Zivju zupa dubultā katlā

Kategorija: Rauga maize
Zivju zupa dubultā katlā

Sastāvdaļas

svaigas zivis (sarkanas un baltas)
garneles
sīpolu sīpoli
svaigi burkāni
kartupeļi
sāls, garšvielas

Gatavošanas metode

  • Bļodā rīsiem mēs pamazām ievietojam porcijas (nav mazas, pretējā gadījumā tas kļūs skābs) baltās zivis, sarkanās zivis, lielas neapstrādātas garneles. Pievienojiet nedaudz sīpolu, sasmalcinātus burkānus, neapstrādātus kartupeļus, sāli, garšvielas, zaļumus, piepildiet ar ūdeni, lai tikai zivis pārklātu, un dubultā katlā 25-30 minūtes kontrolējiet gatavību pats ar dakšiņu. Viss! Tas veido tikai 2 porcijas.
  • Tūlīt es dodu šīs zupas recepti katliņā ar biezu dibenu \ "Zepter type \", tas izrādīsies vairāk apjomā, bet princips ir tāds pats - pārim.
  • Pannas apakšpusē novietojiet dažādas zivis, garneles, kartupeļus, garšvielas utt. (Sk. Iepriekš). Tikai pašā apakšā vispirms ielieciet dārzeņus, pēc tam zivis, lai dārzeņi vispirms sāk dot ūdeni un zivis nedeg. Mēs aizveram vāku, vispirms mēs dodam spēcīgu uguni, lai iekšpusē sāktu iztvaikošanas process un mitruma un kondensāta izdalīšanās, pēc tam, kad tvaiki sākas, mēs noregulējam uguni līdz zemākajai un gatavojam, līdz produkti ir gatavi - apmēram 20-25 minūtes. pārbaudiet ēdiena gatavību, ja tas ir gatavs, pievienojiet verdošu ūdeni tieši no tējkannas tik daudz, cik nepieciešams, līdz zupa sabiezē. Sāls, pipari, nedaudz dilles, ļaujiet tai vārīties un viss.
  • P. S. Ja, ievietojot ēdienu un vārīšanās sākumu, mitruma nav pietiekami daudz un ēdiens sāk pielipt apakšai, pievienojiet pilienu karsta ūdens. Zupa tiek pagatavota ar aizvērtu vāku, pretējā gadījumā nebūs tvaika veidošanās.
  • Šādi izskatās zivju zupa, ja to gatavo dubultā katlā.
  • Labu apetīti!

Līdzīgas receptes


Celestīns
Wow, kāda recepte, bet es tikko pamanīju, parādās tik daudz tēmu, jums nav laika visu izskatīt. Jums noteikti vajadzētu izmēģināt (kad visas sastāvdaļas ir pieejamas vienlaicīgi).
Administrators
Citāts: Celestīns

Wow, kāda recepte, bet es tikko pamanīju, parādās tik daudz tēmu, jums nav laika visu izskatīt. Jums noteikti vajadzētu izmēģināt (kad visas sastāvdaļas ir pieejamas vienlaicīgi).

Celestīns, un zupa ir patiešām garšīga!
Pašmācīts maiznieks
Tvaikonis Brown, vai man ir taisnība?
albīna
Izklausās garšīgi. Tas jādara - man ir vesela māja ar zupu mīļotājiem!
Elenka
Tatjana, ilgu laiku pieņēma zināšanai šo zupu. Es to šodien pagatavošu.
Es tikko viņu pārmeklēju. rauga maizes receptē ...
Administrators

Ak, Lena, tas bija ļoti sen, recepte ir simts gadus veca - acīmredzot pārveidošanas laikā tā tika "pazaudēta" maizē

Cienīga zupa, pagatavojiet to veselībai! Mani interesē jūsu viedoklis par šādas sagatavošanas garšu un metodi
Elenka
Tatjana, Es pagatavoju zupu. Es gatavoju no laša (bez garnelēm), pievienoju tikai sīpolus, burkānus un zaļumus, šodien man nav kartupeļu.
Un, godīgi sakot, man kartupeļi man ausīs īsti nepatīk.
Buljons man ļoti patika, tas izrādījās ar bagātāku garšu, salīdzinot ar zupu uz plīts. Ņammīgs!
Paldies par recepti! Viņa pati nekad nebūtu nojautusi.
Melanjuška
Cik paveicies es redzēju tik brīnišķīgu recepti! Administrator, liels paldies par šādu kārumu! Es to paņēmu ne tikai pie grāmatzīmēm, bet arī iekopēju piezīmju grāmatiņā, lai nezaudētu to noteikti, es to noteikti pagatavošu! Es pats arī nebūtu nojautis par šādu recepti zivju zupa zivju zupa.
Administrators

Meitenes, Tavai veselībai!
Tvaicētas un bez liekas "rīstīšanās" pannā zupas ir ļoti garšīgas - tas jāatzīmē

Un paldies, ka atradāt šo recepti foruma iekšienē, es pats aizmirsu par to domāt, un tāpēc varbūt kāds cits pagatavos šo garšīgo cienastu, visādā ziņā cienīgu zupu
melrīns
Tatjana, Es saprotu, ka jautājums, kuru es jums tagad uzdošu, droši vien ir ļoti stulbs, bet tomēr es pareizi saprotu, ko pārliet ar verdošu ūdeni?
Administrators
Citāts: melrīns

Tatjana, Es saprotu, ka jautājums, kuru es jums tagad uzdošu, droši vien ir ļoti stulbs, bet tomēr es pareizi saprotu, ko piepildīt ar verdošu ūdeni?

Ja jūs gatavojat zupu dubultā katlā, tad piepildiet to ar aukstu ūdeni, pretējā gadījumā zivis tvaicēs un būs gatavas, un viss pārējais būs neapstrādāts - ilgi gatavojot, zivis līst un negaršos. Un tāpēc ar aukstu ūdeni vienlaikus tiks pagatavoti gan kartupeļi, gan zivis.

Ja katliņā ar biezu dibenu, tad zem tvaika gan zivis, gan dārzeņi ātri pagatavosies, tāpēc buljonam mēs ielej karstu ūdeni no tējkannas, uzvāra, vāra 1-2 minūtes, lai šķidrums un atpūta garšos labi, un to var noņemt no uguns
Elena Tima
Citāts: Administrators
un tāpat kāds cits var pagatavot šo yummy
Es, piemēram!
Zivis pirkšu tikai ar garnelēm un gatavošu. Sagatavošanas vienkāršība un izcili rezultāti ir ļoti iespaidīgi! Paldies, Taņa! Jūs, kā vienmēr, atrodaties savā "garšīgajā" repertuārā!
kil
Tā garša ir ļoti ēstgriboša un piemērota diētai. Jā, es droši vien arī izmēģināšu, man vienmēr saldētavā ir garneles un arī zivis, tieši rīt, un es to pagatavošu. Ak, un garneles mizai vai nē?

Kāpēc recepte ir kategorijā Raugu maize ???
Elena Tima
Citāts: kil
Kāpēc recepte ir kategorijā Raugu maize ???
Un Schaub jautāja! Tas ir arī interesantāk!
Administrators
Citāts: kil

Ak, un nomizot garneles vai nē?

Es nomizoju garneles, lai neizmantotu rokas, lai tās izķertu no tīrīšanas plāksnes.

kil
Citāts: Administrators

Es nomizoju garneles, lai neizmantotu rokas, lai tās izķertu no tīrīšanas plāksnes.
Sapratis, ne dumjš!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība