Kartupeļi formas tērpos čuguna pannā olīveļļā ar zaļumiem un ķiplokiem (+ video) - recepte ar fotogrāfiju Makūkerā: labākās receptes

Jakas kartupeļi čuguna pannā olīveļļā ar zaļumiem un ķiplokiem (+ video)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
mazi svaigi sarkanie kartupeļi	1 kg
sarkanais sīpols	1 galva
svaigi malti melnie piparu graudi	garša
svaigi ķiploki	5-7 zobs.
svaigi zaļie sīpoli	100gr.
svaigas dilles	70gr. gr.
svaigi pētersīļi	70gr.
sāls	garša
olīvju eļļa	70ml

Gatavošanas metode

Noskalojiet kartupeļus, 30 minūtes vāriet formas tērpos ar zemu karstumu, atdzesējiet, sagrieziet uz pusēm, uzkarsējiet čuguna pannu, ielejiet olīveļļu un apcepiet to lielā siltumā

pievienojot sarkanos sīpolus, beigās pievienojiet zaļos sīpolus, dilles, pētersīļus, kad panna pārtrauc gatavot, pievienojiet ķiplokus un samaisiet, apetīti!

Piezīme

Jums pat nevajag sālīt šo gardo kartupeli, es to ēdu ar siļķēm un sīpoliem, viegli sālītiem gurķiem un marinētiem tomātiem !!! Eļļu var aizstāt ar augu eļļu, bet olīveļļa ir ļoti garšīga !!!

mamusi

Un, ja jūs nebaidāties un ... bez vārīšanās uzreiz apcepat? Mazliet par diviem ??? UN? Vai esat to izmēģinājis?
Atceros, ka cepām mazo formas tērpā ...
Nu ... es esmu slinks ... šausmīgi!

Pavārs

Citāts: mamusi

Un, ja jūs nebaidāties un ... bez vārīšanās uzreiz apcepat? Mazliet par diviem ??? UN? Vai esat to izmēģinājis?
Atceros, ka cepām mazo formas tērpā ...
Nu ... es esmu slinks ... šausmīgi!

mamusi, Tas var būt neapstrādāts iekšā, labāk to vārīt !!!

Rada-dms

mamusi, ielejiet nedaudz ūdens pannā, nogādājiet to gatavībā zem vāka, pēc tam visu pēc šefpavāra receptes!

mamusi

Karoch !!! Es esmu princeses zababahalā!
Un ūdens nederēja!
(Afftor, atvainojiet)
.... Šoreiz nebūs fotoattēlu!
Piedod man, onkul! Viņi visi nokrita nemirkšķinot, labi nav shmogla Man nebija shmogla !!!!
Un cilvēki zina, ka es nekad nenāku bez bildēm - nu, pelēka un tamlīdzīga!
Nākamajā. laiks, kad esmu pannā - nobildēšu!)))))
Paldies!

Irgata

Citāts: šefpavārs