Jogurts ar baktēriju starta kultūrām (narīns, Vivo utt.)

Labvakar, saimnieces!
Vai varat, lūdzu, pateikt, kurš varētu zināt, kuras baktērijas ir visizdevīgākais jogurts, vai pareizāk ir teikt - raugs?
Es to visu laiku daru Narine, varbūt ir kāda noderīgāka lieta nekā Narine ...?

Ak, bēdas man, bet es domāju no Ukrainas atnest skābu mīklu .... Un viņiem nepatīk siltums pat sausā ... Varbūt ietaupīs ledusskapja soma? Tauki pienāk ...

Viņi nonāk pie Pētera šajos maisos

Mans jautājums ir: vai jogurta gatavība 2–2,5 stundās ir normāla, ņemot vērā to, ka ir vasara un karstums? Turklāt es domāju, ka tas bija tikai ar Activia, bet nē, manas Kijevas skābes ieradās, es fermentēju jogurtu, instrukcijās bija rakstīts 5-9 stundas. Mātes starteris bija gatavs 3 stundās, nākamā partija - 2,5 stundās. Kaut kur šeit es satiku, ka tas nav normāli, un ieguvumi no šāda jogurta ir apšaubāmi. Mums patīk garša un izskats. Es arī gribētu gūt labumu. Vai arī man joprojām ir nepieciešams termostats, lai uzturētu zemāku temperatūru un lai pats process aizņemtu ilgāku laiku?

Starp citu, skābenes ceļoja 6 dienas (Jauns pasts!), Īpaša karstuma nebija, tāpēc viņi ieradās it kā dzīvi. Es paņēmu testēšanai arī Simbilact un Bifivit, es ceru, ka viņi arī izdzīvoja.

var gadīties, ka mikroorganismi vienkārši tika nogriezti, un mātes rūgumā to bija tik daudz, ka viņiem pat nebija vajadzīgs laiks, lai strādātu
vai piens jau bija skābs?

var gadīties, ka mikroorganismi vienkārši tika nogriezti, un mātes rūgumā to bija tik daudz, ka viņiem pat nebija vajadzīgs laiks darbam
Vai piens jau bija skābs?

Nē, ne skābs, un piens bija atšķirīgs, un tikai pasterizēts vārīts, nevis vārīts, un superpasterizēts, un mājās vārīts, un ghee - fermentācijas laiks man nemainās no piena veida. Vai tas ir blīvums vai garša.

Nuuuuu, tad es nezinu. Varbūt tev tur ir "skāba acs"?

Nuuuuu, tad es nezinu. Varbūt tev tur ir "skāba acs"?

Kur tur ir? Jogurta ražotājā? Un sho, nevienam citam vasarā 2,5 stundas nav jogurtu? Ja nē, tad steidzami kaut kas jādara. Man.

Bet tagad es precīzi zinu, kas tas ir - mājās gatavots jogurts! Iesācējiem var noderēt padoms: ja jūs gatavojāt jogurtu un jums tas šķiet jogurts, tad varat būt drošs, ka tas ir jogurts! Jogurtam vajadzētu izskatīties un garšot pēc jogurta un nekas cits! Nu, es pats esmu cietis, līdz sapratu, kas ir kas.

Starp citu, Kijevas jogurtā ir acidophilus nūja, tāpēc tas ir nedaudz šņācis. Būs jāizmēģina arī itāļu valoda, šķiet, ka ir jogurts bez acidophilus.

Būs jāizmēģina arī itāļu valoda, šķiet, ka ir jogurts bez acidophilus.

Es tiešām neiesaku!
protams, ka tas varēja un mainīsies, es to jau ilgu laiku ignorēju ... bet, kad es to iepriekš paņēmu, izrādījās ļoti bezgaumīga masa. vienmēr izlēja.

lai gan tagad kā ļaunums visur tiek pārdots tieši viņš. pat parastās aptiekās šeit sāka tirgoties.

Es tiešām neiesaku!
protams, tas varēja un mainīsies, es to jau ilgu laiku ignorēju ... bet, kad es to paņēmu, pirms izrādījās ļoti bezgaumīga masa. vienmēr izlēja.

lai gan tagad kā ļaunums visur tiek pārdots tieši viņš. pat parastās aptiekās šeit sāka tirgoties.

Paldies, tāpēc mēs to nedarīsim. Bet man nepatīk šis pātagainais jogurts, pat ja jogurts ir ļoti biezs, tas joprojām sniedzas pēc karotes. Labi, izmēģināsim Simbilact, šķiet, ka visi to slavē.

[Lozja,]

Paldies, tāpēc mēs to nedarīsim.

protams, viņi varētu uzlabot ... nekad nevar zināt ...
tas ir, jūs varat izmēģināt, bet vienkārši MĒĢINIET. tas ir, ņemiet nevis visu kastīti, bet tikai vienu lietu.

Un, godīgi sakot, man ļoti nepatīk tas, ka Itālija tagad tiek aktīvi reklamēta visur. Man zem mājas ir skābenes veikals. tāpēc tie, kas man patika, vairs nebija, un Itālija ... zied un smaržo.

Es domāju, ka es izmantošu iespēju un atkal ņemšu no viņiem vienu. Jogurtu gatavošanu es pārtraucu jau apmēram pirms pusgada (pārgāju uz biezpienu) tieši tāpēc, ka jogurtus vairs neradīja no startera kultūrām.

Lozja, Es saprotu, ka jums arī jāpasūta Itālija pa pastu? dīvaini, protams, ka 6 bija ceļā. Es ļoti cienu jauno pastu, es nekad neesmu bijis ceļā ilgāk par dienu.
Mani tas jau interesēja - šodien noteikti nopirkšu un pārbaudīšu.

ak, atkal dilemma ... pagatavot vecmodīgi jogurta pagatavotājā vai apjukt un gatavot multenē ...

Paldies, tāpēc mēs to nedarīsim. Bet man nepatīk šis pātagainais jogurts, pat ja jogurts ir ļoti biezs, tas joprojām sniedzas pēc karotes. Labi, izmēģināsim Simbilact, šķiet, ka visi to slavē.

Simbilaktā ir arī šņācošs, lai gan, ja to ignorējat, jogurts izrādās ļoti garšīgs un, kā saka, veselīgs

[Lozja,]

Lozja, ir informācija par Itāliju.
Es vienkārši gāju. nopirka biokefīra un bifido kompleksu. tie ir tieši tie raudziņi, kurus es pagājušajā reizē saņēmu nejauki.

Es runāju ar tur esošajām meitenēm-pārdevējām, viņi mani pārliecināja, ka tagad ar Itāliju visam jābūt kārtībā. teica, ka agrāk bija partija, kurā ražotājs aizgāja pārāk tālu ar baktērijām, un tas varēja ietekmēt jogurta garšu un kvalitāti. šķiet, ka viņi ir izlabojuši sevi un vairs to nedara.
varbūt es saskāros ar to ballīti.

lai kā arī būtu, šodien es noteikti pagatavošu jogurtu. paskatīsimies, kas notiks.

Meitenes, es neesmu lasījis tēmu, atbildiet uz pzhl, iespējams, šis jautājums jau ir apspriests !! Kurš uz Evitalia gatavo jogurtu ??? Poke, pzhl!

Evitalia sourdough ir bioloģiski aktīva piedeva medicīniska fermentēta piena produkta pagatavošanai, fermentējot govs pienu. Veicina normālas zarnu mikrofloras normalizēšanu un uzturēšanu, aktivizē savu bifidobaktēriju un kolibaktēriju zarnu mikrofloru. To lieto kā ārstniecisku un diētisku pārtiku: zarnu mikrofloras atjaunošanai disbakteriozes gadījumā, kuņģa-zarnu trakta funkcionālu traucējumu gadījumā, hroniska aizcietējuma, alerģisku slimību, akūtu zarnu infekciju gadījumā bērniem utt.

lai kā arī būtu, šodien es noteikti pagatavošu jogurtu. paskatīsimies, kas notiks.

Es gaidu rezultātu!

[Lozja,]

Es gaidu rezultātu!

Nu. Es tur sēžu, saplaisājot savu otro tasi jogurta, kas pagatavots no itāļu skābes.
tas garšo labi. piemēram, es to darīju iepriekš, piemēram, es mīlēju.
tas ir, ir skaidrs, ka katram ir sava gaume, bet vismaz viņi nevēlējās to izliet tualetē.

ko vēl es varu teikt, jogurts ir nedaudz puņķains. bet tas, manuprāt, būs visi jogurti, kas tiek gatavoti ar skābu mīklu. Nu, tas ir mans viedoklis, iespējams, kļūdains. Es ļoti vēlējos, lai jogurts būtu ļoti biezs, bet man tas nekad neizdevās. protams, tas var būt atkarīgs no piena, bet piens, šķiet, ir labs.

šeit raudzētais cepts piens izrādās tāds, ka karoti ir grūti pagriezt. bet ir tikai cepts piens un skābs krējums. un viss, kas ir raugs ar vieglu vai spēcīgu purnu. vienmēr ir bijis. acīmredzot visur, kur šis acidophilus atrodas.

mans secinājums: acīmredzot viņiem bija problēma, un tā tika novērsta. Es atkal atgriezīšos pie jogurtu gatavošanas.

un vēl viena nianse - vakar es pamanīju uzrakstu "1-3 litriem" uz Itālijas skābās mīklas iepakojuma. tas ir, izrādās, ka no viena maisa faktiski var pagatavot līdz 3 litriem jogurta. forši! Es pagatavoju 2 litrus.

Lozja, ja jums nepieciešama palīdzība, pērkot, lūdzu, sazinieties. un raugu un jaunu pastu zem manas mājas.

Kurš uz Evitalia gatavo jogurtu ???

Cilvēki .. neviens nedara ???

[Оmela]

Оmela
Es tagad gatavoju jogurtu Evitalia. Iznāk ļoti labi, bieza, mēreni skāba .... Pudeles saturu dalu ar 1/2, iemaisu nelielu daudzumu remdena piena, pievienoju līdz 1 litram, izleju burkās un ielieku jogurta pagatavotājs 6 stundas, izslēdziet to, turiet vēl 1 stundu, pēc tam ledusskapī .. Nākotnē es ņemu raugu no sagatavotā, burkā ar 0,5 tējk gatavā jogurta. Kad man tas vairs nepatīk (kļūst puņķains vai ļoti skābs), es fermentēju atlikušo 1/2 pudeli.

[Lozja,]

un vēl viena nianse - vakar es pamanīju uzrakstu "1-3 litriem" uz Itālijas skābās mīklas iepakojuma. tas ir, izrādās, ka no viena maisa faktiski var pagatavot līdz 3 litriem jogurta. forši! Es pagatavoju 2 litrus.

Lozja, ja jums nepieciešama palīdzība, pērkot, lūdzu, sazinieties ar. un raugu un jaunu pastu zem manas mājas.

Un sho, itāļu valodu nav iespējams pārrūgt? No Kijevas pudeles jūs varat pagatavot dofig un drupatas, labi, ja jūs ierobežojat sevi ar litru piena dienā, tad tiek iegūti 6 litri (jūs varat vienreiz atkārtoti fermentēt, pirmā izeja ir derīga 5 dienas). Bifivit tomēr lasīja, ka tas nepārrūgst, tāpēc tas nav ļoti izdevīgi. Un itālis vienu reizi un saīsināts?

Paldies par palīdzības piedāvājumu! Man patīk šeit esošie cilvēki, viņi vienmēr ir gatavi palīdzēt!

Bifivit write nepārrūgst, bet es 2-3 reizes pārraudzēju. Izrādās lieliski

Bifivit write nepārrūgst, bet es 2-3 reizes pārraudzēju. Izrādās lieliski

Nē, ka tas izdosies, man nav šaubu, bet ieguvums ...? Es tikko izlasīju viņu bukletā ar norādījumiem, ka bifivit un kaut kas cits, ko es nepirku, ir labs tikai no pirmā rauga.

Pēc pārrūgšanas konsistence, garša ir normāla, ieguvumi nav mazinājušies, ticiet man, daudzi cilvēki to dara. Neviens nav analizējis pārāk fermentētu bifivit, par šo tēmu ir daudz strīdu ... tāpat kā šodien atkal par rauga priekšrocībām vai kaitējumu mūsu forumā ... Šeit visi nolemj ietaupīt vai nē

Pēc pārrūgšanas konsistence, garša ir normāla, ieguvumi nav mazinājušies, ticiet man, daudzi cilvēki to dara. Neviens neanalizēja pārraudzēto bifivit, par šo tēmu ir daudz strīdu ... tāpat kā šodien atkal par rauga priekšrocībām mūsu forumā ... Šeit visi izlemj, vai ietaupīt vai nē

Skaidrs. Es to raudzēšu, un, ja man tas vispār patīk, tad mēs to raudzēsim no jauna.

Un sho, itāļu valodu nav iespējams pārrūgt?

cik zinu - tu vari.
Es noteikti pārraudzēju bulgāru, es to patiešām darīju ļoti ekonomiski. Iespējamas arī itāļu valodas.
šeit ir rakstīts, ka jūs varat - 🔗

Sagatavojot nākamo dzīvā jogurta, bifidokompleksa, imunalis, biokefīra, biorezhenka, simbiotiskā vai acidofilā piena porciju, startera kultūras vietā ir jāatstāj lietošanai 100-150 g gatavā produkta. Lai pagatavotu atkārtoti, pievienojiet 2-3 ēdamkarotes gatavā produkta superpasterizētam vai vārītam pienam, samaisiet un atstājiet jogurta automātā 8-12 stundas. Mēs iesakām gala produktu kā startera kultūru pārstādīt ne vairāk kā 2 reizes.

Kijevas bifivit, es noteikti vairs neraudzētu. Jā, man šīs skujas īsti nepatīk. bet es viņiem piezvanīju - viņi teica, ka nav tā vērts.

nākamreiz noteikti pajautāšu meitenēm, kuras pārdod itāļu valodu. tas ir svarīgi arī man.

par pārvietošanos es teicu tiem, kuriem uzreiz jāiegūst daudz jogurta. nu, tas ir tāds kā es. man pagatavot 1-1,5 litrus ir ņirgāšanās. un tā, ja jūs uzreiz varat pagatavot 3 litrus no iepakojuma, tad atlieciet 0,5 litrus un 250 ml sajauciet jaunās jogurta partijās - tas ir ērti MEGA (es parasti klusēju par ietaupīšanu).

Paldies par palīdzības piedāvājumu! Man patīk šeit esošie cilvēki, viņi vienmēr ir gatavi palīdzēt!

[barbariscka]

Es tagad gatavoju jogurtu Evitalia.

barbariscka , Paldies! Es nokopēju vārdus!

un es, šķiet, esmu pārāk eksponēts simbilakts ... vai šādiem produktiem tas bija vienkārši karsts ... Es nosūtīšu neizdevušos produktu cepšanai ...

[Omela]

Omela
Tavai veselībai !!

[Lozja,]

Lozja, sakiet, lūdzu, kur jūs iegūstat Bulgārijas un Kijevas starteru kultūras? Simbiteru atradu tikai Ļvovā. Paldies!

[Lozja,]

Lozja, sakiet, lūdzu, kur jūs iegūstat Bulgārijas un Kijevas starteru kultūras? Simbiteru atradu tikai Ļvovā. Paldies!

Pagaidām paraugam paņēmu tikai Kijevu, pasūtīju caur internetu, mēs to vispār nepārdodam, aptiekās var atrast tikai Narine. Pasūtiet oficiālajā vietnē vai meklējiet meitenes, kas nodarbojas ar startera kultūru piegādi, šeit - 🔗

[Gaels]

Gaels
SILPO vajadzētu būt Kijevas skuvekļiem.

[Lozja, Frēzija,]

Lozja, Frēzija, Liels paldies!

Meitenes, sveikas! Piedodiet, ja nokļuvu nepareizajā vietā ... Es redzu, ka tas attiecas uz jogurtu - vai kāds to ir mēģinājis pagatavot lēnā plītī? Jogurta ražotāja nav, bet es ļoti vēlos dabīgu mājās gatavotu jogurtu! Varbūt šī tēma vietnē jau ir apspriesta, bet es esmu iesācējs ... ja ir ko lasīt par jogurtu karikatūrā, iedur degunu, pliz!

Allara, meklējot tēmu "Jogurta gatavošana netradicionālā veidā (termoss, krāsns, lēna plīts)

Paldies!

Es izmēģināju Simbilact, jā, tas ir garšīgi, bet tas ļoti neatšķiras no jogurta. Un tas pats nedaudz šņācis, kaut kā jāsamierinās ar šo pļāpīgo startera jogurtu. Simbilact tomēr fermentējās nedaudz ilgāk - apmēram 4 stundas. Pārējais ir gatavs 2-2,5 stundās. Laikam pasūtīšu jogurta paku tālākai izmantošanai, nu, paraugam paņemšu arī itāļu valodu.
Man bija paredzēts dzert Bifidumbacterin, tāpēc es sajaucu to ar Simbilact, 1 pudeli. Paskatīsimies, kas notiks.

Es Sanktpēterburgā atradu VIVO starteru kultūras veikalu. Pasūtīti "Jogurts" un "Jogurts ar laktulozi". Kurjers piegādās nedēļas nogalē. Pastāsti man, kam jāpievērš uzmanība, gatavojot jogurtu? Man ir Tefal jogurta ražotājs.

[marusya]

marusya , Man ir arī tefalk, man bija jāpērk termostats, tas bija ļoti pārkarsis. Es arī atradu punktu, lai pārdotu šīs ukraiņu starteru kultūras, vīrietis teica, ka viņiem Sanktpēterburgā ir vairākas vietas un viņi tagad atveras reģionā. Brošūra viņiem un pašā vietnē satur detalizētas instrukcijas, kā pagatavot šos jogurtus Tefalkā (ir arī citi). Izmantojot termostatu, jūs varat iestatīt jebkuru temperatūru (visas startera kultūras tiek fermentētas dažādos apstākļos).
Jūs varat izmēģināt pēc viņu norādījumiem, ja vēlaties, es varu atvest termostatu no Ukrainas (mēs to nepārdodam), tas maksāja apmēram 150 rubļu. Tas būs jūlija beigās.

[Andželinka]

Andželinka, paldies par detalizēto informāciju. : girl_love: Tikai vietnē es neatradu recepti jogurta pagatavošanai tefalkā. Varbūt neskatās tur? Par termostata iegādes jautājumu es atbildēju personīgi.

Sveiki visiem. Es arī gatavoju jogurtu ar Kijevas skābi. Es atšķaidu 1 pudeli ar 0,5 litriem piena - tas ir raugs, un pēc tam 2 ēdamkarotes. karotes uz 1 litru piena. Izrādās, garšīgs jogurts, bet izspīlēts un sūkalas izceļas, bet garša nav skāba. Sakiet, vai visiem izdodas puņķoties, vai es esmu pieļāvis dažas kļūdas. Un uz seruma rēķina varbūt es karstumā pārmērīgi eksponēju, es to turu apmēram 3 stundas.

Un šodien es no vienas pudeles pagatavoju bifivit 1,5 litriem piena. Itāļu valodā viņi raksta 1-3 litrus, es domāju, ļaujiet man izmēģināt ar VIVO. Izrādījās labi. Neviens nav eksperimentējis?

Snotty - atkarīgs no rauga veida un piena veida.

Sūkalas ir atdalītas - masa ir stāvējusi, vēro gatavību un gatavošanas apstākļus, temperatūru

Un šodien es no vienas pudeles pagatavoju bifivit 1,5 litriem piena. Itāļu valodā viņi raksta 1-3 litrus, es domāju, ļaujiet man izmēģināt ar VIVO. Izrādījās labi. Neviens nav eksperimentējis?

Es tikko raudzēju itāļu vienu vakar par trim litriem piena. lieliski raudzēts. mazliet atlikts no primārajiem, tagad es atkal fermentēšu trīs litrus. Es vienkārši neesmu pilnīgi pārliecināts, cik daudz par trim litriem ielikt primārajā ...

Man ilgstoši nav darījumu ar vivo - man nepatīk garša.

Un es paņēmu dažus bulgāru testēšanai. Tikko vakar atbraucu, mēģināšu, kā saka, visgardāk. Mēs redzēsim.

Un es paņēmu dažus bulgāru testēšanai. Tikko vakar atbraucu, mēģināšu, kā saka, visgardāk. Mēs redzēsim.

ko tu ņēmi?
Es zinu, ka ir daži jauni ... Es arī plānoju tos izmēģināt. Šie - 🔗
Es mēdzu ņemt citus, bet glabāšanas apstākļos kaut kas nav kārtībā, tāpēc tos vairs neņemu.

ko tu ņēmi?
Es zinu, ka ir daži jauni ... Es arī plānoju tos izmēģināt. Šie - 🔗
Es mēdzu ņemt citus, bet glabāšanas apstākļos kaut kas nav kārtībā, tāpēc tos vairs neņemu.

Es paņēmu šos - 🔗 jogurts, biojogurts un bifidobaktērijas.
Un kā ar apstākļiem? Tas ir maisos

Sauso starteru kultūru derīguma termiņš ir 1 (viens) gads no
izgatavošanas brīdis 0 +6 С temperatūrā
Produktu var uzglabāt temperatūrā +6 +28 С ne ilgāk kā 72 stundas

Šoreiz Novaja Poshta to pabeidza 72 stundu laikā, es ceru, ka viņi izdzīvoja, ievietoja ledusskapī.

Es paņēmu šos - 🔗 jogurts, biojogurts un bifidobaktērijas.

par! Es pat tos vēl neesmu redzējis ... man būs jāmēģina ...
paraksties, kā viņiem garšo!

Joprojām ir interesanti, jūs varat arī mēģināt tos raudzēt trīs litriem piena, vai ne?

Un kā ar apstākļiem? Tas ir maisos

Es runāju par citiem. to visu derīguma termiņš ir viens gads.
Es jau kaut kur rakstīju ... bija vēl dažas bulgāru starteru kultūras, man tās ļoti patika, bet tad tās bija aizliegtas importēt Ukrainā, jo kondensāts uzkrājās zem vāka. iepakojuma veids nav paredzēts mūsu klimatam. tie bija mazās pudelēs, piemēram, vivo.

Ilgu laiku biju neizpratnē, uz ko pārslēgties, un no otrās reizes pārgāju uz Itāliju. bet es noteikti izmēģināšu arī šīs, it īpaši tāpēc, ka tās pārdod netālu no manis.

par! Es pat tos vēl neesmu redzējis ... man būs jāmēģina ...
paraksties, kā viņiem garšo!

Joprojām ir interesanti, jūs varat arī mēģināt tos raudzēt trīs litriem piena, vai ne?

Anulēt abonementu! Es šodien gribēju raudzēt, bet manas rokas nesasniedzās (viņi tirgū pārdeva ķiršus no automašīnas un mana māte izsita pēdējos divus spaiņus, tāpēc diena bija pagājusi). Rīt es raudzēšu, vēl jo vairāk vakarā viņi man uzmetīs mājās gatavotu pienu.
Es gatavoju maksimāli pusotru litru rauga, tas vairs neietilpst burkās vienlaikus. Trīs nezinu, kā būs, bet jūs varat arī tos vienreiz pārrūgt.
Kāpēc jums vajag trīs litrus jogurta uzreiz? Tas ir dabīgs produkts, teorētiski tas ir labs pāris dienas, vēlāk tikai gatavošanai kaut kur. Vai arī jūs apēdat trīs litrus divās dienās?

Es gatavoju maksimāli pusotru litru rauga, tas vairs neietilpst burkās vienlaikus. Trīs nezinu, kā būs, bet jūs varat arī tos vienreiz pārrūgt.

vai vēlaties izmēģināt karikatūru?
Es arī agrāk jogurta gatavotājā mēdzu raudzēt pusotru, bet man nepietiek. šodien speciāli iegādājos vēl vienu lēnu plīti, lai varētu pagatavot daudz jogurta. Skaties šeit.

Kāpēc jums vajag trīs litrus jogurta uzreiz? Tas ir dabīgs produkts, teorētiski tas ir labs kopumā pāris dienas, vēlāk tikai varbūt kaut kur gatavošanai. Vai arī jūs apēdat trīs litrus divās dienās?

tāpēc mums ir laiks to apēst tikai pāris dienu laikā. pagājušajā reizē es sagatavoju 2,5 litrus - mans vīrs dabūja tikai vienu glāzi.
Man ir trīs bērni un visi ēdāji wow ... un es joprojām esmu grūsns dzīvnieks - ēdu it kā ne sev.
tāpēc skaitiet: 3 litri: 5 personas = 600 ml.
600 ml uz 2 dienām - man šķiet, ka nav daudz. un, ja jūs uzskatāt, ka es viens pats varu dienā apēst 1 litru ...

Nez kāpēc man vēders sāp no kefīra (no veikala tādā ziņā). Es mēdzu domāt, ka tas ir tāpēc, ka es daudz dzeru uzreiz. bet tad es pamanīju, ka man pat ir kauss, un tas bija viss, ko es nomiru.
un jogurts labi iederas jebkurā daudzumā, tāpēc es uz to noliecos.

tagad par tēmu.

Es tikko raudzēju itāļu vienu vakar par trim litriem piena. lieliski raudzēts. mazliet atlikts no primārajiem, tagad es atkal fermentēšu trīs litrus. Es vienkārši neesmu pilnīgi pārliecināts, cik daudz par trim litriem ielikt primārajā ...

Esmu apmulsis ... ielieciet jogurtu jaunā karikatūrā uz primārā jogurta. trīs litri tika sagatavoti DIVU stundu laikā.tas nav labi ???

Es saprotu, ka, ja karikatūra būtu ļoti karsta, tad man būtu ķekars seruma, bet viss ir skaisti, bet ātri.

vai es varu pievienot daudz primārā jogurta? par 3 litriem piena es paņēmu nedaudz mazāk par 0,5 litriem primārā jogurta.

Protams daudz. Es parasti ņemu 2 ēdamkarotes startera uz litru.

vai vēlaties izmēģināt karikatūru?

Nē, es vēl neesmu nogatavojies. Un karikatūra pārsvarā ir aizņemta.

Un jūs praktiski esat māte-varone! Labi padarīts! Protams, kas jums vajadzīgs šiem 3 litriem uz pāris dienām!

Protams daudz. Es parasti ņemu 2 ēdamkarotes startera uz litru.

Paldies. Es noteikti šaubījos, bet domāju, ka vairāk ir labāk nekā mazāk. tas viss vienlaikus dunēja.
jau izmēģināju jauno jogurtu - garšīgi. izslēgts tieši laikā - ir nedaudz seruma.
tapēc dabūju īstu KAUSU jogurta. tagad ceru, ka ar to pietiks visiem.

p.s. "starteris" - foršs vārds, kas piemērots jogurtam.