Maize ar pienu (autore Larisa) (maizes gatavotāja)

Maize ar pienu (autore Larisa) (maizes gatavotāja)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Mīkstināts. eļļa	50 g
Sāls	1,5 kaste l.
Cukurs	2 ēd.k. l.
Šķidrais piens	260 ml
Milti	400 g
Raugs	1 kaste l.

Gatavošanas metode

• Es arī dalos ar Moulinex 3000 recepti. 1. programma.

Piezīme

Recepte no grāmatas, pārbaudīta, garšīga.

Foto Ludmila

Līdzīgas receptes

Skābā piena maize ar maisījumu "8 graudi-tonus" (Redmond 1902) (Savvaļas kaķis)

Baltmaize ar pienu, pievienojot auzu miltus (maizes gatavotājs) (mina30)

Skābā piena maize (Administrators)

Manā Moulinex 3000 bukletā nav kafijas. karotes un tējkarotes. Es pagaršoju šo maizi, tiklīdz to atvedu no veikala. Tas sanāca ļoti labi! Kādā forumā es kaut kur lasīju par parastā piena aizstāšanu ar ceptu pienu. Šodien mēģināšu un rakstīšu.

Un, ja jūs pievienojat tikai 1 ēdamkarote. skāba krējuma karote .... un dažas rozīnes ... tas būs PĀRBRĪZĪGI!
Trīs reizes testēts ar Moulinex 3000. Vienreiz ieliku ar nokavēšanos - viss ir super!
Es vairs nemēģināšu! Priekš kam? Es cepšu šādi
Z. Y. tējkarotes

Cik daudz interesantu lietu var atrast šeit !!!!
Man nebija laika izvilkt cepto piena maizi no krāsns, bet es jau gribu to izmēģināt ar skābu krējumu (vīram nepatīk rozīnes)
Šeit tas ir - mans darbs (precīzāk, kokvilnas ražots)

Ludmila,
skaista maize (mmm - laizīt manas lūpas!)
Vai tas ir ar ceptu pienu?
Vai jūs pats to darāt? Dzirdēju, ka termosā var ieliet vārītu pienu un līdz rītam dabūt ceptu pienu. Tā ir patiesība?

Un, ja tas nav grūti, lūdzu, uzņemiet izgrieztu fotoattēlu!
Ļoti interesanti!

Sooo nice, jo šis ir mans (vienīgais) trešais kokvilnas maizes gabals. Es paņēmu ceptu pienu no veikala, bet jūs varat izmēģināt pats:
Pienu (jo vairāk tauku, jo labāk) uzvāra un
ielej termosā. Pēc 7-8 stundām cepts piens ir gatavs.
Fotoattēls var nebūt ļoti informatīvs - izmērs to neļauj

Aizmirsu piebilst, ka pievienoju 100g. prosa milti (+ 300g. parastais "Makfa"). Uz tikai 400g. iznāca.
Varbūt tāpēc mans vīrs teica, ka tas izrādījās cupcake vai bulciņa tējai (viņš ir super iecirtīgs). Lai gan es nepamanīju stipru saldumu, prosa miltiem jābūt saldiem ...

Liels paldies. Vismīļākā maize mūsu ģimenē, es to cepu gandrīz katru dienu.

Es arī vakar to cepu. Maize ir vienkārši pārsteidzoša, liels paldies autoram!
No sevis es varu piebilst, ka man pēkšņi beidzās sviests, tāpēc es uzreiz ievietoju tikai 20 gramus, un es aizmirsu atvērt jaunu iepakojumu un pievienot atlikušos 30 procesā. Tāpēc pēdējā brīdī ielēju ēdamkaroti sinepju eļļas un ieliku skābo krējumu. Un tomēr daļēji nomainiet miltus / pakāpē 1 šķirai un kukurūzai. Kaut kur 70 grami. Pateicoties tam, maize kļuva dzeltenāka un necēlās tik daudz, cik mums patīk.
Cepts cepeškrāsnī. Rezultāts ir poraina aromātiska maize!
Es noteikti to uzcepšu.