Ķīniešu baklažāns Ninja Foodi

Ķīniešu baklažāns Ninja Foodi

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: ķīniešu

Sastāvdaļas
Baklažāns	2
Saldie pipari	1-2
Priekšgala	1-2
Ķiploki	4-6 zobi
Čilli	1
Sojas mērce	6. l
Rīsu etiķis	3. l
Cukurs	1 ēd.k. l
Zaļie sīpoli, cilantro vai pētersīļi
Ciete

Gatavošanas metode

Ļoti garšīgs un diezgan viegli pagatavojams ēdiens.
Ja nav wok, Un dziļa cepšanas panna, es pagatavoju Ninja Foodi savā iecienītākajā kastrolī, jo viņas sautēšanas programma ir diezgan karsta.
Protams, ikviens, kuram ir wok vai tam līdzīga panna, var tikt pagatavots tajā vai tajā)))
Jūs zināt, ka ķīniešu ēdiens ir ēdiens, kas tiek pagatavots pietiekami ātri lielā karstumā. Un viss tiek darīts ļoti ātri, ātri apcepts, ātri pievienots.
Tāpēc visi produkti jāsagatavo iepriekš, lai vēlāk būtu tikai laiks, lai tos pievienotu pannai.
Darba sākšana. Ir nepieciešams nomizot baklažānus, sagriezt tos gabaliņos un velmēt cietē. Tālāk es dodu saiti uz autoru, viņš baklažānus nomizoja sloksnēs, bet ko, es atkārtoju, lai gan jūs to nevarat vispār nomizot vai pilnībā nomizot. Man ir kukurūzas ciete.

Tagad mēs sasmalcinām sīpolu, papriku, ķiplokus un karstos piparus

Sagatavojiet mērci, sojas mērci 6 ēdamkarotes, rīsu etiķi (vai jebkuru citu derēs) 3 ēdamkarotes, samaisiet 1 karoti cukura, līdz cukurs izšķīst. Pievienojiet ķiplokus, piparus, augu eļļu, samaisiet.

Visas sastāvdaļas ir gatavas, mēs turpinām tieši sagatavot.
Ielej eļļu un uzkarsē kastroli vai pannu.
Nokratiet lieko cieti, ielieciet baklažānus karstā eļļā, apcepiet, pēc tam uz dvieļiem ielieciet papīru.

Katliņā ielej nedaudz eļļas, ielieciet ķiplokus un nepārtraukti maisot, apcepiet to, pēc tam pievienojiet sīpolu, apcepiet, tad papriku.

Kad redzat, ka sīpols ir cepts, uz tā ir cepšanas pēdas, pievienojiet baklažānu.
Visu nepārtraukti maisa. Pievieno zaļos sīpolus, cilantro, man ir pētersīļi. Nedaudz apcep, izvairoties no dedzināšanas.

Izlejiet mērci, samaisiet. Lai sabiezētu mērci, cieti atšķaida ar ūdeni un pievieno katliņam.
Autors raksta, ka var pievienot nedaudz tomātu pastas vai
Tas arī viss, ielieciet to uz šķīvja un izbaudiet !! Ļoti garšīgs

Piezīme

🔗

Šeit ir saite uz recepti, paldies autoram !!

Irina, tam jābūt ļoti, ļoti garšīgam, es to drīz pagatavošu Paldies par recepti un lieliskām fotogrāfijām!

[Cvetaal]

Cvetaal, izmēģini, tas ir ļoti garšīgi, es to ēdu tieši tāpat, bez nekā, vīrs kā vistas garnīrs (jautā un prasa vistu, man ļoti patīk no katliņa)