Nesaldinātas siera kūkas ar biezpienu un spinātiem

Nesaldinātas siera kūkas ar biezpienu un spinātiem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests (margarīns)	125 g
Piens	250 ml
Svaigs raugs	20 g
VAI sausais raugs	2 tējas. karotes
Cukurs	0,5 tabula. karotes
Sāls	1 tēja karoti
Milti	450 g
pildījumam 400 g biezpiena ar zaļumiem + 100 g atkausētu spinātu maisījuma.
sāls, pipari pēc garšas

Gatavošanas metode

• Izkausē sviestu vai margarīnu, pārlej ar pienu. Maisījumam jābūt patīkami siltam. Ielejiet maisījumu HP spainī. No augšas drupiniet svaigu raugu, apkaisa ar cukuru. Ieslēdziet mīklas programmu. Kad pēc karsēšanas sākas mīcīšana, pievienojiet miltus un sāli. Piparkūku vīrietis ir iegarens, bet nav lipīgs.
• Pēc 30 minūtēm pēc koriģēšanas izslēdziet HP (līdz tam mīkla dubultosies).
• Gatavo mīklu sagriež 16 bumbiņās pa 50 gr. Izmantojiet rokas, lai katru bumbu sasmalcinātu Ø 10 cm lokā.Ievietojiet pildījumu vidū un izveidojiet siera kūkas. Ievietojiet sagataves uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un ļauj nostāvēties siltā vietā, līdz tā dubultojas.
• Apsmērējiet siera kūkas ar olu un apkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.
• Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 ° (konvekcija 180 °), līdz tā kļūst zeltaini brūna.
• Lieliska mīklas mīkla!
• 
• 

[Stērns]

Stērns, šī ir lieliska recepte !!!!!
Es jau šodien rakstīju, ka esam lieli biezpiena, visa un visu cienītāji. Bet viss man ir salds, un man (tāpat kā bārenim) patīk biezpiens ar zaļumiem, garšvielām.
Vakar man paveicās - 4 kg lieliska biezpiena, mājās gatavota. Un visa ģimene būs laimīga: es - siera kūkas, bērni - cupcakes (un mūsu tētis mīl tēju, vairāk, ar kaut ko - saldu, sāļu, pipariem).
Ir neliels jautājums: ja biezpienam pievienojat ķiplokus - kā viņš sadraudzēsies ar spinātiem?

Lieliska mīklas mīkla!

Un mīkla ir vienkārši super-duper, garšīga un ļoti paklausīga

[raya1]

raya1 ja iespējams, labāk pievienojiet sausos ķiplokus.

Un mīkla ir tik ļoti garšīga!
Vīrs, nogaršojot siera kūkas, jautāja, laizīdams lūpas: "Kur tu dabūji tik gardu mīklu?" Uz ko viņš saņēma atbildi: "Maizes gatavotājā!"

Mīkla ir garšīga. Izgatavots ar saldu biezpiena masu ar rozīnēm, lai gan šeit nepārprotami ir piemērots NESALDĪGS pildījums.



Un tomēr mīkla ir "ātra". Tāpēc pagatavojiet siera kūkas, vienlaikus noķerot mazus badītus ap dzīvokli, lai kolekcionētu mākslas stundām - tas nav iespējams !!! Es nedaudz turēju mīklu uz augšanas un korektūras, tā sanāca labi, bet ne tik pūkaina kā ausis

[Stelochka]

Stelochka
Mans zaķīt, paldies soooot! Šodien es cepu šīs siera kūkas, tikai pildījums bija ola ar zaļajiem sīpoliem un majonēzi (visu sasmalcināju blenderī līdz biezeņa stāvoklim). Manējais patika nepareizais vārds! Šovakar viņi man atveda svaigus spinātus, rīt es tos cepšu pēc visiem noteikumiem, ar biezpienu un spinātiem. Stella, un, ja jūs ievietojat vairāk spinātu, vai ne? Vai nē, 100 gr. pietiks? Vai jūs varat ievietot skābenes šajās siera kūkās?
P.S.Stelochka, pārbaudīšanas laikā siera kūkas pieauga līdz neticamam augstumam, un, cepot, tās aizmigloja, vai es tās pārspīlēju korektorā vai kā?

[Sīks]

Sīks, mīļais, labu veselību taviem ēdājiem!

Mazulīt, vispirms tu sver 100 gramus spinātu - tas ir vesels maiss svaigs! Lai gan jūs varat pievienot, kāpēc ne.

Bet skābene nelīmējās. Spināti pēc garšas ir neitrāli, un skābele ir skāba, lai kas arī notiktu ...

Mazais, domas, ka aizrāvos ar raugu, mani nekad nepamet.
Ielieciet mazāk, es domāju, ka tas būs labāk, un mīkla nelīdīs.

[Sternushka]

Sternushka
Jā, paldies, es visu sapratu, mēģināšu šodien ar mazāk rauga. Vēl viens šāds brīdis ...Bet, ja mīklā neizkausē sviestu, bet pievieno to mīkstinātā formā, vai tas kaut ko mainīs?

Izmantojiet rokas, lai katru bumbu sasmalcinātu Ø 10 cm lokā.Ievietojiet pildījumu vidū un izveidojiet siera kūkas.

Stelochka, vai varbūt viņi aizmigloja mani nepareizas formēšanas dēļ? Es iesmērēju bumbiņu kūkā, un pēc tam ar glāzes dibenu nospiedu kūkas vidu un tikai pēc tam ieliecu pildījumu ... Varbūt jums vajag kaut ko citu?

[Sīks]

Sīks,

sviestu nevajag izkausēt, nekas nemainīsies, tas iejauksies pat mīkstinātā formā.

Veidojiet sevi mierīgi, kā vēlaties, nav atšķirības.

[Stelochka]

Stelochka, Es parādīju savas vakardienas siera kūkas ar olu pildījumu un šodienas pīrāgus ar biezpiena-spinātu pildījumu:

🔗

🔗

Mīkla ir šausmas, kā man patika darbā, pankūka čīkst! Paldies dārgais, mīkla ir super !!!

Es izgatavoju mīklas pīrāgus pēc jūsu receptes, tas izrādījās labi. Mīkla ir diezgan jauka, bet man bija jāpievieno vēl 80g miltu. tā kā no jūsu miltu daudzuma mīkla bija diezgan šķidra, nevis pīrāga formā, es to pievienoju un viss izdevās, tikai man nav pārāk labi veidot. Man ir pīrāgi ar ķiršiem un knupīši ar kanēli. Paldies par recepti.

Šeit ir mans ziņojums par siera kūkām ar biezpienu un spinātiem. Es nolēmu palutināt sevi, kamēr vīrs nebija prom. Un tad viņam viss tikai ar gaļu vai saldu
Paldies Stella. Kur mēs esam bez tevis!
Mīkla man patika ĻOTI!
No tā turpināšu cept dažādus pīrāgus. Es tikko pievienoju nedaudz miltu, citādi tie bija ūdeņaini! Un ņemot vērā faktu, ka patiesā patiesība "čīkst"! Un ātri! Super!
Garša ir maiga! Ko tu gudra, Stella! Šodien apnicis, es piecēlos darbā pulksten 5 no rīta. Bet vakarā es gribēju pagatavot kaut ko pēc jūsu receptēm. Skatiet, kā jūs mūs iedvesmojat! Tagad es jau esmu iemācījies 3, un es neapstāšos pie tā!



Stella, dārgais, tu esi mūsu iedvesmotājs! Man ir jautājums. Mans vīrs man no Vācijas atveda vairākas konservētu ķiršu bundžas. Es gribu pagatavot ķiršu pīrāgus. Jau paveikts ar Awesome testu. Patika tas. Bet, kad es gatavoju šīs siera kūkas, es vienkārši iemīlējos mīklā! Vai šī mīkla derēs maniem pīrādziņiem? Un cik daudz cukura jums vajadzētu ievietot šajā gadījumā? Es nevēlos padarīt mīklu pārāk saldu, jo pildījumā es ievietošu cukuru. Un vēl viens jautājums. Ko labāk likt kopā ar ķiršiem, lai šķidrums nesamirktu mīklu? Manna vai ciete?
Vēlreiz paldies par tik brīnišķīgu mīklu!

[Miločka]

Miločkaprotams, mīkla ir piemērota arī saldajiem produktiem!

Cukurs, es liktu 1 ēdamkaroti + maiss vaniļas cukura.

Ielieciet ķiršus dragā, ļaujiet tiem labi notecēt un pēc tam nosusiniet tos uz papīra dvieļiem. Ķiršiem parasti pievienoju cieti.

Liels paldies, Stella. Darīsim to. Tad es ziņošu!
Un tomēr es aizmirsu pateikt, ka ieliecu nedaudz mazāk rauga, par 3 gramiem. Tas sanāca lieliski! Un tas ir tik ātri. Ļoti noderīgi, ja laika ir maz!

Stelochka, un es nākšu pie jums ar ziņojumu par pīrāgiem! No šī jūsu brīnišķīgā testa! Vislabākais! Ātrākais! Pats paklausīgākais! Paldies miljonam!

Tie ir pikanti ar rīsiem, zaļumiem un desām:



Šeit ir tik brīnišķīga mīkla plaisā:





Un šie ir ar ķiršiem. Es mīklā ieliku 4 ēd.k. l. cukurs (60 grami). Mīklu mīca 2 reizes 640 gr. milti. Izrādījās 50 gabali. Un ķiršu mīkla nemaz nebija mitra. Labi izžuvis un samaisījis ķiršus ar cieti. Liels paldies par padomu. Patiesībā viņi ir personīgi:

Sternushka, ielieciet mīklu uz siera kūkām, izdrukājiet recepti, kad bija 400 grami miltu, tagad es redzēju, ka, veidojot siera kūkas, var pievienot 50 gramus? Mīkla šķita plāna, bet atsaukšanai neviens nepievienoja miltus.

Daisy, vadieties pēc mīklas konsistences. Ja mīkla ir plāna un ar to ir neērti strādāt, pievienojiet nedaudz miltu. Tas ir iespējams arī formējot.

Es rakstīju, ka pievienoju miltus, man vajadzēja apmēram 460–470 gramus. Un mīkla bija super! Un es izmantoju dzīvu raugu par 3 gramiem mazāk.

Esmu jau izmērījis 50g. Es apskatīšu konsekvenci. Dabūjis mājās gatavotu biezpienu, šodien ir Šterna biezpiena cepšanas diena.

[Stērns]

Stērns !!!
Lūdzu, pieņemiet pateicību par šo siera kūkas recepti!
Es nekad iepriekš nebiju pievērsis uzmanību spinātiem. Ilgu laiku tirgū ar apstādījumu pārdevējiem es viņu meklēju, izrādās apstādījumu pārpilnībā, viņš bieži nesastopas. Tāpēc, pateicoties jums, es iepazinos ar spinātiem
Tieši uz šīm siera kūkām nāca viesi, ilgi viņi nespēja saprast, kas ir dīvaini siera kūkas un ar ko tās ir? Bet viņi visu ēda, tad slavēja

[Nesaldinātas siera kūkas ar biezpienu un spinātiem]

Cepu otro reizi ar recepti Nesaldinātas siera kūkas ar biezpienu un spinātiem. superīgi pīrāgi tik maigi un otrajā dienā tie paliek svaigi, bet izdzīvo tikai trešajā dienā:



piepildot olu ar sīpoliem, mana ģimene vasarā vienmēr prasa pīrāgus ar sīpoliem
Es pats viņus ienīstu, tāpēc pagatavoju sev pāris saldumus

Stella, liels paldies

Jā, šī mīkla ir vienkārši super! No tā gatavoju arī pīrāgus un siera kūkas. Līdz šim es to apstājos pīrāgu dēļ!

Mīkla nav salīdzināma! Paldies par to!

dzimums, veselība un paldies par padomu!

Paldies par recepti! Vakar es izgatavoju pusi no produktiem, aizstājot baltos miltus ar pilngraudu. Izrādījās 4 siera kūkas un 8 mazi pīrāgi. Mīkla patiešām ir ļoti jauka. Es cepu Mulinex maizes gatavotājā. Pildījumam pievienoju ķiploku pulveri. Domāju, ka šo ēdīšu tikai es, bet arī vīram tas ļoti patika. Šodien bērniem pagatavošu baltas konfektes ar magoņu sēklām un āboliem. Es pagatavošu pilnu mīklas daļu, es sasalšu pusi.

Alyonka, veselība un paldies par padomu!

Liels paldies par recepti, es no tās paņēmu mīklu savām šanijām, ģimene ir sajūsmā!

ekimok, veselība un paldies par ziņojumu!

bez spinātiem, cilantro pildījumā. pētersīļi, dilles un ķiploki. Man ļoti patika. Paldies par recepti.

Ceru uz veselību un paldies par ziņojumu!

Es jums arī saku lielu paldies par brīnišķīgo recepti. Man patīk cepti konditorejas izstrādājumi, bet es nezināju, kā pagatavot mīklu. Tagad, iegādājoties maizes automātu un šo brīnišķīgo vietni, mēs varam visu. Izgatavots ar rīsiem + olu + dillēm, pārkaisa ar melnajām sezama sēklām. Rezultāts ir vissmalkākās siera kūkas. Paldies un vēlreiz paldies.

Jūsu veselībai, Lenočka un paldies par padomu!

[Stērns]

Un tagad ir pienācis spinātu laiks, tā tirgos ir kaudzes! Tāpēc es atcerējos par šīm brīnišķīgajām Stern siera kūkām.
Bet es nolēmu neuztraukties ar siera kūku veidošanu, bet padarīt to par pīrāgu ar atvērtu virsotni .... kā lielu siera kūku. Cik tas bija garšīgi!
Stērns , liels paldies par ideju un recepti!

lillay, veselība un paldies par padomu!