Ko darīt ar vakardienas maizi

[Matadata]

Matadata, Es gatavoju kartupeļus ar rīvmaizi.

Eļļojiet formu ar sviestu, ielieciet tajā vārītu kartupeļu gabalus un sasmalciniet-piespiediet ar dakšiņu, bet ne kartupeļu biezeni, bet tā, lai tukšumi būtu piepildīti. Eļļojiet kartupeļus ar skābu krējumu vai majonēzi, bagātīgi apkaisa ar sieru un pēc tam visas rīvmaizes (zemes).
Cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai.

Es tādu kastroli gatavoju no kartupeļu biezeni un kartupeļiem "formas tērpos". Tas ir, no pārpalikumiem, bet ļoti garšīgs.
Es mēģināju uztaisīt gaļas vai sēņu kārtu, bet mums gaļa patīk atsevišķi.
Maltos krekerus ielej burkā un lieto pēc vajadzības. No tiem nekas nekļūs.

Jūs varat arī vārīt sparģeļu pupiņas vai ziedkāpostu, ielej eļļu ar rīvmaizi. Kotletu (gaļas un zivju) maltā veidā ir piemēroti arī šādi sausiņi (ieskaitot rudzus) utt.

Īsāk sakot, krekeri nezudīs.

[Recepšu administratora 2. lapas atbilde Nr. 18:]

Vakar no maizes pārpalikumiem gatavoju grauzdiņus Recepšu administratora 2. lapas atbilde Nr. 18:
Es sagriezu maizi, ieliecu uz cepešpannas, pārkaisa ar saulespuķu eļļu, pārkaisa ar garšvielām - vistas mivina (jūs varat vienkārši sāli), sausu baziliku un cepeškrāsnī, beigās pārkaisa ar rīvētu sieru - krievu NAMI (tas ir pārdod Kijevā, tas ir nedaudz sāļš, bet mēreni) un atkal ievieto cepeškrāsnī, līdz tas izkusis.
Es atvedu uz darbu lielu maisu krekeru, viņi tos ļoti ātri sasmalcināja.

Es izpētīju visu tēmu. Es atradu daudz interesantu recepšu !!! Paldies!!!

Bet visas receptes būtībā prasa laiku. Un, kad viņa nav, bet es gribu kaut ko garšīgu un ātri uztaisu tādu grauzdiņu.
Uz maizes gabala vai ruļļa ieziež majonēzi, virsū uzliek plānu siera šķēli (iespējams vidējs). Sagatavotos krutonus ielieciet uz tīras (bez eļļas), iepriekš uzkarsētas pannas, aizveriet vāku un vāriet uz vidējas uguns, līdz krutona apakšdaļa ir apcepta un siers izkūst. Šiem grauzdiņiem labāk ņemt žāvētu maizi.

Un arī (tā kā mans dēls ļoti mīl majonēzi, es cenšos to piepildīt ar dažādām sastāvdaļām, lai vismaz kaut kas noderīgs) majonēzei pievienoju ķiplokus, daudz sasmalcinātu dilles un pētersīļus un marinētus gurķus + marinētus (nu, kurš mīl) Izrādās garšīga mērce (laba gaļai un zivīm). Uzglabāts ilgu laiku. Tāpēc pēdējā laikā šo mērci majonēzes vietā izkaisīju uz krutoniem.

Tas tiek pagatavots ļoti ātri, un tas izrādās garšīgs.

Varbūt nevienam tas nav noslēpums, bet nesen es vienkārši atklāju vienkāršākās iespējas maizes pārstrādei - smalki sagrieztus kviešu rudzus un žāvētus grauzdētus krekerus. Šī doma man ienāca prātā vairāku iemeslu dēļ:
- mājas rīvmaizes burka jau ir pilna
- arī visi radinieki jau ir "sausi" (pat kvasa krekeri ir sagatavoti lietošanai nākotnē)
- jūs ēdāt pārāk daudz grauzdiņu, un tagad nav laika sagrozīties ar citām receptēm
- mājā bieži ir alus (un attiecīgi pievienotās uzkodas, kas nav pārāk veselīgas veselībai) ...
Turklāt dažreiz man patīk salātiem vai zupām pievienot krekeru kubus, tāpēc tika nolemts sasmalcināt un nožūt! Žāvēšanas procesā es centos būt gatavs un pieķēru sevi pie domas, ka ir grūti tikt nost. Es cepu kviešu rudzus, galvenokārt ar ķimenēm vai koriandru, tāpēc krutoni tiek automātiski pagatavoti ar "piedevām", tos var sālīt ar rupjo sāli un pēc garšas pārkaisīt ar žāvētiem zaļumiem - izcilas alus "uzkodas". Un pats galvenais, tie ir arī noderīgi!

P.S. Pagājušajā gadā es nokļuvu Kijevas pivārijā, kur viņi pasniedza tieši šādus rudzu krekerus ar dažādām garšvielām un mērci ar alu. Tā vairs nav doma, es nolēmu - tā ir lieliska un vienkārša ideja!

[Kūka "Kartupelis"]

Šeit es sarullēju dažus neveiksmīgus riekstus un iesmērēju tos kartupeļu kūkā.Šim pavedienam ir arī recepte, bet ir ola ... Īsāk sakot, es nolēmu izmēģināt šo:

Kūka "Kartupelis"
250g cepumu cepumi "Ladies fingers" (vai citi, bet cepumi). Man patīk ar pirkstiem.
100 grami grauzdētu lazdu riekstu (iespējamas arī mandeles, bet lazdu rieksti dod spilgtāku, brīnišķīgu pēcgaršu)
75 grami sviesta (es to izkausēju)
1/2 tase karsta piena
2 ēd.k. l kakao un 2 ēdamk. l. pūdercukurs.
2. l. liķieris (ļoti piemērots Baileys, Amarullah un citiem krēmīgiem)

Cepumus un lazdu riekstus sasmalciniet drupinātājos blenderī. Pievieno kakao un pulveri (pilnīgi tādā daudzumā, kāds norādīts kaisīšanas receptē - paņem pats ar aci). Ielej pienu un sviestu un šķidrumu. Samaisiet. Jums vajadzētu iegūt masu, kas tur formu, kurā karote stāv sakņota līdz vietai. Sarullē bumbiņas un sarullē pulvera, kakao (pa pusēm) un sasmalcinātu lazdu riekstu maisījumā. Plaukstā ar laivu viegli sakratiet bumbu, lai nokratītu liekos putekļus. Rotā, kā vēlaties, un atdzesējiet.
Ja jūs to darāt bērniem, izslēdziet dzērienu.

Teikt, ka tas sanāca fantastiski, es to nedarīšu. Vienkārši sanāca garšīgi !!! Es nolēmu vilkt šo recepti arī šeit!

Un es speciāli no riekstiem cepu šokolādes desiņām cepumus no mīklas. Iznāca ļoti, ļoti garšīgi, pat mana māte to novērtēja, lai gan viņa nesaprot šādus "darbus", piemēram, šokolādes desu.

[Karaliene]

KaralieneJūs uzminējāt, par kādiem riekstiem es rakstīju?
Un kartupeļi izrādījās garšīgi. Cits jautājums ir tāds, ka kļūdīties nebija vērts ... bija iespējams ... droši vien beļģu vafeļu gludeklī visu sajaukt ... Nu, ja mērķis ir kartupeļi vai šokolādes desa.

Un šeit "Sever" kartupeļus gatavo no cepumiem. Un tas izrādās tik gaisīgs, nevis smags, mans mīļākais!

arī apsveikumi no padomju-stolovskas pagātnes - kotlete krutonos (vai krutoni kotletē)
Maizi sagriež kubiņos (kā pogu uz tastatūras), kubiņus 2-3 plakanos kvadrātos vai plakanos salmiņos, pielīmē ap kotleti (iespiežas tajā) un apcep. Ļoti garšīgs.

manas draudzenes mamma dzimšanas dienā vienmēr gatavoja šādas kotletes, mēs tos saucām par čiekuriem - superīgi jauki !!!

Un es līdzīgi gatavoju "ministru šniceli". Sakuliet vistas fileju, sāli, sezonu ar garšvielām, velmējiet kviešu maizes burkās un pannā.

[Kas to izmēģināja, dalieties pieredzē par to, kā pareizi sasaldēt maizi un kāds būs rezultāts? Varbūt šis jautājums tika apspriests forumā, bet es to neatradu.]

Kas to izmēģināja, dalieties pieredzē par to, kā pareizi sasaldēt maizi un kāds būs rezultāts? Varbūt šis jautājums tika apspriests forumā, bet es to neatradu.

Es sasaldētu maizes klaipu, kas sagriezts grauzdiņos, es turu saldētavā cieši noslēgtā plastmasas maisiņā. Tas palīdz brīžos, kad man nebija laika cept vai nopirkt vai kaut ko citu ... Iepriekš, kad saldētavā nebija HP, vienmēr bija divas vai trīs maizes.

[Krutoni brokastīs]

Brokastīs visbiežāk sastopamie krutoni. Vienkārši vairs nav kur ierasts. Katra mājsaimniece tos izgatavo un zina kā roku. Es vienkārši nolēmu atgādināt. Tas notiek tā - līdz brīdim, kad jūs lasāt kādu vai nonākat grāmatā, pat elementāras lietas nenāk prātā. Tad iesit sev pa pieri un domā: "Egles, kā tu varēji aizmirst?!" Man tas bija ar sviestmaizēm ar redīsiem, biezpienu un zaļumiem, kad es atvēru grāmatu "Par brokastīm" - es uzreiz uzgāju tos. Viņas acis izlocījās - es mīlu biezpienu ar zaļumiem, es dievinu! - Es tos aizmirsu ... Tas ir tas, par ko aizmirst, brīnos? ES aizmirsu ...
Tātad krutoni ir lielisks veids, kā no nekā pagatavot konfektes. No veca izžuvušas baltmaizes gabala, ko neviens neēdīs manā augstprātīgajā un izlutinātajā ģimenē ar pašdarinātām vakariņām, pagatavojiet brīnišķīgu nedēļas nogales krāsns rīta buzzu. Iekšpusē tie ir mīksti, un garoza uz augšu skaisti krakšķ. Ja jums patīk saules apdegums - turiet to ilgāk cepeškrāsnī. Un man ļoti nepatīk tos cept uz pannas. Viss izšļakstās, eļļa deg (tā ir mana mūžīgā problēma ar grauzdiņiem).Un kāpēc man vajag šādas nepatikšanas agri no rīta? Turklāt krāsns maģiski iedarbojas uz mājsaimniecības locekļiem - no turienes tā nekad negaršo! Neviens neatcēla eksperimentus ar grauzdiņiem - kaisīšanu un kaut ko tiem virsū.

Krutoni brokastīs



1,5 tases piena
3 olas
cukurs (pēc jūsu gaumes)
vaniļas cukurs
šķipsniņu sāls

Labi sakratiet ar putojamo slotiņu un ielieciet tur sasmalcinātu novecojušo baltmaizi (man ir gabals franču valodas). Nogrieziet plāni - apmēram 1 cm platus gabaliņus. Novietojiet pergamentu uz cepešpannas, ieeļļojiet ar izkausētu sviestu, ielieciet izmērcētus maizes gabaliņus, atkal uzlieciet ar kausētu sviestu uz augšu un cepeškrāsnī 180 grādos (man ir grils ar konvekciju) 20 minūtes (vadieties pēc grauzdēšanas). Uz pergamenta apakšdaļa izrādās mitra, un augšdaļa ir kraukšķīga, tieši uz cepešpannas apakšdaļa tiek vairāk cepta, bet pielīp pie pašas cepešpannas. Labāk uz papīra.
Kopumā - visi, manuprāt, zina šo vienkāršāko recepti. Ļoti ātri, vienkārši un garšīgi. Iekšpusē tie ir mīksti, sulīgi un principā vairs neizskatās pēc maizes. Jūs varat savīt un ievietot, piemēram, ābolu apli virsū. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tie nav grauzdiņi - lai ēst, jums būs nepieciešams šķīvis, nazis un dakša.

Brokastīs visbiežāk sastopamie krutoni.

Ja izveidojat pļāpāšanas kastīti bez cukura un palieliniet sāls daudzumu (jums jāierīvē vairāk garšvielu), atdzesējiet, sagrieziet kvadrātiņos un pēc tam izklājiet ar siera salātiem (kausēts siers, cietas olas, ķiploki, zaļumi, majonēze) , tad jūs saņemat svētku galda cienīgas sviestmaizes. (y) Rotā ar plāniem tomātu un pētersīļu pusgredzeniem.

mans Čučelkins, kurš rauga vainas dēļ nesaņēma kaloriju raugu, izžuva, šodien rīsu katlā ielēju nedaudz ūdens, ieliku tvaika sietiņu, ieliku bulciņu un ieslēdzu apkuri. Apmēram desmit minūtēs es to saņēmu un apēdu

[Olu sviestmaizes]

Tā ir taisnība, saka Čučelka, dažreiz jūs aizmirstat par vienkāršām lietām

Olu sviestmaizes

Maizi nedaudz nosusiniet tosterī / sausā pannā / krāsnī. Sarīvē vārītas olas, sāli, sezonu ar majonēzi / skābo krējumu, ja vēlaties, izspiest ķiploku. Izklājiet uz žāvētām maizes šķēlēm. Uz augšu ielieciet tomātu un zaļumu šķēli. Ja nē, tad tas būs tik garšīgs.

Vienkārši un ātri līdz apkaunojumam, ļoti garšīgi, un kādu iemeslu dēļ viesi vienmēr domā, ka ir siers. Tāpat viesiem, negaidītiem viesiem - lieliska iespēja

[Krutoni sauca par "vakardienas maizes un ievārījuma iznīcināšanu"]

Krutoni sauca par "vakardienas maizes un ievārījuma iznīcināšanu"
, par prieku bērniem, pieaugušajiem un diezgan pieaugušiem cilvēkiem, visiem visiem ...

Krutoni no manas maizes "Palyanitsa". Maizi (nogrieziet garozu) sagrieziet gabaliņos, ieeļļojiet ar nelielu ievārījuma sīrupu (manā gadījumā aprikožu), ielieciet pusi ogu, apkaisa ar nedaudz smilšu (garozai) un cepeškrāsnī, līdz tā kļūst mīksta. .
Laiku pa laikam cepu krekerus, labākos "pīrāgus" gatavo tieši no uzpūstas maizes, tas sanāk kā drupans biskvīts.

Un kādā temperatūrā labāk cept krekerus un krekerus?

Es cepu apmēram 160-170 * C temperatūrā, un jums ir nepārtraukti jāuzrauga, tas var ātri sadedzināt.

Rudzu maizes iznīcināšanas iespēja
(baltiem cilvēkiem, kurus es nezinu, neesmu izmēģinājis)

Man pirms dažiem mēnešiem bija gadījums, varbūt kāds regulāri izmanto šo metodi, es nezinu, bet es to izmantoju ar varu, un rezultāts mani iepriecināja.

Situācija ir šāda - maiznīcā nopirku sauso raugu, un neprasīju, cik daudz pievienot, domāju, ka pievienošu tāpat kā visi pārējie, labi, rupjmaizei pievienoju 3 ēdamkarotes.
Maize, protams, izrādījās ārēji un uz griezuma, laba, bet skāba, šausmas, žēl to izmest, to nav iespējams ēst.

Kaut kur tālu manā galvā parādījās informācija - ka jūs varat pievienot līdz pat 30% vecās jaunajai maizei.
Nu, lai ātri pārkaļķotu peroksidēto klaipu, pēc mērcēšanas pievienoju gandrīz pusi.

Rezultāts pārspēja visas cerības - es saņēmu ļoti garšīgu maizi, piemēram, rūpnīcas Bavārijas, šī ir mana vienīgā mīļākā no veikala, un man nekad nav bijusi šāda garša, bet šeit tev

Varbūt kādam šī iespēja noderēs

[Maiznieki]

Maiznieki, Sveiki!
Es meklēju, meklēju, bet es nekad neatradu sadaļu, kur likt savu jautājumu ... šeit, šķiet, tas der .. neliela problēma: ja cepta maize ilgst pāris dienas, tad tā sapelē, tad tā izžūst (es to praktiski ēdu viens pats) ... kā pareizi uzglabāt, kur, kādā? Būšu ļoti pateicīga par padomu

[Kapriss]

Šīs lapas augšpusē ir ziņa Kapriss, ir viena no maizes uzglabāšanas iespējām saldētavā.

patiesībā, ja tas ātri sabojājas, jums ir slikti milti.

[Kubiskais]

Kubiskais, Es jau sapratu par ledusskapi un saldētavu, izrādās, man tagad tas ir labākais variants paldies!

Meitenes, bet es neesmu šajā tēmā, bet tā tas izrādās - maize gulēja pusotru nedēļu (!), Drupa ir mīksta, tāpat kā svaigs veikals ... Principā garšo brīnišķīgi, un neatšķiras no svaigiem. Un tas nekad nepelē (starp citu, es biju nolietojies ar veikalu, es to pastāvīgi turēju ledusskapī).
Bet "pusotra nedēļa" - tas bija reiz. Un tā ... Es katru dienu cepu 750 gramu klaipu. Lido prom vienīgais ceļš. Tāpēc mana problēma ir tā, ka man nav "vakardienas" maizes. Man vajag maizes drupatas
Man nesen ir HP, tāpēc eksperimenti mani piesaista nedaudz biežāk, nekā mana ģimene vēlas ēst. Es cepu. Ja es redzu, ka maize var kļūt "vakar" vai vēl sliktāka, tad es to izplata radiniekiem un kaimiņiem. Viņi ir ieinteresēti, un atkal ietaupījumi (viņu budžets) ...

Man šķiet, ka maizes drupatas ir vieglāk nopirkt ... IMHO.

Matadata, IMHO - tie ir šausmīgi sāļi un "ar ātrās ēdināšanas garšu".

Matadata, man nepatīk, kā smaržo veikalā nopērkamie - kaut kādi veci
Un viņu smarža ir pēc rīvmaizes

Matadata, man nepatīk, kā smaržo veikalā nopērkamie - kaut kādi veci
Un viņu smarža ir pēc rīvmaizes

Tieši tā, nez kāpēc viņi smaržo pēc sarecējušas eļļas. Un, ja vēlaties vienmēr būt kopā ar savu maizes drupačām, iegūstiet šo maizes dēli:

[dopleta]

Ak, dopleta ! Kas par lietu !!! ES to vēlos! Mums to vajag sadaļā, kas atbilst visādiem kulinārijas pielāgojumiem ... Kur viņi pārdod tādu skaistumu ???

Acīmredzot - viņi pārdod Sanktpēterburgā!
vai tiešām nav iespējams savākt drupatas no parastā griešanas dēļa? Es noteikti saprotu šo pašu rievu ērtību, taču principā jūs varat iztikt ar esošajiem resursiem

[Fugaska]

Ak, nedod Dievs, atmiņu ... Man tas ir jau trešo gadu, un es to nopirku vai nu Santa namā, vai Brownie. Tās nav tikai rievas Fugaska, tas ir noņemams režģis:

Acīmredzot - viņi pārdod Sanktpēterburgā!
vai tiešām nav iespējams savākt drupatas no parastā griešanas dēļa? Es noteikti saprotu šo pašu rievu ērtību, taču principā jūs varat iztikt ar esošajiem resursiem

Un, ja ir griezējs, tad jo vairāk pazūd vajadzība pēc tā. Šķēlējs ļoti jauki un precīzi sagriež pat svaigāko vai aizvakardienas maizi.

Un es arī nepērku maizes drupatas. Sasmakusi sviesta smarža visu aizsprosto. Be-e-e. Es izžāvēju baltmaizi un blendera bļodā drupačās.

Jūs varat iztikt bez dēļa
Sagriež gabaliņos un atstāj nožūt tieši brīvā dabā.
Mēs ievietojam krekerus burkā un pēc tam tos izmantojam, ja nepieciešams, kuriem mēs sasmalcinām sauju sausiņu ar blenderi

[Irinaleīns]

Laba diena!
Es dodu ieguldījumu tēmā.
Es atvainojos, ja es atkārtoju recepti, es vēl neesmu apguvis visu tēmu, pēc ieraksta Irinaleīns taisni un neveikli.

Ņemts no "Cook. Ru"
Britu pudiņš "Maizes un sviesta pudiņš"

Ģeniāla recepte! Produkti ir vispieejamākie un vienkāršākie, nav jāturpina mīkla: izklājiet, ielejiet, cepiet - tas ir darīts! Ideālas brokastis vai tējas delikatese negaidītiem viesiem. Ļoti ātri un garšīgi! 20 minūtes ... voila ... un vakardienas klaips pārvērtās par vissmalkāko desertu!

Kopumā pudiņš ir klasisks angļu ēdiens. Sākotnēji izgatavots no vakardienas vakariņu pārpalikumiem, pievienots ola un cepts veidnē. Pirmā deserta recepte pudiņam tika reģistrēta 17. gadsimtā. Džonsona vārdnīcā, kas mudināja britus vakariņas pabeigt ar "saldu pudiņu, kas pagatavots no maizes, piena, sviesta un olām", tas ir, tieši tā Maize un sviesta pudiņš.

Loaf (vai jebkura novecojusi maize, maizīte, smalkmaizīte, smalkmaizīte, ļoti garšīga ar pilngraudu) - 8 - 10 gabali.
Sviests - 50-70 g
Ola - 2-3 gabali
Krējums 20% - 200 g
Ievārījums (man ir plūmju ievārījums) - 70 g
Cukurs - 3 ēdamk. l.
Ciete - 2 ēd.k. l. (neņēma)
Vaniļas cukurs - 1 tējkarote

Nogurušo klaipu sagriež šķēlēs. Pusi tā bagātīgi pārziežam ar sviestu, bet otru pusi ar ievārījumu (man ir plūme, bet autoram ir apelsīns vai aprikoze).
Mēs ievietojam maizi cepšanas traukā, pārmaiņus, ar kāpnēm tā, lai viens gabals ietu pāri otram. Es iepriekš ieeļļoju formu ar augu eļļu un pārkaisa ar miltiem.
Tagad mēs gatavojam pildījumu. Olas sakuļ ar cukuru. Pievieno krējumu.
Pildiet maizi ar mērci. Mēs ievietojam cepeškrāsnī 170 grādos. 20 minūtes.
Beigās pāris minūtes paaugstina temperatūru brūnināšanai.
Labu apetīti!

šajā apgabalā (kur es dzīvoju) tā sauktā siera zupa ziemā ir ļoti populāra (pat nemaz nav zupa) un iet uz pamatēdienu (desertā tiek piedāvāti zaļie salāti, jo kuņģī nekas cits neiet - ļoti apmierinošs)

Sastāvdaļas:
maize - noteikts daudzums, novecojusi, jo labāk,
vārīti kāposti (var izmantot baltos kāpostus) - arī noteiktu daudzumu (tad jūs pats redzēsiet, kāpēc, es nevaru precīzi pateikt, cik daudz)
rīvēts siers - 200-300 g
Maize jāsagriež mazos gabaliņos, kāposti - apmēram 1 cm kubi (es to vāru jau sagrieztu līdz mīkstam - apmēram 10 minūtes)
Ielieciet kārtās katliņā vai augstā formā:
maize, siers, kāposti.
Slāņu ir tik daudz, cik tas derēs augstumam. Pabeidziet ar siera slāni (protams).
Pēc tam to visu piepilda ar buljonu (es uz šīs katliņas paņēmu 2 buljona kubiņus un 600 ml verdoša ūdens, tomēr vispirms izleju pēdējo maizes kārtu un pēc tam pārkaisa sieru) un 30 minūtes cepeškrāsnī (apmēram 180 grādos). , un es vados pēc garozas.
Ceru, ka arī jums tas patiks.

Un šodien es cepu čarlotu no novecojušiem ruļļiem. Sakratiet 4 olas ar pusotru glāzi piena, cukura, vaniļas pēc garšas. Iemērciet sagrieztos ruļļus šajā maisījumā un ielieciet veidnes dibenu. nākamais slānis: jebkurš augļu pildījums, kas atrodas mājā. Man šodien bija ābols. Atkal virsū olu-piena maisījumā iemērcts klaips maizes šķēles. Augšā bagātīgi ielej atlikušo piena-olu maisījumu. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes, lai ruļļa šķēles būtu pilnībā iemērcas, un cepeškrāsnī līdz 180 grādiem, līdz tā kļūst mīksta. Gatavību nosaka, kad visa konstrukcija ir pacēlusies augstu un no augšas nedaudz brūna.

[Ķiploku klaips]

Izgatavots Ķiploku klaips

🔗

Savā vienkāršībā un gardumā tā robežojas ar ģēniju. Paņemiet garšvielu baltmaizi un sagrieziet to mazos, vienmērīgos gabaliņos. Sagrieziet tā, lai jūs varētu tos salocīt klaipā. Mīksto sviestu sajauc ar ķiplokiem, kas izspiesti caur ķiploku presi, sāli, sasmalcinātām dillēm. Visu kārtīgi samaisa. Izklājiet uz katra gabala (iesmērējiet vienā pusē). Salociet gabaliņus atpakaļ "klaipā", ietiniet tos folijā (neaizmirstiet, ka tie ir iesaiņoti folijā ar spīdīgo pusi uz iekšu un matēti uz āru!) Un cepeškrāsnī 25 minūtes 200 grādu temperatūrā. Brīnišķīga uzkoda jebkuram ēdienam, kas pievienots ķiplokiem: borščs, dārzeņu sautējums, gaļas fondī u.tml. Ēst tieši tāpat ir labi ... Jūs varat pievienot savas iecienītās garšvielas. Gabali ir mīksti tikai centrā. Garoza ir kraukšķīga, malas ir cietas.

veselai bagetei (klaips, baltmaizes klaips) 120 grami sviesta
ķekars dilles
3 ķiploka daiviņas
šķipsniņu sāls

Es gribu atgriezties pie tēmas.

putnubiedēklis, Man patīk šī recepte! Vienkārši zini - katru reizi, kad gatavoju ķiploku kukulīti, es tevi atceros ar labu vārdu. Liels paldies!
Es to bieži daru no melnas maizes un baltas. Es jau zinu, cik gabalu mēs ēdam vienā sēdē, tāpēc es to daru.

Ja kāds vēl nav izmēģinājis šo lielisko recepti, tad nevilcinieties. Tad jūs domājat par to, cik daudz boršču un zupu esat apēdis bez šī brīnišķīgā klaipa.

PS: Sviesta vietā es ievietoju smagu mājās gatavotu krējumu - to ir vieglāk ieziež uz maizes.Un tad mēs ēdam tikai mājās gatavotu sviestu, bet tas mīkstina ilgāk nekā krējums.

Runā ar melnu? Es neesmu to izmēģinājis ar melnu. Es nezinu, kāpēc ... Tas ir izcili. Tāpēc, ka es visiem tāpat dodu priekšroku melnajai maizei nekā pirmajai ... Un šādus kukulīšus galvenokārt gatavo vasarā salātiem.

Es daru ne tikai ar melnu, bet arī ar tādiem kviešu rudziem, kas ir ar iesalu, rozīnēm un medu (saldi, vienā vārdā sakot). Un jūs zināt, arī tā ir ļoti garšīga kombinācija, uuuuu ... tāpēc man šķiet.

Šādus klaipus es galvenokārt gatavoju salātiem vasarā.

Ak nē! Tikai vasarā mums tas ir ļoti reti. Par to viņi mani izdzīs no mājas.

[Karaliene]

Karaliene, un jūs to darāt ar novecojušu maizi vai cepat ar nolūku? Pretējā gadījumā es turpinu skatīties uz viņu ... Es turpinu gaidīt, kamēr būs novecojis klaips, bet nē ...

Man šobrīd ir vesels klaips ... svaigs ... varbūt ... ah ..

[Matadata]

Matadata, Es arī ilgi gaidīju novecojušo maizi un tad izbijušies. Es to gatavoju no svaigas un visu laiku daru no svaigas, precīzāk sakot, biežāk no vakardienas maizes, kuru mēs tomēr beigsim ēst.

Es dodu "Labs", lai nokautu jūsu svaigo klaipu. Vienkārši dariet vairāk, pretējā gadījumā jūs zināt, cik daudz šī ķiploka ir apēsts? Nuuuuu, jūs drīz uzzināsiet ...

[Karaliene]

Karaliene, svaigi jau maizes gatavotājā, ir folija !!

PAR DARBU !!!

[Suhariki par zirņu zupu]

Es cepu tavu maizi! Ļoti garšīgi, lai gan mans vīrs nenovērtēja (skeptisks un konservatīvs visparastākās maizes cienītājs)) Pārējā ģimene apēda vairāk nekā pusi klaipa uzreiz, un nākamajā dienā es to pagatavoju
Suhariki par zirņu zupu... Es kopēju to, ko uzrakstīju savam draugam Es paņēmu vakardienas Darnitsky maizi, sagriezu to arī kvadrātiņos (nedaudz vairāk nekā 1x rīvmaizē sakarā ar to, ka maize bija pietiekami svaiga un nedaudz drupināja). Es domāju, ka tas izjuks un kvadrātiem nevarēs piešķirt skaistu formu. Es to ievietoju krāsnī tajā pašā režīmā, arī bieži to maisot. apmēram ik pēc 5-7 minūtēm. Pēc pirmās maisīšanas es tos sālīju pēc garšas un pārkaisa ar eļļu UZMANĪBU, kas palika pēc sīpolu cepšanas klimpām !!! un katru reizi, kad maisa, es pievienoju vēl nedaudz sviesta! Gandrīz pašās beigās viegli pārkaisīju ar sausām dillēm! Bliiin! cik garšīgi! noņēmis to no redzesloka, pretējā gadījumā zirņu zupai rīt nebūs ko ēst!
tagad es mēģināšu ievietot fotoattēlu

[Karaliene]

Karaliene, svaigi jau maizes gatavotājā, ir folija !!

PAR DARBU !!!

Kāpēc jūs neesat atgriezies kopš aprīļa?

Un es gatavoju ķiploku grauzdiņus
Pie mums vismīļākie un populārākie krutoni iet gaisā, it īpaši, ja tie ir karsti no krāsns !!!
Maizi sagriezu gabaliņos, uz cepešpannas-ķiplokiem caur ķiploku presi, visu samaisu un cepeškrāsnī regulāri samaisu. Visgardākais, kad noķerat mirkli, izņemiet to no krāsns, un tie iekšpusē joprojām ir mīksti ...

[meitenes]

Nu tas tā, meitenes!)))
Es lasīju jūsu krekerus - tagad bērns visu vasaru ar draugiem plaisās krekerus,
nevis pērk atkritumus no veikala!
Nesen no baltā klaipa nožāvēju veselu maisu kubiņu,
tāpēc ar maisu pa ielu un skrēja, kamēr visu apēda)))
Garāmgājēji droši vien domāja, ka bērni netiek baroti mājās)))

[AlenaT]

AlenaT
jā, mēs arī mīlam krekerus, un ar tēju, un zupā, un tā grauzt

Labdien atkal!
Jūsu receptēs esošie fotoattēli netiek atvērti, tiek parādīts uzraksts: Administrators bloķēja piekļuvi jūsu kontam
Servera administrators ir atspējojis kontu. Kas man jādara?