Jogurts ar baktēriju starta kultūrām (narīns, Vivo utt.)

Tātad tagad vismaz 70 UAH. Rīt piezvanīšu aptiekai - gribu nopirkt.
Es domāju, ka tā sakot kā "Linex" - 2 kapsulas uz 1 litru piena.

Es tikko piezvanīju uz aptieku. Viņiem ir palikušas 30 kapsulas, cena 37,50. Kā jums tas patīk?

Jā, to pārdod parastās aptiekās, ražotājs ir Kanāda, tāpēc es domāju, ka ir arī Krievijā. Es paņemu 2 kapsulas uz 1 litru piena, 4,5 stundās jogurts sabiezē un 2 stundas ledusskapī. Es iesildu pienu līdz remdenam, tas tikai saīsina kvask laiku.
No visa manā ģimenē pārbaudītā visaugstāk novērtēts ir Roselle jogurts.

Starp citu, ja jūs pirmo reizi gatavojat jogurtu no 2 kapsulām un pēc tam trīs vai četras reizes no gatavā jogurta un pēc tam atkal no kapsulām utt., Tad ar 75 kapsulām pietiks ļoti ilgi

Šonedēļ nopirkta par UAH 48,00 75 kapsulām

Un aptiekā, kur es saucu šīs kapsulas, pārdod arī pa gabaliņiem. Katru reizi, kad jūs varat iegādāties svaigu, un tas izrādās lēti.

Šonedēļ nopirkta par UAH 48,00 75 kapsulām

Labi, es paskatos tad rīt. Lai gan, varbūt jūs to nejauši saņēmāt par veco cenu?

Es pat nezinu, kā to pateikt. Šodien piezvanīju uz aptiekām, Roselle jogurta nav, izņemot vienu aptieku. Un tad citā aptiekā viņi teica, ka ir tāds jogurts par cenu 34 UAH 50 kapeikas. Es pārplūdu līdz otram pilsētas galam (ievērojiet lietusgāzi).
Viņa lūdza iedot man burciņu, lai pārliecinātos, ka jogurta derīguma termiņš nav beidzies utt.
Aptiekārs man laipni pateica derīguma termiņu (nenododot man preces) un iesaiņoja burku instrukcijās.

Es mājās ar prieku izņēmu burku no maisa un redzēju, ka instrukcija ir no Roselle jogurta un pats jogurts no cita Kanādas ražotāja (Dr. Goodman), vienlaikus ar Roselle pilnīgi vienādu sastāvu. Es joprojām gatavošu jogurtu šodien, lai gan tas ir kauns.
Parasti es rūpīgi pārbaudu, ko pērku, pat nezinu, kā šodien kļūdījos.

Varbūt kāds labs var mani iepriecināt ar ziņu, ka šis jogurts nav sliktāks par loloto Rosellu?

Es varu lūdzu. Aptiekārs šodien man aptiekā teica, ka tas ir tas pats, tikai dažādi ražotāji, un sastāvs ir absolūti vienāds. Tiesa, es to nemeklēju jogurta ražotājam, bet es jautāju, vai to var izmantot, un viņa teica nē. Kāpēc nezinu. Es gatavoju sevi no Activia vai NSP piedevām Bifidophilus. Pirmais izrādās skābs, bet otrais, gluži pretēji, ir salds.

Es varu lūdzu. Aptiekārs šodien man aptiekā teica, ka tas ir tas pats, tikai dažādi ražotāji, un sastāvs ir absolūti vienāds. Tiesa, es to nemeklēju jogurta ražotājam, bet es jautāju, vai to var izmantot, un viņa teica nē. Kāpēc nezinu. Es gatavoju sevi no Activia vai NSP piedevām Bifidophilus. Pirmais izrādās skābs, bet otrais, gluži pretēji, ir salds.

Pastāsti man, kā tu to dari no Bifidophilus, citādi es kaut kā to izmēģināju, un man nekas neizdevās? Es paņēmu vienu kapsulu uz 1 litru piena (kā ieteica pārdevēja), un tā nemaz neraudzēja, un virtuvē bija tik specifiska smarža, ka pēc tam es pusi dienas izvēdināju virtuvi.

Es paņemu 3 kapsulas uz 1 litru piena. Es to visu izleju burkās, un tad kā to dabūt. Galvenais ir būt laikā laicīgi, citādi saritināties. Bet visas tās pašas garās stundas 8 - ne mazāk. Man ir vieglāk no Activia. Un mans draugs ļoti ieteica Bifidophilus. Es gribu konsultēties ar gastroenterologu, ja šis papildinājums ir tik labs, cik ieteicams.

Un es to atradu, kā man teica draudzene. Tikai tā viņa gatavo jogurtu.
Ir divi veidi:
2) Par 1 litru piena 2 kapsulas bifido.Ja nav slinkums, es pienu sasildu līdz istabas temperatūrai, ielej 1-2 ēdamkarotes kausā, ielej kausu kapsulu saturu, labi sasmalcina un sajauc ar pienu. Šis ir kakao pagatavošanas princips, lai visas baktērijas būtu vienmērīgi sadalītas. Ieleju pienu jogurta pagatavošanas burkās. Ja piens ir silts un virtuve ir silta, tad pa nakti viss kļūs skābs. Dažreiz jums ir jāieslēdz jogurta veidotājs otro reizi. Ja jūs slinki maisāt pienu katliņā, katras burkas apakšā es ievietoju baktērijas, ielej to ar pienu, samaisiet to katrā burkā un jogurta veidotājā.

1) Ar raugu. 3-4 kapsulas 1 \ 2 litriem silta piena. Atstāj katliņā uz nakti. Tiklīdz tas kļūst skābs, tas būs raugs, kuru ledusskapī var uzglabāt 7 dienas. Šajā gadījumā katram burciņam ņem 1 tējkaroti rauga un piepilda to ar siltu pienu. Mēs arī atstājam jogurta pagatavotājā 8-12 stundas. Tas garšo vienādi, bet baktēriju saturs katrā jogurtā ir mazāks.

Kapriss

Lūdzu, pastāstiet man, kur jūs pērkat BIO PLUS? Cik tas maksā un cik pietiek?

Un vēl viens jautājums Moulinex jogurta ražotāja īpašniekiem: sakiet, lūdzu, vai tas pats izslēdzas? vai būtībā ne ...

Sveiki. Es izlasīju Temko un speciāli reģistrējos, lai mazliet paskaidrotu, kā daudzi ŠO saka par starteriem ... Varbūt mani vārdi kādam palīdzēs.
Pirmkārt, par jogurta veidotājiem. Moulinex patiešām uztur nepieciešamos 38 grādus, Tefalka sasildot sasniedz 50, kas noteikti ir nāvējošs dzīvajām baktērijām. Jā, tas ir fermentēts, bet fakts, ka ir fermentācijas fakts, nav fakts, ka tur ir dzīvas baktērijas, kurām mēs, protams, fermentējam. Tas ir svarīgi. Ir maz triku tiem, kam jau ir Tefalka. Zem burkām ir nepieciešams ievietot parastās salvetes, kuras mēs ievietojam, klājot galdu. Šķidruma temperatūra neatkāpsies no skalas.
Kas attiecas uz starteru kultūru, tas ir ĻOTI svarīgi. Raudzējot, svarīgs nav pats fermentācijas fakts, bet LIVE lakto, bifido, propionskābes baktēriju klātbūtne. Sakiet, kur viņi var nākt no Activia, no Actimel? KUR TOS VIŅUS REDZIES? Pat pēc mātes startera lietošanas turpmākajos laikos koncentrācija samazinās, un pats ražotājs par to brīdina. Un šajos produktos tie nebija un nav, jo viņi nevar dzīvot tik ilgi, kamēr tas ir rakstīts uz Activia vai Actimel burkām. Daudzas mātes to nesaprot, jo viņas nezina, un izrādās, ka visa iztērētā enerģija ir tikai pašapmierinātība un viss, bet patiesā lietderība ir "0". Vienīgais, kas ir labi, ir tas, ka jūs neliekat savam mazulim tik daudz konservantu, stabilizatoru utt. Bet šīs nav dzīvās pienskābes baktērijas, kuras mūsu drupatas un mums pašiem tik ļoti nepieciešamas. Pērciet dzīvas baktērijas un gatavojiet no tām, un tad jūs būsiet pārliecināts, ka tas dod labumu jūsu dārgumam un paaugstina imunitāti. Veselība jums un jūsu mazajiem.

[Evelīna]

Evelīna, paldies par paskaidrojumiem, es neesmu eksperts fermentu jomā, bet intuitīvi saprotu, ka Activia un Actimeli nav nekā laba noderīga izpratnē. Ja derīguma termiņš ir mēnesis, tad konservanti un, ja konservanti, tad nekas "dzīvs" tur nevar būt!

Un saistībā ar šo jautājumu. Vai kā startera kultūru ir iespējams izmantot medicīniskos preparātus - kapsulas YOGURT ROSEL, Linex utt. Un kā ar visu šo labvēlīgo dzīvo baktēriju klātbūtni?

Luizija, vai esi izlasījis sākumu? šajā pavedienā ir daudz par zālēm, skatieties pāris lappuses atpakaļ, jūs atradīsit atbildes uz saviem jautājumiem

[fugaska]

fugaska Es ne tikai lasu, bet arī gatavoju jogurtu no YOGURT ROSEL, lai gan līdz šim bez jogurta ražotāja man patīk tā garša, es rakstīju par šo "pāris lappuses atpakaļ".

Mani interesē tikai iegūtais produkts, nevis ēdiens
(par gaumi nav jautājumu), bet no terapeitiskā viedokļa (dzīvo "labvēlīgo" baktēriju klātbūtne tur). Jūs varat raudzēt pienu un skābo krējumu, iegūstat garšīgu jogurtu (mana māte to darīja pirms daudziem gadiem), bet diemžēl tagad mani interesē produkts ar ārstnieciskām īpašībām.

un nesen dzirdēju, ka kefīra dzeršana ir kaitīga
vispār, ja linex, bifidum utt. ir kvalitatīvi, tad ar baktērijām mājās gatavotos jogurtos viss būs kārtībā.

Es to dzirdēju arī par kefīru
Man ļoti patika jogurts ar linex - tikai to ir ļoti grūti noslīcināt pienā

[bet jautāja, vai to varētu izmantot, un viņa teica nē. Kāpēc nezinu.]

Es varu lūdzu. Farmaceits man šodien aptiekā teica, ka tas ir tas pats, tikai dažādi ražotāji, un sastāvs ir absolūti vienāds. Tiesa, es viņu nemeklēju kā jogurta ražotāju, bet jautāja, vai to varētu izmantot, un viņa teica nē. Kāpēc nezinu. Es gatavoju sevi no Activia vai NSP piedevām Bifidophilus. Pirmais izrādās skābs, bet otrais, gluži pretēji, ir salds.

Meitenes, tāpēc es jautāju par kapsulu lietošanas iespējām.

Evelīna uzrakstīja lielisku informatīvu ziņojumu, un es domāju, ka viņa varētu būt saistīta ar šo tēmu (varbūt ārsts vai farmaceits).

un nesen dzirdēju, ka kefīra dzeršana ir kaitīga

Varbūt kaitīgs: BIO KEFIR iepakojumā - derīguma termiņš 14 dienas!

Es joprojām konservatīvi atpūtos uz Narine. Tāpat kā kāds šeit rakstīja - katrai partijai jauna pudele. Dažreiz par otro partiju es ņemu bundžu no iepriekšējās. Vairāk ne. Un es vienmēr pievienoju skābo krējumu (1 ēdamk. L. litrā). Tīri aukslējām. Man nepatīk tīrā Narine garša pirmajā aplī. Patiesībā tas ir raugs (saskaņā ar Narine norādījumiem), kuru var ēst arī netraucēti (un tam vajadzētu būt, es teiktu), bet tas garšo atšķirīgi. Un tā kā katru reizi, kad es paņemu jaunu pudeli - garša manai personiskajai uztverei - cieš. Es pievienoju skābo krējumu, un tas padara jogurtu garšu pazīstamu. Tas ir, Narine ir labvēlīga iedarbība, un skābs krējums ir garša.

un šeit es to daru bērniem ar bifidumbakterīnu vai linex. Es to darīju pieaugušajiem, bet tagad, tāpat kā bērniem, tas ir ērti, jūs nevarat sajaukt bankas

🔗 - KRIEVIJAS MEDICĪNAS ŽURNĀLS. Neatkarīga publikācija ārstniecības personām

Zarnu funkcionālās slimības un pieredze to ārstēšanā ar funkcionāliem pārtikas produktiem
29
Parfenovs A.I., Ruchkina I.N., Usenko D.V.

"... Probiotikas un tās saturošus produktus katru gadu arvien vairāk izmanto zarnu slimību ārstēšanā. To iekļaušana uzturā nodrošina organismam enerģiju un plastmasas materiālus, pozitīvi ietekmē zarnu darbību, mazina stresa sekas un samazina daudzu slimību attīstības risks [33] Daudzās valstīs funkcionālā uztura organizēšana ir kļuvusi par valdības politiku veselības un pārtikas nozarē [34].
Viena no pēdējos gados izstrādātajām funkcionālā uztura kategorijām ir probiotikas produkti, kas satur bifidobaktērijas, pienskābes baktērijas un pārtikas šķiedrvielas.
Kopš 1997. gada Danone ražo fermentētos fermentētos piena produktus, kas bagātināti ar probiotiku Bifidobacterium animalis celmu DN - 173 010 (komercnosaukums ActiRegularis). Augsta koncentrācija (vismaz 108 CFU / g) produktā saglabājas stabila visā glabāšanas laikā. Lai novērtētu Bifidobacterium ActiRegularis izdzīvošanu cilvēka zarnās, ir veikti īpaši pētījumi. Diezgan laba baktēriju izdzīvošana kuņģī (bifidobaktēriju koncentrācijas samazināšanās par mazāk nekā 2 lieluma pakāpēm 90 minūšu laikā) un pašā produktā ir noteikta pieļaujamā uzglabāšanas laikā [35].
Ievērojamu interesi izpēta Activia un Bifidobacterium ActiRegularis ietekme uz zarnu tranzīta ātrumu. Paralēlā pētījumā, kurā piedalījās 72 veseli dalībnieki (vidējais vecums 30 gadi), tika atzīmēts, ka ikdienas Activia lietošana ar Bifidobacterium ActiRegularis samazināja tranzīta laiku resnajā zarnā par 21% un sigmoīdajā kolā par 39%, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri lietoja šo produktu. satur baktērijas [36].
Saskaņā ar mūsu datiem 60 pacientiem ar IBS ar pārsvaru aizcietējumiem, kuri saņēma Activia, aizcietējums beidzās līdz otrās nedēļas beigām, ievērojami samazinājās karbolēna tranzīta laiks (25 pacientiem - no 72 līdz 24 stundām un 5 - no 120 līdz 48 stundām).Tajā pašā laikā samazinājās sāpju sindroms, meteorisms, vēdera uzpūšanās un rīboņa vēderā. Trešās nedēļas beigās zarnās palielinājās bifidobaktēriju un laktobacillu koncentrācija, samazinājās hemolizējošo Escherichia coli, Clostridia un Proteus skaits (1. att.) [37]. Iegūtie rezultāti ļāva mums ieteikt Activia IBS pacientu ārstēšanai ar aizcietējumiem.
2006. gadā D. Guyonnet et al. lietoja Activia 6 nedēļas, lai ārstētu 267 pacientus ar IBS [38]. Kontroles grupā pacienti saņēma termiski apstrādātu produktu. Tika konstatēts, ka līdz Activia lietošanas otrās nedēļas beigām izkārnījumu biežums bija ievērojami lielāks, salīdzinot ar termizēto produktu (2. attēls); pēc 3 nedēļām diskomforts vēderā ievērojami pazuda pacientiem, kuri lietoja Activia (3. attēls).
Tādējādi pētījums parādīja, ka Activia samazina simptomu smagumu IBS pacientiem un uzlabo viņu dzīves kvalitāti. Visizteiktākā pozitīvā ietekme tika novērota pacientu apakšgrupā, kuru izkārnījumu biežums bija mazāks nekā 3 reizes nedēļā.
Apkopojot iesniegto pētījumu datus, var apgalvot, ka Activia, kas satur Bifidobacterium ActiRegularis, ir diezgan efektīvs līdzeklis zarnu kustīgumu un mikrofloras atjaunošanai un normalizēšanai pacientiem ar IBS.
Secinājums
Zarnu funkcionālo slimību īpatnības ir saistība ar psihoemocionālajiem un sociālajiem faktoriem, plaša izplatība un efektīvas ārstēšanas trūkums. Šīs funkcijas padara FNC problēmu par vienu no steidzamākajām gastroenteroloģijā.
Arvien acīmredzamāk ir tas, ka antidepresantiem ir jāuzņemas galvenā loma pacientu ar smagu FNC ārstēšanā. Tricikliskie antidepresanti, serotonīna un adrenalīna receptoru inhibitori ir svarīgi cīņā pret sāpēm, jo ​​tie ne tikai mazina nemotivētu trauksmi un ar to saistīto depresiju, bet arī ietekmē pretsāpju centrus. Ar diezgan skaidru efektu ārstēšanu var turpināt līdz gadam un tikai pēc tam pakāpeniski samazināt devu [1]. Tādēļ šādu pacientu ārstēšana jāveic kopā ar psihiatru.
Pacientu ārstēšanai ar mazāk smagām FNC formām, kā rāda pieredze, arī mūsu, labu rezultātu var sasniegt ar probiotiku un funkcionālo pārtikas produktu palīdzību. Īpaši labu efektu var novērot, ārstējot pacientus ar postinfekcijas IBS. Iemesls tam ir tieši saistīts ar slimības etioloģijas un patoģenēzes saistību ar zarnu mikrobiocenozes traucējumiem. "

Evelīna, saki, lūdzu, cik Bifiform kapsulu tu ieliec 1 litrā piena?

Es personīgi raudzēju ar mūsu Kijevas vietnes raugiem, kas šeit jau tika pieminēti - "leavens". 🔗... Tur viņiem ir kā 7 veidi. Mums ir arī viena vietne pētījumu un ražošanas uzņēmumam “O. D. Prolisoks "(Ukraina) 🔗viņi tur padara simbiteru. Es personīgi aizvedu Simbiter-2, lai normalizētu floru ginekoloģijā - rezultāts bija iespaidīgs. Es personīgi neraudzēju ar bififormu, tāpēc es par to nevaru droši pateikt.

Paldies Evelīnai. Tikai acīmredzot mājās es neatradīšu šādus raugus, mums pat nav tādu centru. Es pat nevarēju atrast jogurta Roselle starteri, kas ir minēts forumā. Es piezvanīju gandrīz visām aptieku ķēdēm, viņiem tādas nav.
Acīmredzot jums būs jāeksperimentē

Man ļoti patīk gatavais jogurts no Roselle jogurta. To veiksmīgi fermentē ar vienu kapsulu.
Es arī domāju, ka šī iespēja ir visveiksmīgākā.

Vakar no gatavā jogurta pagatavoju mīkstu biezpienu, izrādījās arī visgardākais variants. Un sūkalas ir saldas un garšīgas.

Es nolēmu izmēģināt aptiekā iegādāto Biovestin kā sākuma kultūru.
Kā šis:
🔗

Mēs uzglabājām kapsulu tikai trīs dienas ledusskapī. Rezultāts ir nulle. Viena kapsula (cena ir 54 rubļi. Aptuveni 1,5 ASV dolāri) noteikti nedarbojas jogurtā. Piens 25 stundas stāvēja jogurta ražotājā un palika piens. Arī jogurts vairs nav ...
Vai nu šīs baktērijas ir pārāk gausas, vai arī to nav, vai arī tās nav piemērotas jogurtam.
Ja kādam ir pozitīva pieredze saziņā ar biovestīnu, lūdzu, dalieties!

Man ļoti patīk gatavais jogurts no Roselle jogurta. To veiksmīgi fermentē ar vienu kapsulu.
Es arī domāju, ka šī iespēja ir visveiksmīgākā.

Vakar no gatavā jogurta pagatavoju mīkstu biezpienu, izrādījās arī visgardākais variants. Un sūkalas ir saldas un garšīgas.

Ak, kur jūs to iegādājāties (es esmu no Ukrainas)

Sveiki! Nav publicēts 2 nedēļas, tur jau ir tik daudz informācijas, tieši un visu nepārlasīt! Es priecājos, ka dzīve nestāv uz vietas, visi ar pagātnes svētkiem un tie, kas nāk (katram gadījumam!
Kādu dienu es gatavoju jogurtu kā parasti (ar 2 apļu fermentāciju no aktivācijas), un par labu es pievienoju 1 bifiform kapsulu (bērns nepabeidza) Es nepamanīju atšķirību, joprojām ir daži palikušas kapsulas, varat mēģināt uz tā uztaisīt, cik domājat, cik kapsulas mēģināt likt uz 1 reizi?
Vai varbūt kāds to jau ir izdarījis, bet man tas pietrūka, lūdzu, iesakiet.
Un es arī nejauši nopirku tabletes Narine (nosaukums forumā tika atcerēts, bet izrādās, ka pudeles cilvēki lieto acīmredzot ar šķidrumu, mums tās bija tikai tabletēs un pirmo reizi redzējām, vai es varu mēģināt tās sasmalcināt? Jau iepriekš pateicos par atbildēm

Es izgatavoju no Narine kapsulās, 2 gab. uz litru piena. Man patika garša, konsistence, tāpat kā man, ir ūdeņaina. Tas fermentēja ilgu laiku, apmēram 12 stundas. Atkārtoti raudzēja ar gatavā produkta burku, pievienoja ēdamkaroti piena pulvera. Rezultāts iepriecināja: biezs, blīvs jogurts 4 stundu laikā.

[marysichca]

marysichca , Es nopirku kapsulas parastajā aptiekā.
Jūs piezvanīsit uz vairākām vietējām aptiekām, lai uzzinātu, kur tieši tās ir pieejamas. Jūs varat lūgt arī Dr. Goodman jogurta kapsulas, 1: 1 sastāvu ar Roselle jogurtu, kas ražots arī Kanādā. Abi ir 35 gabalu iepakojumā. un 70 gab.

Es nolēmu izmēģināt aptiekā iegādāto Biovestin kā sākuma kultūru.
Kā šis:
🔗

Mēs uzglabājām kapsulu tikai trīs dienas ledusskapī. Rezultāts ir nulle. Viena kapsula (cena ir 54 rubļi. Aptuveni 1,5 ASV dolāri) noteikti nedarbojas jogurtā. Piens 25 stundas stāvēja jogurta ražotājā un palika piens. Arī jogurts vairs nav ...
Vai nu šīs baktērijas ir pārāk gausas, vai arī to nav, vai arī tās nav piemērotas jogurtam.
Ja kādam ir pozitīva pieredze saziņā ar biovestīnu, lūdzu, dalieties!

Ir probiotikas, kas baktēriju sastāva dēļ nav piemērotas jogurta un tamlīdzīgu produktu pagatavošanai. Uz piena neattīstās tīras bifidobaktērijas

Ir probiotikas, kas baktēriju sastāva dēļ nav piemērotas jogurta un tamlīdzīgu produktu pagatavošanai. Uz piena neattīstās tīras bifidobaktērijas

Cik viņiem būtu jābūt nešķīstiem? Vai ir kāds atlases kritērijs?
Man pat nav žēl pārtikas un naudas, bet gan laika, kas pavadīts, dejojot ar tamburīniem ap jogurta ražotāju.

Es izlasīju eseju par jogurtiem, un tur es satiku, ka dažāda veida bifidobaktērijas vairojas dažādos veidos. Bieži vien tīrie bifidobacilli vairojas ļoti lēni - 10-12 stundas, bet uzņēmumā ar citiem baciļiem process norit ātrāk.
Un patiešām ir baciļas, kuras audzē nevis piena vidē, bet gan burkānos. (Šis ir tīkla uzņēmums, kas ražo vienu no šiem). Es neatceros, kas aug uz viņu burkāniem - acido vai bifido baktērijas. Ir skaidrs, ka viņi nevar izaugt uz mūsu piena ...

Lieta ir tāda, ka šo bēdīgi slaveno "Biovestin" vienkārši audzē uz piena produktiem!

SASTĀVS:
probiotikas kultūras ar augstu antagonistisko aktivitāti pret patogēniem mikroorganismiem, pienu, oglekļa dioksīdu. Tam ir patīkama piena garša ar skābumu, kas ir tuvu neitrālam. Līdz derīguma termiņa beigām ir iespējams izveidot fermentētu piena recekli

Man šķiet, STIPRI šķiet, ka šī ir kaut kāda badjaga, nevis probiotika!

Lieta ir tāda, ka šo bēdīgi slaveno "Biovestin" vienkārši audzē uz piena produktiem!

SASTĀVS:
probiotikas kultūras ar augstu antagonistisko aktivitāti pret patogēniem mikroorganismiem, pienu, oglekļa dioksīdu.Tam ir patīkama piena garša ar skābumu, kas ir tuvu neitrālam. Līdz derīguma termiņa beigām ir iespējams izveidot fermentētu piena recekli

Man šķiet, STIPRI šķiet, ka šī ir kaut kāda badjaga, nevis probiotika!

Varbūt tiek izmestas vairāk kapsulu, lai nesatrauktos, kāda nejēdzība? varbūt tikai neliela koncentrācija sterilizēta piena raudzēšanai? Es arī pievienoju vienu bififormu (domājot, ka tas būtu noderīgāks vai biezāks), un es nejutu nekādu atšķirību, tas nebija manā gaumē ne saskaņā ar jogurta veidošanās laiku. Un dejot ar tamburīniem ir forši - prezentēti

Varbūt tiek izmestas vairāk kapsulu, lai nesatrauktos, kāda nejēdzība? varbūt tikai neliela koncentrācija sterilizēta piena raudzēšanai? Es arī pievienoju vienu bififormu (domājot, ka tas būtu noderīgāks vai biezāks), un es nejutu nekādu atšķirību, tas nebija manā gaumē ne saskaņā ar jogurta veidošanās laiku. Un dejot ar tamburīniem ir forši - prezentēti

Es neesmu ļoti sarūgtināts. Pieredze ir visdārgākā lieta, tā ir nenovērtējama. Vienkārši tagad manā cūciņa bankā ir arī tādi iespaidi.
Bet es atteicos no biovestīna! Nu tā velnam

Šodien es apsveicu sevi ar gaidāmo Sieviešu dienu - es nopirku jogurta ražotāju
Moulinex!

Jau ielieciet jogurtu ar Roselle jogurtu un dalieties ar Immun +

Tagad es staigāšu (negulēšu), līdz tas skābs!

Apsveicam! Es novēlu jums garšīgu jogurtu!

Es devos ziņot, šorīt es ielādēju 2 kapsulas bifiform vienā litrā piena. Izrādījās labs blīvs jogurts. Es to turēju 8 stundas!

Es darīju gan ar farmaceitiskajiem preparātiem, gan ar jogurtiem.
Aktivizēšana ir ļoti vienkārša un ātra.
Attiecībā uz farmaceitiskajiem preparātiem man bija nestabili rezultāti, un jogurta nogatavošanās laiks palielinās līdz 10-15 stundām. Dažas meitenes iesaka vispirms pagatavot saldskābi (vienā piena burkā pievienojiet baktērijas un pagatavojiet jogurtu, ko pēc tam lieto visai partijai).
Man to ir vieglāk izdarīt ar aktivizēšanu. 4-5 stundu laikā es saņemu jogurta krājumus visai nedēļai. Ja atradīšu ērtu farmaceitisko preparātu, es pārietu uz to.

[Qween]

Man ļoti patīk gatavais jogurts no Roselle jogurta. To veiksmīgi fermentē ar vienu kapsulu.
Es arī domāju, ka šī iespēja ir visveiksmīgākā.

Qween, pasaki man, cik ilgi nepieciešams, lai fermentētu jogurtu no kapsulas "Roselle jogurts"?

Es Mulinex jogurta ražotājā saņēmu 12 stundas. Vai tas tā ir visiem?
Tomēr man jau ir beidzies kapsulas derīguma termiņš.

Šodien raudzēju ar savu pagātnes jogurtu - tam vajadzētu būt ātrākam.
Mēs gaidām!

Es arī nopirku Roselle jogurtu. Pievienotas 2 kapsulas uz litru piena. Tas stāvēja jogurta ražotājā apmēram 7-8 stundas, un serums nedaudz atdalījās. Es domāju, ka 12 stundas ir normāli. Es vienmēr gatavoju raugu uz Narin 12 stundas.

Lūdzu, pastāstiet man, kāpēc serums tiek atdalīts? Šķiet, ka to nevajadzētu nošķirt?

Lūdzu, pastāstiet man, kāpēc serums tiek atdalīts? Šķiet, ka to nevajadzētu nošķirt?

Tas nozīmē, ka temperatūra bija augstāka nekā nepieciešams vai laikā ilgāka, nekā nepieciešams.
Lai gan tas nav letāls, ja sarecē, jūs varat uzlikt marli un būs brīnišķīga diētiskā biezpiena, un, ja pārējā masa ir normāla, varat to kārtīgi samaisīt un būs dzeramais jogurts!
un tas ir mans jogurts

masa ir maiga un gluda, stāv uz karotes

Vai arī jūs varat vienkārši viegli iztukšot sūkalas, un jums būs normāls biezs jogurts

kāpēc apvienoties? sūkalas ir garšīgas, vienkārši samaisiet un viss
jogurts jebkurā gadījumā nav tik biezs kā maigs

[Qween]

Qween, pasaki man, cik ilgi nepieciešams, lai fermentētu jogurtu no kapsulas "Roselle jogurts"?

Luizija, jogurts ar vienu kapsulu ir gatavs 5 stundās 30 minūtēs. Jogurtam ņemu siltu pienu, pretējā gadījumā pirmo reizi ar aukstu pienu baktērijas "nepamodās" kā nākas.
Kapsulu derīguma termiņš joprojām ir ilgs.

Kam interesē "dzīvie" jogurti:

- "Narine" 2-4 kapsulas litrā (atvērtas kapsulas - nepieciešams tikai pulveris)
nogatavojas vismaz 12 stundas ... Gatavo produktu var izmantot
kā raugs, tad katra nākamā partija nogatavojas aptuveni
2 stundas mazāk ..... Ieteicams izmantot mātes kultūru
ne vairāk kā 5 reizes.

Vēl viena pārbaudīta metode - 2 liellopa gaļas formas paciņas + 2 kapsulas (atvērtas) linex - sākotnējais jogurts nogatavojas apmēram 10 stundas, pēc tam dilstošā secībā,
bet ne vairāk kā 5 reizes ..
Kas var piekļūt Kijevas Piena un gaļas institūta starta kultūrām, kā arī Simbiteram ...
PS: Labāk nopirkt aptiekā nekā veikalā ...

Šodien aptiekā nopirku Yogulakt (Kanāda, 30 kapsulas -207 rubļi) .Vēlos mēģināt ar to pagatavot jogurtu.
Katra kapsula satur: liofilizētas probiotisko pienskābes baktēriju kultūras: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, laktoze, sūkalu pulveris, magnija stearāts, askorbīnskābe.


Meitenes, kas kādreiz ir gatavojis jogurtu no Yogulakt, kādi ir jūsu iespaidi?
Internetā atradu šādu instrukciju jogurta pagatavošanai no tā

🔗

Mājas jogurts

Pašdarināta jogurta pagatavošana sastāv no 2 posmiem.

1. posms - skābskābes pagatavošana.
Mēs ņemam 1/4 litru piena ar tauku saturu vismaz 3,2%, vāriet un atdzesējam līdz 37-40 grādiem pēc Celsija (nedaudz siltāks par ķermeņa temperatūru). Preparāta "Yogulakt" 1. kapsulas saturu ielej traukā ar pienu, samaisa un liek siltā vietā uz ~ 12 stundām. Vai arī mēs izmantojam mājsaimniecības jogurta ražotāju saskaņā ar instrukcijām.

2. posms - 200 ml sākuma kultūras pievieno 1 litram silta piena un atstāj siltā vietā 12 stundas. Uzglabā ledusskapī 2-3 dienas. (Lai uzlabotu garšu, varat pievienot 2 ēdamkarotes piena pulvera). Var lietot raudzēšanas stadijā. Cukurs un augļi pēc garšas.

Es ziņoju, ja kādu interesē: pēc 12 stundām tas izrādījās izcils biezs jogurts.
Tāpēc es domāju, ka otrais posms ir vajadzīgs vai apstājas tikai pie pirmā: tad izrādās, ka 1 litram piena ir nepieciešamas 4 jogulakta kapsulas.

[Lenusya]

Lenusya , Es esmu tik slinks, ka taisu jogurtu tieši no kapsulām, un pēc tam gatavo jogurtu neizmantoju kā skābi.
Bet, tagad es "sēžu" uz "Roselle", un tam vajag tikai 1 kapsulu. Un, ja jums vajadzēja 4, tad es būtu domājis.

Lenusja, izskatās, ka tev ir Roselle jogurts. Kompozīcija ir tāda pati un izgatavota Kanādā

[Jūlija, Qween]

Jūlija, Qween nākamreiz izmēģināšu vismaz 2 kapsulas litrā. Varbūt jogurts Roselle = Yogulakt tiešām, tikai dažādi nosaukumi
devos pārlasīt iepriekšējos ierakstus par Roselle jogurtu