Jogurta gatavošana netradicionālā veidā (termoss, krāsns, lēna plīts utt.)

Nevienā tēmā man neviens neatbild, es nolēmu eksperimentēt. Nopirku piena kastīti, uzliku uz akumulatora, pēc stundas, iespējams, maisiņam pievienoju actimelu (rakstīts, ka tas ir dabiski, bet garšo saldi), samaisīju ar applaucētu karoti, ieliku plastmasā. maisiņu un ielieciet to uz akumulatora. Ja rīt no rīta neaizmirstu to ievietot ledusskapī, es jums pastāstīšu, kas notika vakarā. Izlasot šo tēmu, es pārdomāju maizes ražotāju ar jogurta pirkšanas funkciju. Es biju neizpratnē par termosa izvēli.

[DartsSidious]

DartsSidious, ļoti interesanti, pārdomāti izpildīti) Man ir Mulinex jogurta ražotājs, dakša ar regulatoru ir modificēta
atvainojiet, ka es nevaru redzēt jūsu fotoattēlus, lūdzu, mēģiniet vēlreiz, es patiešām vēlos redzēt mūžīgā jogurta ražotāja projekta īstenošanu lielam apjomam

[pravum]

pravum, bet kā par opciju ar sildīšanas paliktni? ja nu jums jau ir)
un termoss ir vajadzīgs ar plašu kaklu, lai pēc tam jūs varētu iesmērēt jogurtu)
ir jogurta pagatavotāji ar vienu trauku uz 1 litru, ieskaties interneta veikalos Chernichka, Smile, daži iekšā ieliek parastās litra stikla burkas

opcija ar apsildes paliktni

Vai tas ir nopietni vai joks? Es nolēmu nepaņemt jogurta ražotāju, forumā ir daudz ziņojumu, ka tiem ir grūti pielāgoties, un man virtuvē ir katastrofāli maz vietas. Opcija ar iepakojumu piesaistīja faktu, ka nekas nav jāmazgā. Bet, kad akumulators tiks atvienots, tas būs jādara termosā. Ko es ar platu kaklu sapratu, bet kurš ir labāks: ar stikla kolbu, ar metāla, ar kādu vāku? No rīta es ievietoju iepakojumu ledusskapī, bet nebija laika redzēt, kas notika.

Bet tagad es to daru tikai ...

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...pic=397515.msg1763316#top
Varbūt kādam būs nepieciešama ideja ...

[pravum]

pravumkāds joks)) jogurts ir nopietns un noderīgs)
Es neatceros, kur es nācos sastapties, bet cilvēkiem šim biznesam ir apsildes spilventiņš vai elektriskā sega, kam vien tas ir, jebkurā traukā ielej pienu ar skābu mēteli un ietin segu, man tā nav, bet pēc viņu ziņojumiem temperatūra tur ir tikai 40 grādi)

Bet patiesībā ... Man ir valsts mēroga moulinex, un principā viņa neprasa daudz vietas .. Un tam nav grūti pielāgoties, jūs varat nolikt dvieli vai arī sagriezt rievojumu vai parasta kartona kārba no saldumiem .. Tā nav ļoti dārga, un ar burkām ir ļoti ērti, pa daļām, pēc vārīšanas pievienoju tai ievārījumu un klijas, tas ir garšīgi un veselīgi
Starp citu, protams, lai baktērijas dzīvas sasniegtu nepieciešamās kuņģa-zarnu trakta daļas, jums jāēd skābs piens ar šķiedrvielām

[katko]

Starp citu, protams, lai baktērijas dzīvas sasniegtu nepieciešamās kuņģa-zarnu trakta daļas, jums jāēd skābs piens ar šķiedrvielām

katko, Katerina, pirmo reizi dzirdēju! Vai jūs varat sniegt sīkāku informāciju? Kas ir labāks? āboli, augļi vai klijas? Dalies, pli-i-from ... Un tad es tīri intuitīvi pievienoju eubikor jogurtam.

un ar burciņām tas ir ļoti ērti, pa daļām, pēc vārīšanas, es tam pievienoju ievārījumu un klijas, tas ir garšīgi un veselīgi

Es arī aktīvi izmantoju burciņas-tasītes no jogurta ražotāja. Parocīgs biezam jogurtam. Tie nav fotoattēlā, un, izņemot lielas dzeršanas kannas, es joprojām pildu mazas)))

Starp citu, protams, lai baktērijas dzīvas sasniegtu nepieciešamās kuņģa-zarnu trakta daļas, jums jāēd skābs piens ar šķiedrvielām

Es nezināju, paldies.

eubicor.

Kas tas ir? (Cik tumšs es esmu, šajā forumā ir tik daudz jauna nezināma)

[pravum]

pravum, Elena, eubikor - šādas zāles, vai drīzāk uztura bagātinātājs. Paskaties internetā, tur teikts labāk, nekā es saku.

Mani avoti un rezultāts
Es nevaru saprast, kas tas bija. Karote nav tā vērts, bet arī ne visai šķidra. Garša (manai diezgan nepretenciozajai gaumei) ir normāla, pat nekas, piemēram, patīkama garša. Kā tas izskatās pat man, man ir grūti noteikt, ilgu laiku es neesmu ēdis dabiskos jogurtus. Rīt ņemšu darbā, nez, ko tauta teiks. Nez, vai kāds šādā veidā ieguva biezu produktu?

[pravum]

pravumEs redzēju un uzreiz atcerējos par tevi

Travola MD-1000S, White Pink jogurta pagatavotājs ar taimeri









Veids
Jogurta gatavotājs
Jauda, ​​W
9
Vārītu porciju skaits
1
Ķermeņa materiāls
Plastmasa
Auklas garums, m
1.3
Nosaukums
Travola MD-1000S, White Pink jogurta pagatavotājs ar taimeri
Garantija
1 gads
Daļas numurs
MD-1000S

Krāsa
Rozā balta
Zīmola nosaukums
Travola
Aprīkojums
Jogurta gatavotājs, karote, instrukcija
Izmēri, mm
162 x 162 x 234
Iepakojuma izmērs (garums x platums x augstums), cm
17,5 x 17,5 x 26
Preces svars, g
800
Ražotāja valsts
Ķīna
Iepakojuma svars, g
1013

Jogurta pagatavotājs Travola MD-1000S. Ar tā palīdzību jūs varēsiet sagatavot fermentētu piena produktu, kas ir veselīgs jūsu veselībai. Jogurta gatavotājs ir aprīkots ar 12 stundu taimeri ar skaņas signālu par gatavošanas procesa beigām.

Indikatora gaisma
Barošana no 220V tīkla

Lietošanas instrukcija:

- Pirms lietošanas trauku un vāku nomazgā siltā ūdenī ar nelielu mazgāšanas līdzekli. Sauss.
- Lai pagatavotu jogurtu, nepieciešams 1 litrs piena un jogurts ar zemu tauku saturu.
-Ielejiet trauku jogurta un piena. Sakuļ ar mikseri. Ja nedaudz uzsildīsit pienu, jogurta pagatavošanas process būs ātrāks.
- Ielejiet maisījumu traukā.
- Aizveriet vāku.
- Ieslēdziet jogurta automātu.
- Pēc 5-10 stundām atvienojiet jogurta automātu no kontaktligzdas.
- Ievietojiet trauku ledusskapī uz 1-2 stundām, lai atdzesētu. Pēc atdzesēšanas jogurts ir gatavs ēst.
- Pēc jogurta automāta pievienošanas strāvas avotam nepārvietojiet to. Ierīci novietojiet prom no vibrācijas avotiem un pasargājiet no triecieniem.
- Gatavošanas laikā neceliet jogurta automāta vāku - tas var traucēt fermentācijas procesu.
- Noteiktos ekspluatācijas apstākļos ir iespējama ievērojama ūdens tvaiku kondensācija. Lai izvairītos no ūdens iekļūšanas jogurta burkās, noņemot vāku, iesakām vienmēr nogāzt vāku attiecībā pret jogurta veidotāju.
- Sagatavotu jogurtu ledusskapī uzglabājiet līdz 8 dienām.
- Gatavošanas laiks ir atkarīgs no vēlamajiem rezultātiem. 5 līdz 10 stundas - no dzeršanas līdz biezam jogurtam.

🔗

Galu galā tas ir samērā normāli un maz zina par vietu ... un viņi raksta, ka tā nepārkarst: girl_dance: varbūt apsveriet iespēju?

varbūt apsveriet iespēju

Paldies! Bet jogurta ražotāja iegāde nav paredzēta. Es vairāk gribu maizes gatavotāju.
Darbā viedokļi par maniem produktiem dalījās. Divi cilvēki teica, ka tas ir kefīrs, divi - ka jogurts. Es nodomāju, bet vai tiešām ir vienalga, kā jūs to saucat, galvenais, lai tas būtu garšīgs un bez ķīmiskām piedevām.

[DartsSidious]

DartsSidious, Sveiki! Es izlasīju ziņojumu pēdējā lappusē, bet acīmredzot sakarā ar to, ka esmu sieviete, es visu nesapratu. Lūdzu, paskaidrojiet (kā blondīne), kā jūs izveidojāt ideālu jogurta veidotāju? Ko, kur viņi skrūvēja / piestiprināja. Varbūt kādas nianses .... Un cik maksāja materiāli finansēs? Un cik ilgi to darīt? Mājā nav vīriešu, es pats gribu mēģināt radīt. Lūdzu, paskaidrojiet man, kā. Pateicos jau iepriekš! Un tomēr kā opciju, kā jūs jūtaties (varbūt domājāt par šo jautājumu) mājsaimniecības inkubatoriem kā jogurta ražotājam?

Un cik maksāja materiāli finansēs?

Sākot ar 2014. gada septembri:
Pārtikas sildītājs 2500 rubļu (cenas tomēr ir mainījušās, pirms pāris nedēļām es redzēju tajā pašā vietā bez notekas krāna par 3500)
Pārklājiet 600r
Es to nopirku Volgogradas metro
Principā ar to pietiek, jo bain-marie ir savs termostats! Pietiek ar ierīces pievienošanu jebkuram termometram un viss! (Zīdaiņu termometrs ir piemērots peldēšanai, jo tas ir tieši pareizajā diapazonā). Šajā opcijā jums vispār nekas nav jādara! Viss ir atkarīgs no temperatūras iestatīšanas.
Kā es varu iestatīt iebūvētā termostata temperatūru? Mēs maksimāli atskrūvējam termostatu, termometru ūdenī, samaisām ūdeni.Kad temperatūra ir sasniegusi iestatīto vērtību, pagrieziet termostatu pretēji pulksteņrādītāja virzienam, līdz signāllampiņa nodziest. Mēs to salabojam ar lenti vai veicam atzīmi ar marķieri šajā vērtībā.

Man papildus ir elektroniskais termostats un taimeris. Tā teikt pilnīgai automatizācijai.
Termostats ar termisko sensoru Ali 12,29 USD
Taimeris 7,60 USD par Ali
Pirmajā ziņojumā es norādīju saites uz Ali.
(Jūs varat iegādāties vietējos veikalos, bet tas būs dārgāk)
kontaktligzda 90 rubļi tuvākajā elektrības veikalā
korpuss no datora barošanas avota (bezmaksas) (jūs varat iegādāties par tiem pašiem Avito rubļiem par 100)

Lai saliktu ierīci, zināšanas elektronikā nav nepieciešamas, jo ierīces ir pilnīgas. Lodāmurs, urbis, skrūvgriezis un 30 minūtes laika ...
Mēs izmetam strāvas padeves plāksnes un ventilatora paliekas. Mēs atstājam tikai kontaktligzdas (melnas)
Mēs urbjam caurumus, izgriežam caurumus termostatam un taimerim. Mēs piestiprinām ārējo kontaktligzdu ar skrūvēm. Izturīgs taimeris un termostats korpusā. Mēs visu savienojam ar vadiem (ja jums ir bojāts barošanas avots, vadu tur būs vairāk nekā pietiekami). Pirmais ķēdē ir taimeris, pēc tam termostats. Mēs izbeidzam lietu.

Ja pats to nevarat izdarīt, tad jebkurš tehniskās universitātes students to darīs vislabākajā iespējamajā veidā (jūs vienkārši parādāt manu fotoattēlu).

[DartsSidious]

DartsSidious, Laba diena! Piedodiet, ka ilgi neatbildēju. Vēja dēļ internets pārstāja darboties. Man ir vairāk jautājumu. Tvaika galds. Es to meklēju internetā (man vēl jātiek līdz metro). Ieviests dažādos veidos: "nopirkt pārtikas sildītāju" un "pirkt pārtikas sildītāju ar termostatu" un "gastronoms ar termostatu". Dod tikai dārgie ... Un tad es nodomāju. Galu galā izrādās, ka jūs varat iegādāties gastronoma trauku, piestiprināt elementus pie ārējām sienām (atkal, kuras?), Termostatu .... Vai jūs iegūsit kaut ko nepieciešamu? (atkal vērtēju tīri loģiski, man nav tehniskās izglītības). Jautājums ir, vai iestatītā temperatūra jūsu Bain-Marie vienmēr tiek uzturēta tajā pašā līmenī (+ - 0,1-0,5 g)?
Jūs arī rakstāt: "Kā noregulēt iebūvētā termostata temperatūru? Maksimāli atskrūvējiet termostatu, termometru ielieciet ūdenī, samaisiet ūdeni. Kad temperatūra ir sasniegusi iestatīto vērtību, pagrieziet termostatu pretēji pulksteņrādītāja virzienam, līdz signāllampiņa izslēdzas. Nostipriniet to ar lenti vai uz šīs vērtības atzīmējiet ar marķieri. " Kāpēc tādas "dejas"? Es tikai domāju, ka temperatūra ir iestatīta, un viss. Es nevaru saprast, kāpēc jums ir jāpagriež (precīzāk, es saprotu iestatīt vēlamo temperatūru, bet kāpēc tieši tā? Šādā veidā?). Izrādās, ka jums ir nepieciešams nerūsējošā tērauda trauks ar sildelementiem (kādi?), Termostats, vāks un, ja vēlaties, taimeris? Jā? Es vienkārši baidos, ka Sanktpēterburgā neatradīšu tik lētu ēdienu sildītāju.

[DartsSidious]

DartsSidious, un tālāk. sakiet, lūdzu, šeit jūs rakstāt, līdz signāllampiņa nodziest ... Vai tas notiek, izslēdzoties, apkure apstājas? Vai arī ir sasniegta pareizā temperatūra? Piedodiet, ja jautājumi ir stulbi, dažos aspektos es ne vienmēr draudzīgi izturos pret tehnoloģijām.

Vīrs nolēma pirmo reizi mūžā pagatavot jogurtu, un tas izrādījās superēdiens, bet es joprojām nevarēju to dabūt rokā

Piens 500ml, Elle & Vire 3,5% (tā krāsa nedaudz atgādina gī), Activia, ēdamkarote ar virsu un viss. Es visu saliku Delonghi Cappuccino glāzēs, tās ir divslāņu, bet viena bija parasta glāze. Multivarkas Panasonic, vairāku gatavošanas režīms 40 grādi 8 stundas. Pirmā pankūka ir derīga

Es šeit kopēšu vairāk kā par tēmu.
Es tikai vēlos dalīties ar citu dizainu, varbūt kāds noderēs. Šķiet, ka mājās apēstā jogurta daudzums palielinās proporcionāli cenām veikalā. 125 gramu tasīšu pirkšana brokastīs jau sen ir ārpus mūsu ģimenes budžeta. Tāpēc es pats gatavoju jogurtu, tikai trauks ir jāņem arvien vairāk. Vispirms bija litra bundža, pēc tam pusotra. Abi ar jogurta režīmu veiksmīgi iekļaujas multivarkā. Tad viņi pārgāja uz 2 litriem. Tas derēja tikai krāsnī. (Es ilgu laiku pametu jogurta ražotāju ar brillēm un bez tām - mums tilpums ir par mazu)
Vakar izrādījās, ka krāsns ilgu laiku bija aizņemta, bet jogurts jau bija ielādēts ...
Rezultātā šāds dizains izrādījās.Uz 4 litru multivarkas trauka tika uzlikta 3,6 litru panna. Rezultāts ir megatermos.Liku burku uz silikona salvetes, lai glāze neplīstu, un bļodas augšpusē ieleju ūdeni. Gatavo jogurtu ieliku ledusskapī 8 stundu laikā, brokastis gatavas urrā!
Gatavo jogurtu ieliku ledusskapī 8 stundu laikā, brokastis gatavas urrā! Varbūt laiku var saīsināt, es nevaru izlemt.

Es gatavoju jogurtu termosā, pienu no govs un pamanīju (tagad to daru apmēram mēnesi), jogurts kļūst arvien biezāks.

Es pieradu jogurtu gatavot maizes mašīnā. Tajā nav jogurta režīma, tāpēc es noņemu maisītāju, apsedzu asi ar dziļu apakštase, uz tās uzlieku divas puslitra kannas ar pienu / sauso saldējumu un palaidu programmu "mājās gatavota mīkla", tas ir 5 stundas un 15 minūtes bez cepšanas. Beigās es to atstāju vēl 3-4 stundas, pēc tam ledusskapī.

Laba diena!
Kādu iemeslu dēļ es vienkārši nevaru pagatavot euitaliju lēnā plīts (es to darīju jau 10 gadus!), Darba šķīdums ir peroksidēts (es to izvilku pēc 9 stundām, nevis 11), fermentēts no tas tika paskābināts 3 stundu laikā. Šeit es sēžu un domāju - vai tas ir raugs vai lēna plīts?

tas ir skābēts vai lēns plīts?

Punkts ir raugā, Evitalia fermentācijas laikā sāka izturēties slikti, un biezpiens izrādās bezgaumīgs, un struktūra nepatika

Es pārgāju uz citu raugu, kamēr man tas patīk Piens: piens, jogurts, biezpiens, siers, sviests # 42

evitalia multivarkā

Un es to daru Polaris. Trīs septiņsimt gramu bundžas tur lieliski iederas. Apakšā izklāju ar salveti un naktī piepildu ar siltu ūdeni, uz programmas lieku "jogurtu" vai karsēšanu, un no rīta jogurts ir gatavs.

[Administrators]

Administrators, Tatjana, Paldies! Es mēģināšu ... tikai evitalija gandrīz vienmēr ir pie rokas - jebkurā aptiekā ...

Es arī gatavoju jogurtu multivarkā, burkas bija pievienotas manai Redmond, tas izrādās biezs un nemaz nav skābs, es pēc garšas un konsistences salīdzināju to ar to, kas tika pagatavots jogurta ražotājā - garša ir tāda pati.