Zaļā sāls

Zaļā sāls

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Dilles
Baziliks
Pētersīļi
Selerijas
Sāls

Gatavošanas metode

Es jau sen gribēju mēģināt sāli ar zaļumiem pagatavot zaļu. Es ilgi izspiegoju recepti * virtuvē iekšā ārā *
Tieši tad es nopirku dilles saldēšanai, galotnes nonāca saldētavā, bet saknes, tas ir, kāti, es nolēmu nožūt un tajā pašā laikā pagatavot sāli.
Tātad, mēs sagriežam un nosusinām visus nepieciešamos augus.
To var izdarīt ar jebkuriem zaļajiem zaļumiem, kam kas patīk.
Man ir dilles, baziliks, atlikušie pētersīļi un zariņš selerijas.

Izlemiet laicīgi pats, es dilles un pētersīļus noņemu agrāk, žāvēju apmēram 2 stundas 60 *.
Es atstāju baziliku vēl pāris stundas.
Es visu saliku glāzē no blendera, sasitu smalki sausus garšaugus. Tad es pievienoju sāli un ātri atkal sajaucu blenderī.

Tas ir viss, mēs to ievietojam devās un mēģinām.
Es pārkaisa svaigu tomātu, ļoti garšīgs, ir jūtami garšaugi.
Receptes autors saka, ka to var izmantot kopā ar jebkuru ēdienu, kur atrodas jūsu garšaugi.

Labu apetīti!! Es ceru, ka šis sāls uzlabos mūsu ēdienu garšu.

[Lerele]

Lerele,
Kāda veida žāvēšana jums ir? Es esmu izvēlēšanās procesā. Es arī blenzu uz visādiem dažādiem sāļiem ar zaļumiem))

[Antonovka]

Antonovka, Lini, es žāvējos Ninya grilā, mums tur ir žāvēšanas programma.
Tikai uz zāles iet uz Žmenku.
Un paņemiet kvadrātveida žāvētāju ar durvīm, nevis apaļas, to ir ērtāk uzglabāt, un jūs varat ievietot vismaz vienu paleti iekšā. Un pat ielauzās apaļā, bet ielieciet visu, man tas nepatīk.
Protams, jūs varat ievietot tukšus, bet .. jūs saprotat.

Paņemiet kvadrātveida žāvētāju ar durvīm

Piekrītu visiem 100 !!!
Man ir Sedona Combo. Es esmu ļoti, ļoti laimīga!
Deviņas paletes. Horizontāla gaisa plūsma. Līdz 68 °
Iespēja iekļaut tikai pusi no "skapja" (4-5 paletes).
Klusi klusē.
Režīms ir iestatīts kā "divpakāpju" - paātrinājumam vispirms augstā t °, tad maigi zemā.
~~~
Par sāli - PALDIES! Ir garšaugi.
No dārzeņu paliekām ledusskapī nosusināju dārzeņu maisījumu, piemēram, buljona maisījumu, bet es nedomāju par sāli

[Elona]

Elonakā to žāvē ledusskapī?

[Zars]

Zars, no kurienes informācija par ledusskapi?

Šeit

Par sāli - PALDIES! Ir garšaugi.
No dārzeņu paliekām ledusskapī nosusināju dārzeņu maisījumu, piemēram, buljona maisījumu, bet es nedomāju par sāli

Parasti ledus ledusskapji pārtiku sasaldē līdz sausai. Es domāju, ka tas varētu nebūt mēles paslīdēšana, bet gan kāds gudrs žāvēšanas veids.

[Zars]

Zars, ak! Očepjatka !!!
Protams, es domāju ar "žāvētājā". (Manas domas ir mani raksti)

kāda gudra žāvēšanas metode

Šis ir no sērijas "jums nevar piedot", pēc ledusskapja nepietiek komata

[Pasmaidi]

Pasmaidi, Paldies!

pēc ledusskapja trūkst komata

Ak, lieliski, varenais!
Atnāca Katrīna un visu salika pa plauktiņiem.
Izrādās nevis "žāvēts ledusskapī", bet "no dārzeņu atliekām ledusskapī"

Žanra klasika! Sāls ar zaļumiem! Vienkārši super!