Maizi mikroviļņu krāsnī 3 minūtēs

Maizi mikroviļņu krāsnī 3 minūtēs

Kategorija: Īpaša maize

Sastāvdaļas
Olu	1
Kefīrs (tikai rūgušpiens, NEMAINIET ar ūdeni, pienu utt.)	3 ēdamkarotes
Rudzu milti	1 noapaļota ēdamkarote
Cepamais pulveris	~ 1 tējkarote
Sāls	Šķipsnu
Cigoriņi (pēc krāsas, neietekmē garšu)	1 tējkarote
Fermentēts iesals	1 tējkarote
Garšvielas (pēc garšas man ir Toskānas vai itāļu garšaugi)	0,5 tējkarotes

Gatavošanas metode

Visas sastāvdaļas sajauciet ar putojamo slotiņu.

Mīkla ir šķidra. Ielejiet formā, kas ieziesta ar augu eļļu, un 3 minūtes nosūtiet to mikroviļņu krāsnī (man ir 800 jaudas).
Viss.

Rezultātā mēs iegūstam tik mazu maizi.

Pēc izskata tas ir veikala salīdzinājums.

Tā kā šī recepte ir dzimusi no internetā redzamās baltmaizes versijas, vienlaikus to parādīšu arī savā priekšnesumā. Es tūlīt brīdinu, ka, ja rudzi izrādījās līdzīgi maizei, tad baltais drīzāk atgādina omleti ar miltiem un garšvielām, tāpat kā iepriekš ēdnīcās.

Tātad:

Produkti baltmaizei

Tātad tas "pieauga" gatavošanas procesā.

Un tas ir salīdzinājumā. Atdzesēts un sagriezts šķēlēs.

Trauks ir paredzēts

Diviem vai trim maziem

Gatavošanas programma:

Mikroviļņu krāsns, 800 W, 3 minūtes

Piezīme

Protams, šī nav maize no maizes automāta vai veikala. Bet gadās, ka mūsu maize beidzas ar vārdu "vispār". Un tā kā vīrs visu ēd ar maizi, ieskaitot makaronus un pelmeņus, šī recepte šodien ir ļoti noderīga. Maizes automāts joprojām strādāja, bet es jau jutos kā ēst.

Protams, es joprojām strādāšu ar kviešu variantu, un varbūt tas izskatīsies pēc maizes.

Bet rudzi nav jāpārskata - tas izskatās kā maize, it īpaši, ja tā ir pilnīgi atdzist.

Liels paldies par recepti. Tas būs ļoti noderīgi, dažreiz gadās, ka jums beigsies maize, bet jums tas ir vajadzīgs tieši tagad. Es noteikti to izmantošu. Pievienojiet to grāmatzīmei!

[solmazalla]

solmazalla, Al, es pats nedomāju, ka kaut kas prātīgs iznāks! Bet šodien nav izejas! Auksts, lietains lietus, es pat negribēju iet uz automašīnu, lai nokļūtu veikalā. Un normāla maize jau bija cepta.
Un šeit tev iet! Tā ir diezgan ēdama maize!

Cik forša recepte !! Jūs zināt, kā jūs varat iedomāties to ņemt savā piezīmju grāmatiņā ...
Paldies!

Ņem to, Ol! Laba recepte izrādījās ne viltīgi (bet vienkārši slinkuma dēļ).

[eta-007]

eta-007, Svetlana, paldies par recepti.
Mājās bija pelēka maize, bet es ļoti vēlējos redzēt, kāda maize izrādīsies mikroviļņu krāsnī. Tur bija viss nepieciešamais. Un tagad maize ir gatava. Un jau apēda kumosu.
Tas ir tik garšīgi. Maize, nevis smalkmaizītes tekstūra. Tik maiga, maiga, taisna gaisīga.
Es ņemu recepti pastāvīgai lietošanai, kad maize ir steidzami nepieciešama. Vai arī tad, kad vēlaties tieši melnu maizi.

[Irina.]

Irina., jā, Ira, maiga, maiga, tikai bez garozas, bezzobainiem
Un man tik ļoti patīk kuprītis ...
Bet galvenās priekšrocības:
- izskatās kā īsta maize,
- ļoti ātri,
- visas sastāvdaļas ir pa rokai!

par bezzobiem

Tas noteikti tiek pamanīts

Šo vēl neesmu ēdusi, ziņkārības pēc pat izmēģināšu.

[Trishka]

Trishka, Sjun, tas ir piecas minūtes. Pat tikai ziņkārības un nepieciešamības dēļ! Pēkšņi patīk!

Un es ņemu vērā. Dažreiz es to ļoti vēlos.

[Irinaps]

Irinaps, Ir, tas ir tikai maizes aizstājējs.

Es to gribu.

Nekas tur "tāds" nav. Maize ir maize! Bet patīkami.

Nekas tur "tāds" nav

Ātra maize, dažreiz arī tik ļoti nepieciešama

[Irinaps]

Irinaps, Il tad to vajadzētu saukt nevis par ātro maizi, bet ... Es pat nezinu "super-super-reaģējošu" maizi!
Es, iespējams, pretendēšu uz varoņa titulu par īsāko un ātrāko recepti!

[Svetiks]

Es, iespējams, pretendēšu uz varoņa titulu par īsāko un ātrāko recepti!

Svetiksjūs esat lielisks izgudrotājs un novators

Man nav mikroviļņu krāsns. Vai izmēģināt gaisa cepeškrāsnī?

[Kubeba1]

Kubeba1, Natusik mans zelts! Parādījās! Es ļoti priecājos jūs redzēt!

Vai izmēģināt gaisa cepeškrāsnī?

Lūk, Nataša, nozīme ir zaudēta! AF tas nedarbosies 3 minūtēs. Man tā šķiet. Tas būs vēl viens maizes gabals.
Bet mums, vardarbīgajiem, nav vajadzīgi vienkārši ceļi!
Skulptūra! Uzraksti, kas iznāks!

[eta-007]

eta-007, Svetik, vai tu to darīji stikla traukā?

Es to arī saglabāju jūsu grāmatzīmēs, nesen pāris reizes saņēmu, ka maize ir beigusies un tā ir nepieciešama uzreiz, bet steidzami! Paldies, ka padarījāt to tik ātri!

[j @ ne]

Svetik, tu to darīji stikla traukā ??

Jā, Ol. Tas ir luminarc. Maza salātu bļoda.
Bet viņa to mīcīja citā traukā, un šo, ko viņa iesmērēja, ielej mīklu tajā un krāsnī!

j @ ne, Zhen, vissvarīgākais šajā receptē ir izmēģināt un saprast labu vai sliktu produktu, jums ir nepieciešams vismaz laiks un produkti! Izmēģiniet, tas jums varētu patikt!

Sveta, cik vajadzīgs cepamais trauks?
Recepte man ir ļoti aktuāla. Kad ierodas tētis (85 gadus vecs), viņam jānogriež visas garozas. Un bez maizes viņš neko neēd.
Ja jūs "iegaumējat" kviešu recepti, lūdzu, ievietojiet to.
Paldies.

[Tašenka]

Tašenka, Sveika mīļā!! Kā tev iet??

[Tašenka]

TašenkaNataša, es speciāli esmu izmēģinājusi nelielu salātu bļodu. Tas ir 300 ml šķidruma. Es domāju, ka derēs jebkurš stikla vai keramikas trauks. Pat ja bļoda nav ļoti šaura. Kas notiks ar ēdieniem pēc 3 minūtēm? Aizmirsti! ja nu vienīgi bez zelta apmalēm. Un tā pat bļodā, pat šķīvī. Forma būs tikai atšķirīga. Neaizmirstiet ieziest ar augu eļļu, lai nepieliptu. Un cep pats, cep ...

Peks - tas, protams, tiek skaļi teikts

[Šī Gaisma]

Šī Gaisma!! Tu esi mans elks !!!
Tas ir kaut kas ar kaut ko ...
Pelnīti pirmā vieta un milzīga medaļa DAŽĀDI !!
Nebija cigoriņu (es to redzēju vēlu) .. Es neēdu maizi, bet dažreiz es gribu melnu maizi, un pats galvenais, es došu meitai .. viņiem nav melnas maizes !!
Lūk, es to izdarīju Ikea traukā

.




Liels paldies!!!
Es to vedu uz māju ...

Cigoriņu nebija (es to redzēju vēlu)

Un cigoriņi ir paredzēti autentiskai krāsai!
Lai gan .... jums ir tumšs bez cigoriņiem.
Varbūt viņš nemaz nav vajadzīgs, lai cilvēki netiktu nobiedēti ... Es mēģināšu šodien bez viņa.
Un tad mājā ir tikai balts "zilonis"

Ol, saki forši! Maize bez garozas

Recepte ir ļoti ērta kā glābējs ārkārtas gadījumos.
Tikai ir vērts uzskatīt, ka šāda maize nevar būt pilnvērtīgs tagadnes aizstājējs, jo bez skābas fermentācijas rudzu miltos nenotiek nepieciešamās bioķīmiskās izmaiņas. Un tomēr melnā maize ir bagāta ar B (C) grupas vitamīniem, bet soda ietekmē tie tiek daļēji neitralizēti.

Es domāju, ka derēs jebkurš stikla vai keramikas trauks.

Mikros ieteicams izmantot glazētu keramiku.

Un cigoriņi ir paredzēti autentiskai krāsai!

Un, ja jūs pievienojat sarkano iesalu, krāsa un smarža "a la Borodinsky" būs autentiska.

[Krona]

Krona,

Vienkārši paturiet prātā, ka šāda maize nevar pilnībā aizstāt tagadni,

Gal, pievērsiet uzmanību tam, ka pašā receptē es atsevišķi atzīmēju, ka šī nebūt nav maize, kā no maizes automāta vai veikala. Šī ir recepte tikai "tikai vienreiz", kad maize ir beigusies mājā, un cilvēki pieprasa "Mammu, es gribu ēst!"
Es piekrītu, ka tas ir ersats, bet cienīgs!

Mikros ieteicams izmantot glazētu keramiku.

Nu, manuprāt, šajā jautājumā komentāri ir lieki! Ja mājā ir mikroviļņu krāsns, tad lietotāji jau zina, ko izlikt no traukiem un ko ne.

ja pievieno sarkano iesalu

Es nezinu, kas tas ir. Man ir iesals kā augšējā fotoattēlā.

Es noteikti zinu, ka mani izlutinātie ģimenes locekļi neizteica savu "maksu", bet ar lielu prieku paņēma šo gandrīz maizi. Bez fermentēta piena fermentācijas un nepieciešamajām bioķīmiskajām izmaiņām PATAMUSHT NEKĀDĀ NEBIJA NEKUR!

Bez fermentēta piena fermentācijas

Nu, stingri sakot, tas bija tur, kefīrā.

[Kubeba1]

Kubeba1, Paldies, Natus! Jūs vienmēr iestājāties par mani, kad daži mēģināja aizskart nabaga meiteni!

Kas, nafik, fermentācija. Mīca 10 sekundes - cep 3 minūtes!

Brīnums, tas ir brīnums! Galu galā tas izrādījās ēdams! Mistiķis!



Es eksperimentēju bez cigoriņiem, bet ar dillēm.

Maize, protams, izrādījās vieglāka. Pelēks, nevis brūns. Garša, kā es rakstīju, netiek atspoguļota. Tas ir garšīgi arī ar svaigām dillēm!


Šoreiz es aizmirsu sāli
Bet es nedaudz sālīju uzreiz šķēlēs. Un viss strādāja!


Un griezējs!

Kā tev iet??

Sveiks Ol! Paldies

sūdīgi

!

Noguris kā barboska ar šo pulti + divi ne mani bērni. Un pat rūpes tēta, mazuļa dēļ ... es gribu skaļi gaudot.

Es šeit meklēju ātras un ekonomiskas receptes.
Pie Svetika ieraudzīju interesantu maizi. Tikai ar tēta "zobiem". Svetul, paldies par bļodas tilpuma mērīšanu.

[Tašenka]

paldies par bļodas tilpuma mērīšanu.

Tašenka, bet nebūt ne Natul. Pavārs ar prieku! Lai veicas ar visu!

Labvakar visiem. Tagad man ir jautājums - vai skābais krējums ies pēc skābā piena? Kefīrs mājās nepastāv, pirkt no 3 karotēm ir kaut kā mēms, bet vienmēr ir skābs krējums.

[ptitsa]

ptitsa, labi, Ol! Derēs jebkurš rūgušpiens. Ja tikai nedaudz izlabo garšu, citādi ar svaigu (ūdeni, pienu) tā vienkārši nav salda kūka. Un ar kaut ko skābu tas joprojām izskatās kā maize.

Tava recepte nonāca Spānijā !!! Un es aizgāju gatavot vēl ..

[zvezda]

zvezda, Olya, es gaidu ziņojumu no Spānijas! Bez foto. Vismaz mutiski

Bez foto.

Gygygy ... pat nepaļaujies uz fotogrāfiju !! Es ziņošu !! Viņiem vispār nav melnās maizes, bet es viņiem atvedu iesalu, tāpēc arī viņi atradīs miltus ..

Es viņiem atvedu iesalu

Tad mana dvēsele ir mierīga! Kopumā man šķiet, ka līdzība ar maizi tiek sasniegta tieši iesala radītās smaržas dēļ.

Es to izmēģināju ... kā jūs varētu sagaidīt no mikroviļņu krāsns - malas jau ir sausas, sausas, un centrs joprojām ir šķidrs. Un bļoda bija kaut kas līdzīgs mazam diametram. Vai arī dariet to glāzē?)))

Es to izmēģināju ... kā jūs varētu sagaidīt no mikroviļņu krāsns - malas jau ir sausas, sausas, un centrs joprojām ir šķidrs.

Mēģiniet samazināt jaudu.

[Plīts lietotājs]

Plīts lietotājsVlad, es jau rakstīju, ka manas plīts jauda ir 800. Bļoda nav augsta par 300 ml. Baidos, ka dziļuma dēļ vidus glāzē nemaz netiks cepts. Drīzāk, gluži pretēji, ietilpība ir lielāka ... Fotogrāfijas, kā es saprotu, nav uzņemtas?

malas jau ir sausas, sausas,

Nekad neiznāca sausas maliņas ... Mēs pat smējāmies, ka maize ir paredzēta bezzobiem ...

Es to vienkārši izdarīju ar nodomu. Mikroviļņu jauda tika samazināta līdz 800 vatiem. Nekur nav sausa. Vidus nav šķidrs.

[natibors]

natiborsPaldies, Nataša, citādi es nezinu, ko domāt! Tik daudziem cilvēkiem bija karsti - nav problēmu. Protams, ne maize, bet tā var ātri aizstāt “neko”.

Ir tikai viens secinājums: vīrieši ir radīti, lai mūs biedētu!

Varbūt tiešām būtu vērts samazināt jaudu. Man arī ir 800, nākamreiz mēģināšu likt uz 70%. Šeit ir fotogrāfija, var redzēt, ka cepšanas laikā centrā izveidojās kaut kas līdzīgs vulkānam, tas uzliesmoja pat tad, kad viss apkārt jau bija sacietējis) Malas izrādījās skarbas.

[Plīts lietotājs]

Plīts lietotājs, viss skaidrs. Tas notiek ar mani uz cupcakes, kad es to slikti sajaucu. Vai jūs sajaucāt cepamo pulveri ar miltiem? Vai arī tā ielej gļotas? Vai mīkla nav bieza?

Es redzu, ka viņš vispirms piecēlās, kad cepa, un pēc tam ēzelis. Vidus nav cepts, un malas ir sausas. Es nemazinātu jaudu, bet pievienotu 15 sekundes.
Lai gan ... Tas ir pārāk šokolādes brūns ... Vai esat pārspīlējis iesalu?

[Plīts lietotājs]

Plīts lietotājs, Fotogrāfijā redzu kupolu. Tas notiek ar mani smalkmaizītēs, cepumos. Tas ir no mikroviļņu problēmas. Kad man nepietiek jaudas, tas notiek. Biežāk vakarā, tāpēc es to pārtraucu darīt šajā laikā.

Jā, paldies, tas, iespējams, ir patiešām bieza mīkla. Es tur pievienoju pusi karotes klijas. Es apsvēršu ...

Es nemazinātu jaudu, bet pievienotu 15 sekundes.

Es neatceros, kura tēma par mikroviļņu krāsni tika apspriesta. Bet viņi vienojās, ka malas izžūst (dārzeņi izžūst utt.) Tieši lielās jaudas dēļ. Ja malas ir izžuvušas, un vidusdaļa "eksplodēja", tad tas ir tikai rādītājs, ka tas tika izcepts ļoti ātri. Mīkla sastājās ārpusē, un pēc tam šķidrais vidusceļš devās ceļā

[natibors]

ar pusi karoti kliju ielej.

Yo-mine! Jā, jūs tur eksperimentējāt pilnībā! Vai esat vismaz samazinājis miltus?
Tad nu ne! Pretenzija netiks pieņemta! Sagatavojiet recepti!



natibors, Nataša, un es piekrītu Eljai! Sprieguma nav, un šeit mikra katru otro reizi izdod norādīto režīmu. Ir tikai laiks pielāgoties. Bet Vlads ieguva pirmo garozu!

Šeit ir foto,

Augstums ir slikti redzams, manuprāt, tas vienkārši bija jādara zemākā formā, bulciņai jābūt zemākai un platākai.

[Krona]

KronaGal, mana salātu bļoda nav pārāk plaša. Tāpat kā bļoda vai bļoda. Bet tas paplašinās uz augšu. Šķiet, ka Vladam ir arī topa apakšdaļa.

Šķiet, ka Vladam ir arī topa apakšdaļa.

Tas nav jautājums, uz griezuma var redzēt, ka maizītes platums ir aptuveni 1,5 reizes lielāks par augstumu. Liela loma ir augstuma (biezuma) un platuma attiecībai, zemāka un platāka ir labāka nekā šaurāka un augstāka, pat ar tādu pašu augstumu platums ietekmēs apkures vienmērīgumu.