julia_bb
Citāts: Svetlana62
Vai grila panna man palīdzēs šajā jautājumā?
Svetlana62, man tas šķiet labs variants. Man ir kvadrātveida čuguns Biol 26cm. Es to vienkārši izmantoju dažreiz, tas ērti atrodas virtuves skapja apakšā, tas aizņem maz vietas, dažreiz es to izvedu, lai ceptu steikus.
Svetlana62
julia_bb, Jūlija, Paldies! Un kā jūs panākat pilnīgu grauzdēšanu?
julia_bb
Svetlana, Es vairākas reizes pagriezu gaļas gabalus. Pilnīga cepšana bez problēmām.
Svetlana62
Jūlija, liels paldies!
Igriga
Svetlana,
Vai esat mēģinājis spēlēt ar krāsns režīmiem (ja tādi ir)?
Konvekcija, grils, dažādi apkures veidi.
Katrā krāsnī ir režģis, ja jūs to ievietojat uz cepešpannas, tad produkti netiks "pagatavoti" viņu pašu sulā.
Atklāti sakot, labāk ir iegādāties šādu veidlapu ar režģi - tā ir kompaktāka un vieglāk mazgājama. Pireksam ir ovāla stikla režģis, Metro viņi bija priekšā NG par 900 rubļiem. Lieliskas lietas!
Komentāri par "dauzīšanu krāsnī" 2 gaļas gabalu dēļ netiek pieņemti!
Bet ... protams, gandrīz neiespējami panākt garšu un grauzdēšanu kā uz dabīgām oglēm ...
Svetlana62
Igors, ir cepeškrāsns un iesma, un veidlapas ar Teskomovskie restēm, perforētu cepešpannu un Klatronic elektrisko grilu. Ne tas mētelis. Es to izmēģināšu uz bieza grila čuguna. Protams, es negaidu barbekjū garšu un smaržu, bet vismaz attālināti, varbūt tas izdosies.
putnubiedēklis
Svetlana62,

Manuprāt, tās ir pavisam citas lietas. Jums vienkārši ir asociācijas ar svītrām uz produkta (no grila un grila pannas)). Bet tas ir vienīgais, kas viņus vieno. Uz grila galvenais ir smarža. Dūmu un koka smarža. Drudzis ir ļoti augsts. Vieglāk ir tikai iedegt grilu un pats to apcept. Esmu nopietns. Tas nav tik sašutums, kā izklausās. Grila panna ir normāls cepetis. Čuguna panna ir arī grūtības zināt, kā rīkoties / rūpēties par čugunu. Labāk izmēģiniet grauzdēšanu uz grila iestatījuma.

PS: Man ir privātmāja, un man ir brazier, malkas krāsns, trīs veidu grila pannas utt.
Svetlana62
putnubiedēklis, Nataša, es zinu, kā iedegt vēsāku gaļu, bet es nevēlos savu veselības problēmu dēļ pamest vīru no viņam noteiktās diētas. Es arī protu rūpēties par čugunu, tas netraucē. Paldies, Nataša, par padomu. Es mēģināšu sildīt pannu uz plīts un panākšu bārbekjū garšu ar kūpinātu papriku un dažādām marinādēm.
Administrators
Svetlana62, Svetlana, ja man gadījās nonākt šādā situācijā, es rīkojos šādi: vispirms es vienkārši uzvārīšu cūkgaļu, piemēram, ribiņas, vispirms vienkārši uzvārīju, nosusināju un pēc tam ieliecu uz cepešpannas, režģa krāsnī zem grila, lai melnā un ogļu garoza, kas izcepta no ļoti karstuma

Es kādreiz tā gatavoju, kad daudzai "šašlikam" ģimenei vajadzēja slāpes remdēt ar "šašliku" ar pietiekami daudz ogli. Tā kā krāsnī vajag grilu, tad šādam šašlikam daudz laika nevajadzēs, un jūs varat izcept vismaz dažus gatavās gaļas gabalus. Galu galā mēs cepam saldos piparus šādā veidā zem grila, līdz tie kļūst melni un ātri izrādās ar "dūmiem"

Svetlana62
Tatjana, Paldies! Mums ir jāmēģina, lieliska iespēja nomedīt mednieku.
ch-g-ch
Žēl, ka jūs neuzskatāt par dārgiem un apjomīgiem. Skatieties tomēr gaisa cepēju virzienā. Man ir Filipss. Es jau nopirku 3 gabalus sev, mātei un savam draugam. Laba cūkgaļa, pat bez marinēšanas, vāra 15 minūtes, un šļakatām nav vispār. Un jūs varat darīt daudz vairāk, ātri cept ābolus, kārtainās mīklas izstrādājumus, cept dārzeņus. Mammas karstās sviestmaizes brokastu biznesam un - maize + desa + siers. Tas ir ļoti daudzpusīgs.
Svetlana62
ch-g-ch, Svetlana, Man tas jau bija, es to nopirku priekšplānā.Labi, es piekrītu. Es to uzdāvināju meitai, jo tā man ir apjomīga. Paldies!
Helēna
Citāts: Administrators

Svetlana, tad paskaties uz šiem elektriskajiem griliem, man patīk:
Elektriskais iekštelpu grils ar atvērtu spirāli Travola KYS-368B
Es cenšos sadraudzēties ar elektrisko grilu ar kupolu))
Man ļoti patīk šis grils .... steiki, ribiņas, vistas, dažādas daļas ... zivis ...
Svetlana62
Elena, eeeh, diemžēl un ah!
Niarma
Citāts: Svetlana62
eeeh, diemžēl un ah!
vietnē AVITO Maskavā viņi pārdod vienu ... 🔗
Svetlana62
Marina, ir tikai pikaps. Bet vienalga paldies!
Āmrija
Dāmas, kam ir izmantojami grili - virs plātnes (plancha) virsējie paneļi? Es apbrīnoju šo Lodge paneli: 🔗.
Čugunins bez teflona. Tas ir neērts, ka vispār nav aizsardzības pret šļakatām. Un es nevaru saprast, vai ir pietiekami daudz vietas sulām un taukiem no steikiem līdz notecei. Vai jūs varat man kaut ko pateikt?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība