Marinētas plūmes

[Nata]

Nata, protams, tad jūs to apvienosiet, kad to atvērsiet.
Bērnu barības burkas parasti aizvēru 200gr. Citas bankas nožēloja.

Meitenes, es kaut ko nesapratu ... Ko, visi, izņemot Natašu, plūmes aizvēra bez marinādes? Vai arī es lasu nepareizi izlasīto?

Nu, es receptē ierakstīju:

Pēc tam marinādi nokāš un uzvāra. Plūmes kārto burkās un pārlej ar vārošo marinādi. Pievelciet vākus, jūs to varat uzglabāt bez ledusskapja.

Varbūt es kļūdījos, bet plūmes jāpārklāj ar marinādi. Patiesībā es nezinu, kā tos uzglabā bez marinādes. Visticamāk, viņiem vajadzētu palikt.

Plūmes es cieši ieliku burkās un piepildīju ar karstu marinādi. Pēc tam to bija daudz. 6 litri no 6 kg ir daudz. Varbūt, ja jūs varat godīgi saglabāt un nemēģināt visu izmēģināt, tad tā tam vajadzētu būt?

Otro partiju pēc daudzajiem pildījumiem reiz uzvāra. Es uzreiz ieguvu pareizo saraušanās, lielisko garšu, bet rezultātā plūmes ir mīkstākas. Es nedomāju, ka tas ir kritiski. Rīt uzņemos nākamos 3,5 kg!

Godīgi sakot, man ir tieši divi trīs litri.
6 kg elektroniskās svari. 3 kg cukura, pudele etiķa.
Bet es tiešām nevienu nemēģināju, majonēzes burku noliku malā, mēģināšu no pirmdienas ar zosu.

Man bija 6 galonu panna līdz augšai pirms pirmās ielejšanas. beigās tā bija puse. Nu es apēdu 200 gramus - ne vairāk.
Es patiešām ielēju vēl 1,5 l marinādes kārbās. Rezultāts ir mazs 3 litru plūmju siets.
Nataša visus klāja ar marinādi kā kompotu, tāpēc viņai ir ieraksts.

Āāāā! Semjons Semjonich! Tagad tas ir pienācis.

Karaliene, liels paldies jums zoa recepte, ko es reiz gatavoju marinētas plūmes, es vairs neatceros, kuru recepti, bet tās sanāca skābas un bez garšas. Kopš tā laika es pat neesmu domājis par šo plūmju vārīšanas metodi. Bet tagad tas ir pavisam cits jautājums, es pat nespēju noticēt, ka es tur iemetu pusi pudeles etiķa
No pusi porcijas es saņēmu ēst 4 puslitru burkas ar plūmēm, gandrīz litru marinādes un nedaudz plūmju, ko ēst

[Natālija_rz]

Natālija_rz, Tavai veselībai! Es priecājos, ka jums patīk šīs plūmes.

Qween
Liels paldies par recepti no augusta beigām līdz oktobra beigām,
Es tos vispirms marinēju mazās porcijās, kaķis ātri tika apēsts
Pēdējā porcija bija - spainis
Ļoti viegli pagatavojams, ļoti ātri, ļoti garšīgs!
Palikuši divi trauki: viens ar marinādes sīrupu, viens bez.
Abi ar prieku dzīvo virtuves skapī ....
Bet es tos drīz apēdīšu vai paslēpšu

Qween, mēs arī atvērām plūmes svētku (y) viesiem aplaupīts, ēda ... es arī ieliku burciņu: ziedi: paldies par recepti. Šeit man ir vēl 3 burkas marinādes :) kur to pielīmēt ... citādi es iedomājos nedaudz sīrupa un samaisījos krūzē ūdens ... un viņš ir skābs, viņš saka, ka ievārījums ir tik skābs

Mans vīrs ir mednieks, es marinēšanai izmantoju plūmju marinētu gurķi.

Sasodīts ... un man ir zvejnieks

Nu, es neesmu izmēģinājis zivi ar šādu marinādi, bet pēkšņi tas ir garšīgi

Meitenes, atvainojiet, bet vai jums nav grēmas no marinētām plūmēm?
Un tad es viņus tik ļoti mīlu, tāpēc arī mīlu. Un kāds ir viņu aromāts ...
Un es tos nespēju noslīpēt. 🔗

Meitenes, atvainojiet, bet vai jums nav grēmas no marinētām plūmēm?
Un tad es viņus tik ļoti mīlu, tāpēc arī mīlu. Un kāds ir viņu aromāts ...
Un es tos nespēju noslīpēt. 🔗

Tagad mēs atrodamies tieši vienā laivā. Visi mani radinieki, draugi utt. Ēd šīs plūmes, un viņiem vismaz būtu henna. Un es ..., acīmredzot, nav man dots

Es tos izmēģināju tikai tad, kad to darīju, bet tagad tas ir zaķis, pēc tam pīle, man būs jāmēģina

[Živčiks]

Ak, un mēs vakar nonācām līdz izlietnei. Nu, ļoti garšīgi!

Živčiks , Tan, un jūs mēģināt. Šķiet, ka es tolerēju TTT, lai gan man ir arī problēmas ar kuņģi.

Man nav grēmas ... Esmu zaudējis puslitru TTT .... viss ir kārtībā
Kam atlikusi marināde? Kur jūs viņu vedat? Izlēja, kas ir labs ???

Cepot gaļai pievienoju marinādi.

[Freken Bok-Tan]

Tagad mēs atrodamies tieši vienā laivā.

Freken Bok-Tan, Es pat nevaru ēst plūmju kompotu (ūdeni un cukuru). Lai gan es plosīju svaigas plūmes uz abiem vaigiem. 🔗

Freken Bock, paldies, man ir jāmēģina ... bet vai tas nonāks pie kādas gaļas? Ko jūs domājat par bārbekjū? Ja pievienojat sāli un piparus? Vai grilēta vista ???

leka, es vakar neuzdrošinājos iet uz grilu, lai gan man bija doma. Kaut kā es negribēju tur saldu un arī saldskābu. Un es cepu gaļu (cūkgaļu, liellopu gaļu) līdz zeltaini brūnai, pievienoju sīpolus, burkānus, arī tos apbrūninu, tad tur ābolus lielos gabaliņos, jūs varat cidoniju, marinādi, ūdeni, sāli un liemeni līdz maigumam. Man patīk to darīt ātrvārāmā katlā.

Jā, mans vīrs nesaprot ābolus vai citus saldumus ar gaļu, bet bārbekjū, iespējams, nevajadzētu sabojāt

Un es nedaudz atšķaidu marinādi ar ūdeni, pievienoju Kiihne balzamiko etiķi un Kikkoman sojas mērci - viss no acīm.
Un man tas ir paredzēts parastajai mērcei uz galda.

Grēmas ir jā! ir tik slikta lieta .. bet pirms šādiem ēdieniem es uzsit kvamatel un ēdu, baudot!

Un Jaunajam gadam es atvēru burku ar plūmēm un ķiršiem.


Ko es tev varu pateikt .. godīgi sakot, plūmes, plūmes un tikai plūmes! Bedrītes ķiršos, labi, arī man tās nesmaida, man nepatīk arī bedrīšu smarža, masas ir ļoti maz, un tās ir daudz skābākas nekā plūmes ... Īsāk sakot, es neeksperimentēju vairs es gatavoju tikai krēmu, bet daudz. Anyuta, vēl viens Paldies par šo pasakaino recepti!

[amatnieks]

amatnieks , ļoti ēstgribu foto! Tavai veselībai.

leka, Šajā marinādē es marinēju jebkuru gaļu / mājputnus. Mums ir arī medījums, tas izrādās nesalīdzināms, pat labāks nekā marinēšana vīnā.

Kāposti ir labi. Es to sasmalcināšu, pievienošu ābolus, bumbierus, rozīnes vai sīpolus vai kaut ko citu. Dienas laikā tas jau ir gatavs.

Es arī ieleju ziedkāpostu ar šādu marinādi, bet karstu, un pievienoju sarīvētu burkānu. Turklāt dārzeņiem pievienoju augu eļļu.

Lieliski ir arī sīpoli (dekorēšanai ar gaļu). Kautrīgi gredzeni, "sakratiet" marinādē un ļaujiet sevi barot. Es eļļai sīpolu nepievieno.

Parasti papildus plūmju marinādei pievienoju maltu koriandru.

Qween, tas ir apmēram priekšgala (y) paldies !!! Manējie mīl marinētus sīpolus !!!

Kā jūs mani ieslēdzāt !! Gaidu sezonu!

Pagājušajā gadā draugi man pastāstīja par šīm plūmēm, kas ir ļoti garšīgas. Es gaidu plūmju sezonu, tāpēc es gribu izmēģināt)))

Tagad mēs atrodamies tieši vienā laivā. Visi mani radinieki, draugi utt. Ēd šīs plūmes, un viņiem vismaz būtu henna. Un es ..., acīmredzot, nav man dots

Nexium - ir šādas tabletes, jūs lietojat kursu, tad tikai tad, ja jums tas ir vajadzīgs, un jūs ēdat visu, ko vēlaties (vīnu, tomātu sulu, ķiršu plūmju kompotu utt.), Es pats neticēju, bet ... paldies Dievs, es to izmēģināju, un tagad es izbaudu dzīvi, tomēr tās ir dārgas ... tomēr tā vērts

Meitenes, palīdziet man, es nezinu, ko darīt!
Es vakar vakarā izlēju plūmes, šorīt, kā jau bija paredzēts, pēc 12 stundām es gatavojos notecināt marinādi un uzvārīties, es atveru pannas vāku un redzu, ka marināde ir pilnībā noklājusi visas plūmes un dažas no tām ir jau saburzījies, lai gan, izlasot visu tēmu, es to gaidīju pēc vairākiem pildījumiem!
Tagad es sēžu un domāju, vai man to griezt, vai vēl pāris reizes izliet?
Intelektuāli es saprotu, ka pēc vienas reizes viņi gandrīz nesasniedza vēlamo garšas stāvokli (es izmēģināju vienu - etiķis jau sit man degunu), bet, no otras puses, vai tie pēc jaunām pildījumiem pārāk nesamazināsies?
P.S. Un kāda marināde! Un garša !!!

Plūmes es marinēju tikai tāpēc, ka Lekins komentēja recepti, kas aizvakar bija paredzēta marinēšanai. Tāpēc viņa tos garšīgi aprakstīja ... Un gaļu lēnā plītī ... Šķiet, ka plūmju recepte, un ne Lequin, bet man ar viņu ir saistība, ar viņas garšas aprakstu.tāpēc viņi man tagad būs Lekins ...
Es sveru tikai 2 kg, bet es jūtu, ka ar to nepietiks ... Es ieliku tur pāris sīkus ābolus ...
Un neviens nemēģināja marinēt vīnogas ar tādu macar?

[matroskin_kot]

Un neviens nemēģināja marinēt vīnogas ar tādu macar?

matroskin_kot
Es neesmu izmēģinājis šo recepti, bet katru gadu pēc savas receptes satin pāris burciņu marinētu vīnogu, vīrs ļoti mīl ...

Matroskina kaķis lasīja visu tēmu, cilvēki marinēja gan vīnogas, gan upenes un šķiet, ka ķirši ir tas, ko atceros, lai gan tēmu lasīju ilgi, kurš marinētajām upenēm nepatika, bet vīnogas, šķiet, ir labas un arī ķirši, izlasi to.

Beidzot es iemarinēju. Stingri pēc receptes no 7 kg zušu. Atcelt abonēšanu.

CILVĒKI, palīdziet! Kādu plūmi mēs pārdodam (šķirne), kas zina? katrā stūrī. Un tad viņi raksta šķirni "ungāru". Vai tas ir fundamentāli svarīgi? Es nopirku 8 kg plūmju, es arī gribu mēģināt to izdarīt, lai to iegūtu Jaunajam gadam.

Un es gatavoju aprikozes. Puse porcijas. Šogad to izdarīju .. un vairs ne. Un tā jūs vēlaties !!! Ļoti garšīgs!

CILVĒKI, palīdziet! Kādu plūmi mēs pārdodam (šķirne), kas zina? katrā stūrī.

Ja mēs vēl zinātu, kur atrodas šis jūsu stūris ???

Madama tirgū nopirka kaut kādas plūmes (10 kg) un teica, ka paņēmusi marinēšanai, vienreiz izlējusi un ūsas.

Mūsu stūris atrodas ziemeļos. Pārdota plūme iegarena tāda, zili violeta. centimetru krāsas 4. Es nedomāju, ka uz Zemes ir vēl viena plūme. Tiesa, es nopirku dārgu pārtiku par 135 rubļiem. importēts, tas ir apaļš ar mazu kaulu. nedaudz lielāks par ranetkas āboliem.

[Albīna]

Albīna, jūsu plūme darīs. Es to daru arī ar nezināmu šķirni (zili lieli iegareni), izrādās super!

Sočos, dīvainā kārtā, to sauca par "kuban plum"

Meitenes, vai jūs varat marinēt ērkšķus pēc šīs receptes? vai arī nebūs garšīgi?

Vitālinka, paldies. Es arī domāju, ka tas izdosies. vienkārši pat pārdevēji nevar pateikt, kāda tā ir.

Meitenes, vai jūs varat marinēt ērkšķus pēc šīs receptes? vai arī nebūs garšīgi?

tas būs garšīgi
Un kā es vēlos, lai uz kaudzes būtu vairāk ērkšķu ievārījuma
Vai tas ir tas, ko jūs ķircinājāt?

[NatālijaN]

NatālijaN , paldies par atbildi. Lūdzu, padalieties ar ievārījuma recepti, kuru varat ievietot PM

No ērkšķa jūs varat pagatavot "mājās gatavotas olīvas". Varat arī izmantot negatavu kizils.

Marināde: 1 glāze etiķa 9%
3 glāzes ūdens
1 ēd.k. l sāls
1 tējkarote cukura

Nogrieziet pagriezienu marinādē un gatavojiet 30 minūtes. Es gatavoju daudz mazāk. Tas ir jāizmēģina gatavošanas procesā.
Tad izņemiet virpuli ar spraugu ar karoti, ielieciet sagatavotos burkās ar garšvielām (lauru lapu, estragonu, krustnagliņām). Pārlej ar marinādi, aizzīmogo, uzglabā vēsā vietā.

[NatālijaN]

NatālijaN , paldies par atbildi. Lūdzu, padalieties ar ievārījuma recepti, kuru varat ievietot PM

ak, bet kāda ir recepte - viss ir vienkāršs, uzpūš ar cukuru, kā visi vārās: vai nu ielej koncentrētu sīrupu, vai pārlej ar cukuru un vāra vēlāk. Parasti uz 1 kg ogu mana māte paņēma 700 gramus cukura.

[NatālijaN]

NatālijaN un kseniaa , paldies par padomu, ko brālis apsolīja iemest pagriezienu, tad es pagriezīšos

Tātad, manas plūmes ir marinētas jau ceturto dienu, bet tās vēl nav saburzījušās. Bet šķidrums palielinājās 1,5 reizes. Es līdz šim esmu izmēģinājis tikai 3 krēmus (es nemaz nemīlu vilkties no "pannas", kad tas ir gatavs, tad ir skaidrs) ... Tagad es nezinu, vai man tas patiks.