Trīs miltu maize

Trīs miltu maize

Kategorija: Raudzēta maize

Sastāvdaļas
Kviešu milti	300g
Rudzu milti	100g
Pilngraudu milti	100g
Raugs	100g
Sausais raugs	2 tējk
Sāls	1 tējk
Cukurs	1 tējk
Iesals	1 ēd.k. l.
Ūdens	300 ml

Gatavošanas metode

• Miltus ielej spainī tādā pašā secībā kā receptē.
  
• 
  
• Skāba mīkla vienmēr nāk pa vidu.
  
• Pievienojiet raugu spainim.
  
• Atsevišķā traukā ielej siltu ūdeni, pievieno iesalu, sāli, cukuru. Lai visu sajauktu. Nav jāgaida, līdz iesals tiek ievadīts.
  
• Visu masu ielej spainī, ielieciet to uz mīklas mīcīšanas avēnijas.
  
• Es mīcīju šo programmu 2 reizes. jo savlaicīgi viena mīcīšanas operācija 15 min. Man sanāca 30 minūtes, pēc tam galvenā programma vismaz 3-45 stundas. kenvudas programmā 3.
  
• Veiksmi. Jūs nenožēlosiet.
  

Trauks ir paredzēts

maize pa 750g

Piezīme

Pats izgudroju ŠO maizi. Man bija franču skābene vai, pareizāk sakot, atlikusī daļa, un es nolēmu kaut ko darīt ar to.