Rituslija
Interneta veikalā Auchan olu plīts Clathronic tagad ir balts 869 r.
Lika_n
lipīga tēma :)))) ... tāpēc es cietu bez olu plīts .. labi, kā es cietu .. es neēdu olas tādā daudzumā .. bet es gribu tādu burvību)), tad tas ir atļauts, bet es sēžu ...
Es nopirku Bosch par 3 olām :))) ... gatavošanas beigās viņa vaimanā * JOKAM * vīrs domāja, ka zem mums bankā esošā uguns sirēna darbojas :)))
Taia
Lika_n,
Bet vismaz rotaļlieta jums patika?
Lika_n
Tayabet kas par .. vīrs redz manu ciešanas mešana, es pati! teica .. nu, nopērc jau :))))))
tagad mēs ēdam olas:
Ilmirushka
Lika_n, tāpat kā multfilmā "Prostokvashino", vai tāpēc es iepriekš biju tik dusmīgs? Tas ir PATAMUSHTOW mani olu plītis nebija velosipēda ...
vatruska
jā ... olu plītis ... zupas plītis ...
Tante Besja
Meitenes, palīdziet !! Es sāku remontu, pārcēlos uz citu dzīvokli, tik haotiski gatavojos un, protams, aizmirsu pusi no vajadzīgā
Kam ir olu plīts Clathronic, tas nevarēja veikt mērījumus ml. "maisiņā" 2 un 3 gab. Es paņēmu olu plīti, bet aizmirsu glāzi
Paldies jau iepriekš!!!!
Ilmirushka
Elena, Man ir Klatronic, tas palīdzētu, bet manam ūdenim tas nav jāmēra, tas darbojas laikā
Sens
Tante Besja, vai jums ir sfērisks klatronisks?
Tante Besja
Jā !!! EK3321
gala10
Tante Besja,
mīksts: 7 olas - 25 ml; 1 - 50 ml;
vidēja: 7 - 45; 1 - 70;
grūti: 7 - 75; 1 - 120.
Pārējo ir viegli aprēķināt.
Tante Besja
Citāts: gala10
Pārējo ir viegli aprēķināt.
Jā?? Sasodīts ... bet es to negaršoju ..
gala10
Citāts: Besjas tante
"maisā" 2 un 3 gab
Vai tas ir vidējs? 2 olas - 66 ml, 3 olas - 53 ml.
Ilmirushka
Citāts: Besjas tante
Jā !!! EK3321
Elena, un man ir tas pats! Es nekad nemēru ūdeni! Es vienkārši izleju pilnu apakštase, un režīmu iestata ar pogu tādā nozīmē, ka pogu pagriež uz vēlamo ikonu - gatavības režīmu.
Tante Besja
Ilmira, tieši ?? Un es, tāpat kā dumjš, mēra pēc riska Gaļina, vēlreiz paldies, bet, sasodīts, kā tu domāji ??? Es nomiršu no ziņkārības
gala10
Citāts: Besjas tante
kā jūs domājāt?
Interpolācija.
3 olas: 70 - (70-45) / (7-1) * (3-1) = 53,33333
2 olas: 70 - (70-45) / (7-1) * (2-1) = 65,83333
Starp citu, es to izlaboju iepriekšējā ierakstā. Tas bija neprecīzi.
Antonovka
Citāts: gala10
Interpolācija

Olu plītsOlu plītsOlu plīts

Ilmirushka
Citāts: Besjas tante
tieši ?? Un es, tāpat kā dumjš, mēra ar riskiem
Lena, nu, precīzāk, tas nenotiek, es to izmantoju jau 4 gadus!
Tante Besja
Viņa nogalināja ... labi, tikai pilnīgi !!!!
Es dievinu ... interpolācija-es-es-c-es-es ..... izklausās pēc mūzikas !!
Un es devos uz tundru Vikipēdijā, lai izlasītu, kāds dzīvnieks ... skaitļošanas matemātikā metode daudzuma starpvērtību atrašanai no pieejamā diskrētā zināmo vērtību kopuma
Eh !! Es jau zinu vienu tādu crap "Iespējas ir līdzvērtīgas iepriekšējo un nepatieso seku savienojumam", tagad es iemācīšos otro
gala10
Citāts: Besjas tante
skaitļošanas matemātikā metode daudzuma starpvērtību atrašanai no pieejamā diskrētā zināmo vērtību kopuma
Nu jā. Tas ir.
Ilmirushka
Citāts: Besjas tante
"Iespējas ir līdzvērtīgas iepriekšējo un nepatieso seku savienojumam"
LenaKādi ir šie vārdi?
Tante Besja
Tas ir De Morgana noteikums ... loģika ..
Gnu guns
Citāts: Ilmirushka

LenaKādi ir šie vārdi?
Ļaunprātīgi.
Kestrels
: noslēpums: Šī ir burvestība
fugaska
Vai jūs tiešām vārāt olas? ))))))
Ilmirushka
Citāts: fugaska
tieši olas
, bet man ir aizdomas, ka daži
Dziesma
Citāts: Ilmirushka
bet man ir aizdomas
Viņai ir aizdomas ...
Gnu guns
Interesanti un nepieciešami par olu
Kāpēc dažās olās dzeltenums ir gaišāks un citās tumšāks?
Dzeltenuma intensitāte olā ir atkarīga no tā, ar ko vista tika barota. Rūpnieciskā mērogā parasti tiek izmantota īpaša barība, kas papildus barības vielām var ietvert arī mākslīgās krāsvielas, kas piešķir spilgtu nokrāsu. Mājas olās dzeltenuma krāsa ir mazāk intensīva. Lai padarītu to izteiktāku, vistas gaļai vajadzētu ēst kukurūzas graudus, sorgo, kliņģerīšu ziedus, citrusaugļu mizas, sienu.Visi šie produkti piešķir vēlamo nokrāsu un bagātīgāku dzeltenuma garšu.

Kas nosaka vistas olu čaumalas krāsu?
Šeit viss ir vienkāršs! Baltas olas dēj baltas vistas, bet brūnas - sarkanās. Tajā pašā laikā dažādu krāsu olu uzturvērtībā nav atšķirību. Jebkurā gadījumā olu iekļaušana uztura izvēlnē būs izdevīga. Protams, ja jūs ļaunprātīgi neizmantojat viņu numuru.

Kāpēc receptes iesaka olas istabas temperatūrā?
Lai ēdieni vienmēr būtu garšīgi, jums jāievēro gatavošanas receptes. Daži no viņiem uzsver olu lietošanu īpašā temperatūrā. Kāds tam ir iemesls?

Izņemot olu no ledusskapja un iemetot verdošā ūdenī, čaumalu var saplaisāt un pārtiku sabojāt. Ja mīklā ievieto aukstu olu, to būs grūtāk mīcīt nekā tad, ja olas lietotu istabas temperatūrā.

Ja jūs ievietojat aukstas olas karstā pannā, jūs varat netīši sadedzināt - sviests čīkstēs un šļakstīsies. Nu, ja jūs mēģināt pārspēt šādas olas baltumu, lai sasniegtu raksturīgās "virsotnes", jums būs jāpavada vairāk laika. Siltais olu baltums ir elastīgāks.

Vai vēlaties pagatavot garšīgas maltītes? Pusstundu pirms lietošanas olas izņem ledusskapī.

Kā noteikt olu svaigumu?
Lai saprastu, vai jūs nopirkāt svaigu duci olu "tikai no vistas" vai tām, kas ilgu laiku atradās noliktavā, pietiek ar vienkāršu pārbaudi. Glāzē ielej siltu ūdeni un viegli ievieto neapstrādātu olu.

Ja tas ir svaigs, tas noslīcinās. Jo augstāk produkts paceļas no apakšas, jo ilgāk tas tiek uzglabāts. Ja ola peld uz ūdens virsmas, pievērsiet uzmanību čaumalas integritātei. Ja ir plaisas vai mikroshēmas, nekādā gadījumā to nedrīkst ēst, jūs varat inficēties ar salmonellu.

Kā uzglabāt olas?
Olu saindēšana ir vieglāka nekā jebkad agrāk, ja neievēro drošības pasākumus. Lai produkts paliktu lietojams tam atvēlētajā laika posmā, tas jāuzglabā temperatūrā, kas nepārsniedz 20 ° C. Šajā gadījumā nedrīkst būt strauju temperatūras lēcienu.

Tāpēc vislabāk olas turēt uz ledusskapja durvīm speciālā paplātē vai uz apakšējā plaukta olu oriģinālajā iepakojumā. Tātad ēdiens nebojāsies un vienmēr būs pie rokas.

Kāpēc vārītas olas dzeltenums dažkārt kļūst zaļgani pelēks?
Parasti tas notiek ar iesācēju mājsaimniecēm. Tas notiek, ja ne pārāk svaiga ola tika ilgi vārīta un pēc tam tikpat sāpīgi ilgi atdzesēta. Tā ir visa vaina - divu olā esošo elementu - sēra un dzelzs - reakcija. Sildot, tie veido dzelzs sulfīdu, kas veido raksturīgo dzeltenuma krāsu. Interesanti, ka jo vecāka ir olšūna, jo ātrāk tas notiek. Bet ir izeja!

Pēc vārītu olu izņemšanas no pannas novietojiet tās zem tekoša auksta ūdens. Ja jūs tos neesat sagremojis, dzeltenums būs spilgti dzeltens un netumšos.

Kāpēc olas dažreiz ir grūti nomizojamas?

Daudzās receptēs ir nepieciešams vārīt olas un pēc tam notīrīt tās no čaumalas. Dažreiz šī darbība pārvēršas par reālu spīdzināšanu. Un tagad olas pilnīgi gludas virsmas vietā tiek iegūtas "saplēstas" maliņas, kas ēdienam nepievieno skaistumu.

Izrādās, jo cietāk olu mizo, jo labāk. Runājot par tā svaigumu. Svaigu olu saturs cieši pieguļ čaumalai, padarot tās grūtāk mizojamas. Bet, ja ducis tika uzglabāts ilgāk par divām nedēļām, to būs viegli notīrīt.

Kā lietot olu čaumalas?
Ja jums ir vasarnīca vai neliela saimniecība, olu čaumalas nekad nebūs jāizmet. Šī ir ļoti noderīga lieta mājsaimniecībā! Mēs izskanēsim receptes tā lietošanai.

Sasmalcinātas olu čaumalas var pārkaisa uz zemes, kurā aug ziedi. Tas no tiem aizbaidīs gliemežus un gliemežus. Un, ja jūs sajaucat čaumalu ar kafijas biezumiem un katla apakšā ievietojat istabas augu, ziedi augs ātrāk un priecēs jūs ar savu veselību.

Kompostā varat pievienot arī sasmalcinātas čaumalas, lai palielinātu tā uzturvērtību. Pēc šī mēslojuma izmantošanas jūs iegūsiet vislabāko ražu.

Cik olas jūs varat ēst dienā?
Veselīgs uzturs ierobežo olu patēriņu. Lai gūtu labumu veselībai, jūs varat ēst ne vairāk kā 3 gabalus dienā. Pretējā gadījumā tas var ietekmēt jūsu pašsajūtu.

Personai ir grūti sagremot lielu daudzumu olu baltuma, ja tas tiek uzņemts īsā laika periodā. Šāda pārtika ļoti sarežģī gremošanas procesu, radušās problēmas var izraisīt pat nāvi. Diemžēl ārvalstu medicīnas praksē ir šādi gadījumi.

Tunisijas dzimtene, 20 gadus veca, vienlaikus ēda 28 olas, un tas bija pēdējais, ko viņš darīja savā dzīvē. Pēc maltītes jauneklis sāka izjust smagas sāpes vēderā. Viņš nekad nenonāca slimnīcā, jo nomira ātrās palīdzības mašīnā.

Cik daudz kaloriju ir vistas olā?

Neapstrādātas vistas olu kaloriju saturs ir 157 kcal uz 100 gramiem produkta. Tomēr tik lielam kaloriju daudzumam nevajadzētu jūs nobiedēt. Pārrēķinot vienu olu, netiek iegūts tik daudz, ne velti olas ir svarīga diētiskās ēdienkartes sastāvdaļa un bieži tiek izmantotas kā uzkodas. Vienā olā ir tikai 80 kcal.

Tomēr paturiet prātā, ka vārīšanas metode ietekmē ēdiena kaloriju saturu. Ja ola ir mīksti vārīta, jūs saņemat 70–72 kalorijas, un, ja to apcepat augu eļļā, to skaits palielinās līdz 125. Jo vairāk tiek izmantota augu eļļa, attiecīgi augstāks kaloriju saturs gala traukā.
Tātad - skaitiet kalorijas!
Ilmirushka
Citāts: Gnu
īpašs ēdiens, kurā papildus uzturvielām var būt mākslīgas krāsvielas, kas piešķir spilgtu nokrāsu. Mājas olās dzeltenuma krāsa ir mazāk intensīva. Lai padarītu to izteiktāku,
Sveta, Es tūlīt izlasīju pirmo rindkopu: mums viss ir gluži pretēji, dzeltenums veikala olās ir ļoti bāls, labi, parasti dzeltenā krāsā, bet no drauga vistām, kas periodiski atved pāris desmitus, dzeltenums ir tik dzeltenums! Ļoti piesātināta spilgta krāsa! Un viņa baro savas vistas ar parastajiem graudiem.
Sens
Citāts: Ilmirushka
veikala olas dzeltenums ir ļoti bāls, labi, normāls
Ietaupiet uz krāsvielām ...
vatruska
Citāts: Ilmirushka
veikala olām ir ļoti bāls dzeltenums
Ilmiruška, tieši otrādi! Okski ir ļoti spilgti, bet es tos paņēmu no saimnieces - ļoti gaiši un bālgani.
Ilmirushka
Sens, tāpēc mājās nav krāsvielu ...
Larssevska
Citāts: vatruska
tieši pretēji! Okski ir ļoti spilgti, bet es tos paņēmu no saimnieces - ļoti gaiši un bālgani.
Jā, jā, es vienmēr biju ļoti pārsteigts par šo faktu. Es mēdzu domāt, ka jo dzeltenāks dzeltenums, jo ola ir labāka. Un tagad es sapratu, ka kļūdījos. Mēs katru dienu pārdodam olas vienā tīklā, to dzeltenumi var kļūt akli, bet to vienkārši nav iespējams ēst. Vai to viņi baro? Un viņi paņēma no saimnieces, dzeltenumi ir bāli, un olas ir garšīgas
Ilmirushka
Larisa, tāpēc ... secinu: mūsu putnkopības saimniecībās viss ir kārtībā! Ko mans draugs mani baro, es iešu SHAAAZ un uzzināšu
Larssevska
Citāts: Ilmirushka
Es iešu SHAAAZ, es to uzzināšu
Ilmirushka, tad jūs mums pastāstīsit. Es domāju, ka dzeltenuma krāsa ir atkarīga arī no vistu šķirnes.
Ilmirushka
Citāts: Larssevska
tad tu mums pateiksi
un tad! nododiet visas apmeklējumu papildinājumus-paroles
Gnu guns
Nez kāpēc man patīk bālais dzeltenums, un apvalks ir balts.
Ilmirushka
Larisa, gāja, visu uzzināja. Vistas ir pieejamas dažādās krāsās, ir baltas, ir raibi brūnas. Tāpēc apvalka krāsa ir arī balta un brūna. Viņa barojas ar parastiem drupinātiem graudiem, pati pērk un barībai pievieno čaumalu, lai cāļiem uzturētu normālu kalcija līmeni. Reizēm pērk no aptiekas un pievieno šķidru zivju eļļu. Tas ir viss. Olu dzeltenumi ir sulīgi dzelteni. Bet es pamanīju, ka man jau kādu laiku virtuves arsenālā ir vertikāls grils olām. Laiku pa laikam es demonstrēju viņa darbu bērnu un draugu priekšā. Tātad, veikala olas tajā tiek ceptas pa īstam, bet svaigas mājas olas šajā grilā ceptas tikai mīksti vārītas, nez kāpēc
Kestrels
Citāts: Ilmirushka
Sens, tāpēc mājās nav krāsvielu ...
Ilmirushka, tāpēc tas ir par ražotājiem, ka viņi ietaupa krāsvielas, kā es sapratu.
Ilmirushka
Anna, viss ir kārtībā, Sens jokoja par taupīšanu uz krāsvielām, un es runāju par paštaisītām, kurās krāsvielu NAV, bet dzeltenumi .... DZELTENS!
Sedne
Es biju ciematā, vīra radinieki, vīra tante vistas, viņa arī saka, ka dzeltenuma krāsa ir atkarīga no barības.
k @ wka
Kādā kulinārijas programmā es nesen redzēju par dzeltenuma krāsu, onkulis teica, ka pat zaļo dzeltenumu var pagatavot ar piedevām barībā
anavi
Meitenes, es gribu ziņot, mēs varam, kas būs ieinteresēti. Es esmu par mūsu domstarpībām par olu plītēm ar un bez riska. Tātad, mana olu plīts Clatronic EK 3321, podlzovanny vairākus gadus gan astē, gan krēpās, pavēlēja dzīvot ilgi - viņas vads tika berzēts tieši savienojuma vietā - viņa vairs neuzdrošinājās to izmantot, un nolēma nopirkt sev vauved EK3 spraudni. Ļaujiet man pateikt jums taisni - zeme un debesis! Es ciešu, ielejot nedaudz ūdens - es tikko skatos uz risku, ūdens pilnībā vārās - pēc vairākām brūvēšanas virsma jau ir miecēta. Tas gatavo, tomēr nav slikti. Tikai es ar savu humāno prātu nekādi nevaru saprast - kāpēc, piemēram, par 6 olām vajag ieliet mazāk ūdens nekā uz 1? Skaidrs, ka stāvajiem ir vajadzīgs vairāk ūdens nekā saburzītajiem, bet kāpēc ir šāda aina olu skaita ziņā? Kopumā es gribu teikt, ka nožēloju, ka es vairs nepaņēmu Klatrosh, kur jums nekas nav jāmēra - es izlēju pilnu glāzi, uzliku regulatoru - un jūs ejat! Un ļaujiet akmeņiem lidot pie manis un arī apaviem!
Ilmirushka
Olga, un kāpēc pie Klatroshka stieples bija absolūti neiespējami salabot, nomainīt? Man ir arī šī olu plīts, es esmu ar to ļoti apmierināta, un es arī to nevaru iedomāties, un es nevēlos ūdeni kaut kā izmērīt atbilstoši riskiem.
anavi
Nē, Ilmir, tur neko nevarēja izdarīt - mans znots teica, bet viņš, šķiet, bija apķērīgs, un viņš man vairs neļāva to izmantot - man tas bija jāiznīcina ... Man ir ļoti žēl ! Bet jūs atceraties mūsu murgainos strīdus šeit - es nolēmu mēģināt izmantot iespēju, cena, šķiet, bija vienāda - un tāāāāāāāā sorry!
Ilmirushka
Olga, labi, jā, kā saka, viņi nemeklē labu no laba
anavi
Citāts: Ilmirushka
no labestības nemeklē labu
Tieši tā!
LudMila
Citāts: anavi
Es nolēmu nopirkt sev izslavēto Shtebochka EK3
Es neatceros, ka būtu slavēts ... Bet Steba EK 5 ir patiešām labs, jūs vienkārši ielejiet ūdeni bez mērīšanas.
anavi
Citāts: Nastasja
Bet tagad man viennozīmīga EK3 versija.
Un arī EK5 man nepatika, ka olu turētājs tur ir caurspīdīgs. Viņa izskatās (un arī taktili) trauslāka.





Citāts: Lettera
Apakšējā līnija: Es esmu ļoti apmierināta un priecājos, ka es izvēlējos šo konkrēto modeli.





Citāts: Lettera
Olga, man ir EK 3. No +++ fakta, ka es gatavības pakāpi regulēju ar ūdens daudzumu. Soma var būt tik šķidra vai mazāk, cik es vēlos. Sakarā ar to --- faktu, ka iekļūst tikai mazas olšūnas, ja 6 gab. Es cenšos paņemt iegarenākos C1 un ievietot tos šaha dēļā, daži ar augšpusi, citi ar augšupēju. C2 der kā jums patīk, bet C0 ir grūti sametināt visus 6 gabalus, 3-4 normāli. Desas, gaļa un dārzeņi tiek pagatavoti normāli, es arī izgatavoju omleti, bet jums ir jāieeļļo formas ar eļļu. Ja es izvēlētos tagad, es to ņemtu vēlreiz.





LudMila, Ludmila, es to esmu atradis līdz šim ...
LudMila
Tagad ir skaidrs, ka es neesmu izlasījis visu šo tēmu ... Nu, man galvenais joprojām būtu lietošanas ērtums, bez vajadzības izmērīt ūdeni līdz mililitram.
Man ir Shteba EK5, gatavība - pēc regulatora domām.))

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība