anneta21

Kviešu-rudzu maize ar ceptu pienu (maizes automāts)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas

Kviešu cepamie milti 400 g
Rudzu milti 100 g
Cepts piens 330 ml
(Es ņemu 350, jo citādi bulciņa ir par cietu, priekš
Sāls 1,5 tējk. (Jūtos sāļš, ieliku 1,25)
Cukurs 1 ēd.k. l.
Sviests 1,5 ēd.k. l.
Sausais raugs (man ir SAF brīdis) 1,5 tējk.

Gatavošanas metode

  • Es ievietoju "miltus ūdenī", tas ir, šajā gadījumā pienā. Pēdējo reizi es pat nepārbaudīju koloboku - viss tika mīcīts perfekti, spainī sānos līdz mīcīšanas stadijas beigām nepalika mīklas drupa.

Piezīme

Mums ļoti patika maize, kas pagatavota no kviešu un rudzu miltu maisījuma ar ceptu pienu. Rīt trešo reizi es to cepšu. Recepti deva lietotājs Mcooker-lvn.tomathouse.com ar segvārdu Uzvara


lanaYaya
Paldies par recepti, maize man patika, atkārtošu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība