Mājas saldētava - ko tajā var uzglabāt un kā to izmantot

Es to ievietoju plastmasas taisnstūrveida veidnēs no siera vai biezpiena maisiņā - es dienā izņemu ķieģeļu, un tad tie stāv kaudzē, es arī nokalstu saldējumu - mazos gabaliņos un apaļos gabaliņos

[Krona]

Krona, un es tos uzreiz cepu - vietas ir par maz un uzreiz gatavi

Un es arī to pilnīgi cepu. Un es gatavoju šādu pusfabrikātu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=497999.0

Meitenes, kaut kur lasītajās tēmās jūs varat atkausēt saldētavu ar tvaika tīrītāju. dalieties pieredzē, kurš izmanto šo metodi un vai tas kaitē saldētavai. Man steidzami jāmazgā lāde, bet tā stāv aukstā telpā, mums ārā ir 5 grādu sals.

Tatjana, es vēl neesmu atkausējis krūtis, bet saldētavu atkausēju ledusskapī ar tvaika ģeneratoru, ar mazāko tvaika jaudu izeju cauri visiem plauktiem un sienām, pēc tam noslaukot to ar sausu drānu.

Es atvienoju saldētavu no strāvas, izvelku atvilktnes un atkausēju. Tvaika tīrītājs ir mazs, manuāls, es to sasildu un atbrīvoju tvaika strūklu iekšā. Dažu cm attālumā tvaiks nav karsts. Parasti paātrina procesu. Mamma par to saldētavā ielika kausu ar verdošu ūdeni, ko tur kaitēt? Manā mājā ir ledusskapis, ja kas.

[Inna]

Inna, nu, katram ir savs!

Antonovka var gulēt uz balkona vairākas dienas.
Un, ja jūs to sagriežat ievārījumā un pārklājiet ar cukuru, tad tas ir jāvāra katru otro dienu dažas minūtes - tas ietaupa laiku.
Un nesabojājiet produktu un labi pagatavojiet. Un ietaupiet laiku.

Un saldētavu var metināt ar tomātiem un svaigiem gurķiem (kubiņiem) salātiem, saldajiem pipariem kāpostu zupai un vārīšanai. Skābenes un tā tālāk ... jūs varat atrast nepieciešamo, lai pagatavotu baklažānu biezeni

Padomājiet, kas jums ir vissvarīgākais

Tatjana, kur var izmantot baklažānu biezeni? Ļoti interesē ...

Es pagatavoju uzkodu bāru, humusu vai baklažānu ikrus.

[Gaļina]

Gaļina, nesaldējiet baklažānus neapstrādātus - smaile ir rūgta. Vai nu sausa, vai sautē / blanšē. Pārbaudot personīgi, man patīk baklažāni, bet es visu iemetu neapstrādātu. Tagad tikai apstrādāts saldējums.

Vai varbūt jūs varētu mēģināt tos atkausēt, pēc tam kaut kādā marinādē vai bez marinādes, un kaltē? Tad sasmalcina drupatas un pievieno visur ...

Un man ļoti patika ar laivu sasaldētie baklažāni. Mazliet atkausē un dari kā parasti ar sēnēm un ķiplokiem cepeškrāsnī, vispirms nevārot.

un kādos saldēšanas buljonos?
Man ir ne bez tavas palīdzības, kārdinātāja !!! nesen parādījās konzhelators, tas ir, saldētava, labi, tas sāka to piepildīt, un vietas var pilnīgi un brīvi sadalīt. Kāda laime!

[Mirabela]

Mirabela, labi sasalst silikona veidnēs, tad jūs varat tos ievietot maisiņā.

[Vika]

Vika, Es ievietoju maisu plastmasas traukā un ielej buljonu. Kad tas sasalst, es izņemu maisu no trauka. Šie ķieģeļi ir ērti sakraujami.

[svetta]

svetta,
Es daru tāpat

Es ievietoju maisu plastmasas traukā

Klase-klase! Paldies! Es to darīšu. Cik maksā konteineri?

[Vika]

Vika, izvēlieties sev tilpumu tā, lai šis buljona daudzums būtu nepieciešams vienlaikus. Nu, vai divi vai trīs šādi ķieģeļi vienlaikus.

Cik maksā konteineri?

Es izmantoju optimālāko 500 ml tilpumu. šķidrumi. Es pērku vienreizējās lietošanas plastmasas burku iepakojumu ar vākiem, kas cieši pieguļ traukam.Šajās burkās es glabāju saldētavā, neieliekot tajās somas. Vienreizlietojamās burkas, plānas sienas, pēc tam dodieties uz utilizāciju. Es pērku 100 iepakojumus.

Vika, kad es sasaldēju buljonus. Kad kubiņos silikona formā, kad, piemēram, Sveta plastmasas traukā, ielej un sasalst. Tad es to izņemu kopā ar maisu, iesaiņoju citā maisiņā un glabāju tā. Bet visbiežāk es sasaldēju krējuma burkās, kuras ar vāku ir no 300 ml līdz 500 ml. Vai arī esmu speciāli iegādājies 1 litra plastmasas traukus ar skrūvējamu vāku, tieši tad zupu ātri jāsagatavo no buljona .. Nesen visbiežāk es atsakos sakraut buljona kubiņus. Ja visi mani ogu biezeņi ir sasaldēti šādā veidā, tad es sāku atteikties sasaldēt buljonus. Man nav ērti šos atliešanas kubus atkausēt vēlāk. Un es izņemu burku un atskrūvēju vāku un lēnām to atkausēju, kamēr gatavoju dārzeņus.
Bet man ir lāde, vietas ir daudz, tāpēc es varu atļauties buljonus sasaldēt traukos.

[Nelya]

Nelya, liešanas bloks tiek atrisināts ļoti vienkārši. Es nekavējoties izņemu maisu no sasalušā stieņa un ievietoju to bļodā, lai atkausētu. Un, ja kur paliek filmas gabals, tad karote ar rievām ir mūsu viss.

[svetta]

svetta, Es to zinu, un tāpēc daru arī ar ogu biezeņa batoniņiem! Bet ar buljoniem man tas ir daudz ērtāk, ja tos uzglabā un atkausē vienā burkā

ielieciet plastmasas trauku maisiņā un ielejiet buljonu. Kad tas sasalst, es izņemu maisu no trauka. Šie ķieģeļi ir ērti sakraujami.

Es daru tieši tāpat, un arī pudelēs un tetrapakās no piena

un kādos saldēšanas buljonos?

Nesen es rakstīju tartletos. Es pagatavoju stipru buljonu no cūkgaļas kājām un liellopa ribām, atdala gaļu vienā paplātē, ielej buljonu citās. Atdzesējot, buljons sasalst, savāciet taukus uz augšu, sagrieziet tos porciju kubiņos tieši paplātē, pārklājiet to ar plastmasas dēli un apgrieziet to, buljona kubiciņus nedaudz uzspiediet uz tāfeles, lai tie nesasaltu un ielieciet tos saldētavā. Es jau stingrāk salieku sasalušos kubiņus maisiņā un pēc tam izņemu vienu vai divus mērcei.
Manas paplātes, tāpat kā želejas gaļai, ir zemas, platas, stikla.

Es izmantoju optimālāko 500 ml tilpumu. šķidrumi

Jā jā! Es arī šos šeit esmu redzējis, es apskatīšu to cenu un, ja viss ir kārtībā, es darīšu to pašu! Paldies!

vēl jo vairāk to izmest, nevis mazgāt ... ar mūsu dārgo ūdeni tas var būt ļoti izdevīgi

Bet man ir lāde, tur ir daudz vietas,

Ha! un nevajag lielīties! Man ir arī liela Miele, bet tiešām ne lāde.

un arī pudelēs un tetrapakās no piena

Valija - Tinočka! un tad sīkāk nomazgājiet tetrapaku un tur buljonu, vai ne? un tad sasalst vai sagriezt?
un ar pudelēm arī interesē

izvēlieties skaļumu pats

tātad fakts ir tāds, ka dažreiz kartupeļu biezenim vajadzīgs citāds buljona daudzums, tad ātri zupa, tad risota mērcē visoptimālākais, iespējams, ir puslitrs.

[Mirabela]

Mirabela, ja jūs izveidojat plānu kārtu, to būs ērti sagriezt vai sadalīt. Cenšos visu sasaldēt plānā kārtā. Tāpēc vēlāk ir ērtāk rīkoties ar sasalušu bloku.

[Vika]

Vika, jā, 0,5 ir ērtākais. Es paņēmu 1-2-3 gabalus. Vēl viens punkts - buljonu var sasaldēt stiprāk, nekā nepieciešams. Tad lietošanas laikā to var nedaudz atšķaidīt.

[Vika]

šeit un sīkāk nomazgājiet tetrapaku un tur buljonu, vai ne? un tad sasalst vai sagriezt?
un ar pudelēm arī interesē

Vika, mans tetrapak, ielej buljonu, aizver vāku un ievieto saldētavā. Es ņemu dažādus izmērus, 200, 350 500 850, 1000 ml, atkarībā no tā, kam paredzēts buljons. Es izmantoju pudeles no piena, tas ir paredzēts tikai hodgepodge un ātrām zupām. Es neko neatkausēju, es sagriezu trauku un tūlīt buljons ir tieši gabaliņā katliņā vai pannā.

[Kumelīte]

Kumelīte, Es arī sasaldēju malto gaļu, kas vēl ir iespējams ar plānu kārtu?



Anna, Paldies

Kas vēl ir iespējams ar plānu kārtu?

Biezpiens.

Un jūs arī gribējāt uzzināt par nelielu daudzumu šampinjonu, zaļumu un zaļo sīpolu sasaldēšanu? Un vēl ķiploki

Par zaļumiem, sīpoliem un tā tālāk mums ir daudz receptes FREEZE, ar attēliem un padomiem.
Un saldēti ķiploki ir atkritumi, un biezputra ir pretīga pēc konsistences un garšas. Acīmredzot amatieram
Un pat ar baziliku un olīveļļu saldētavā - atkritumi.

nelielu daudzumu sēņu sasaldēšana,

Esmu jau cepts ledus, ar sīpoliem un garšvielām.

Esmu jau cepts ledus, ar sīpoliem un garšvielām.

Šampinjoni ir arī cepts saldējums. Es to sagriezu plānās šķēlītēs uz virtuves kombaina, apcepu vai drīzāk sautēju pannā no šķidruma, pievienoju garšvielas, man patīk grieķe šampinjonos un atdzesēju. Tad maisiņā ar Freken Bock rāvējslēdzēju viņa piespieda dēli tā, lai tā būtu līdzena, un iesaldētu saldētavā. Bet es nelēju sīpolus ar sēnēm. Pēc tam jūs varat apcept sīpolu uz pannas un mest sēnes tur, lai ātrāk atkausētu.

Pēc tam sīpolus var cept pannā

Tas ir divkāršoties necelties Cepšanas trauku nenotraipiet - griķi bija pagatavoti, ielieciet tajā gabalu no saldētavas, ielejiet to ar krējumu un 10 minūtēs ēdiens bija gatavs.

[Ķiploku pasta]

Arī par ķiplokiem uzskata, ka nav vērts iesaldēt. Es to ilgi pārtraucu darīt, jo man tas pēc sasalšanas nepatīk.
Bet es to darīju jau ilgu laiku Ķiploku pasta ziemā, kad ķiploki vairs nevēlas gulēt svaigi.
Jau devu šo recepti kādā tēmā.

Mēs to ziemā lietojam ķiploku vietā! Šajā formā ķiplokus var uzglabāt ļoti ilgu laiku, nezaudējot ārstnieciskās un aromātiskās īpašības. Jā, to pievienot ēdieniem ir ļoti viegli. Sastāvdaļas: 200 g ķiploku, 50 g olīvu vai citas augu eļļas. Kā pagatavot: nomizojiet ķiplokus, ielieciet tos blenderī, pievienojiet tur olīveļļu un kārtīgi samaisiet, līdz izveidojas viendabīga putraimi. Ielieciet iegūto pastu stikla burkā un uzglabājiet ledusskapī. Izmantojiet to pēc nepieciešamības, piemēram, parastos ķiplokus.

Tas nav domāts divreiz piecelties pannā, nevis sasmērēties

Arī gudrs lēmums

zaļumi, sīpoli utt. mums ir daudz receptes SALDĒTĀ

pēc šīs tēmas es to arī izpētīšu Paldies!

saldēti ķiploki

atvainojiet ...

saldējums jau cepts

tas man nav ļoti labi ... ja nu es vēlos izmantot neapstrādātu, piemēram, salātos ...
veikalos redzēju neapstrādātu, sajauktu ar citiem dārzeņiem. Jāizmēģina mazliet un jāskatās, kā iet

[Vika]

Vika, saldētas sēnes nav piemērotas salātiem, tās būs kā mīkstas lupatas. No sasaldēšanas tos izmanto zupai, cepšanai, pildīšanai. Salātiem, ja neapstrādāti, tad tikai svaigi.

[svetta]

svetta, Es redzu, Svetočka!

Ja salātu receptē šampinjonus iepriekš vajag apcept ar sīpoliem, tad es tos arī sasaldēju. Un es neredzu neko liktenīgu. Cita lieta, vai salātiem ir nepieciešama neapstrādāta, marinēta vai kāda cita apstrāde.

ja nu es gribu izmantot neapstrādātu, piemēram, salātos ...
veikalos redzēju neapstrādātu, sajauktu ar citiem dārzeņiem.

Neapstrādāti salāti nav garšīgi, bet pica, sautēti dārzeņi vai zupa ir ļoti laba. Šiem nolūkiem es sagriež sagrieztas sēnes vienā kārtā uz plastmasas vai stikla dēļa, sasaldēju, pēc tam ielej maisiņā.

ja nu es gribu izmantot neapstrādātu, piemēram, salātos ...

Kartupeļu salāti ar neapstrādātām sēnēm (Administrators)

Un jūs arī gribējāt uzzināt par nelielu daudzumu sēņu, zaļumu un zaļo sīpolu sasaldēšanu?

Zaļos sīpolus var sasaldēt, bet tikai hermētiski aizvērtus!
Reiz es tik skaisti ievietoju maurlokus plastmasas traukos, aizvēru tos ar vākiem - tad es pārgāju un izvēdināju visu saldētavu.

Es to ievietoju šajos

Zaļos sīpolus var sasaldēt, bet tikai hermētiski aizvērtus!

Man tas ir uzglabāts parastajos plastmasas maisiņos, nav smakas. Ērtības labad iesaldējiet mazās porcijās.
Lieli konteineri pamazām tiek atbrīvoti, un tas apēd vietu, blakus neko citu nevar ievietot.

Zaļo sīpolu sasaldēšanai bez noslēgtiem traukiem / maisiņiem vispār nav problēmu. Sagriezti sīpoli, kas iepakoti parastos saldētavas maisiņos, tiek lieliski uzglabāti, sagādājot prieku, ja tos pievieno zupām, gaļas un dārzeņu karstajiem ēdieniem. Un tas ir lieliski salātos!
PS: mans, es to sagriezu, ieliecu uz griešanas dēļiem, tas atrodas, līdz iztvaiko mazgāšanas mitrums, tad es to vienkārši ieleju maisos un saldētavā.

visi paldies par ieteikumiem un padomiem! mēs iesaldēsim pareizi un izbaudīsim!

Tēma ir satriecoši nepieciešama, es divas nedēļas lasīju lēnām, ieguvu prātu, uzzināju daudz, atklāju sev daudz jauna un pierakstīju to ... paldies visiem, kas dalījās pasaulīgā gudrībā ... tiešām saki, dzīvo un mācies ... ...

Meitenes, lūdzu, dalieties pieredzē, ja tāda ir), sasaldējot piena putru.

Kā piena putra izturas pēc atkausēšanas?

[Inna]

Inna, Es sasaldēju atlikumus, bet tad tikai mīklā vai kotletēs, es neesmu mēģinājis kaut kā ēst

Es periodiski sasaldēju atlikušo piena putru. Bet es tos izmantoju maizes cepšanai. Pēc atkausēšanas tas izskatās normāli, bet dažreiz pienu sagriež.

[Pusaudzis]

Pusaudzis, TaichkaLiels paldies par atsaucību, meitenes !!!

dažreiz pienu sagrieza.

Tas bija tas, par ko es uztraucos.

Dažreiz ... es esmu ieinteresēts, no kā tas ir atkarīgs dažreiz ... Vai piena kvalitāte ietekmē vai tas ir kaut kas cits?

Man arī nepatīk atkausēta putra, pasakiet man recepti, kur vēl jūs to varat izmantot. Es necepu maizi, es to izmēģināšu kotletēs, bet es redzēju ideju kaut kur citur, es to nevaru atrast. Man no bērniem ir kvieši, mieži un kukurūza. Es jau esmu pārslēdzies no daudzpakāpju uz lielu plašu kaudzīti, tas joprojām dažreiz paliek.

[Arinna]

Arinna,

Rīta pankūkas (prosa raugs) (V-tina)

Es lietoju pilnīgi jebkuru putru - kviešus, griķus, rīsus, miežus, viss ir garšīgi, griķus atzīst tikai es, bet viņi tik un tā ēd