Saldējuma ražotājs: pārskati, instrukcijas, iegādes un darbības jautājumi

[LENA!]

Es to izlasīju un drudžaini sāku atcerēties, kas man ir no šīs kompānijas. Tikai jogurta gatavotājs.
Smalki. Man nav pretenziju. Strādā, gatavo jogurtu. Patiesība manai ģimenei
"nemaz nepatīk jogurts" viņa bija pārāk maza. Tagad es gatavoju 2 litrus multivarkā.

LENA!

- gatavošanas laikā saldējums pielīp pie tapas, uz kuras ir iestiprināta lāpstiņa, un tas tiek iegremdēts spraugā, kas ved uz motora nodalījumu, es gribētu ticēt, ka tas ir izolēts. Katru reizi, kad notīriet šo atstarpi ar zobu suku, es uztraucos, ka ierīces iekšpusē nenonāk mitrums.

Es arī iestrēgu. Līdz brīdim, kad viņš sāka (burtiski ar varu) ierobežot sākotnējā maisījuma tilpumu līdz 800 ml. Es to pagatavoju mērkolbā no veca rokas maisītāja.

Kopš augusta vismaz divas reizes nedēļā lietoju LL -1450. Es ievēroju pamata recepti tikai kā "skeletu". Es diezgan plaši variēju nianses. Šajā jautājumā veselais saprāts jau ir izveidojies. Komponentēs man pietrūka tikai vienu reizi visas operācijas laikā.

[Tautietis]

Es arī iestrēgu. Līdz brīdim, kad viņš sāka (burtiski ar varu) ierobežot sākotnējā maisījuma tilpumu līdz 800 ml. Es to pagatavoju mērkolbā no veca rokas maisītāja.

Kopš augusta vismaz divas reizes nedēļā lietoju LL -1450. Es ievēroju pamata recepti tikai kā "skeletu". Es diezgan plaši variēju nianses. Šajā jautājumā veselais saprāts jau ir izveidojies. Komponentēs man pietrūka tikai vienu reizi visas operācijas laikā.

Tautietis , taisns balzams uz dvēseles. : roze: Un pastāstiet man pārbaudītās saldējuma receptes. Rīt frontes līnijā patiešām atradīsies Sundae no Anastasijas.

[Tautietis]

Tautietis , taisns balzams uz dvēseles. : roze: Un pastāstiet man pārbaudītās saldējuma receptes.

Basic ir tas, kas instrukcijās norādīts kā banāns. Es vienmēr lieku banānus - no viena līdz trim. Krēmu viņam ņemu ar Monetka - Avido zīmolu, sāku ar 30%, tagad tas ir 20%. Es izmēģināju 10, bet tas jau kraukšķ kā tīrs auglis.

Noteikti atdzesējiet maisījumu līdz saldējuma ražotājam. 2-3 stundas. Vasarā saldētavā, tagad uz balkona.

Veselais saprāts ir šāds - jo vairāk cukura vai tauku satura (labi, ir sviests vai iebiezināta piena piedeva) - jo sliktāk tas iegūst viskozitāti saldējuma ražotājā. Sasniedzas ledusskapī.Mēģinu kontrolēt kopējo cukura un tauku daudzumu maisījumā. Es aromatizēju ar zemeņu, aveņu ievārījumu (dažreiz iegādātu želeju). Pienu aizstāja ar kakao ar ātrumu 6 tējk. Pulvera (vāra-atdzesē) uz glāzi.

Man ļoti pietrūka, kad sajaucu citronu sīrupu, kas palicis pāri no sukādes.

Vairāk vai mazāk šādi.
PS Atstāja rozā laša mīklā - drīz dēls no darba ..

Lyalya Toy, vai jogurta ražotājā nebija svešu smaku? smaržoja plastmasa?

Meitenes, lūdzu, pasakiet man -
Es arī vēlos nopirkt saldējuma ražotāju
Bet kā tas darbojas - mēs tur ievietojam visas sastāvdaļas - un vai tas maisa un pātagu? Vai arī vispirms vajag sist ar mikseri ??

Bet kā tas darbojas - mēs tur ievietojam visas sastāvdaļas - un vai tas maisa un pātagu? Vai arī vispirms vajag sist ar mikseri ??

Nē, jums būs pašam jāsagatavo maisījums. Saldējuma ražotājs sasaldēšanas laikā vienkārši sajauc maisījumu, tādējādi novēršot ledus veidošanos. Jūs varat iztikt bez tā, ja maisījumu ik pēc 15-30 minūtēm izņemat no ledusskapja un labi samaisāt. Bet es to nevaru izdarīt.

Meitenes, lūdzu, pasakiet man -
Es arī vēlos nopirkt saldējuma ražotāju
Bet kā tas darbojas - mēs tur ievietojam visas sastāvdaļas - un vai tas maisa un pātagu? Vai arī vispirms vajag sist ar mikseri ??

Saldējuma maisījums ir jāsagatavo pašiem, un tas nav grūti, ticiet man. Un, kad jūs to bieži darāt pēc vienām un tām pašām receptēm, tad viss notiek ātri un process ir patīkams. Protams, ir labi visu ielikt un iegūt gatavu saldējumu, taču tas arī nav slikti. Man patīk.

[tatjanka]

tatjanka vai es varu arī iemest jums vienu saldējuma recepti, saldējumu bez olām. Ļoti garšīgi, recepte ņemta no LJ Chadeyka
krēms
300 ml piena 3,2%
250g krējuma 35%
35g piena pulvera
90g cukura
10g kukurūzas cietes
1 maiss vaniļas cukura

Katliņā apvienojiet cukuru, vaniļas cukuru un piena pulveri. Pamazām, maisot, ielej 250 ml piena. Sajauc atlikušos 50 ml piena ar cieti. Piena maisījumu katliņā uzvāra, pievieno cieti un maisa, līdz sabiezē. Noņem no uguns, izlej caur sietu nelielā traukā, pārklāj ar foliju un atdzesē.
Putukrējuma un piena maisījumam jābūt aukstam!
Putojiet krējumu līdz mīkstām virsotnēm.
Svarīgs! Gan mājas saldējuma ražotājā, gan rūpnieciskā saldētavā saldēšanas procesā tiek nodrošināta maisījuma pātaga. Bet es pamanīju, ka, ja krējums tiek iepriekš saputots, saldējums galu galā kļūst maigāks un pūkains. Sajauciet ar piena želeju. Pārnesiet uz saldējuma ražotāju un sasaldējiet apmēram 30 minūtes, kā norādīts.

viss notiek ātri, un process ir patīkams.

Jā, tikai trauki ir netīri pēc viņa fig. Un ilgi gaidiet rezultātu: vispirms rūpīgi atdzesējiet maisījumu, pēc tam pagaidiet, līdz tas nonāk saldētavā. Un, ja jūs iepriekš nelikāt saldējuma ražotāju saldētavā, tad tas ir šausmas.
Bet es priecājos, ka man ir saldējuma ražotājs. Viņai man nepietiek strāvas no trešās saldētavas

Lyalya Toy, vai jogurta ražotājā nebija svešu smaku? smaržoja plastmasa?

Man tā nebija.

[LENA!]

LENA!

Es jums atbildēju personīgi.

Jā, tikai trauki ir netīri pēc viņa fig. Un ilgi gaidiet rezultātu: vispirms rūpīgi atdzesējiet maisījumu, pēc tam pagaidiet, līdz tas nonāk saldētavā. Un, ja jūs iepriekš nelikāt saldējuma ražotāju saldētavā, tad tas ir šausmas.
Bet es priecājos, ka man ir saldējuma ražotājs. Viņai man nepietiek strāvas no trešās saldētavas

Nah, man saldētavā ir bļoda, tai tur ir vieta. Un pēc vārīšanas saldējumu nelieku saldētavā (tas uzreiz ir biezs): vispirms mēs ēdīsim, bet pārpalikumi saldētavā. Šķiet, ka ēdieni pēc pagatavošanas ir nedaudz. Es bieži gatavoju saldējumu (ar dzeltenumiem), viss ir ātri izstrādāts un izdarīts.

Urā! Mans skaistums ir pienācis! Kā gaidīts, ārēji simpātisks un kvalitāte nav klibs. Es nejutu ne smakas. Jautājums zinātājiem, rakstīts, ka kastrolis 24 stundas jātur aukstumā. Vai tas ir nepieciešams, vai tas var būt mazāks? Es nevaru gaidīt rīt līdz vakaram.

Jo ilgāk jūs to turat saldētavā, jo mazāk jums būs vilšanās.

Izņemiet trauku agri, sakratiet to, un, ja šķidrums nerīst, tad tas ir gatavs. Kopumā tas ir labāk saskaņā ar instrukcijām, viņi zina, ko viņi tur izlēja un cik ilgi tas sasalst. Pirms vārīšanas es 12 stundas turu saldētavā, man ir Clathronic.

Nu, tas ir pirmais mana saldējuma ražotāja pārbaudījums. Protams, es neturēju dienu, bet tikai 13 stundas, bet viss šķidrums bļodā sastinga. Protams, tas var būt iemesls, kāpēc saldējuma masa nesabiezēja. Bet tā ir pilnībā mana vaina. Rīt es darīšu to, kā paredzēts, turot to vienu dienu. BET es joprojām sēžu un nogaršoju pats savu saldējumu. Ņammīgs. : nyam: Tiesa, tas izrādījās nedaudz izkristalizējies, nez kāpēc? Droši vien tā tam nevajadzētu būt? Un cik ilgs laiks nepieciešams, lai krējumu saputotu, viņi vienkārši negribēja sabiezēt. Es pagatavoju saldējumu no Anastasijas.

Tiesa, tas izrādījās nedaudz izkristalizējies, nez kāpēc?

Dažreiz tas ir atkarīgs no sākotnējo sastāvdaļu, īpaši krējuma vai piena, tauku satura

Skaidrs, eksperimentēšu.

Es putu krējumu, līdz pīķi ir stabili, jūs varat pievienot biezinātāju krēmam, tad tie būs labāki. Viņa arī saputoja baltumus, kad pagatavoja Anastasijas saldējumu un ieviesa tos maisījumā kā pēdējo. Es ņemu pienu 3,2% tauku, un krējumu 33%.

Es visu uztvēru vienādi, bet šķēles nekādā veidā nesaputoja. Es mēģināšu pievienot biezinātāju. Paldies par padomu.

Es ilgu laiku gatavoju saldējumu - saldētas zemenes 150g + dzērvenes 100-120g + krējums 10% 500ml + cukurs 150-180g + piens 100ml, blenderī sakuļam ogas ar cukuru un pievienojam pienu, lai ledus nenokļūst bloķē, tad, kad cukurs ir gandrīz izšķīdis krējums, un sakuļ 3 min. Es to daru kannu blenderī. Tad saldējuma gatavotājā un 30 minūtes.
Viss pārējais ir tik drūms .. tas ir, vasarā ir ogas - mellenes, jāņogas, zemenes .. jebkuras .. un ziemā es ņemu saldētas Auchan.

Es ilgu laiku gatavoju saldējumu - saldētas zemenes 150g + dzērvenes 100-120g + krējums 10% 500ml + cukurs 150-180g + piens 100ml, blenderī sakuļam ogas ar cukuru un pievienojam pienu, lai ledus nenokļūst bloķē, tad, kad cukurs ir gandrīz izšķīdis krējums, un sakuļ 3 min. Es to daru kannu blenderī. Tad saldējuma gatavotājā un 30 minūtes.
Viss pārējais ir tik drūms .. tas ir, vasarā ir ogas - mellenes, jāņogas, zemenes .. jebkuras .. un ziemā es ņemu saldētas Auchan.

Šeit - tagad es arī gatavoju tikai augļus, no tā, kas ir. Tikai nedaudz savādāk augļi + krējums + iebiezināts piens mazliet. Un tagad ir laiks hurmai - saldējums no tā, es tikko to pagatavoju, tas ir kaut kas.

Tiesa, tas izrādījās nedaudz izkristalizējies, nez kāpēc? Droši vien tā tam nevajadzētu būt? Un cik ilgs laiks nepieciešams, lai krējumu saputotu, viņi vienkārši negribēja sabiezēt. Es pagatavoju saldējumu no Anastasijas.

Saldējums uzreiz ir foršs sākums.
Manas saldējuma saldējuma gatavotājā nekad nav bijis daudz. Bet saldētavā tad nogatavojās bez problēmām. Nekādas kristalizācijas vai kaut kā cita. Es sev paskaidroju (labi, Maskavas Valsts universitātes Fizikas fakultāte joprojām ir aiz muguras, kā gan nevar būt skaidrojuma ) abas šīs īpašības, jo saldējumā ir daudz cukura un tauku. Kāpēc jūs sajutāt kristālus, es nesaprotu. Es vēl nesaprotu.

Es ilgu laiku gatavoju saldējumu - saldētas zemenes 150g + dzērvenes 100-120g + krējums 10% 500ml + cukurs 150-180g + piens 100ml, blenderī sakuļam ogas ar cukuru un pievienojam pienu,

Vai tas nekavējoties sarecina skābā stāvoklī? Tomēr dzērvenes ir skābas, un viņas piena krēmam kaut kā mēms ...

Es nesu milzīgu paldies par saldējumu ar hurmu.
Garša ir ļoti neparasta un smalka.

Vai tas nekavējoties sarecina skābā stāvoklī? Tomēr dzērvenes ir skābas, un viņas piena krēmam kaut kā mēms ...

Izmēģiniet to, un garša jūs pārsteigs.

Wow, cik ātri un izlēmīgi viņi to īstenoja.
Ideja radās Arkai, un es recepti mainīju savā veidā. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192972.0

Tāpēc šobrīd, hurma sezona, un viņa dzīvo manā saldētavā, es arī pērku krējumu un glabāju to pagrabā līdz tā stundai. Tā, lai ubags savāktu strāvu, lai sevi apvilktu.
Shl. Es, kā aprakstīju iepriekš vārīšanas procesu, nomainīju ogu strāvu ar hurmu.

Un arī man ledusskapī pastāvīgi ir krējums un dažas saldētas ogas saldējumam.
Es negribu olas vai cieti saldējumā, es negribu neko gatavot.
- atrada domubiedru.
Bet es nedomāju par dzērvenēm, es to dievinu, es noteikti izmēģināšu no tā saldējumu.

Slinkums ir progresa dzinējs.

Bet es nedomāju par dzērvenēm, es to dievinu, es noteikti izmēģināšu no tā saldējumu.

Es neveidoju dzērvenes no vienas, bet tandēmā ar zemenēm garša ir vienkārši dievišķa.

Un kādā proporcijā?

150g zemenes un 100-120 dzērvenes.

HORAY !!!!! : yahoo: Es saņēmu dievīgi garšīgu saldējumu. : nyam: Pavadījis dienu saldētavā un nostrādājis 30 minūtes, šķidrums bļodā pat neatkusa un labi sasaldēja saldējumu. Protams, bija iespējams ēst tāpat, bet viņi visu nepārvaldīja un ievietoja saldētavā. Tomēr jums ir jāievēro norādījumi un jādara viss, kā paredzēts. Un tad rezultāts būs. Nākamais, ko darīšu, ir augļu. Liels paldies visiem par dalību, atsauksmēm un receptēm.

[tatjanka]

tatjanka Super !!!

[tatjanka]

tatjanka, apsveicu ar pirmo saldējumu! Tas ir lieliski, ka izrādījās tā, ka mums tas patika! Tagad laimei nebūs gala.

Lūdzu, palīdziet man izvēlēties saldējuma ražotāju. Es izvēlos starp Ariete Disney 645 un Land life BL1450B. Kuru ir ērtāk izmantot? Kāda ir viņu minimālā slodze?

Jā, tie, iespējams, visi ir identiski, tāpēc ņemiet, kurš jums patīk, bet galvenais ir apskatīt saldēšanas trauka augstumu tā, lai tas iederētos jūsu saldētavā. Ariete Disney 645 ir saldētavas bļodas augstums: 42,3 cm, šeit es to izlasīju (noklikšķiniet uz specifikācijām):
🔗
Bet tas ir daudz. Varbūt kaut kas bija sajaukts. Manam Clatronic bļodas augstums ir tikai 14 centimetri, un tas brīvi ietilpst saldētavas plauktā. Un Land life BL1450B iekšējās bļodas augstums ir 15 cm, šķiet, ka šis ir normāls. Droši vien labāk ir atņemt dzīvību zemei. Veiksmi izvēlē!

Vai, visticamāk, tas nav saliekams - bļoda neatdalās no pamatnes. Tāpēc apskatiet tuvāk ar savu izvēli.

Un es mīlu savu jogurta ražotāju - ARIETE 637 saldējuma ražotāju!
Saldējuma ražotāja trauks vienmēr ir gatavs saldētavā (saldējumu gatavojam pēc ģimenes lūguma), un pati mašīna nedarbojas dīkstāvē: jogurtus gatavojam katru otro dienu. Tikai tagad es nedaru to, kas piestiprināts spainī, bet nopirku kokteiļu glāzes un izmantoju porciju jogurtam. Tātad, mūsu ierīce vienā vienā ir ļoti ērta.
Profilā nevaru parādīt visu savu aprīkojuma attēlus: sarakstā vienkārši nav mūsu modeļu.

Diemžēl tas tika izņemts no ražošanas.

Jā, tie, iespējams, visi ir identiski, tāpēc ņemiet, kurš jums patīk, bet galvenais ir apskatīt saldēšanas trauka augstumu tā, lai tas iederētos jūsu saldētavā. Ariete Disney 645 ir saldētavas bļodas augstums: 42,3 cm, šeit es to izlasīju (noklikšķiniet uz specifikācijām):
🔗
Bet tas ir daudz. Varbūt kaut kas bija sajaukts. Manam Clatronic bļodas augstums ir tikai 14 centimetri, un tas brīvi ietilpst saldētavas plauktā. Un Land life BL1450B iekšējās bļodas augstums ir 15 cm, šķiet, ka šis ir normāls. Droši vien labāk ir atņemt zemes dzīvi. Veiksmi izvēlē!

Bļoda 645 nevar būt 45 cm, jo ​​paša saldējuma ražotāja kopējais augstums ir 29 cm. Bļoda ir noņemama. Kopumā atšķirība starp šiem diviem modeļiem, kā es sapratu, ir tāda, ka Ariete Disney 645c bļoda griežas, nevis lāpstiņa, un maisījums tiek izliets tieši traukā, nevis caur caurumu, piemēram, zemē dzīve BL1450B. Zemes dzīvē BL1450B rotējošais airis mani sasprindzina. Man šķiet, ka to lietošana ir mazāk uzticama. Man nepatīk ideja par izliešanu, maisījums caur caurumu ir neērts. Lai gan jūs, iespējams, varat to uzreiz ielej bļodā. Visas atsauksmes par Ariete Disney 645 vārās līdz "ak, cik garšīgs saldējums izrādījās". Vienīgais video, ko atradu
Tāpēc mani interesē lietojamība. Nu, kurš no tiem ilgs ilgāk. Un, ja nav atšķirības, tad es nopirkšu to, kas ir lētāks.

HORAY !!!!! : yahoo: Es saņēmu dievīgi garšīgu saldējumu.

Un cik daudz no visa materiāla tika izliets? tev tik daudz saldējuma!

Unold nopirkām Vācijas Amazon ar piegādi uz pasta nodaļu Lapā par 7 tūkstošiem.

Uzraksti, pzhl-to, kā tev patīk vienība? Kas jums ir Unold un nerūsējošā tērauda bļoda? Es atvainojos par tik daudziem jautājumiem, bet mans vīrs dodas uz Dāniju-Vāciju un nolēma viņu pagrūst pie sienas. Pirmkārt, bez planētu maisītāja (15 gadus vecais Binatone droši nodega), bet panākt bez saldējuma ražotāja mājās nedotos! Tagad es ātri uzraugu, apstājos pie Unold un pie Nemox de Lux (cena uzpirkta 160 eiro), un Vācijā viņi piegādā 22 stundu laikā. Un vēl viens jautājums Nemox īpašniekiem? Nerūsējošā tērauda bļoda? Jau iepriekš pateicos par atbildēm.

Nu, kurš no tiem ilgs ilgāk. Un, ja nav atšķirības, tad es nopirkšu to, kas ir lētāks.

ES arī tā domāju.

[Ielīmēt]

Ielīmēt, ja esat no Maskavas, tad izlasiet šeit... Man ir arī tāds Clatronic, un esmu ar to apmierināts.

Uzraksti, pzhl-to, kā tev patīk vienība? Kas jums ir Unold un nerūsējošā tērauda bļoda? Es atvainojos par tik daudziem jautājumiem, bet mans vīrs dodas uz Dāniju-Vāciju un nolēma viņu pagrūst pie sienas. Pirmkārt, bez planētu maisītāja (15 gadus vecais Binatone droši nodega), bet panākt bez saldējuma ražotāja mājās nedotos! Tagad es ātri uzraugu, apstājos pie Unold un pie Nemox de Lux (cena uzpirkta 160 eiro), un Vācijā viņi piegādā 22 stundu laikā. Un vēl viens jautājums Nemox īpašniekiem? Nerūsējošā tērauda bļoda? Jau iepriekš pateicos par atbildēm.

Unold de lux, alumīnija trauks. Patīk. Tikai liels, tas atrodas uz lodžijas. Bet es neesmu īpaši saldējuma cienītājs, es to nopirku, iespējams, cenu atšķirības dēļ starp mums un Amazon

Pakļāvoties vietējo diskusiju ietekmei, es vakar ar hurmu nometu saldējumu. Lai gan viņa man nav īpaši ...

Domīgi skatoties sev priekšā, es sev izdalīju šādu izkārtojumu:
hurma - 400 g (jau biezeni)
krēms Avido 10% - 200 g
iebiezināts piens - 120 g (pēc svara)
viena ola (jauna vīrieša izmērs)

Maisījums viskozitāti saldējuma ražotājā ieguva normāli, bet cieto stāvokli sasniedza tikai uz nakti.

Izrādījās - kas jums vajadzīgs. Garša ir jauna. Es pieteikšos.

Pakļāvoties vietējo diskusiju ietekmei, es vakar ar hurmu nometu saldējumu. Lai gan viņa man nav īpaši ...

Domīgi skatīdamies sev priekšā, es sev izdalīju šādu izkārtojumu:
hurma - 400 g (jau biezeni)
krēms Avido 10% - 200 g
iebiezināts piens - 120 g (pēc svara)
viena ola (jauna vīrieša izmērs)

Maisījums viskozitāti saldējuma ražotājā ieguva normāli, bet cieto stāvokli sasniedza tikai uz nakti.

Izrādījās - kas jums vajadzīgs. Garša ir jauna. Es pieteikšos.

Vai tas neizrādījās ļoti salds?

Vai tas neizrādījās ļoti salds?

Jūtos normāli.
Un aprēķins tika balstīts uz apsvērumiem, ka 100 g iebiezināta piena saskaņā ar GOST ir nepieciešami 43 g cukura, tāpēc manai pamatlikmei 50 g cukura par kopējo 800 es ļoti neatkāpjos.