Biezpiena smalkmaizītes

[agata116]

agata116

Es skatos tikai uz biezpiena un magoņu sēklām. Labi. Viņi labi pacēlās un nenokrita. Viss izdevās!
kava
Patiesi skaisti! Ļoti jautrs foto.

Kā jums klājas ar šīm silikona veidnēm? Vai tie ir stipri deformējušies (labi, kad mīkla tajos paceļas)? Šķiet, spriežot pēc izņemtajām kūciņām - laba forma, tās nesagrozīja. Man tādi ir (savā ziņā atsevišķi, pa gabalu, bet kvadrātveida). Divus to pastāvēšanas gadus es tos vēl neesmu pārbaudījis.

[kava]

kava , un cik smalkmaizītes jūs saņēmāt šajās formās? Vai jūs to darījāt no vienas porcijas?
Un cik daudz?

putnubiedēklis, un kāda veida biezpiens ir vajadzīgs: sauss vai mīksts krēmīgs? Sausu, visticamāk, vajadzēs noslaucīt?

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, formas ir lieliskas, zem mīklas tās nemaz nedeformējas, tās saglabā formu un labi no tām izlec (nekas nelīp). Ērti varat uzlikt cepešpannu tik daudz, cik nepieciešams, un vieta starp formām nepazūd.

RybkA, Es mīklu gatavoju stingri pēc receptes, veidņu formas bija apmēram 16-18 gabali, iespējams (es precīzi neskaitīju). Jā, un piemēroja, kur vairāk, kur mazāk.

Es paņēmu dažādu biezpienu, bet man tas labāk garšo no mājas tirgus (tas ir taukains un nav skābs), veikalā jūtami graudi un skāba garša. Jebkurā gadījumā es biezpienu sablenderēju (to ar ķepu ar rokām nocietinu līdz galam līdz gludai). Mīkla izrādās ūdeņaina, bet galvenais ir nepadoties kārdinājumam un neliet miltus, lai nezaudētu garšas maigumu.

Pagatavoja šīs cupcakes šodien. Smarža ir garšīga, bet pēc cepšanas tā nedaudz nokrita, lai gan krāsnī bija skaistas cepures. Kas noticis?

Un šodien es atkal pagatavoju šīs kūkas, man bija jālikvidē biezpiens, tas izrādījās lieliski, tagad es došos uz otro porciju, pretējā gadījumā pirmais jau ir sasmalcināts.

Pagatavoja šīs cupcakes šodien. Smarža ir garšīga, bet pēc cepšanas tā nedaudz nosēdās, lai gan krāsnī bija skaistas cepures. Kas noticis?

Es nezinu, bet tas notiek. Es domāju, ka tas ir atkarīgs no mīklas mitruma satura. Tomēr ikviena biezpiens pēc mitruma nav pilnīgi identisks, piemēram, milti.

Es vakar gatavoju smalkmaizītes, tas ir garšīgi, paldies par tik vienkāršu un izcilu recepti. Tikai tagad manai cupcake augšai salūza (es izveidoju vienu lielu), vai tas saka, ka es to pārspīlēju? vai kas vēl ...

Es precīzi nezinu, kā šai cupcake ir augšdaļa, bet daudzām cupcakes (gandrīz visām) augšpusē ir plaisa. Tas ir normāli. Tas nav no pārāk daudz miltu. Šī nav maizes mīkla.

[natamylove]

Un šeit ir manas cupcakes, kas saņemtas no šodienas natamylove silikona veidnes:



Ļoti garšīgs
Tiesa, man tas vairāk patika no veikala biezpiena - tie izrādījās tādi biezpieni, un tirgus cepšanas laikā visi tika izpārdoti mīklā. Nu tas ir gaumes jautājums

[Dachnitsa]

Šeit atkal es cepu šīs kūkas. Pirmo reizi papīra veidnēs un ar šokolādes pilieniem.
Mīklai pievienoju citrona miziņu ar cukuru, tā tika pagatavota kā nevajadzīga. Paldies Dachnitsa, ieteica kādam saglabāt tādu degsmi. Aromāts un garša ir brīnišķīgi.

Lieliskas fotogrāfijas, meitenes. Kas ir tik daudz. Un pareizi. biezpiena smalkmaizītes ir tikai pamats. uz kuras var "savērt" visu - sākot no kūpinātām zivīm līdz šokolādei.

Vai rozīņu vietā varat likt saldētas mellenes? Vai arī viņa mīklu samitrinās? Nav rozīņu, un tāpēc, lai izmēģinātu jauno silikona veidni vilciena un piekabju veidā

Vai rozīņu vietā varat likt saldētas mellenes? Vai arī viņa mīklu samitrinās? Nav rozīņu, un tāpēc, lai izmēģinātu jauno silikona veidni vilciena un piekabju veidā

Plūdīs mellenes. Rozīnes var izslēgt un aizstāt ar sukādēm, miziņu. Vai vienkārši bez visa, jo jūs to ļoti vēlaties.

Un vēl viens jautājums - par mīcīšanu, lai netīrītu tehniku, vai par Monas mīcīšanu bļodā ar rokturiem?

Un vēl viens jautājums, par mīcīšanu netīrā ekipējumā vai Monas mīcīšanu bļodā ar rokturiem?

Rokturi ir maz ticams, bet ar dakšiņu, lāpstiņu traukā - jūs varat viegli.

Tas ir lieliski, es tikai gribēju papētīt, atrast šo brīnišķīgo recepti, bet tā ir tieši tur !!! Uz tā es cepu gardu kūku, pievienoju ķiršus, ābolus un jāņogas, labi, kas ir pa rokai ... Tiklīdz jūs to izmēģināt ... un jūs to saņemat, viņi prasa vairāk ... Starp citu, es pātagu pēc iespējas ātrāk viss, izņemot ogas kombainā. .. nebija garām, ļoti garšīgi!

Visbeidzot, mani pagodināja par biezpiena smalkmaizītēm. Cik negaidīti garšīgi! Un kā viņiem patika mans mazais pinčers. Nataša, no visas ģimenes paldies par recepti

Šodien es cepu cupcakes, un esmu ļoti apmierināta ar rezultātu. Paldies par recepti.

Vai šodien ir biezpiena diena? Vai cupcake? Vai cupcake un biezpienu? Vai magnētiskā vētra? Tik daudz cilvēku vienlaikus izgāja cauri kūkām.

Kā kūciņu vētra, arī man sanāca garšīgi, puisis ēda, kā pats saka, mamovozu (tulkoju trīs lokomotīves). Vecākais pabeidza pārējo. Es pat to nevaru paskatīties. Es saņēmu 9 lokomotīves un trīs parastās smalkmaizītes

Nataša-Čučelka, vai vari strīdēties par mellenēm? Tas lieliski iederas gandrīz visās kūciņās - izņemot īpaši slapjās. Es tieši ieleju saldēto. Krāsa tomēr sabojās - un garša nāks tikai par labu. Es mīlu mellenes ...

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis liels paldies par tik garšīgām un veselīgām cupcakes
Man bija biezpiens 250 gr. Cepta ikeevka veidnē mafinu pagatavošanai, palika nedaudz mīklas un izrādījās, ka formās bija vairāk nekā 3/4 ... Protams, sēnes izrādījās, bet sēnes bērnam ir vēl labākas, jo šīs ir ne tikai kaut kāda veida smalkmaizītes
Recepte man ļoti patika, tā noteikti iesakņosies pie mums

Cupcakes ar šokolādes pilieniem

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis , Vakar arī cepu smalkmaizītes, ļoti garšīgas. Vīrs nevarēja gaidīt, kamēr viņi atdzisīs, viņš ēda vienu karstu, par ko saņēma roku. Šodien es ārstēju kolēģus darbā. Novērtēts. Foto, protams, nav ļoti labs.

Es atvedu arī savus LIELOS PALDIES !!!!!!
Lieliskas cupcakes, un, pats galvenais, pirmā pankūka, tas ir, cupcake nav vienreizēja
Šeit ir tikai viens jautājums: "Kā viņi kļūst tik" miecēti ", man tie iznāca nedaudz bāli, bet garša noteikti necieta."

[Putnubiedēklis!]

Putnubiedēklis!Šodien es kārtējo reizi cepu kūkas, tās ir ļoti garšīgas!
Pirmās šaubas, izliekot pēc veidnēm: kaut kas man šodien nav pietiekami daudz mīklas ..
Otra šaubas cepot: ka šodien tās neplīsa, kaut kādas pat ..
Trešā šaubas, ēdot: kaut kas biezpiens ir vāji jūtams ..
Īsāk sakot, kad pēdējās trīs lietas palika no kūkām, pareizāk sakot, kad pēc kāda laika es iekāpu ledusskapī, ar pārsteigumu konstatēju, ka jūsu biezpiena kūkas gatavoju precīzi pēc receptes, bet bez biezpiena
Piedodiet, ka es izsmēju recepti!
Manu radīšanu var saukt "Sklerozes cupcakes"

Putnubiedēklis, paldies par recepti! Garšīgas cupcakes!
Es varētu būt ielicis nedaudz vairāk mīklas tartletā, bet, ak, labi, nākamreiz, bet viņš nebūs ilgi gaidāms, tas izrādījās sāpīgi garšīgs.

Vēlreiz paldies!

Paldies Čučelka!
Šodien esmu ar cupcakes! Vesels garšīgu un smalku kūku kalns

Jaunākā Khimichka jums raksta! Mums rīt skolā ir gadatirgus, un es pajautāju jūsu Soforum iedzīvotājiem

palīdzi man, dod man recepti! Tante Basija man iedeva saiti uz šo recepti. Vienreiz

uzcepu pāris cupcakes un ļāvu tām atdzist, izmēģināju! Ja godīgi - garšīgi ...

Vienīgais, ko es mainīju, ir tas, ka rozīņu vietā es ievietoju Šekoladnija plankumus un

pa virsu uzlej mazu shekoladny glazūru! Es to absolūti mīlu !!! Paldies par recepti!

Ja iespējams, es ievietošu fotoattēlu vēlāk!

Sveiks, junior Khimichka!

Es esmu ārkārtīgi priecīgs, ka esat kopā ar mums un pat gatavojat pats! Šos smalkmaizītes var variēt pēc saviem ieskatiem: ar šokolādi, sukādēm, rozīnēm, žāvētām aprikozēm utt. Man īsti nepatīk šokolāde kopumā un jo īpaši ceptajos izstrādājumos, bet, ja jums ir tik garšīgi - bez šķēršļiem!

Liels paldies par sooooo delicious cupcakes! Viņi ir cepti, viņi izlec no veidnēm, viņi lido mutē ... ABALD .. Ielieciet plus zīmi!

Mīļais Putnubiedēklis! Varbūt, protams, jautājums ir stulbs, bet es gribētu izmantot iespēju un lēnā plīts pagatavot vienu lielu kūciņu. Vai arī šī pārbaude ir slikta ideja?

Mīļais Putnubiedēklis! Varbūt, protams, jautājums ir stulbs, bet es gribētu izmantot iespēju un lēnā plītī pagatavot vienu lielu cupcake. Vai arī šī pārbaude ir slikta ideja?

Tā ir pilnīgi normāla ideja. Visam jābūt kārtībā.

Ak, paldies par tik ātru atbildi !!! :) Tad vēl viens mazs jautājums - cik (vismaz aptuveni) laika jācep karikatūrā?

[putnubiedēklis]

Ak, un es atcerējos tās kūkas, kad šodien tās ieraudzīju. Tikai tur biezpiena vietā mērījām 2 bērnu sierus un miltus ar karotēm - 8 litrus. milti + 4 ēdamk. l. ciete! Es biju slinks, lai izņemtu veidnes, un es tās cepu vairāku 40 minūšu laikā, pēc tam pievienoju vēl 20. Augšbalts, es to apgriezu un cepu vēl 10 minūtes. Pievienoju vanilīnu, žāvētus ābolus, rozīnes. mīkla ... Nogrieziet to - mazliet agri. Jums jāļauj tai atdzist. Un veselīgākā atmiņa ir tā, kā mēs pievienojām ķiršus no ievārījuma. Rozīnes nebija pieejamas. Ķiršiem ir atšķirīga krāsa un garša. Paldies, putnubiedēkliska recepte man atgādināja, es pat atradu savu klēts piezīmju grāmatiņu.

Man ļoti patīk biezpiena ceptas preces. Lieliska recepte! Liels paldies !!!

Man ļoti garšo biezpiena konditorejas izstrādājumi. Lieliska recepte! Liels paldies !!!

Esmu vakar līdz 2:00. Dēls uz skolu dzimšanas dienā ... 60 gabali ... Puse ar šokolādes pilieniem, puse ar rozīnēm. Garšīgs - nav spēka. Vācu būtība, dabīgā vaniļas, tur uzbriest.

[putnubiedēklis]

Esmu vakar līdz 2:00. Dēls uz skolu dzimšanas dienā ... 60 gabali ...

putnubiedēklis
60 gabali ... Varone !!! Es to neparakstītos ... labi, ja tikai mana dēla dēļ ... kura man nav ...

Tur bija uzpampusi vācu vaniļas esence.

Es vēlētos, lai mums būtu pārdošanā dabīgs !!! Pašreizējā dārgā, viņa droši vien ir infekcija ...

Tas nekas tāds. Tāpēc tie ir vienkārši.
Nav noguris, tikai sākās vēlu (ap plkst. 1:00). Divos posmos, no trīskāršas porcijas. Ātri samaisa, vienkārši divas reizes cep. Vienlaikus 30 gabali (5 formas 6 gabali divos krāsns līmeņos) un otro reizi vienādi. Man ir daudz formu: galvenokārt apaļas, bet ir arī sirsniņas (silikons), ar caurumiem. Tātad ļoti ātri un bez problēmām.

Bet viņi tos vienā brīdī apēda. Artem teica, ka vispirms manas kūciņas tika izlietotas, un tikai pēc tam viss pārējais.

Un esences nav ļoti dārgas. Es tos atvedu no Vācijas, un tur viņi maksāja diezgan normālu naudu.

Nataša, un vakar es cepu no dubultās likmes. 12 gabali silikona veidnēs un viens iznāca alumīnija padomju veidnē ar caurumu, bet ne ļoti liels. Es ielādēju kameru. Es nolēmu gaidīt sauli līdz nākamajam rītam. Bet ... atnāca meita - iekrāva somas, un tad vīrs amatieris palīdzēja. No rīta fotosesijai nav atlicis daudz
Cik tie ir garšīgi.Lai to izdarītu uz īsu brīdi, jo tas tika mīcīts HP, un arī manas veidnes ir ērtas.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, paldies par recepti! Kēksi ir lieliski. Tikai konditorejas izstrādājums!

Biezpiena masa gulēja apkārt - derīguma termiņš beidzās. Es domāju par siera kūku pagatavošanu, bet es atcerējos šo recepti, un tad manas rokas skrāpēja jaunas veidnes, lai izmēģinātu drauga ziedoto ievārījumu šai dienai. Es pagatavoju dubultu porciju, nāca viesi un ... Kopumā bija dažas lietas palikušas. Man vajadzēja veikt trīskāršu porciju ... Rīt es atkārtošu
Nemeklē to sahu. pulveris gabaliņos - 2 gadus vecs dēls to pārkaisīja, bet viņš nemeklē vienkāršus veidus ar sietiņu
Vēlreiz paldies !!!

PS. Meitenes, sakiet, lūdzu, es nopirku ēteriskās eļļas un vispirms saskāros ar vaniļas eļļu, es nevarēju pretoties, es to nopirku, un tajā teikts, ko var izmantot cepumiem ... Es tikai domāju: vai tas tiešām ir taisni cepšanai? smarža noteikti ir apreibinoša ...
Putnubiedēklis, piedod man, ka aizsērēju Tempu - ne vairs bu

Sakiet, pzhlst, es visu izdarīju pēc receptes, iesaiņoju biezpienu. Bet cep silikona veidnēs, 45 min. 180C temperatūrā (degoša krāsns). Laiks pakāpeniski pieauga, jo smalkmaizītes palika neapstrādātas. Jebkurā gadījumā pēc šī laika daži smalkmaizītes ir mitri.
Vai var paaugstināt temperatūru?

Man ir tā pati krāsns. : dzērieni: Cepšana pie 160 ar konvekciju un zemāku nokrāsu, arī silikona formās (apmēram 25-30 minūtes). Cepis jau vairākas reizes. : girl_dough: Reiz cepta 180. Man tas patika mazāk. Zemākā temperatūrā (mēģināts pie 140) tiek iegūta patīkama olu krēma garša. Smalkmaizītes ir nedaudz mitras (galu galā tās ir biezpiens), bet ne neapstrādātas. Veiksmi!

atnesa Čučelkai lielu, lielu PALDIES !!!
ļoti garšīgi smalkmaizītes, tomēr tas izrādās maz, ir nepieciešams nepārprotami palielināt likmi uzreiz.
Recepti jautā visi, kas izmēģina šo garšīgo kārumu!
jau vairākas reizes cepta silikona veidnē, cepšanas laiks ir ilgāks nekā receptē ... nez kāpēc ...
un es turu temperatūru 160-190 grādi

Sakiet, pzhlst, es visu izdarīju pēc receptes, iesaiņoju biezpienu. Bet cep silikona veidnēs, 45 min. 180C temperatūrā (degoša krāsns). Laiks pakāpeniski pieauga, jo smalkmaizītes palika neapstrādātas. Jebkurā gadījumā pēc šī laika daži smalkmaizītes ir mitri.
Vai var paaugstināt temperatūru?

Tie nav neapstrādāti, tie ir mitri, jo tie ir biezpiens. 45 minūtes viņiem pie 180 jau ir daudz, tāpēc par laika palielināšanu nav runas.

Es pieņēmu pārējos pasibus un ieliku tos kaudzē!

Putnubiedēkli, atnesa milzīgu paldies. Liels biezpiena mīklas cienītājs. Nav laika cupcakes, šeit ir mana mutanta cupcake

Putnubiedēkļa, šodien cepu kūku par tavu recepti HP, viss notiek stingri pēc receptes, viņa nobijās. ka mīkla bija plāna, bet galu galā kūka izrādījās brīnišķīga, un smarža ir visā dzīvoklī. Cepšana Cupcake režīmā (1h30min).


vēlreiz paldies par recepti. man viņš ir tikai dievs, jo bieži biezpiens paliek neapēsts, un siera kūkas un sacepumi jau ir noguruši.

fotogrāfija nav pārāk laba, tāpēc no mobilā tālruņa mana meita aiznesa kameru uz jūru

Tik smieklīgi ... Formā kā mazs, tikai 10 reizes lielāks .. Ēd veselīgi.

Paldies, šī ir forma kūkai manā ZS, šodien es to cepu pirmo reizi, viņai šī ir debija, kūka ir pārsteidzoša, nedaudz mitra, labi sagriezta un garša ir lieliska.

Putnubiedēklis, nekad nav daudz komplimentu, vai ne? Tāpēc jums ar pateicību par brīnišķīgajām kūciņām! Fantastiska garša !!! Tik gaisīgs, ka es pat domāju, ka iekšā ir jēla mīkla, kad paņēmu cupcake.
Ir jau desmit, un es košļāju smalkmaizītes, sveiki, ar tām papildu mārciņām. Ko jūs darāt ar mums