Cūkgaļas ribiņas kafijas marinādē Ot Julia Vysotskaya (Ninja grill)

Cūkgaļas ribiņas kafijas marinādē Ot Julia Vysotskaya (Ninja grill)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Cūkgaļa
Auksta kafija
Mīļais
Sāls, pipari, sviests

Gatavošanas metode

Ļoti oriģināla recepte, kuru es gribēju izmēģināt jau ilgu laiku, un joprojām to uztaisīju.
Cepšana eļļā pannā var būt garšīga, taču mums tā ir mazliet taukaina, tāpēc es izmantoju grilu, un to var izdarīt cepšanas pannā, cepeškrāsnī, kontaktgrilā un, tāpat kā es, Ninja grilā.
Vispirms jums ir nepieciešams marinēt gaļu. Vārīšanas marināde - auksta kafija, medus un sāls. Viss.
Tagad mēs paņemam devu, ieliekam cūkgaļu tur, man uz kakla ir kakls, piepildu to ar marinādi.

Mēs to atstājam uz pāris stundām, jūs varat nakti.
Pēc divām stundām mēs sākam gatavot, ielieciet grilu / cepeškrāsni / pannu, lai uzkarsētu.
Mēs izņemam gaļu un labi izžāvējam uz papīra dvieļiem.
Autora cūkgaļa tiek cepta sviestā, lai iegūtu līdzīgāku rezultātu, es iesildīju sviestu un iesmērēju gabaliņus ar otu.

Ielieciet gaļu iepriekš uzkarsētā grilā. Augsta programma 12 minūtes.

Tūlīt iegūs neaprakstāms aromāts, nedaudz kafijas, nedaudz sviesta un gaļas. To nevar aprakstīt vārdos, tas ir jānošņāc.
Mēs aizveram grilu. Gatavošanas laikā pagrieziet gabaliņus otrādi.
Beigās vēl pāris minūtes rejam grilā un liekam uz šķīvja.




Labu apetīti!!

Piezīme

Oriģināls

🔗

[Lerele]

LereleCik garšīgi un sulīgi !!! Izskatās, ka tas bija cepts uz kokogļu grila !!!

Un šeit es ieskrēju smaržā! Mmm ... kāds skaistums !! Un pati cūkgaļa ir svētki acīm! Oriģinālā marināde, paldies!

[Pavārs]

Pavārs, lettohka ttt, Paldies. Izrādījās ļoti garšīgs, es nevaru aprakstīt garšu

[Lerele]

Lerele, Dievs, kāda eksotika! Es dzirdēju par šādām marinādēm ar kafiju un kakao, bet nekad to nedarīju. Tagad, jūsu pēdās, es gatavošu!

[Cvetaal]

CvetaalGaisma, es arī baidījos, es tā domāju, bet vakar ar aci uzdūros gaļai un nolēmu. Es to nenožēloju, tas bija oriģināls un garšīgs.

Ak, cik neparasti! Jāmēģina!

Un es joprojām nevaru izlikt kafijas marinādi, kaut arī recepte jau sen ir gatava) Garšīgs, Irochka. Labi padarīts!

[kaprīze23]

kaprīze23, ang-kay, dāmas, paldies, ja jūs mēģināt, jūs noteikti nenožēlosiet

[Lerele]

Lerele, tāpēc jau izmēģināju) Gaļa uz uguns. Ņammīgs)

[Lerele]

Lerele, labi izdarīts, lai izdomātu! Jūsu gaļa ir garšīga, bet ar tik oriģinālu marinādi tas izrādās kopumā ekskluzīvs!
Esmu izmēģinājis gandrīz visas marinādes, kas, mūsuprāt, ir eksotiskas, man nez kāpēc tās visas patīk. Šokolādes mērce der steikam, īsta liellopa gaļai, es atradīšu bildes. Un kakao, ja to izmantoja labā kvalitātē, ļoti labi derēja trusim.
Es kaut ko darīju ar kafiju vai ēdu restorānā, atceros garšu. Īru valoda, es noteikti uzstāšos atbilstoši jūsu atiestatīšanai!

[Lerele]

Lerele, paldies, man jāmēģina

[Lerele]

Lerele, Es neēdu cūkgaļu, man jau kopš bērnības nepatīk trekna, ko man darīt?

[Pavārs]

Pavārsvistas jums palīdzēt
Tikai labāk to cept uz pannas, eļļā.
Rada-dms, Izmēģiniet, jums tas noteikti patiks.
SoNika, Paldies!!

[Lerele]

Lerele, Es neēdu cūkgaļu, man jau kopš bērnības nepatīk trekna, ko man darīt?

Un jaunā būdiņa?

[Pavārs]

Pavārsvistas jums palīdzēt
Tikai labāk to cept uz pannas, eļļā.
Rada-dms, Izmēģiniet, jums tas noteikti patiks.
SoNika, Paldies!!

LereleTāpēc es vistu apcepu sviestā, pēc tam apsmērēju ar ajiku ar ķiplokiem un pēc tam apcepu ar zaļumiem un pārkaisīju ar ķiplokiem, es pagatavoju šo gruzīnu vistas tabaku, es šeit vēl neesmu izveidojis recepti, bet video ir ieslēgts kanāls !!! Tikai es to nemērcēju kafijā, nenojautu !!!

Un jaunā būdiņa?

Rada-dmsVispār es cūkgaļu neēdu !!!

Tas ir garšīgi! Sen neesmu neko darījis ar kafiju. Tas jāatkārto. Turklāt mēs bieži gatavojam dabiski un dažreiz nepabeidzam.