica, šādu maizi mašīnā nevar iegūt, vienkārši samazinot rauga daudzumu, būs nepieciešamas dejas ar tamburīniem.

"Pildīta maize" ir galvenā mani interesējošā funkcija 2512. gadā, kas nav 2502. gadā. Vai 2502. gadā ir iespējams cept maizi, piemēram, ar olīvām / tomātiem / citām piedevām, nezaudējot kvalitāti? Vai tas ir daudz grūtāk nekā izmantot gatavo programmu Nr. 5 no 2512 Maizes automāta? Kad jūs pievienojat šīs sastāvdaļas 2502 - mīklas beigās? Un vispār, vai būs kāda atšķirība maizes ar piedevām kvalitātē, kāds salīdzināja?

Es izmantoju šo programmu tikai vienu reizi un pat tad kļūdaini. Tas ir vajadzīgs, ja vēlaties maizē iebāzt lielu daudzumu piedevu, turklāt lielgabarīta un mitras - piemēram, sieru, šķiņķi, olīvas, saulē kaltētus tomātus. Šajā gadījumā tie neietilpst dozatorā, un tie jāpievieno manuāli.Noteiktā brīdī mīcīšana apstājas, plīts iepīkstas, jūs pievienojat visu, ko vēlaties, un pats sākat turpmāko procesu. Tas ir, jūs to nevarat ievietot naktī. Principā to visu var manuāli pievienot jebkurai programmai, sērija vispār nav jāpārtrauc. Bet vispirms jums ir jāsēž vairākas stundas uz strādājoša maizes automāta, lai noteiktu katra posma ilgumu, un iemetiet piedevas 5-7 minūtes pirms partijas beigām.

Es uzreiz rezervēšu, man ir 2511 Nē, mana maize ir gaisīga un ne sliktāka nekā galvenajā režīmā, vienkārši šis režīms ir par 50 minūtēm garāks. Vai ir iespējams cept citā režīmā, diez vai - ar kaut ko ir jābūt gudram, vismaz kaut kā jāpagarina attālums, bet man šķiet, ka pati partija tajā ir autentiskāka, taču tas nav skaidrs.

Ludmila, paldies par atbildi! Vai jūs bieži cepat mazu raugu?

Es jums par to nestāstīšu, es nezinu
Atvainojiet manu ziņkāri, kāpēc jums vajadzīgi divi izsmidzinātāji? Rauga izsmidzinātājs nav visnepieciešamākā plīts daļa, bet, manuprāt, tas parasti ir lieks ... Manam modelim šāda dozatora nav, un katrā programmā nekas nedarbojas. Tie izklausās ļoti skaļi, šie dozatori. Kad disks darbojas. pildījumam es vienmēr raustos un lecu, tāpēc naktī nekad to neuzvilku.
Es domāju arī par 2511. Apjukusi korpusā baltā plastmasā. Viss mans aprīkojums ir sudrabaini melns. Cik daudz jūs lietojat? Vietām nekļūst dzeltena (rakstīja šeit forumā)

Ludmila, paldies par atbildi! Vai jūs bieži cepat mazu raugu?
Par dozatoru. Vai piedevu dozators neklikšķina tikpat skaļi? Es domāju arī par 2511. Mulsina tikai korpuss baltā plastmasā. Viss mans aprīkojums ir sudrabaini melns. Vai jūs ilgu laiku izmantojat krāsni? Vai tur dažās vietās tas nekļūst dzeltens (rakstīja šeit forumā)?

Maize ar zemu rauga saturu ir ļoti jauka programma. Maize ir tāda pati gaisīga kā pamatprogrammā, taču tai ir atšķirīga drupatas struktūra - mazākas un vienmērīgākas poras. Kā jums jau teica, šādu maizi mašīnā nevar iegūt, vienkārši samazinot rauga daudzumu, būs nepieciešamas dejas ar tamburīniem. Es izmantoju šo programmu tikai vienu reizi un pat tad kļūdaini. Tas ir vajadzīgs, ja vēlaties maizē iebāzt lielu daudzumu piedevu, turklāt lielgabarīta un mitras piedevas - piemēram, sieru, šķiņķi, olīvas, saulē kaltētus tomātus. Šajā gadījumā tie neietilpst dozatorā, un tie jāpievieno manuāli. Noteiktā brīdī mīcīšana apstājas, plīts iepīkstas, jūs pievienojat visu, ko vēlaties, un pats sākat turpmāko procesu. Tas ir, jūs to nevarat ievietot naktī. Principā to visu var manuāli pievienot jebkurai programmai, sērija vispār nav jāpārtrauc. Bet vispirms jums ir jāsēž vairākas stundas uz strādājoša maizes automāta, lai noteiktu katra posma ilgumu, un iemetiet piedevas 5-7 minūtes pirms partijas beigām.

Svetlana, paldies par atbildi! Un es gribētu jums jautāt, cik bieži jūs cepat maizi ar zemu rauga saturu?

[Mona_L]

Mona_L, piedevām tas klikšķina tikpat skaļi kā raugam, bet ne visām programmām, piemēram, ja es izmantoju programmu ar piedevām, es nekad to neuzvilku uz nakti. Turklāt pēc dozatora iedarbināšanas es to izņemu, lai tas kalpotu ilgāk.

Maize ar zemu rauga saturu ir ļoti jauka programma. Maize ir tāda pati gaisīga kā pamatprogrammā, taču tai ir atšķirīga drupatas struktūra - mazākas un vienmērīgākas poras.

Es nepiekrītu, šeit ir mans pelēkais (pievienojot c. Z. Un rudzu miltus) uz zemu rauga

Paldies! Jauki. Atkal: cik bieži jūs cepat mazu rauga cepšanu?

[Mona_L]

Es domāju šo drupatu. Ja jūs cepat šo maizi uz galvenās, poras būs lielākas un visām dažāda lieluma. Un šeit jums ir tikai ļoti vienmērīgas mazas poras, praktiski visā drupatā, izņemot dažas lielas augšējā daļā.
Tomēr es neesmu pelēkās maizes eksperts, diemžēl viņi to neēd.
Mona_L, viedokļi par rauga ambulanci tika dalīti. Acīmredzot jūs varat iztikt bez tā. Bet kopumā tas ir ļoti ērti, un, ja jūs nebaidās no skaļām skaņām, tad jums patiks tā klātbūtne.



Zems raugs man ir gandrīz galvenais režīms.Bet tas nenozīmē, ka bez tā jums nebūs garšīgas maizes.

Svetlana, skaņas mani nebiedē, istaba atļauj. Es joprojām nevaru saprast (un diemžēl vēl neviens nav atbildējis), cik bieži tiek izmantota mazrauga maizes programma?

Pievienots iepriekšējam ierakstam

Ja nav noslēpums, kāpēc gandrīz galvenais režīms? Diēta? Vai arī jums tas patīk labāk?

Man vienkārši kaut kas patīk, un man patīk drupačas struktūra un garša, kā arī tas, ka rauga iet mazāk. Lai gan man parasti nav nekā pret raugu, un es daudz neuzkrāju, bet tas kaut kā silda manu dvēseli, ka cepšanai nepieciešams ilgāks laiks un ir nepieciešams mazāk rauga.
Lai gan, kad es dažreiz cepu galvenajā režīmā, es arī saņemu lielisku maizi.

[SvetaI]

SvetaI, Svetlanaun cik daudz rauga jūs ievietojat zemā rauga daudzumā?

Tāpat kā recepšu grāmatā - 3/4 tējk. par 500 gramiem miltu. Un galvenajā programmā par tādu pašu daudzumu miltu jums vajag 1,5 tējk. raugs

Un man zemu raugu - galveno es nopirku 2 pakāpju kazahu miltus, rīt es cepšu



Aizmirsts 2511

[Mona_L]

Mona_L, Es tagad sāku (pašizolējusies) ar pelēku maizi ar zemu rauga krāsni, es ietaupu raugu. Un manai mātei viņai ir tas pats 2511, viņa uz tās cep principā, to pašu pelēko (300g kviešu + 100g rudzu), izrādās garš un pūkains.

Iepriekšējā reizē, kad es parādīju maizi Panasonic tēmā, man ir 5 grami svaiga rauga 400 gramiem kviešu miltu un 100 grami rudzu

Meitenes, liels paldies jums visiem! Nu, es nevaru sagaidīt, kad uz Maskavu tiks nogādāts 2512. Tagad viņi atrodas tikai vienā veikalā par cenu 28990! Šī cena ir steidzama pieprasījuma rezultāts pašizolācijas dēļ. Un visi pārdevēji saka, ka jaunā piegāde būs lētāka. Un mana dzimšanas diena ir pēc 3 dienām! Es pasūtīju 2502. Es iztikšu bez zemu rauga maizes ...

[Mona_L]

Mona_L, principā ir pilnīgi iespējams dzīvot un cept bez tā. Tāpēc neuztraucieties, jums būs laba krāsns! Piemēram, man svarīgāks ir Francijas režīms, es ļoti mīlu šīs maizes garšu. Diētiski der arī pelēkas un ļoti pelēkas maizes. Tāpēc jūs nebūsiet vīlušies.

Paldies, Ludmila! Ticiet vai nē: Es vienkārši atkal devos tiešsaistē, lai redzētu, vai parādījās 2512, un redzēju, ka viņu nav vairāk par 29 tūkstošiem. Un tas ir par 7000 dārgāks nekā cena modelim 2502. Ir skaidrs, ka drīz objektīvu iemeslu dēļ pieprasījums samazināsies un cena atgriezīsies. Bet kāds nevēlas gaidīt, un kāds par to pelna naudu. Nekas jauns, vispār ...

Man ir 2512, un tas mani ļoti kaitina, kad naktī (un es maizi lieku naktī) viņa noklikšķina, kad raugs izlien. Mani vadīja arī jauns modelis. Pērciet 2502, jo vairāk tas ir lētāk. Es arī nopirku māsai 2502.

Man ir 2512, un tas mani ļoti kaitina, kad naktī (un es maizi lieku naktī) viņa noklikšķina, kad raugs izlien. Mani vadīja arī jauns modelis. Pērciet 2502, jo vairāk tas ir lētāk. Es arī nopirku māsai 2502.

Abiem šiem modeļiem - 2502 un 2512 - ir divi dozatori piedevām un raugam.

Ak, es droši vien domāju 2501. atvainojiet. Kopumā tas pats ir tikai balts ar 1 dozatoru. Ilgu laiku es īsti neatceros ... Māsa ir sajūsmā ...

🔗



Sakiet, lūdzu, ja nav režīma "rupja miltu maize", tad šajā modelī parasti nav iespējams cept, vai arī jūs nevarat cept automātiskajā režīmā ??

[Minska]

Minska, tādā veidā: Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)