Jogurta saldējuma ražotājs Vinis VIY-500W

Ar unikālā Vinis VIY-500W jogurta saldējuma ražotāja palīdzību jūs varat pagatavot: saldējumu, jogurtus un pienskābes startera kultūras. Ierīce paredzēta 0,5 litriem.

Jogurta vārīšana.
Pietiek ar pienu un fermentu ar dzīvām bifidobaktērijām. Pievienojiet pienam skābu mīklu un kārtīgi samaisiet. Ielejiet iegūto maisījumu jogurta automāta traukā un ievietojiet kontaktdakšu kontaktligzdā. Pēc 10 stundām jogurta pagatavošana automātiski izslēgsies. Pēc tam jums jāievieto jogurts ledusskapī. Atdzesēšanas laikā jogurts sabiezēs un būs gatavs lietošanai.

Saldējuma pagatavošana.
Sastāvdaļas: piens, krējums, olas dzeltenums un cukura magnāts.
Sajauciet sastāvdaļas traukā, uzlieciet maisītāju uz augšu un nospiediet sarkano pogu augšpusē. Iedegas sarkanā gaisma, un maisītājs sāk darboties. Pēc minūtes maisīšanas vēlreiz nospiediet pogu - iedegas zaļā gaisma. Ievietojiet saldējuma ražotāju saldētavā. Temperatūras sensors darbosies 4 grādos, un šajā laikā maisītājs periodiski maisīs maisījumu, līdz tas ir pilnībā sabiezējis saldētavā (līdz -1 grādam).

Ierīces darbības video Ar unikālā saldējuma ražotāja Vinis VIY-500W palīdzību jūs varat pagatavot: saldējumu, jogurtus un pienskābes startera kultūras. Ierīce paredzēta 0,5 litriem.

Jogurta vārīšana.
Pietiek ar pienu un fermentu ar dzīvām bifidobaktērijām. Pievienojiet pienam skābu mīklu un kārtīgi samaisiet. Ielejiet iegūto maisījumu jogurta automāta traukā un ievietojiet kontaktdakšu kontaktligzdā. Pēc 10 stundām jogurta pagatavošana automātiski izslēgsies. Pēc tam jums jāievieto jogurts ledusskapī. Atdzesēšanas laikā jogurts sabiezēs un būs gatavs lietošanai.

Saldējuma pagatavošana.

Sastāvdaļas: piens, krējums, olas dzeltenums un cukura magnāts.
Sajauciet sastāvdaļas traukā, uzlieciet maisītāju uz augšu un nospiediet sarkano pogu augšpusē. Iedegas sarkanā gaisma, un maisītājs sāk darboties. Pēc minūtes maisīšanas vēlreiz nospiediet pogu - iedegas zaļā gaisma. Ievietojiet saldējuma ražotāju saldētavā. Termiskais sensors darbosies 4 grādos, un šajā brīdī maisītājs periodiski maisīs maisījumu, līdz tas ir pilnībā sabiezējis saldētavā (līdz -1 grādam).

Kā tad ir? Vai kāds jau ir izmantojis šo ierīci? Interesants risinājums saldējuma gatavotājam, iepriekš nesasaldējot trauku. Saldētavā gatavais maisījums tiks sasaldēts un tajā pašā laikā maisīts no iebūvētajām 2 AA baterijām un tā tālāk, līdz maisījuma temperatūra sasniegs -1C. Mulsina tikai ražotājs - cik tur tiek izmantota augstas kvalitātes plastmasa. Vai šis jogurta-ledus pagatavošanas hibrīds tiek pārdots Krievijā? Meklētājprogramma sniedz tikai saites uz Ukrainu.

Dīvaina sistēma ... Vai nu tā ir aprakstīta nepareizi, vai arī ļoti izsmalcināta radītāju inženieru doma. Es nesaprotu, kā tas var darboties saldētavā

Jā, no pirmā acu uzmetiena ierīce patiešām izskatās absurda, bet, ja paskatās uz to, tad viss nav tik sarežģīti. Mēs esam pieraduši redzēt saldējuma ražotājus (nevis tirdzniecības automātus par 20-25 tonnām) ar bļodu, kas vispirms jāsasaldē saldētavā, un pēc tam pēc ledus automāta montāžas tur ielej maisījumu un ieslēdz motoru, nepārtraukti maisīs saturu, līdz tas sabiezē un pārvēršas par saldējumu ... Gatavošanas laiks tiek ierobežots, atkausējot sasalušo trauku, un dažreiz aukstums beidzas, pirms maisījumam ir laiks sasalt. Jogurta saldējuma ražotājs Vinis VIY-500W gāja citu ceļu. Īpašas saldētavas trauka nav, vienā traukā gatavo jogurtu un saldējumu.Jogurtam ir iebūvēts sildītājs no 220 V, un darbības princips ir visiem jogurta ražotājiem standarts, taču saldējuma pagatavošana izskatās šādi - lai maisījumu sasaldētu, saldējuma ražotājs tiek ievietots saldētavā, maisītājs darbosies ar iebūvētām baterijām un maisījumu maisīs, līdz tas sasalst. Darbības režīmu kontrolē temperatūras sensors - tas sāks griezties, kad maisījums atdzisīs līdz +4 grādiem, un izslēgsies -1 grādos. Tādējādi gatavošanas process būs optimāls. Šīs metodes priekšrocības ir tādas, ka iepriekš nav nepieciešams iesaldēt trauku 18 stundas, jums nav jāuztraucas, ka tas atkusīs agrāk, nekā nepieciešams. No trūkumiem varbūt kādam nepatiks bateriju lietošana, labi, 0,5 litru plastmasas trauka izmantošana.

Mani interesēja šis modelis, bet plastmasa mulsina. Vai kāds to izmanto?

Jā, kāds labprātāk atteiktos no abonēšanas!

Es šodien devos un nopirku)))
Tajā pašā laikā man bija jāpērk pudele skābēta mīkla (es paņēmu to, kas tas bija - "Prostokvashino" ar graudaugiem) un parasto pienu (atvainojiet, ne mājās gatavotu - mana slaucēja īslaicīgi nav pieejama).
Tagad es sēžu pie tā, skatos un mēģinu saprast - kāpēc cik daudz un vai ir nepieciešams vārīt pienu, ja tas ir veikals ... Vai vienkārši silda ...

No pirmajiem iespaidiem: mazs, glīts, labi izgatavots. Plastmasa ir diezgan izturīga. Vīrs pagriezās un teica: "Es domāju, ka būs sliktāk." Īsāk sakot, es kaut ko darīšu - atteiksies no abonēšanas)))

Es šodien devos un nopirku)))
Tajā pašā laikā man bija jāpērk pudele skābēta mīkla (es paņēmu to, kas tas bija - "Prostokvashino" ar graudaugiem) un parasto pienu (atvainojiet, ne mājās gatavotu - mana slaucēja īslaicīgi nav pieejama).
Tagad es sēžu pie tā un skatos un mēģinu saprast - kāpēc cik daudz un vai ir nepieciešams vārīt pienu, ja tas ir veikals ... Vai vienkārši silda ...

No pirmajiem iespaidiem: mazs, veikls, labi izgatavots. Plastmasa ir diezgan izturīga. Vīrs pagriezās un teica: "Es domāju, ka būs sliktāk." Īsāk sakot, es kaut ko darīšu - atteiksies no abonēšanas)))

Sveiki. Vai esat jau mēģinājis kaut ko pagatavot?) Dalieties savos iespaidos

Es ziņoju:
Kā jogurta gatavotājs - super! Īpaši priecājos, ka bļoda ir viena un liela, un maz mazo burciņu nav daudz. Darīja to, ielej katlā, nomazgā - un jūs varat ievietot nākamo porciju))) Izlido uzreiz.
Cik ļoti man nekad nav patikuši jogurti (izņemot visvienkāršāko biezpienu), bet šeit - ar karoti))) Un es gatavoju mērces, un ar ievārījumu, un ar ogām))

Ir grūti pateikt kā saldējuma ražotāju. Viņa ļoti bieži ir aizņemta ar mani kā jogurta veidotāju. Divreiz gatavoju saldējumu. Kā izrādījās, tas gandrīz nonāk saldētavā - poga pati nospiež)) Nu, tas nav svarīgi. izlādēja vienu no kastēm un viss derēja.

Saldējumu gatavoju pirmo reizi mūžā. Pēc primitīvākās "receptes": 200 piena + 200 krējuma + cukurs + vaniļa. Konsistence izrādījās nedaudz ne visai līdzīga saldējumam, bet arī bez ledus gabaliņiem. Nez kāpēc es gaidīju, ka tas būs mīkstāks. Lai gan - varbūt tas ir saistīts ar olu trūkumu vai ko citu. Bet pēc garšas ... Es to apēdu ar vīru burtiski desmit minūtēs. Tas garšoja kā kaut kas no tālas padomju bērnības. Vienīgais, kas pietrūka, bija lipīga plastmasas vāze))

Kopā pēc trim mēnešiem: laimīgs ar aki ziloni.
Nosacītie trūkumi ietver taimera neesamību (tomēr es joprojām gatavoju jogurtu uz citu laiku - es ieleju skābeni ar aci un neko nesildu; jums tas joprojām ir jāseko, tāpēc taimeris nav būtisks IMHO) un salīdzinoši mazs konteiners (puslitrs) ... Mums diviem ar vīru - tikai pusotru dienu. Bet vienmēr svaigi.
Secinājums: lieta ir forša. Izgatavots uzticami un vienkārši. Nav ko sita un salauzt. Manējā trauku mazgājamā mašīnā (nevelk smakas).