Auzu un ābolu pīrāgs

Auzu un ābolu pīrāgs

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas	3 gab
Cukurs	180 g
Milti	150 g
Auzu pārslas	200 g
Sviests (kausēts)	150 g
Sāls	1/4 tējk
Cepamais pulveris	11 g
Vanilīns	1 tējk
Lieli āboli	3 gab
Rozīnes	100 g

Gatavošanas metode

Ar putojamo slotiņu samaisa olas, cukuru un sāli.

Ielej nedaudz izkusis.

Ielejiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri. Sajauc.

Mīklai pievieno auzu pārslu un labi samaisa.

Nomizojiet un sasmalciniet ābolus. Un pievienojiet mīklai kopā ar rozīnēm.

Izklājiet veidni ar pergamentu un izklājiet mīklu. Ja vēlaties, apkaisa ar riekstiem (man ir mandeļu ziedlapiņas). Cep 180 gr 45-50 minūtes.

Gatavo pīrāgu atdzesē. Uzlieciet trauku un, ja vēlaties, apkaisa ar cukura pulveri.

Labu apetīti!

[Svetlana]

Svetlana, ļoti laba recepte, grāmatzīme! Hercules ir mans viss! Man patīk arī ar to cept, gatavot putru un želeju, esmu gatavs to likt visur!

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, tāpēc arī mans vīrs un es mīlu. Un meita nav nevienā putrā, tāpēc pat cepot viņa ēd, it īpaši cepumus, kurus viņa bieži lūdz viņai cept.