zvezda gatavo dzeguzi

[pievienots saldējums, kas savīti gaļas mašīnā (pagatavots vasarā), apmēram kubs, 2x2x2]

Es esmu atbildīgs un vēlos dalīties savās neveiksmēs, lai kāds cits no tām izvairītos.
Pat jaunu puzanīnu, kas nopirkts ar ādu, nevajadzētu satīt. Drīzāk jūs varat to sarullēt, taču rodas garšas zudums, ruļļa 1. un 2. iekšējais slānis tiek vienkārši vārīts, nevis sautēts smaržīgā dārzeņu spilvenā. Rullīša ārējais 3. slānis, kas ir piesātināts ar dārzeņu sulām, ir ļoti garšīgs, bet iekšējie ir vārīti, garša ir pilnīgi atšķirīga.
Es vārīju vēderu. Marinēts garšvielās, sarullēja to, izturēja, tāpat kā iepriekš, 2 dienas.

Cepts uz "cepšanas" 3 minūtes no visām pusēm.
Sagatavots dārzeņu spilvens, burkāni, sīpoli, ķiploki un pievienots saldējums, kas savīti gaļas mašīnā (pagatavots vasarā), apmēram kubs, 2x2x2... Es ļoti iesaku to darīt visiem. Gaļas garša ar to kļūst ļoti aromātiska un pikanta (nav rūgta).
Es visu ielēju Kuku, velmēju virsū.

Tad viņa sāka "multi-pavārs" 40 minūtes. Izgāju, izgriezu, iekšpusē sārts, mitrs. Lai gan augšējais slānis ir vairāk nekā gatavs un ļoti garšīgs.

Es nolēmu, ka rullis ir ļoti liels (3 slāņi), dzeguzē tas bija tieši augšpusē, noņemu augšējo slāni, ielieciet to blakus. Atkal uz multivāra 15 minūtes. Es to izmēģināju - man nepatika iekšējais slānis. Beigās es pilnībā atritināju rulli un 15 minūtes skrēju Multipovar.
Rezultāts ir izskata zudums, bet garša ir ļoti laba. Dēls teica, ka viņš dod priekšroku izskata zaudēšanai, bet ne gaumei.

Ar tiesu izrādījās !!!!!! Mans gabals nav ļoti liels, un es tikai saku .... ir krūtis !!! Varbūt tas tā ir ??? Bet jums tas sanāca tik ļoooooti jauks un ēstgribu !!!!

Ar tiesu izrādījās !!!!!! Mans gabals nav ļoti liels, un es tikai saku .... ir krūtis !!! Varbūt tas tā ir ??? Bet jums tas sanāca tik ļoooooti jauks un ēstgribu !!!!

Ja jūs ilgstoši ciešat, kaut kas izdosies.
Man šķiet, ka cūkgaļas āda nelaiž iekšā dārzeņu sulas, tāpēc tā tiek vārīta ruļļa iekšpusē, nevis sautēta. Turpmāk es vēderu gatavošu kā atsevišķu gabalu. Ļoti garšīgs!
Lūdzu, nākamreiz, kad izveidojat rullīti, parādiet to gatavu griezumā.

Es ļoti bieži gatavoju cūkgaļas vēderu. Es vienmēr izvēlos ne taukainu, un bieži to ņemu kopā ar ādu.

Es nonācu pie secinājuma, ka šādos gadījumos rullīti labāk satīt un cieši sasiet un marinēt ar mitru marinādi.
Gaļu iemērc šķidrumā, iekšpusē tā nav sausa un labi un ātri pagatavo. Labāk marinēt šķidrā marinādē velmētu rullīti, tas labāk salocās un saglabā formu. Jau marinēts podčerevoks kļūst par nedaudz "ozolu", un to ir grūtāk sarullēt rullī. Es cieši sasēju ruļļu ar pavedienu.
Tad jūs varat gatavot marinādē (rullītis būs sulīgāks) vai sauss.

Gatavošanas laiks ir atkarīgs no gaļas gabala svara (gatavā ruļļa)

[quote author = Adminlink = topic = 65174.0 datums = 129309910

Es nonācu pie secinājuma, ka šādos gadījumos rullīti labāk satīt un cieši sasiet un marinēt ar mitru marinādi.
[/ citāts]
Nu, šeit ir vēl viena iespēja. ES mēģināšu. Paldies!

Sveiki, kārdinātāji!)))) Jūs nedzīvojat mierā un neļaujiet citiem!))) Ar savām receptēm un garšīgajiem attēliem jūs vienkārši piespiedāt mani nopirkt multi)) Godīgi sakot, es vienmēr domāju, ka šis jautājums nerastos manā priekšā. Es mētājos starp 1010 un 1054. Šķiet, ka prāts ir vietā, bet jūs varat redzēt, ka tas joprojām pārsniedza prātu .. un šeit es esmu gaidībās. Rīt es gaidu skaistu kukunetka 1054 (es ceru, ka mēs ar viņu sadraudzēsimies)
Meitenes, uzreiz radās jautājums, kā pārsteigt savu vīru ar tādu un tādu lietu, lai viņš teiktu, ka kāds esmu liels biedrs, ka es to nopirku un ilgi pesteroju ar piedāvājumu iegādāties otrais multi. Lūdzu, pastāstiet man, vai tajā ir iespējams pagatavot, piemēram, gaļu tējkannā un kartupeļus virs tvaika plāksnes (tajā pašā laikā tajā pašā ziņā)? Ja jā, tad sniedziet pzhlsta savus ieteikumus par programmām un tempu. un pagaidu režīmi. Ceru no jums dzirdēt. : girl_red: Paldies jau iepriekš.
P.S. Ja jūs atrodaties nepareizā tempā, es lūdzu piedot un spēcīgi nespert ar kājām

[Olyonok]

Olyonok Varbūt es nesapratu, kāpēc ... bet labāk ir iepriecināt vīrieti ar gaļas ēdienu. Tur ir tikai viņu jūra
Kājiņa, piemēram, vai vārīta cūkgaļa

[Olyonok]

Olyonok Varbūt es nesapratu, kāpēc ... bet labāk ir iepriecināt vīrieti ar gaļas ēdienu. Tur ir tikai viņu jūra
Kājiņa, piemēram, vai vārīta cūkgaļa

Nu, es jautāju par vienlaicīgu gaļas un kartupeļu tvaicēšanu (sānu ēdienam). Vai šāds tandēms ir iespējams vienlaicīgā grāmatzīmē. Man vienkārši ir jēra kvadrāts un dzīva adžika. un stājas priekšzīmīgs trauks. Es gatavoju šādu trauku uz gāzes plīts, bet izšķērdē to pašu hotsa kukunka)))

P.S. Es atvainojos, ja savu jautājumu noformulēju krievu valodā.

[Olyonok]

Olyonok , apsveicu ar pirkumu! Tukšs kalpo ilgu laiku !!!

Visas 1054. gada receptes ir šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

Mēs uzdodam jautājumus šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72586.0

[Olyonok]

Olyonok , apsveicu ar pirkumu! Tukšs kalpo ilgu laiku !!!

Visas 1054. gada receptes ir šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

Mēs uzdodam jautājumus šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72586.0

Pasibki

[Olyonok]

Olyonok, apsveicu ar pirkumu !!!

[Olyonok]

Olyonok, apsveicu ar pirkumu !!!

Paldies par apsveikumiem. Mēs to atvedām vakar. Mēs viņu satikām, un viņa stāv - es baidos viņai tuvoties))

Paldies par apsveikumiem. Mēs to atvedām vakar. Mēs viņu satikām, un viņa stāv - es baidos viņai tuvoties))

Nebaidies. Mēs jūs gaidām savās tēmās. Veiksmi.

Nebaidies. Mēs jūs gaidām savās tēmās. Veiksmi.

Paldies
Sakiet, lūdzu, vai jūs modificējāt to receptes? Vai jūs nejauši zināt, ka viņi jau drukā savu recepšu grāmatu ar atbilstošām receptēm? vai labāk neuzticēties?

Paldies
Sakiet, lūdzu, vai jūs modificējāt to receptes? Vai jūs nejauši zināt, ka viņi jau izdod savu recepšu grāmatu ar atbilstošām receptēm? vai labāk neuzticēties?

Uz maizes automāta ir tik daudz lielisku recepšu. Neskatieties viņu grāmatu, kamēr neesat apguvis Dzeguzi. Veiksmi tev.

Paldies
Sakiet, lūdzu, vai jūs modificējāt to receptes? Vai jūs nejauši zināt, ka viņi jau izdod savu recepšu grāmatu ar atbilstošām receptēm? vai labāk neuzticēties?

Paņemiet receptes no foruma, meitenes jau ir tik daudz izstrādājušas, neviena grāmata nesniegs tik nepieciešamo un noderīgo informāciju.
Atkal mēs visi esam šeit tuvu, ja varam jums palīdzēt.

Paņemiet receptes no foruma, meitenes jau ir tik daudz izstrādājušas, neviena grāmata nesniegs tik nepieciešamo un noderīgo informāciju.
Atkal mēs visi esam šeit tuvu, ja varam jums palīdzēt.

Meitenes, mana kukunja tika kristīta kaujā!)))) Es pārāk daudz neuztraucos un vārīju zirņu zupu. Un es uzlieku sastāvdaļu un ūdens daudzumu uz acs - pēc kaprīzes. Un viņa neko necepa. Es vienkārši iemetu visu (sīpolus, kartupeļus, burkānus un zirņus) apakšā, izlīdzināju un pa virsu gaļai uz kaula (speciāli ieliku pašā augšā, lai šis mānīgais kauls nesaskrāpētu katlu))) un ielej gandrīz pilnu kastroli ūdens. Sālīti, garšvielas, lavrushki un pievienoti programmai "Multipovar" 45 minūtes 95 gramu temperatūrā. Viņa devās pastaigā ar bērnu un otro paņēma no dārza. Viņi atnāca, un zupa mūs jau gaida! Kaif !!!!! Iznāca ļoti garšīgi! ... Un nedrīkst stāvēt pie plīts, noņemt putas utt. Un tomēr, kā es saprotu, tas, iespējams, būtu pagatavots 30 minūtēs))) tā!
Es vēlos pateikties visiem foruma dalībniekiem par vēlmi palīdzēt viens otram. Lai netaupītu laiku un pūles, jūs ievietojat savus sasniegumus un novērojumus un pat ar fotogrāfijām.

Meitenes, mana kukunja tika kristīta kaujā!)))) Es pārāk daudz neuztraucos un vārīju zirņu zupu. Un es uzlieku sastāvdaļu un ūdens daudzumu uz acs - pēc kaprīzes. Un viņa neko necepa. Es vienkārši iemetu visu (sīpolus, kartupeļus, burkānus un zirņus) apakšā, izlīdzināju un pa virsu gaļai uz kaula (speciāli ieliku pašā augšā, lai šis mānīgais kauls nesaskrāpētu katlu))) un ielej gandrīz pilnu kastroli ūdens. Es pievienoju sāli, garšvielas, lavrushki programmai "Multipovar" 45 minūtes 95 gramu temperatūrā. Viņa devās pastaigā ar bērnu un otro paņēma no dārza. Viņi atnāca, un zupa mūs jau gaida! Kaif !!!!! Iznāca ļoti garšīgi! ... Un nedrīkst stāvēt pie plīts, noņemt putas utt. Un tomēr, kā es saprotu, tas, iespējams, būtu pagatavots 30 minūtēs))) tā!
Es vēlos pateikties visiem foruma dalībniekiem par vēlmi palīdzēt viens otram. Lai netaupītu laiku un pūles, jūs ievietojat savus sasniegumus un novērojumus un pat ar fotogrāfijām.

Es ļoti priecājos par tevi,
Tomēr mēs jūs gaidām atbilstošajā Temko.

[zvezda]

zvezda! Atgriežoties pie diskusijas par programmas "Multipovar" darbību, kādā temperatūrā jūs tajā vārāt zupu? Tagad es paskatījos jūsu katalogā, bet temperatūra tur nav norādīta (piemēram, borščs, zupa).

Visas zupas gatavoju vistas buljonā !!!! Man ļoti patīk šī programma !!!!!

Nu, tur ir arī temperatūra līdz 110 grādiem, bet jūs teicāt, ka pie šādas temperatūras šķidruma nav iespējams