Svetlenki
Anchic, Es pasūtīju uz Sevastopoli - man vajadzēja paņemt vēl vienu Čadejevas grāmatu. OOOOOOOO, Anya !!!! Es izdarīju to pašu pasūtījumu !!!
Anchic
Svetlenki, Sveta, ēdīsim bulciņas ar saldējumu
Viky_sik
Ak, meitenes! Smieklīgi tu! Nu, šeit ir 40% atlaide, kas tikai kompensē jūsu piegādi! Pirmo reizi pasūtīju buku aprīlī, tāpēc viņi man deva punktus reģistrējoties, un grāmatu un kūku izmaksas bija nulle. Man, kas dzīvo Murmanskas reģionā, tas parasti ir ideāls variants, nevis kā May-shop vai labirints, ar nenormāli dārgu piegādi! Starp citu, jūs joprojām varat norakstīt punktus uz dižskābarža Paldies no Sberbank.
Bet atvainojiet, es neesmu redzējis grāmatu par cepšanu pēc GOST, man būs jāpasūta nākamreiz!)
Taškenka
Es nekad nevarēju ievietot reklāmas kodu. Man viņam nav loga! ES zvanīju. Viņi teica, ka ir neveiksmes. Meitene teica, ka viņa ir ievadījusi reklāmas kodu un viss pasūtījums tiks atlaists. Pārstartēts. Figūriņas! Kā bija, tā ir. Rīt atkal piezvanīšu ...
Viky_sik
Noformēsim jūsu pasūtījumu tikai tur, kur jums tas nepieciešams, un viss! Un tad jūs cietīsit, un nav zināms, vai tas izrādīsies vai nē. Lai gan, godīgi sakot, tas ir dīvaini. Varbūt vienkārši izmēģiniet citu pārlūkprogrammu?
Svetlenki
Taškenka, Natālija., apskatiet manu fotoattēlu. Es iemetu visu, kas bija grozā, un nofotografēju jums, lai gan tas "nolika" uz sāniem. Sadaļā "IESTĀDĪT PASŪTĪJUMU" jums nav rindas "Man ir reklāmas kods" un poga "Labi" ir zaļa?

Saldējuma ražotājs: pārskati, instrukcijas, iegādes un darbības jautājumi
Katerok87
Citāts: gawala
Izvelciet ar kompresoru
Citāts: gawala
maksā naudu
360 eiro .. lētāk-250 eiro ..
Vietnē Idealo. de Unold Gusto 48845 2 litri no 27 līdz 28 dec. bija zemākā cena 154 eiro
Unold Pro Plus 2,5 L 4. februāris, 332 €
Labas atsauksmes par Amazon par
Ise maker Elisa 2L 259 ev, kad cena pazeminājās, neizskatījās. Un arī pozitīvi komentāri par Emma 1,5 L, zemākā cena bija 24.-26.janvārī, 139.30 eur.
Anchic
Meitenes, liels paldies par padomu Čadejevas grāmatām! Līdz šim es sāku ar saldējumu, bet arī otrais nedaudz pagriezās - lieliska grāmata.
anavi
Meitenes, es atkal esmu pēc palīdzības ... Es ceru, ka šoreiz kāds atbildēs ... Es nopirku Klatronic, divas reizes pagatavoju saldējumu, viss pēc foruma receptēm - vispirms blenderī, krējumā, cukurā, zemenēs - tad saldējuma gatavotājā un pagriezienos ir 40 minūtes. Kad es to izņemu, zemāk ir blīvums, un viss ir šķidrs no augšas! Vai tas ir tik vajadzīgs? Vai arī jums joprojām vairākas reizes jāmaisa ar pašu karoti? Un vēl viens jautājums - tas ir tik smags, un, ieliekot masu veidnēs, bļoda nekādā veidā neiznāks! Tam nav rokturu - varbūt kāds pastāstīs, kā ērtāk ir izņemt trauku, lai izliktu saldējumu?
Cifra
Citāts: anavi
Kad es to izņemu - blīvums ir mazāks, un viss ir šķidrs no augšas
Nē, tam nav jābūt tā. Šķiet, ka tas jūs vai nu nesasaldē, vai arī labi nesajaucas.
julia_bb
Citāts: anavi
Kad es to izņemu - blīvums ir mazāks, un viss ir šķidrs no augšas! Vai tas ir tik vajadzīgs?
Jā, šķiet, ka tas labi nesalst. Cik ilgi jūs trauku turat saldētavā un cik tur ir grādu? Jābūt vismaz 18 gadus vecam un turēt to vienu dienu. Manā dachā ir Klatronic, viss izdevās labi.
Citāts: anavi
bļoda nekādā veidā neiznāks! Viņai nav rokturu - varbūt kāds pastāstīs, kā ērtāk ir izņemt trauku
Kur jums ir jāizņem bļoda? Kāds modelis jums ir?
anavi
Es to droši glabāju vairāk nekā dienu! Un kā jūs zināt, kas ir nepatikšanas? Šķiet, ka tas ir arī labs šķērslis, ātrums nav tik liels, līkloči ...




Citāts: julia_bb
Kur jums ir jāizņem bļoda?
No saldējuma ražotāja ... Izņemt saldējumu! Pati bļoda ir smaga, tāpēc turiet to kopā ar saldējuma ražotāju ... Un Clatronic ICM 3581 modeli
Jariks
anavi, Olga, Man ir priekšnieks, šeit tas tiešām ir -18 nepietiek normālai sasaldēšanai, es to turu saldētavā, un iepriekšējā vakarā es ieslēdzu saldētavu ar pilnu jaudu, tas ir tad, kad tas izrādās perfekti
anavi
Citāts: Yarik
Iepriekšējā vakarā ieslēdzu saldētavu ar pilnu jaudu
Jariks, paldies, es mēģināšu ...
Pudeļu pildīšana
anavi, Vai varbūt tas ir saistīts ar pašu maisījuma sastāvu? Man nav nepieciešams sasaldēt savu saldējuma ražotāju. Darba laikā pati sasalst, bet tas notiek arī dažreiz, es grēku uz krēma. Ja krējums ir saputots labi, tad saldējums nebūs šķidrs. Varbūt izmēģiniet citu recepti vai nomainiet krējumu?
anavi
Pudeļu pildīšana, kā es saku - apakšā sabiezē, ar karoti nokasu. 10% krēms, protams, nav biezs. Es mēģināšu ar biezinātāju, bet teorētiski, ja tas ir biezs apakšā, tad nav svarīgs krēms ...
julia_bb
Citāts: anavi
Clatronic ICM 3581 modelis
Tagad es saprotu. Es paskatījos, tas ir jauns modelis, un bļoda tiek noņemta. Un man ir vecs, un bļoda ir monolīta))
Citāts: anavi
apakšā sabiezē, es ar karoti nokasu.
Izskatās, ka aukstumaģenta dibens ir sasalis bļodā, un no augšas tas nav pilnībā, nepieciešams vairāk sasaldēt. Speciāli ar termometru mēra temperatūru saldētavā, min 18, bet labāk par 24 grādiem
anavi
julia_bb, jā, Yul, paldies, es to ievietoju citā ledusskapī, un es to turēšu 2-3 dienas - es paskatīšos ... Bet kā izņemt bļodu, neviens neierosināja ...
Jariks
anavi, Olga, ielieciet to plānā plastmasas maisiņā un pēc tam izņemiet.
anavi
Jariks, oooooo, gudrs! Paldies par padomu!
Umka
Visi triki !!!
Miranda, vai esat izvēlējies / iegādājies saldējuma ražotāju?
Citāts: Miranda
Es joprojām mēdzu pirkt šeit. Vai nu Gemlux, vai Gastrorag
Miranda, jūs redzējāt darbību METRO pirms 13.07. uz Gastrorag ICM-2031 un Gemlux GL-ICM 503 ???
Es arī sēžu, kasīju kādus rāceņus ņemt ??? Kura, jūsuprāt, ir labāka?
afnsvjul
Un kur redzēt par šo darbību? Iedur degunu
Miranda
Umka19, vēl neesat izvēlējies

Atrasts par darbību (zem spoilera) Bet cena slimnīcai ir vidēja ar atlaidi. Bet es izpētīšu visu katalogu par saldējumu, paldies

🔗



gawala
Svarganila. mēs ņemsim paraugu rīt. Sundae, gardēžu glazūra. varbūt vajag paņemt melno šokolādi, man ir pieniņš Lind, kāda veida beļģu .. Tas smaržo pēc īrisa glazūras .. Kopumā iespaidi ir visi rīt no apēstā, bet līdz šim darba procesa ..
Saldējuma ražotājs: pārskati, instrukcijas, iegādes un darbības jautājumi
julia_bb
Citāts: Anchic
Meitenes, liels paldies par padomu Čadejevas grāmatām! Līdz šim es sāku ar saldējumu, bet es pārlapoju arī otro - izcilu grāmatu.
Jā, un arī es to pasūtīju, paldies par padomu! Interesanta grāmata, kurā aprakstītas visas tehnoloģijas, es pagaidām sēžu tur. Gaidu, kamēr paliks siltāks




Citāts: gawala
Sundae, gardēžu glazūra.
Tas izskatās vilinoši, vai tas ir no Čadejevas grāmatas?
Svetlenki
gawala, Galja, tas sanāca lieliski!

Man jau pāris gadus ir tādas nūjas, es nezināju, kur tās pielīmēt. Tagad es zinu

Kāda veida popsicle pelējums?

Vai esat to darījis saldējuma ražotājā vai vēl neesat?

Un jā, liels paldies par padomu.
gawala
Citāts: julia_bb
Vai tas ir no Čadejevas grāmatas?
Protams. Grāmata tika nopirkta ..
Citāts: Svetlenki
Kāda veida popsicle pelējums?
Jā, vietnē XXLutz es nopirku lielu mēbeļu veikalu, un tur ir trauki un citi virtuves sīkrīki, un es nopirku 6 veidnes par 3-66 eiro.
Citāts: Svetlenki
Vai esat to darījis saldējuma ražotājā vai vēl neesat?
Saldējuma gatavotājā, bet vienkāršā, nevis tamponu preses telpā .. Tas maksā 20 eiro.
Citāts: Svetlenki
Un jā, liels paldies par padomu.
Jā, nemaz ..
Paraugs ņemts no saldējuma ..
Es saku ..
Saldējums. Es pagatavoju saldējuma konusu pēc receptes. Tikai bez riekstu sviesta. Un agara vietā bija kukurūzas ciete. Nu, tā kā I. Čadejeva raksta vai nu visiem, kam tas patīk, man bija ciete.
Bet .. Pirms 5 gadiem es arī ļoti bieži gatavoju saldējumu, pēc GOST domām, recepte tika ņemta no vārīšanas, tēmā Receptes GOST. ir krēmīgs saldējums. Gatavošanas recepte atšķiras no grāmatā dotās receptes un manai gaumei uz labo pusi.
Glazūra. Es gatavoju "Lakomka" Varbūt, man vajadzēja nopirkt tumšo šokolādi, nevis piena šokolādi. Šis glazūra vairāk garšo pēc īrisa, lai gan man patīk īriss .. Laikam jau esmu aizmirsis tā Gourmand garšu, kopš bērnības, bet izrādījās, ka tas nav tāds kā “Gourmet”, lai gan tas ir arī garšīgs. Es vēlreiz teikšu, ka tā, iespējams, ir šokolāde, varbūt pat šokolāde ..
Un tāpēc kopumā viss ir garšīgs, dabīgs, bez pildvielām un konservantiem. Grāmata netika nopirkta velti.
Svetlenki
Sveiki! Vakar ieradās mans dārgais ilgi gaidītais Unold 48880.Es nolēmu ļaut viņai apmesties un pagatavot saldējumu tikai šodien, lai vakarā klusumā rūpīgi izpētītu instrukcijas.

Pamanāmākie punkti (man):

1. Neieslēdziet saldējuma automātu pirmās 2 stundas pēc transportēšanas, lai dzesējošais līdzeklis nosēstos.
2. Ražotājs uzstāj, ka saldējuma ražotājam paredzētais maisījums pirms procesa sākšanas jāatdzesē līdz 6–8 grādiem. Es gribēju dažreiz izmantot maisījumu istabas temperatūrā
3. Izkusušais saldējums jāizlieto nekavējoties (38. lpp. Angļu valodā, treknrakstā). Viņiem tiešām ir visas receptes uz olām un dzeltenumiem, tāpēc es redzu loģiku. Es gatavoju saldējumu ar cieti.

Es domāju, ka es devu ieteikumu izmantot mikroviļņu krāsni saldējuma atkausēšanai no saldētavas - es atsaucu savus vārdus par saldējumu uz olām

Kad ieradās mans saldējuma ražotājs, tas tika iesaiņots kopumā trīs kastēs. Ārpusē - liels - Amazones un divas kastes - rūpnīcas iepakojums. Tātad ražotnes kastes bija nedaudz saplēstas vienā vietā apakšā un it kā iespiestas. Es uzrakstīju vēstuli Amazon, un viņi nekavējoties man uzdeva 15% atlaidi bez jautājumiem. Es domāju, salauztais iepakojums ir pilnīgi dzelžains arguments, lai iegūtu papildu atlaidi Eiropā. Šī ir mana pieredze ne tikai Amazon

FSE, ziņots

Un jā, viņa ir vienkārši skaista! Tas aizņem mazāk vietas salīdzinājumā ar manu bijušo (krievu Borka analogu), jo kompresors atrodas nevis sānos, bet zem saldējuma spainīša.
Viky_sik
Citāts: Svetlenki
Vakar ieradās mans mīļi ilgi gaidītais Unold 48880
Apsveicu !!! Es arī gaidu savējo, bet man ir kavēta piegāde līdz 13. jūlijam.
Kas attiecas uz atdzesētu maisījumu, protams, tas ir dīvaini, es domāju, ka jūs varat tūlīt ielej maisījumu. Interesanti, ka visos saldējuma ražotājos vai tikai šajā?
Anchic
Svetlenki, Sveta, izkausētu saldējumu, kā es domāju, vienkārši nevar sasaldēt atpakaļ - būs ledus kristāli, kurus ēst ir bez garšas. Bet tas notiek arī ar veikalā nopērkamo saldējumu. Mēs ar vīru pat vienmēr izvēlējāmies tikai nedeformētu saldējumu, jo citādi ledus kristāli būs jūtami ļoti spēcīgi. Un tur ir uzreiz - labi, pusstundas laikā tas nepasliktināsies. Un mikroviļņu krāsnī arī saldējums uz olām nebūs nekas. Galvenais ir iepriekš atkausēt saldējumu pareizajā daudzumā. Tas ir, bumbiņām no saldētavas patiešām nevar palīdzēt. Tāpēc es to daru porcijās, brillēs.
Kas attiecas uz maisījuma atdzesēšanu - ja izmantojat istabas temperatūru, tas vienkārši atdziest daudz ilgāk. Varbūt tas nedaudz nostāsies, maisot un atdzesējot. Bet šeit jums ir jāeksperimentē. Varbūt ar kādu recepti būs labi sākt dzesēšanu saldējuma gatavotājā no istabas temperatūras.

Apsveicam ar pirkumu!
Cifra
Citāts: Svetlenki
Ražotājs uzstāj, ka pirms procesa uzsākšanas saldējuma maisījums jāatdzesē līdz 6-8 grādiem.
Nemox nav precīzas maisījuma temperatūras, taču ir piezīme, ka temperatūras starpības un gatavošanas laika samazināšanai jāizmanto iepriekš atdzesētas sastāvdaļas. Tātad acīmredzot tā ir standarta prasība.
Tajā pašā laikā es ledusskapī ievietoju tikai piena un krējuma maisījumus un tūlīt izleju vienkāršus sorbetus.
Jouravl
SvetlenkiApsveicu Svetu!
Saldējuma gatavotājs ir super, mēs ēdam katru dienu, vafeļu kausi no manis ir aprijušies, 120 gab. Tiek lūgti pasūtīt vairāk Es saņēmu ķekars bezjēdzīgas veidnes, karotes, trauku. Es to vēlāk atmaskos. Bet mūsu bērns neko nedomāja, lai pieaugušajiem tas patiktu. Es pagatavoju saldējumu pēc Nastya Monday receptes ar Filadelfijas sieru, ļoti garšīgs. Čadejeva gaida spārnos, kamēr nav laika. Es nelietoju olas, tāpēc maisījumi ir gatavi istabas temperatūrā, atdzesēti ar Filadelfiju.
Svetlenki
Citāts: Jouravl
tāpēc maisījumi ir gatavi istabas temperatūrā

Jouravl, Nadia, es tikai gaidīju jūsu atsauksmes! Es to zināju, bet gribēju būt drošs.

Citāts: Jouravl
mēs ēdam katru dienu

Un jums tas ir no saldētavas, ko varat taupīgi ievietot kausos?

Citāts: Jouravl
Bet mūsu bērns neko neizlikās

Nadja,

Laiks, pacietība, mīlestība un jūsu piemērs to izdarīs. Var cerēt, ka neatstās tevi. Vai esat kādreiz mēģinājis braukt uz Baskinu Robinsu vai kādas saldējuma ķēdes ir Maskavā? Varbūt sāciet ar saldējumu no ēdieniem, kurus ēd jūsu bērns? Vai Makdonaldā ir saldējums? Visi bērni mīl savu saldējumu vafeļu krūzē



Citāts: Jouravl
Es pagatavoju saldējumu pēc Nastya Monday receptes ar Filadelfijas sieru, ļoti garšīgs.

Drīz netieku pie savas grāmatas Čadejeva, tāpēc ir laiks eksperimentēt ar citām receptēm
Anchic
Jouravl, Ceru, mans dēls ir ļoti, ļoti izvēlīgs attiecībā uz ēdienu. Neskatoties uz to, es nesen nedaudz sāku ēst zivis, vienkāršākais ir polloks. Vakar šķita, ka pupu zupai no mana šķīvja saku "nekas tāds" (viņam tika pagatavota vēl viena, jo viņš neēd pupiņu zupu). Es nelieku viņam ēst to, kas viņam nepatīk, un es laiku pa laikam iesaku vēlreiz izmēģināt pilienu. Un izrādījās, ka garša mainās. Tātad, skatoties uz jums, laika gaitā var uzņemt daudz pārtikas.
Jouravl
Svetlenki, Sveta, Anchic, Anna, un Baskins Robins un McDonald's, nekas ... bet mēs nezaudējam cerību, varbūt tas sāksies laika gaitā. Tagad ir tik daudz augļu, zemenes, ķiršu, aprikozes, mēs darām kokteiļus, neko. .. Žēl, ka viss ir pieejams, bet viņam nevajag ..
Meitenes, vai kāds man var pateikt, es nopirku maisiņus ledus sasalšanai, vai ir iespējams tajā ieliet svaigus augļus. Vai kāds to ir izmēģinājis? Es gribētu iesaldēt porcijas




Svetlenki, Sveta, Es gandrīz neizlieku bumbiņas no saldētavas, starp citu, maisījums ir labāks, plastiskāks un mājās gatavots akmens. Bet, es nopirku saldējuma karoti ar asām malām, tas ir labāk nekā pilnībā veidots

Saldējuma ražotājs: pārskati, instrukcijas, iegādes un darbības jautājumi
Viky_sik
Svetlana, vai bija izdevīgi pirkt no Amazon?
Anchic
Jouravl, Ceru, pirmais saldējums, ko sāku gatavot dēlam (viņam ir alerģija), tika pagatavots no balinātiem augļiem ar cukuru. Tomēr tad es uzzināju, ka tīrie ķirši ar cukuru saldētavā nesasalst. Aprikozes un plūmes sasalušas. Vienīgais, es, iespējams, nedaudz vārīju augļus, burtiski minūti - svaigi toreiz nebija iespējams alerģiju dēļ. Bet ķirši bija jāatšķaida ar ūdeni, pretējā gadījumā saldētavā tie palika šķidri.

P.S. mans dēls tikko sāka ēst zivis, un viņam jau ir 8 gadi
Jouravl
Anchic, Anna, Anya, ar viņu ir grūti, labi, ja viņš dzer ābolu sulu, tad ražo tikai vienu, un, ja es ieleju citu, viņš saka, ka tas nav tas. ir savs, bet nedzer. Jubilejas cepumi atšķiras ar smaržu, jā, patiešām, papīra šķiltavās un glancētajās nedaudz tumšākajās krāsās, un acīmredzot ir vairāk margarīna))), smaržo izteikti, nekad neēdīs, kaut kas atšķiras pēc krāsas no parastajiem produktiem ... Vienīgais ir tas, ka jums izdodas izslaukt savus žāvētos aprikozes ar ābolu sulu, es saku, ka āboliem ir atšķirīga krāsa, un viņš pieprasa parādīt tukšu sulas pudeli
gawala
Citāts: Jouravl
grūti ar viņu
Nadia, cik vecs ir bērns?
Anchic
Jouravl, Ceru, pāraugs. Arī man tas ir ļoti grūti. Daudz, it īpaši iepriekš, bija neiespējami alerģiju dēļ. Un pārējo viņš pats neēda. Bet pacietība un laiks dara savu darbu. Lai gan dažreiz ir grūti noticēt, ka tas ir iespējams Ar zivīm tas bija smieklīgi. Man un manam vīram es pagatavoju miltu maizes fileju. Un dēlam vistas tīrradņi. Ārēji tie ir līdzīgi. Viņš satvēra zivis un uzslavēja sāka ēst. Es sastingu un gaidīju, kamēr beigšu ēst. Tad es jautāju par garšu. Viņam tas patika. Tad es teicu, ka viņš ēda zivis. Dēls izskatījās šādi, bet tad kaut kā viņš lūdza mani arī atkal apcept zivis
Jouravl
Citāts: gawala

Nadia, cik vecs ir bērns?
Galija, šogad jūlijā būs 7. Bet, mūsu tētis dzimis Erevānā, mēs ieradāmies Maskavā kā pusaudzis, un viņš sāka ēst zaļumus, dārzeņus, augļus tikai tad, kad kļuva par mūsu ģimenes locekli. Pat aprikozes neēdu
Anchic, Anna, Es ļoti ceru, ka tas pāraugs, es jau zupā ieliku brokoļus, cukini, kāpostus, ziedkāpostus, tas ir pārāk aromātisks, es visu pagatavoju, pēc tam filtrēju, dārzeņus sasmalcinu ar kausu un dodu viņam. Ēst, jums ir jāizkļūst.
gawala
Citāts: Jouravl
mūsu tētis dzimis Erevānā, pusaudža gados mēs ieradāmies Maskavā un viņš sāka ēst zaļumus, dārzeņus, augļus tikai tad, kad kļuva par mūsu ģimenes locekli.Pat aprikozes neēdu
Ak, piemēram .. augļu un dārzeņu paradīze .. un neēda ..
Jouravl
Citāts: gawala

Ak, piemēram .. augļu un dārzeņu paradīze .. un neēda ..
Jā, tieši tā, tas ir pārsteidzoši. Un otrais dēls ēd visu. Tā arī notiek. Mēs domājam, ka tas pāraugs, bet mēs viņam dodam vitamīnus, lai gan viņš tos dzer ar grūtībām)))
julia_bb
Citāts: Svetlenki
Vakar ieradās mans mīļi ilgi gaidītais Unold 48880
Svetlenki, Svetik, apsveicu! Fotografēsim šeit))
Kas attiecas uz maisījuma atdzesēšanu, es to izleju, kad tas ir līdzīgs, dažreiz istabas temperatūrā, dažreiz no ledusskapja (tas ir, ja tas ir krējums ar iebiezinātu pienu), tāpēc tam nepievēršot lielu uzmanību.
Citāts: Jouravl
mēs ēdam katru dienu, no manis ir apēstas vafeļu krūzītes, tiek lūgts pasūtīt vēl 120 gab
Nadja, Es arī vēlos pasūtīt, arī maisījumus testēšanai pēc jūsu padoma)
gawala
Citāts: julia_bb
dažreiz istabas temperatūrā, dažreiz no ledusskapja (tas ir, ja krējums ar iebiezinātu pienu)
Kad sāku gatavot savu saldējumu, es lasīju un vārīju GOSTAH paskaidrojumu, kāpēc maisījumu vajadzēja vismaz uz nakti izgriezt ledusskapī. Tam jābūt nobriedušam. Nu, es to izdarīju, es neeksperimentēju. bet saldējums bija ļoti garšīgs jau no bērnības.
julia_bb
Citāts: gawala
kāpēc maisījumu nepieciešams izgriezt ledusskapī vismaz uz nakti. Tam jābūt nobriedušam.
Tas ir saprotams, ideālā gadījumā tas būs garšīgāks. Bet dažreiz jūs vēlaties to padarīt ātrāk, vai arī jūs nevarat iepriekš sagatavot maisījumu.
Jouravl
gawala, Galija, gatavos maisījumos viņi raksta 15-20 minūtes, lai tie nostāvētos, tie ir sausi un tiem vajadzētu uzbriest un izšķīst, bet paši. droši vien viņiem vajadzētu apprecēties. Uz dažiem paciņa ir uzrakstīta ar karstu ūdeni 50 grādiem.
Svetlenki
Citāts: gawala
Kad sāku gatavot savu saldējumu, es lasīju un vārīju GOSTAH paskaidrojumu, kāpēc maisījumu vajadzēja vismaz uz nakti izgriezt ledusskapī. Viņai ir jānobriest.

Ak, labi, pareizi! Tā kā olbaltumvielām un cietēm jāuzbriest. Par to Valdzhero runāja, gatavojot ēdienu. Bet tas notiek, ja jūs nokavējat gardēdi un dodaties uz ideālo ...

Citāts: Jouravl
Galja, gatavos maisījumos viņi raksta 15-20 minūtes, lai stāvētu, tie ir sausi un tiem vajadzētu uzbriest un izšķīst, bet paši. droši vien viņiem vajadzētu apprecēties. Uz dažiem paciņa ir uzrakstīta ar karstu ūdeni 50 grādiem.

Jouravl, Nadjuš, labi, viņiem tur tā sakot notiek molekulārā gastronomija. Ir pievienoti emulgatori, homogenizatori, stabilizatori utt. Es sāku bakstīties ap šo tēmu, jo mēs pārdodam tā dēvētos saldējuma stabilizatorus, kas ietver 400. E grupas piedevas ... Tie patiešām ietekmē iegūto struktūras uzlabošanos. produkts, padariet saldējumu zīdaināku ... Bet pagaidām es to atstāju ... Es tāpat spēlēšos ar dabīgiem produktiem, kamēr nebūšu noguris

Citāts: Jouravl
Meitenes, vai kāds man var pateikt, es nopirku maisiņus ledus sasalšanai, vai ir iespējams tajā ieliet svaigus augļus. Vai kāds to ir izmēģinājis? Es gribētu iesaldēt porcijas

Nadja, Es domāju, ka, ja jūs uzminat vai eksperimentāli uzminējat sava maisījuma konsistenci, jums tas izdosies. Es arī atceros, ka man patika kubu maisiņi Palkan vai Paklan. Viņiem bija normāla bedre, kur izlej ūdeni. Un pārējā laikā pat ūdeni ielej ar grūtībām. Kā tagad, kādi ir labākie iepakojumi - meitenes un zēni var pateikt.

Citāts: Jouravl
Es gandrīz neliku bumbiņas ārā no saldētavas, starp citu, maisījums ir labāks, plastiskāks un mājās gatavots akmens. Bet, es nopirku saldējuma karoti ar asām malām, tas ir labāk nekā pilnībā veidots

Nadja, tas ir ar karoti Tovolo? Fotoattēlā viņa ir tālu, vai ne? Es paskatījos uz viņu, baidoties par viņas plāno "kaklu". Es iešu un vēl paskatīšos. Starp citu, kā jums patīk konteineri? Vai ir attaisnojums kosmiskajai cenai?

Citāts: Viky_sik
Svetlana, vai bija izdevīgi pirkt no Amazon?

Vic, jā, man. Bet es neesmu tur, kur tu esi. Pasūtīju maija beigās - tik ilgs gaidīšanas laiks bija, ceru, ka uztaisījām partiju īpaši augstas kvalitātes speciāli Amazon - cena bija 350 Euro. Šobrīd jau augstāk. Nu, viņi man lika 15 atlaidi no cenas ar piegādi. Labi, es esmu apmierināts ar rezultātu. Atlicis pagatavot saldējumu
Marpl
Meitenes, kuras vēl nav iegādājušās grāmatu par saldējumu, tad joprojām pastāv 40% atlaide - jāievada vārds CIVILIZĀCIJA.
gawala
Citāts: Svetlenki
Bet tas notiek, ja jūs nokavējat gardēdi un dodaties uz ideālo ...
Nuuu .. gardēdis nav drausmīgs, bet man tas saldējums patika vairāk nekā grāmatā. Tā ir taisna sundae-sundae. Viņa izturējās pret vietējiem iedzīvotājiem. ". Šņukāja" ar prieku un ar prieku pavēra acis.
Un kopumā nav slikti tiekties pēc elka, lai gan es šo jautājumu neuzskatīju šajā ziņā. Darīja un darīja. Ņammīgs? Ņammīgs. Un tas ir vissvarīgākais.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība