Partizānu putra

Partizānu putra

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
griķi	1 ēd.k.
prosas putraimi	1 ēd.k.
rīsu putraimi	1 ēd.k.
sīpolu sīpoli	2 gab.
svaigas meža sēnes	400 g
tauki	100-200 g
sviests	100 g
sāls	garša
1 ēd.k. = 200 ml

Gatavošanas metode

Speķi sagriež mazos gabaliņos. Es izmantoju pati savu speķa recepti Gatavošanas recepte (autors: Tatyana1103): Speķa rullītis ar zaļumiem... Jūs varat paņemt savu iecienīto speķi vai bekonu. Tie, kam nepatīk speķi, tos var aizstāt ar augu eļļu.

Karstā pannā cepiet bekonu līdz sprakšķiem un pēc tam noņemiet tos, tie mums joprojām būs noderīgi.

Uz izkusušā bekona apcep smalki sagrieztu sīpolu līdz pusgatavam.

Pievienojiet sīpolu iepriekš vārītas sēnes. Pēc atkausēšanas es izmantoju saldētas sēnes. Sēnes tika vārītas pirms sasaldēšanas.

Sāls. Lai iegūtu garšu, es cepeti papildus apslacīju ar sausu baraviku sēņu pulveri (10-15 gr.). Ja sēnes ir svaigas, sēņu pulveris nav vajadzīgs.

Cep sēnes, līdz šķidrums pilnībā iztvaiko. Noņemiet pannu no uguns.

Graudaugus, izņemot rīsus, labi noskalojiet aukstā ūdenī, jūs pat varat iemērc dažas minūtes.

Ielieciet 600 ml uz plīts. ūdeni, sāli un pēc vārīšanās ielieciet graudaugu. Sajauc. Tiklīdz ūdens atkal vārās, samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet, līdz ūdens pilnībā vārās.

Noņemiet putru no uguns, pievienojiet sviestu, pārklājiet un sildiet 10-15 minūtes. Es to iesaiņoju dvielī.

Putrai pievienojiet sīpolu-sēņu cepšanu, labi samaisiet un ļaujiet tai vēl 5 minūtes ievilkties zem vāka.

Putra ir gatava, pasniedziet to pārkaisa ar dradžiem uz augšu. Labu apetīti!

[Tatjana1103]

Tatjana1103, man šķiet, ka jūsu receptē 1: 1 nav pietiekami daudz ūdens, man ir līdzīga klostera putras recepte, es to izdarīju receptē 1: 1,5, un tad es gribētu vairāk ūdens, tad vienmēr 1: 2 .
Un tas ir ļoti interesanti, man patīk šis putru maisījums, arī ar sēnēm ...

Garšīga putra !!!
Gatavosim! Es to ņemu ar prieku cūciņa bankā.

man šķiet, ka tavā receptē 1: 1 nav pietiekami daudz ūdens

Ūdens ir visvairāk "TO", biezputra nav lipīga, bet tuvāk sānu ēdienam, man tas patika. Papildus ūdenim ir vēl 100 grami. sviests un sulīga cepšana. Ūdens un graudaugu proporcijas nav 1: 1, jo vienā 200 gr. glāze ~ 160 gr. graudaugi.

Man ir līdzīga klostera putras recepte

Un ko, tauki tiek izmantoti klostera putrā

[mamusi]

mamusi putra tiešām ir ļoti garšīga pirms proporciju maiņas, iesaku pamēģināt kā receptē, un pēc tam pēc garšas

Taņa, cik brīnišķīga putra! Un nosaukums šodien ir tieši laikā. Mums jāgatavojas vakariņām. Un marinēti gurķi viņai

[Tatjana1103]

Tatjana1103, tu esi aizvainots vai kā ??
Jūs esat uzrakstījis glāzi 200 ml, un mēs gatavojam putru pēc mml, nevis pa gramiem. Glāze graudaugu glāzei ūdens, tas ir, mēs to izmērām ar glāzēm.

Un ko, tauki tiek izmantoti klostera putrā

Tas izmanto eļļu, to pašu cepeti, tikai bez sēnēm un bekona, bet saulespuķu eļļā.

Nešaubos, ka tas ir garšīgs, un kāpēc gan tam vajadzētu būt bez garšas ??
Man tikai likās, ka ar ūdeni nepietiek, tāpēc es jautāju bez jebkāda slēpta motīva, bez vēlmes apvainoties un piespraust.
Atvainojiet, ja tā.

Ja gatavojat ātrvārāmā katlā vai pat multivarkā, tad ūdens vajag daudz mazāk nekā katliņā. Nu, vai ja jums patīk nevārīti graudaugi. Es vienmēr katlā ieleju 1: 3, izņemot rīsus. Es viņam dodu 1: 2. Un man patīk vārīt griķus un prosu. Taņa, neapvainojies, punkts ir produktu komplektā un sagatavošanas principā. Es ieleju vēl nedaudz ūdens. Nu, es esmu tāds partizāns

Es iesaku jums izmēģināt tāpat kā receptē,

Koneshno, Tan!
Šodien mums ir plovs pēc plāna!
Jau gatavojas ...
Un es apustuļa spīdzināšu jūsu putru!



Meitenes, laimīgu uzvaras dienu !!!! Urra!
Un Putra ir tik tematiska !!!!
Kāda atšķirība...
Kurš ir pieradis, cik daudz ūdens!?
Jebkurā receptē man ir svarīga ideja *, produktu sastāvs un garša ... (t.i., manas atkarības).
Un tad jūs pielāgojat proporcijas! Nav jēga ....
(atkarībā no tā, ko jūs gatavojat))))

tu esi aizvainots vai kas ??

Nē nē!!!
Neviens netiks apvainots!)))))
Dārgā Tanechka, mēs mīlam tavas receptes! Mēs vienkārši nākam pie jums un runājam.

🔗



Putra gatava!

Putra ir gatava

Mamma daragaja!
Es negribu plovu, es gribu tavu putru !!!!

[Tusja Tasja]

Tusja Tasja, Nataša, cik tu esi gudra meitene, kamēr es biju prom no mājām, tu jau esi pagatavojusi putru Kā garšo

Un nosaukums šodien ir tieši laikā.

Es ilgi loloju recepti, lai varētu to izkārtot šodienas svētkiem

tu esi aizvainots vai kas ??

Irina, jā, nedod Dievs, kādas var būt sūdzības, es vienmēr klausos citu viedokļus, kurus es tikko lūdzu vispirms mēģināt gatavot pēc receptes, un tad visi pielāgosies viņu gaumei. Galu galā kāds mīl vārītu putru, un kāds to nedara

Meitenes, atvainojiet, ka es uzreiz nereaģēju, devās uz kapsētu atcerēties vectēvus, pie mums nav neviena karavīra, bet mēs viņus atceramies un godājam. Un no visiem tiem, kas uzvaras labā strādāja aizmugurē kā bērni, palika tikai mana māte, un Dievs viņai dāvāja veselību. Priecīgus svētkus visiem! Priecīgu uzvaras dienu!

Taņa, putra ir tik laba, sātīga. Tiesa, paņēmu nedaudz tauku. Baltas sēnes no saldētavas, kreisajā pusē redzams gabals. Un ar sprakšķēšanu izrādījās par maz. Palika vēl puse putras, un sprakšķi beidzās. Bija nepieciešams tos sajaukt katliņā ar putru, bet tas ir arī garšīgāks. Vīrs ielika sevi piedevās, sakot, ka putra bija garšīga.

Es negribu plovu, es gribu tavu putru !!!!

dod man adresi, es to nosūtīšu. Tikai bez dradžiem

Tikai bez dradžiem

Pētniecības institūts, tante, sprakšķu bikses, mēs nepiekrītam ...
Gatavosim paši - ēdīsim! Un mēs ieliksim vairāk sprakšķu!

Palika vēl puse putras, un sprakšķi beidzās. Bija nepieciešams tos sajaukt katliņā ar putru, bet tas ir arī garšīgāks. Vīrs ielika sevi piedevās, sakot, ka putra bija garšīga.

Nataša, paldies par garšīgo putras fotogrāfiju un pat ar gurķi Arī maniem zemniekiem putra ļoti patika, un viņi lūdza vairāk sprakšķu, tāpēc receptē ieliku 100-200 gramus, kaut arī izlietoju 100 gramus. Tātad, sprakšķu cienītājiem: "Nežēlojiet speķi"

Taņa, dvēsele priecātos par debesīm, bet grēki nav pieļaujami. Es runāju par "vairāk sprakšķiem". Bija nepieciešams to sajaukt ar putru, tā kā to ir maz, viņi piešķirtu savu garšu visai masai. Bet tad tie nebūtu tik sausi un kraukšķīgi.

Pētniecības institūts, tante, sprakšķu bikses, mēs nepiekrītam ...

Nu viņa prasīja putru, nevis sprakšķēšanu. Baluvana tu, Galju (tāds nacionāls teiciens)

Baluvana tu, Galju (tāds nacionāls teiciens)

Jā, man tas ir!)))
Neslēpšu ...

Bija nepieciešams to sajaukt ar putru, tā kā to ir maz, viņi piešķirtu savu garšu visai masai. Bet tad tie nebūtu tik sausi un kraukšķīgi.

Es abonēju katru vārdu. Kaut arī manējie pārējo putru pabeidza ar sprakšķiem, viņi teica, ka arī tā nav slikta.