Kotletes ar tomātiem un papriku bez eļļas piles, rotā ar spageti (+ video) - recepte ar fotogrāfiju Makūkerā: labākās receptes

Kotletes ar tomātiem un bulgāru pipariem bez eļļas piles, pasniegtas ar spageti (+ video)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Gaļas liellopa gaļa maltai gaļai	1 kg
sīpols 2 galvas par malto gaļu	4 lietas.
svaigi ķiploki	7 zobu
svaigi malti melnie pipari	1h l.
vistas ola maltajai gaļai	2 gab
tomātu	800gr.
Saldie pipari	2-3 gab.
saldā paprika 2 tējk maltai gaļai, 2 tējk. mērcei
žāvēts baziliks	2 stundas l.
Gatavā ēdiena pasniegšanai svaigi cilantro, pētersīļi, dilles, zaļie sīpoli, ķiploki	garša
sāls	garša
spageti itāļu	500gr.
olīveļļa spageti	3. l.
garšvielas picai un spageti	1. st. l.
Lauru lapa	1-2gab

Gatavošanas metode

Sagatavojiet malto gaļu, es izmantoju blenderu, 2 stundas pievienoju sīpolu, ķiplokus, sāli, melnos piparus, saldo papriku. l. Sagatavojiet tomātus, sīpolus, papriku, sagrieziet lielākos gabaliņos, sildiet pannu

nosūtiet rupji sasmalcinātu sīpolu un cepiet to, apgriežot, nosūtiet tomātus un papriku

vāra uz lēnas uguns 15 minūtes zemā siltumā, sāli un piparus pievieno baziliku, melnos piparus, saldo papriku, no gatavās maltās gaļas veido kotletes, nosūta tās uz pannas

pārklājiet un vāriet 25 minūtes, apgriežot un ielejot mērci

pagatavojiet spageti sānu ēdienam,

pievienojiet garšīgu picu garšvielu spageti un 3 ēdamk. ēdamkarotes olīveļļas, pasniedziet uz spageti šķīvja, virsū ar kotletēm ar tomātu un saldo piparu mērci, virsū pārkaisa ķiplokus, cilantro, pētersīļus un zaļos sīpolus. gatavošanas video