zvezda
Citāts: CroNa
tas bija jādara zemākā formā, klaipam jābūt zemākam un platākam.
Piekrītu !! Kā mans..
eta-007
Citāts: zvezda
Kā mans..
Nu, jūs esat ārpus konkurences ar mums visā!
zvezda
Citāts: eta-007
ārpus konkurences!
Un tas pats ... tikai šeit bez jūsu idejām nekādā veidā ..
Rada-dms
Es to izdarīju vairākas reizes.
Tas bija šis ķieģelis uz paipalu olām, maltozes melases, lai iegūtu skābumu, es pievienoju ābolu sidra etiķi, malto korindru aromātam un karoti minerālūdens. Es ieliku nedaudz mazāk cepamā pulvera.
Labāk ir gatavot manā mikronā ilgāku laiku, bet ar mazāku jaudu. Tad jūs varat iegūt augstāku maizi. Šis pagatavoja 540 minūtes piecas.

Mikroviļņu maize 3 minūtēs

eta-007, Svetlana, paldies par recepti, es noteikti centīšos to pagatavot tieši pēc jūsu ieteikumiem.
Tagad olas ir tikai beigušās.
zvezda
Rada-dms, Olenka! Un jums var būt detalizētāka recepte ,,, Svetik, vai jūs to atrisināsiet ?? !!
Pļuškins @
Ak, paldies, man patīk eksperimentēt ar mikroviļņu krāsns cepšanu. Jā, situācija ir ļoti pazīstama: maize jau ir x \ n, bet tas notiks pēc stundas, mums tas jādara tagad. Starp citu, man šādā situācijā ir vēl viena iespēja: vai nu nesaldinātas un neērtas vafeles vafeļu gofrējumā gofrētām vafelēm, vai arī no maizes automāta no mīcītās mīklas (ja, protams, nesen mīcījusi, pāris kolobokus) maizes), izklājiet tos kūkā uz dēļa ar sviesta pilienu, ar rokām, bez rullītes un cepiet pāris kūkas. Mans x \ n ir paredzēts kilogramam maizes, es mīcu daudz mīklas.
Un es noteikti izmēģināšu maizi, it īpaši tāpēc, ka man patīk rudzu konditorejas izstrādājumi uz kefīra. Dažas ceptas preces pat gūst labumu no mikroviļņu gatavošanas. Piemēram, es mega šokolādes cupcake cepu tikai mikroviļņu krāsnī (nevis cupcake krūzē, man tas vienkārši īsti nepatīk). Deserta "sniega bumbiņas" ir daudz labākas mikroviļņu krāsnī nekā uz plīts. Biskvīts mikroviļņu krāsnī izrādās bāls, bet ātri un bez garozām, ideāls izplatīšanai. Un man ļoti garšo riekstu kūka bez miltiem.
eta-007
Rada-dms, Ol, es domāju par ābolu sidra etiķi. Tik mazā mīklas daudzumā tam, iespējams, vajadzīgi daži pilieni. Lūdzu, uzrakstiet savu recepti. Protams, šīs maizes labad es nepirkšu paipalu olas, bet vai es varu vienkārši palielināt citu produktu daudzumu līdz parastajai vistas gaļai? Apskatīšu.
Lai gan es noteikti nedancošu ar tamburīniem pār šo recepti.
Kā viņš piedzima, lai ātri izgudrotu "kaut ko tādu, kas pasaulē nemaz nevar pastāvēt", lai tas paliek.

zvezda, Olčiks, jau lūdza Olyu uzrakstīt recepti.

Pļuškins @, Lini, manas mājās gatavotās maizes mīklas kūkas neuztver kā maizi.
Viņi ir vizuālisti. Dodiet viņiem kaut ko tādu.
Un mikros es gatavoju daudz. Īpaši smalkmaizītes uz kraukšķīgās plāksnes. Tas ir jauki! Man ir mikra bez rotējošas paplātes, un cepšanas lapa kļūst milzīga. Biskvīts ir tikai tajā.
natibors
Citāts: eta-007

Biskvīts ir tikai tajā.
Vai jums var būt biskvīta recepte mikros? Ļoti interesanti
eta-007
natibors, Nata, Es esmu primitīvs, piemēram, šarlots.
3 olas, 1 glāzi cukura, labi sakuļ baltas un 1 glāzi miltu ar 1 tējkaroti cepamā pulvera un vaniļas, bez fanātisma iemaisa ar lāpstiņu. Elle, šķiet, apmēram 10 minūtes, bet es precīzi neatceros. Mums jāpārbauda. Vai arī meklējiet mikroviļņu receptes vietnē.
Rada-dms
Citāts: zvezda

Rada-dms, Olenka! Un jums var būt detalizētāka recepte ,,, Svetik, vai jūs to atrisināsiet ?? !!
Jā, kāda ir recepte, iejaucās manis rakstītajā. Ja es to izdarīšu vēlreiz, es nosvēršu sastāvdaļas un atnesīšu tās. Bet drīz es necepšu, tagad esmu uzsācis jaunas raudzēšanas, es cepu ar tām.
Nedaudz ābolu sidra etiķa, 1/4 tējk. kaut kur, jo man nepatīk neraudzēta maize uz rudziem. Bet varbūt mans kefīrs nebija ļoti skābs. Šeit labāk lietot skābu kefīru.
Es to darīju ar sodu, ļoti smaržoju ar sodu un pat rūgtu, varbūt pārspīlēju ar daudzumu. Cepamais pulveris arī jāizvēlas tā, lai tas izskatās pēc vienkāršas brūnas maizes un nesmaržotu kā bagātīgs aromāts. Kopumā spēlē pats, tavu maizes garšu var atrast tikai eksperimentāli, kā to darīja receptes autore.
Un es vienmēr turu paipalu olas krājumā. Pīrāgu un maizes eļļošanai ir ļoti ērti izmantot mazu olu sarunai, pievienot vai izrotāt salātiem.
Vēlreiz paldies autoram. Es nosūtīju recepti draugam Laosā, sēžu istabā ar mikro un cieš no maizes trūkuma. Varbūt no kuģa viņš atradīs krievu rudzu miltus.
eta-007
Citāts: Rada-dms
Nosūtīja recepti Laosai draugam
Recepte staigā pa pasauli! Jau Spānijā, tagad Laosā!
Visu valstu maiznīcas apvienojas!
miega galva
Laba diena. Man nav piena un rūgušpiena no vārda "gandrīz nekad". Jo nav fiziskas iespējas bieži doties uz veikalu. Un es gribēju šo maizi. Domājot, ko darīt ... un nolēmu pievienot citronskābi - 1/3 tējkarotes. Un piena vietā es pievienoju piena pulveri un ūdeni. Maize izrādījās. Man patika garša. Tagad varbūt šodien viņi man nopirks kefīru, pagatavos to ar kefīru, salīdzinās un pēc tam parakstīsies, garšīgāk ar kefīru vai to pašu. Paldies autoram par recepti. Tā kā bieži man ir problēmas ar nopirktas maizes trūkumu, un es ne vienmēr gribu uztraukties ar maizes ražotāju.
eta-007
miega galva, Svetul, cik tu esi labs vīrs! Tāpēc mēs drīz, kopīgiem spēkiem, no ūdens tieši no krāna, iemācīsimies to cept!

Nozīmē piena un citrona pulveri. Un iesals? Klala?
miega galva
Citāts: eta-007
Nozīmē piena un citrona pulveri. Un iesals? Klala?
Jā, es ieliku iesalu, bet cigoriņi - nē. Cigoriņu vietā varat izmēģināt arī šķīstošo kafiju.
eta-007
miega galva,
Citāts: soneyka
Cigoriņu vietā varat izmēģināt arī šķīstošo kafiju.
Nē nē nē! Tikai tad, ja kafija ir lētākā, šķebinošākā un praktiski bez smaržas. Es domāju, ka neviens to nepērk. Līdzīgi kā reiz mani "uzrādīja" vēstnieks Platīns. Reti sublimēta netīrība. Bet tas būs piemērots.
Turpat, Gaisma, cigoriņi - tikai krāsas autentiskumam.
miega galva
Es pagatavoju maizi no kefīra. Garša ir nedaudz atšķirīga, pirmajā variantā ir vairāk skābuma no citrona, bet otrajā - nedaudz vairāk krēmveida garša no kefīra. Bet garda maize ir gan.
eta-007
miega galva, Gaisma, es esmu tik priecīgs, ka recepte noderēja! Bieži vien jūs neēdīsit, bet reizēm tas ir glābiņš!
Šefpavārs
Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"
Ilmirushka
eta-007, Svetlana, labi, ar balvu jums, Setik!
Prūss - 2
Sveta, ar atlīdzību! Recepte ir tik ļoti interesanta! Noteikti atšķiras no parastās maizes, bet dažreiz veikalā ir atrodama līdzīga garša. Tātad - ja mājās nav maizes, bet tā steidzami nepieciešama - pilnīgi un pilnīgi! Es pagatavoju dubultu porciju, lai mēģinātu, izmēģināju gabaliņu, bet mājās bija daudz citas maizes.
eta-007
Lucumon, Ilmirushka, Ilmira, Prūss - 2, Lyuba, paldies par apsveikumiem! Negaidīti, bet jauki! Es mīlu visus, skūpstu visus!
zvezda
Citāts: eta-007
Pēkšņi
Ļoti pat gaidīts ,,, krāšņa recepte, kas jau staigā pa pasauli !!
Apsveicu
eta-007
zvezda, Paldies, Olenka!
Jā, recepte ir pārvietota no elites kategorijas uz valūtu

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība