Salāti un vinigrets dubultā katlā

Salāti un vinigrets dubultā katlā
Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Sastāvdaļas
Burkāni, kartupeļi un bietes
Sāls
Zivis
Gatavošanas metode

Nomizotus dārzeņus, burkānus, kartupeļus un bietes sagrieziet kubiņos ne vairāk kā 1 cm, ātri noskalojiet ar ūdeni un ielieciet uz paplātēm, pievienojiet pēc garšas, gatavošanas laiks 20 minūtes. Sasmalcināti dārzeņi ātri pagatavo. Ja nepietiek dārzeņu, tos var sakraut uz vienas paletes pāļos dažādos stūros, tie netiks traipoti. Ja ir daudz dārzeņu, labāk ir 2 paletes. Ja jūs domājat vinigretu ar zivīm, uz paplātes varat ievietot zivju filejas gabalu (arī sāli), arī tam būs laiks uzvārīties 20 minūtēs. Zivis var novietot blakus dārzeņiem, nebūs ne smakas. Jebkurā gadījumā pēc pīkstiena nogaršojiet garšu un gatavību, vajadzības gadījumā pievienojiet laiku. Gatavs izņemšanai, atdzesē, piepilda.
Salāti.
Nomizotos dārzeņus, kartupeļus, burkānus sagrieziet kubiņos ne vairāk kā par 1 cm. Ātri noskalojiet ar ūdeni (lai griešanas laikā noņemtu cieti), ielieciet paplātes, pievienojiet pēc garšas. Mēs arī no saldētavas ievietojam liesas cūkgaļas gabalus vai vistas krūtis, vai vārītu desu (vai visas kopā, kā vēlaties), neapstrādātas olas (pīrsingu), zaļos zirnīšus un pupiņas. Vāra 20 minūtes, ja nepietiek. pārbaudiet gatavību un laiku. Visus šos izstrādājumus var izlikt uz vienas paletes vai uz dažādiem, nebūs ne smakas. Gatavs izņemšanai, atdzesē, piepilda.

Brīnišķīga vinigretes recepte, es to dievinu, bet gatavot ir par slinku, tas prasa ilgu laiku, jums ir nepieciešams izmēģināt, es iešu un redzēšu, vai ir visi produkti

Brīnišķīga vinigretes recepte, es to dievinu, bet gatavot ir par slinku, tas prasa ilgu laiku, jums ir nepieciešams izmēģināt, es iešu un redzēšu, vai ir visi produkti

Es esmu tik priecīga, tik priecīga, ēdiet uz jūsu veselību!

Administrator, vai tu griez taisni un pēc tam gatavo dubultā katlā ??? Es kaut kā par to nedomāju, es vienmēr gatavoju veselus dārzeņus dubultā katlā, un pēc tam es notīra un sagriež kubiņos ... un, starp citu, vinigrets ar zivīm ir pirmā reize, ja godīgi, es dzirdi ... tās ir zivis kaut kā vietā vai kā parasti ... man šķiet, ka kombinācija ar sālītajiem gurķiem nebūs pārāk laba ... vai vari man pateikt? un arī tu esi tikai LABS VĪRS! Es tikai priecājos par jūsu receptēm !!! TĀ TURPINI! Izsaku dziļu cieņu jums!

Es sagriezu dārzeņus pareizā izmēra gabaliņos, mazgāts no cietes un labi noņemiet lieko ūdeni, pretējā gadījumā kartupeļi vārīšanas laikā būs slideni.

Vinaigrette ir tie paši salāti, tikai ar pārsvaru bietes, burkāni, skābēti kāposti, marinēti gurķi.
Vinegretē pievienojiet sasmalcinātas siļķes. Kāpēc tad nemainīt visu sastāvdaļu attiecību iekšpusē un sālītas siļķes vietā pievienot tvaicētas zivis. Tikai vēlams, lai zivs nebūtu taukaina, pretējā gadījumā tā sabruks un iesmērēs visus dārzeņus. Vai arī jūs varat ievietot lielu daļu uz plāksnes blakus tai.
Un kāpēc gan to nevajadzētu likt vinigrette, piemēram, tvaicētu gaļu. Ja tas garšo labi un nebojā salātus, ir svarīgi ievietot ēdienu tā, lai tie apvienotos un nesabojātu ēdiena garšu.
Tas jau ir atkarīgs no jūsu vēlmēm un jūsu gaumes.

Diemžēl vinigretē un marinētos gurķos es nevaru dot padomu "tā vietā, kas un kā tas tiks apvienots".
Mēģiniet ņemt nelielu paraugu, lai ņemtu paraugu, pielāgojiet pārtikas un marinēto gurķu daudzumu. Varbūt ielieciet ļoti maz no tiem tikai "smaržas" dēļ vai varbūt pilnībā noņemiet, tas ir atkarīgs no jums.
Es ļoti bieži mainu receptes to gatavošanas gaitā - es ievietoju ēdienu, nogaršoju, man tas patīk vai nepatīk, ko vēl pievienot utt.

Liels paldies par labajiem vārdiem

Paldies! ES mēģināšu! Bet es padomāšu par gaļu ... galu galā, ja jūs noliksiet zivis, izrādīsies tas pats kažoks, ja slāņos! nu, it īpaši manuprāt, tas būs garšīgāks ...Ko es runāju par gurķiem un produktu kombināciju ... Man īpaši nepatīk sālīti, bet, ja tie ir paštaisīti, tad tam jābūt ar gurķiem, pretējā gadījumā tas viņuprāt nemaz nav ... tāpēc piebildu nedaudz ... gaļu pēc manas gaumes labāk cept atsevišķi vai vāra vai cep! un tu atkal PALDIES!