Gatavošanas receptes. Zaudēta recepte!

Tad vāroša ūdens šokolāde ir domāta tieši jums. Tas vienkārši nedarbojas, lai to sabojātu

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=12826.msg128657

[Rusols]

Rusols , Es ieteiktu Desertu Tiramisu
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=7313.0
Nav nepieciešama plīts. Metro var iegādāties visus produktus. Gatavošanas tehnoloģija nav sarežģīta.

Brūklene man ienāca no Karēlijas. Oga man ir neparasta, bet acīmredzot ļoti brīnišķīga. Ko jūs varat darīt ar to?
Viņi saka ļoti labi. garšīgi pīrāgi ar brūklenēm. Es mēģināju pīrāgus piepildīt ar brūkleņu un cukura maisījumu. Ogas pārsprāga, un sula izplūda. Ne īsti. Pievienoju marinādei gaļai - tā diezgan labi aizstāj citronu, bet kaut kā žēl, ka tik eksotiskas lietas tā lieto
Turklāt man ir daudz šīs brūkleņu. Marinādei tas ilgs 5 gadus. Šajā laikā viņš vēl var nākt.
Kurš var padalīties ar recepti - atbildiet!

Ēdiet ar cukuru. Ēdiet ar saldējumu. Augļu dzērieni-želeja. Gaļas mērce. Džemi, konservi. Pārtrauciet ar blenderi (varat pievienot cukuru) - skābu slāni kūkās-pīrāgos; pievienot krēmam; želāts - želejas slānis kūkā. Cupcake (vai smalkmaizītes).

Karēlijā parasti tiek cepti lieli atvērti pīrāgi ar brūkleņām, augļu dzērienam ir izteikta diurētiska iedarbība, tas ir ļoti noderīgs nierēm, tas ir labs grūtniecēm, kad viņi nedzer tabletes, un liekais šķidrums ir jānoņem.
Iziet cauri blenderim (gaļas mašīnā) ar apelsīnu, ļoti garšīgi !!

Sveiki visi! Vai labi cilvēki man neteiks, kā padarīt tādas Detsky karameles kā "Chupa-Chups"? Bērns nevar dzīvot bez šīs infekcijas, un mana sirds asiņo, jo es kaut ko lasīju uz etiķetes.

Sveiki visi! Vai labi cilvēki man neteiks, kā padarīt tādas Detsky karameles kā "Chupa-Chups"? Bērns nevar dzīvot bez šīs infekcijas, un man no sirds ir asiņošana, jo es tur kaut ko lasīju uz etiķetes.

Nedodiet bērnam ilgi nepieredzējušas karameles, apžēlojieties par bērnu. Es to iedevu, es domāju, ka mums ir labi zobi, nav bedrīšu, nav plankumu. Pēc tam, kad galda karamele tika piešķirta burtiski mēnesī - pirmā bedre, pēc otrās nedēļas - otrā (niecīga), bet pēc 1 mēneša tā kļuva tik liela. Zobus uzreiz iznīcina bērnu emalja. Man tagad ir ļoti žēl

Paldies Natašai par padomu! Tikai man tas nav variants - tas tik un tā ēdīs (kāds sevi ārstēs vai pajautās). Es kaut kā lielveikalā nepirku viņai Kinder Syutprmz. Tāpēc viņa uzstājās ar tādu koncertu, ka kāda tante no rindas, droši vien izlasījusi, ka man nav naudas, samaksāja par šo "muck". Tāpēc es labāk mēģinu darīt kaut ko vismazāk kaitīgu pats.

[prascovia]

Paldies Natašai par padomu! Tikai man tas nav variants - tas tik un tā ēdīs (kāds sevi ārstēs vai pajautās). Es kaut kā lielveikalā nepirku viņai Kinder Syutprmz. Tāpēc viņa uzstājās ar tādu koncertu, ka kāda tante no rindas, droši vien izlasījusi, ka man nav naudas, samaksāja par šo "muču". Tāpēc es labāk mēģinu darīt kaut ko vismazāk kaitīgu pats.

prascovia, lūk, šeit ir ieskats viņu rakstītajos karameļu konfektēs, varbūt tas noderēs

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7328.0

No sevis pāris receptes:

Cubic, paldies par receptēm. Pats esmu jau kāpis internetā - tādu ir daudz, bet es gribēju kaut ko personīgi pārbaudītu. Es tūlīt pagatavošu brūkleņu buljonu līdz tuvākajai gaļai - es abonēšu.
Vai izmērcētās brūklenes ēd kā piedevu vai desertu?

[Fadejeva]

Fadejeva, Pagatavoju smalkmaizītes ar brūkleņām - nu, ak, ļoti garšīgas!

un tomēr es pamanīju, ka brūklenes lieliski sasalst, un pēc tam jūs varat ievietot tās sasaldētas vienā un tajā pašā smalkmaizītē, tas neplīst un nekrāso mīklu (kā mellenes neglīti dara)

Iemērcētā brūkleņa nemaz nav deserts .. tas ir ļoti labs gaļas, mājputnu gaļas piedeva, vispār ar bārbekjū, super !!!

Es gatavoju vinigrette ar marinētām ogām, ar to der arī skābētu kāpostu salāti.
Jā, un gluži kā gardums dažreiz ēst

Šodien es izliku plauktos, kastēs savu "bagātību", kuru Ļulёk man nodeva un nāca pāri viņas nopirktajām veidnēm pirms simts gadiem pagājušajā vasarā kādā tālā Transcarpathian ciematā, un tāpēc neesat mēģinājuši.



Meitenes, dalieties mēģināju recepte madelenām šīm veidnēm.
Jums tas ir jācep, lai pārliecinātos, ka tas darbojas, pretējā gadījumā sirdsapziņa jūs pilnībā mocīs.

[Tante Besja]

Paldies visiem par padomu.
Man ir saldētas brūklenes. Bet tā, kā es saprotu, nav problēma.

Tante Besja, bet es tikko dzirdēju par atvērtiem pīrāgiem - tie tiek ļoti slavēti. Dalieties ar recepti. Vai jums vajag rauga mīklu? Sasmalcinātas brūklenes vai likt veselas?

Brūkleņu pīrāga mīkla ir parastais skābais raugs. Pildījumam ir piemērotas gan svaigas, gan izmērcētas brūklenes, kuras pēc garšas iepriekš sajauc ar granulētu cukuru. Pīrāga apakšā (zem pildījuma) jūs varat viegli apkaisīt cieti, lai turētu sulu, jūs varat to apkaisīt pa virsu ar to pašu cieti vai vēl labāk ar streuselu

[Luizija]

Luizija , Pārbaudīts nav, bet nokopējis šo recepti no interneta. Foto bija garšīgs, un saskaņā ar atsauksmēm meitenes arī guva panākumus. Viņi pievienoja savus attēlus. Man ir fotoattēls programmā Worde, un es nezinu, kā to augšupielādēt

Pjēra Hermes citronu šokolādes Madeleines

• 1/2 tase + 1 ēd.k. l. (70 g) bez miltiem
• 3 1/2 ēd.k. l. kakao pulveris bez cukura,
• 1/2 tējk. cepamais pulveris
• 1/3 tase + 2 ēd.k. l. (90 g) granulēts cukurs
• šķipsniņu sāls
• miziņa ar 1/4 citrona
• 2 lielas olas istabas temperatūrā
• 6 1/2 ēd.k. l. (100g) nesālīta sviesta istabas temperatūrā
Sijāiet miltus, kakao un cepamo pulveri kopā. Apvienojiet miziņu, cukuru un sāli nelielā traukā un berzējiet ar pirkstiem, līdz cukurs ir mitrs, graudains un ļoti aromātisks.

Izmantojot putotāju, olas sakuļ citrona-cukura maisījumā līdz viendabīgai masai. Ar rokām rūpīgi sasmalciniet eļļu līdz pomādes stāvoklim. Turpinot strādāt ar putotāju, olu masai pievienojiet eļļu un samaisiet. Viegli sajauciet ar miltiem, līdz visi milti ir samitrināti un masa kļūst viendabīga.

Mīklai virsū liek foliju un ļauj nostāvēties ledusskapī nakti. Tas ir priekšnoteikums, tāpēc uz madelēnu virsmas izveidojas īpašs pilskalns. Pirms cepšanas mīklu var atdzesēt apmēram stundu, tad pilskalns nedarbosies, bet cepamo garša uzlabosies.

Cepšanai ievietojiet režģi cepeškrāsns vidū, uzkarsējiet līdz 220 C (425F). Eļļojiet un apkaisa ar miltiem trauku pannu, nokratiet lieko. Dariet to pat tad, ja jums ir nelipīga forma.

Mīklu pilnībā piepilda ar mīklu. Ievietojiet trauku cepeškrāsnī. Ievietojot koka karoti, atstājiet atstarpi krāsns durvīs. Nekavējoties iestatiet temperatūru līdz 180 C (350F). Cep 13-15 minūtes.

Noņemiet cepumus no veidnes - ja nepieciešams, pieskarieties virsmai ar malu. Ļaujiet uz restēm atdzist līdz istabas temperatūrai.

[kolinuša]

kolinuša, Es atradu, pateicoties pavāra sarunai, receptei un fotoattēlam. Ļoti skaisti, mēģināšu! Turklāt autors ir slavens pavārs.

Es nevaru atrast recepti - kāds nesen ievietoja siera recepti, kas pagatavota no piena, krējuma un olām. Bija 2 litri piena, 6 olas, 400 grami krējuma, 2-3 tējk. sāls - vai kāds to nesen var paklupt?

Šķiet, ka Elena110 to izlika, tas ir, forumā jau nav receptes.

Es nevaru atrast recepti - kāds nesen ievietoja siera recepti, kas pagatavota no piena, krējuma un olām. Bija 2 litri piena, 6 olas, 400 grami krējuma, 2-3 tējk. sāls - vai kāds to nesen var paklupt?

Šeit man kulinārijas piezīmju grāmatiņā ir šāda recepte (autoru nepierakstīju):

Mājas siers (piemēram, Adyghe siers)
Piena siers mājās
Sastāvs
Piens - 2 l
Ola - 2 gabali
Sāls - 2 ēdamk l.
Skābs krējums - 400 g
Sagatavošana
Ievietojiet 2 litrus piena lielā katliņā (4 litri), lai sautētu. Sildot, citā bļodā samaisiet 2 olas, 2 ēdamkarotes sāls un 400–500 gramus krējuma. Kad piens vārās, ielej tajā šo misu un, viegli maisot, ļauj tam vārīties dažas minūtes. Jums vajadzētu iegūt gandrīz caurspīdīgu serumu un tajā peldēt lielas pārslas. Noņem no uguns un ļauj atdzist.Kad tas atdziest, salieciet to uz marles vairākos slāņos, guļot uz caurdura vai sieta. Kad tas nedaudz iztukšojas, izveidojiet kūku, iesaiņojiet marli un uz vairākām stundām uzlieciet apspiešanu, jūs varat nakti. Delikāts garšīgs siers ir gatavs. Izrādās apmēram 500 grami.

Pilnīgi apjukusi! Varbūt kāds iemetīs norādi uz krēmu ar halvu?

Pilnīgi apjukusi! Varbūt kāds iemetīs norādi uz krēmu ar halvu?

Es nezinu, kuru jūs meklējat, bet es gatavoju no 200 g halvas + 200 g skāba krējuma + 1 ēdamkarote. l. konjaks.

[dopleta]

dopleta, Paldies! Es pats nezinu, kurš. Reiz kaut kur es redzēju, bet tad viņš mani neinteresēja. bet vakar izmēģināju skābo krējumu ar halvu un man patika.

dopleta, bet tehnoloģija ir iespējama? vai tas ir vienkārši, sajauc un sit?

+ 1 ēd.k. l. konjaks.

tas ir labs variants, šī ir laba recepte

Jā, tas ir ļoti vienkārši - es saputo saldo krējumu un pievienoju sasmalcinātu halvu. Beigās ir konjaks (es to ieleju gandrīz visos krēmos).

Un es domāju, ka ir kaut kāda tehnoloģija ... Paldies!

[Pjēra Hermes citronu šokolādes Madeleines]

Pjēra Hermes citronu šokolādes Madeleines

• 1/2 tase + 1 ēd.k. l. (70 g) bez miltiem
• 3 1/2 ēd.k. l. kakao pulveris bez cukura,
• 1/2 tējk. cepamais pulveris
• 1/3 tase + 2 ēd.k. l. (90 g) granulēts cukurs
• šķipsniņu sāls
• miziņa ar 1/4 citrona
• 2 lielas olas istabas temperatūrā
• 6 1/2 ēd.k. l. (100g) nesālīta sviesta istabas temperatūrā

Meitenes, kāpēc Madlēna? Un ne tikai smilšu cepumi?
Luizija , vai jums ir arī D. Zveka grāmata? Man arī ir ... bet tas ir jautājums, tur ir visas vistu audzētāju receptes, iespējams, ...
Vai vispār esat mēģinājis ko no šīs grāmatas cept?

Es noskatījos jauno programmu “Laime IR” pirmajā kanālā, kur viesojās Šakurovs, tāpēc vadītājs parasti ieteica fileju iemest verdošā buljonā un vāra ne ilgāk kā 3–5 minūtes, pēc tam to izslēgt un ļaut tas stāv 20 minūtes ... Man būs jāmēģina.
Un pilskalni ir moderni, kopumā nepārtraukta ķīmija, tāpēc gumija. Bet kaut kā jāpierod, ko darīt ...

Es dažreiz gatavoju krūtis pusdienām darbā - es paņemu pusi un mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu 4-5 minūtes zem vāka - tas izrādās ļoti sulīgs un ātri)))

[Luizija]

Luizija , Pārbaudīts nav, bet nokopējis šo recepti no interneta. Foto bija garšīgs, un saskaņā ar atsauksmēm meitenes arī guva panākumus. Viņi pievienoja savus attēlus. Man ir fotoattēls programmā Worde, un es nezinu, kā to augšupielādēt

Pjēra Hermes citronu šokolādes Madeleines

• 1/2 tase + 1 ēd.k. l. (70 g) bez miltiem
• 3 1/2 ēd.k. l. kakao pulveris bez cukura,
• 1/2 tējk. cepamais pulveris
• 1/3 tase + 2 ēd.k. l. (90 g) granulēts cukurs
• šķipsniņu sāls
• miziņa ar 1/4 citrona
• 2 lielas olas istabas temperatūrā
• 6 1/2 ēd.k. l. (100g) nesālīta sviesta istabas temperatūrā

[

kolinuša, šeit es cepu madelēnu pēc šīs receptes.
Iznāca garšīgi, bet ne tik skaisti kā autorei.
Tā garša drīzāk bija smalkmaizītes, nevis smilšu cepumi.

Meitenes, kāpēc Madlēna? Un ne tikai smilšu cepumi?
Luizija , vai jums ir arī D. Zveka grāmata? Man arī ir ... bet tas ir jautājums, tur ir visas vistu audzētāju receptes, iespējams, ...
Vai vispār esat mēģinājis ko no šīs grāmatas cept?

RybkA, Man jau ilgu laiku ir grāmata (1989. gada izlaidums). Apmēram tajos laikos es uz tā cepu daudz, tagad konkrētas receptes nenosaukšu. Es atceros, ka es cepu smilšu mīklas izstrādājumus, tūbiņas un kūkas. Iespaidi ir ļoti labi. Un tad šī grāmata kaut kā pazuda skapī. Bet autore man patīk, man ir vēl divas viņas grāmatas.

Kāpēc jūs nolēmāt, ka receptes ir paredzētas vistu audzētājiem?
Vai es neredzēju, ka šīs grāmatas receptēs ir vairāk olu nekā citās?
Ja tie ir cepumi, tad jebkurā gadījumā olas, ja cep, tad arī. Un pārējais, šķiet, ir normāla summa.

[Luizija]

Luizija, šķietami ēstgribu, vissvarīgākais garšīgs, tāpēc mēs pāriet uz cupcakes kategoriju.

meitenes, dalieties, kas zina - ko var pagatavot no saldētām zemenēm? lai negatavotu, neceptu, bet palika svaiga? sava zemene, lauku māja

draudzene Lieldienām nāk no Vācijas, es gribu iepriecināt meiteni

svētku ēdienkarte ir sastādīta, bet es vēlos pievienot arī ogu

[Biezpiens un zemeņu želeja (opcijas)]

Biezpiens un zemeņu želeja (opcijas)

Es lūdzu piedošanu, bet vairs nav spēka meklēt, trešo dienu es cīnos. PALĪDZĪBA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Problēma:
pagājušajā gadā nokopēja Lieldienu kūkas recepti, bet es to nevaru atrast !!!!! Diemžēl neatceros arī autoru (((((
Lieta bija tāda, ka mīkla tika mīcīta HP, un pēc tam to tvaicēja un cepa cepeškrāsnī. Lieldienu kūkas (es izgatavoju vairākas no šīs summas) bija pasakainas, pat mana vīramāte (!!!!!!) to novērtēja. Es apsolīju šogad gan vīramātei, gan savam draugam, BET NEVARU ATRAST !!!!!
Trešo dienu, kad rosinu forumu, nevaru atrast (((es lūdzu, PALĪDZI, citādi dzīve dos neatgriezenisku plaisu!

Visas kūkas ir Lieldienu sadaļā https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=149.0

Tātad tas ir tikai punkts !!! Trešajā dienā es Lieldienās pārskatu visas tēmas (((es to neatradu, pat raudāju !!!! Es domāju, ka varētu būt kāds autors vai kāds cits, kurš cepa šo recepti ... Mana reputācija acīmredzami iet uz leju).

[MaDaMa]

MaDaMa
Galja, pat man šķiet, ka tu cepi Pokhlebkinsky. Es to atradu, kaut arī 2008. gadā, un HP: 🔗 Varbūt jūs pēc tam to ievietojāt cepeškrāsnī un pielāgojāt Lieldienām?

[MaDaMa]

MaDaMa
Galja, pat man šķiet, ka tu cepi Pokhlebkinsky. Es to atradu, kaut arī 2008. gadā, un HP: 🔗 Varbūt jūs pēc tam to ievietojāt cepeškrāsnī un pielāgojāt Lieldienām?

Sašul, lieta ir tāda, ka NĒ !!!! Pokhlebkinsky - jā, es to cepu HP, un atkārtoti (starp citu, SUPER-POOPER-KULICH !!!), bet pagājušajā gadā es to aizmirsu, mīklu mīcīju HP, distancē, pēc tam uz veidnēm, atkal distancē ( bet cepeškrāsnī ar ieslēgtu gaismu), tad pārkaisa un cep. BET tas ir tas, ko es esmu BECKLA ?? Sašul, man ir ārprāts, vai ne ??? Es gribu raudāt - es skatos pagājušā gada fotogrāfijas un raudu, godīgi (((((

Vai varbūt ir Paraschina Lieldienas?

Un es nevaru atrast savu recepti, lai gan es atceros, ka es to ievietoju pagājušajā gadā .. Foto ir atstāts, bet es vietnē neredzu recepti. Mesila HP, sākumā to deflēja HP , mīcīšana. tad veidnēs un cep krāsnī .. Kur tu aizgāji?

Vai varbūt ir Paraschina Lieldienas?

Bija ar attēliem ... un ar pārrēķinu (((un Temkā nav

Atvainojiet, es to atradu tieši šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52625.0

[MaDaMa]

MaDaMa jūs, visticamāk, meklējat Mīkla "Vīne" autors Qween. No tā iegūst pasakainas kūkas.

[MaDaMa]

MaDaMa jūs, visticamāk, meklējat Mīkla "Vīne" autors Qween. No tā iegūst pasakainas kūkas.

VIENAS recepte tika pārbaudīta, es viņu pazīstu ((Nē, ne viņš, TAS nebija savienots pārī.
Šodien es pārdzīvošu vecās piezīmes uz papīra atgriezumiem, līdz kļūšu zilā krāsā

[Baba Rum "Ziemas pils"]

Kaut kas man saka, ka tā ir Baba Rum "Ziemas pils" .

[Baba Rum "Ziemas pils"]

Kaut kas man saka, ka tā ir Baba Rum "Ziemas pils" .

Diemžēl atkal (("Ziemas pils" ir atkārtoti pārbaudīta MV, ak, un garšīga lieta !!!!)
Es ļoti, ļoti ceru uz savu Plyushkinstvo, ka neizmetu ārā papīra gabalus.
Zvēru zvērestu, ja atradīšu dunci, rakstīšu !!!!
Bet es tomēr ceru - varbūt autors atbildēs
Tāpēc man nez kāpēc šķiet, ka tas ir vai nu ZEST, vai CEELESTIN

Ja ir fotogrāfija, tad varbūt jūs to ievietojāt forumā? Un viņi droši vien atstāja komentārus ... varbūt jums vajadzētu meklēt pagājušā gada galerijā?

Zvēru zvērestu, ja atradīšu dunci, rakstīšu !!!!

Obligāti! Ieinteresējies!

[POKHLOBKINSKAYA LABĀK]

Diemžēl atkal (("Ziemas pils" ir atkārtoti pārbaudīta MV, ak, un garšīga lieta !!!!)
Es ļoti, ļoti ceru uz savu Plyushkinstvo, ka neizmetu ārā papīra gabalus.
Zvēru zvērestu, ja atradīšu dunci, rakstīšu !!!!
Bet es tomēr ceru - varbūt autors atbildēs
Tāpēc man nez kāpēc šķiet, ka tas ir vai nu ZEST, vai CEELESTIN

Šis ir jūsu ziņojums, kas datēts ar 2008. gada 26. aprīli. TIEŠI ŠEIT

Meitenes ceptas POKHLOBKINSKAYA LABĀK ir KAUT KAS !!!! Īsāk sakot, mēs ar meitu piespriedām pusi no tā, kā to nedarīt, pēc 10 minūtēm mēs to varējām paveikt, MUMS NAV BIJUŠI PILNĪGI GAIDĪT LĪDZ RĪTAM
Zest!!!!! Liels tev paldies !!!! Pat mans vīrs, kuram nemaz nepatīk Lieldienu kūkas, to novērtēja)))) Viņš teica - TAS IR JEAAAAAAAAA, un apēda veselu lielu gabalu))) Rīt es cepšu vairāk, es viņu vienkārši saukšu par KULICH FOR TEA))), pretējā gadījumā es to nesīšu uz darbu pirmdien, nekas nav

Tā ir Paraskina pasca
Paraskina pasca

Jā, es to izdarīju, BET IN HP, vēl 2008. gadā !!!!! Starp citu, atkal milzīgs glābiņš, kūka bija ne tikai pasakaina, bet arī SUPER FABULOUS !!!!
Un es meklēju recepti, kuru es gatavoju agrāk. 2009. gadā veidnēs, krāsnī man pat bija fotogrāfijas, es lielījos.

Starp citu ... varbūt jūs to izdarījāt vēlāk krāsnī ??? !!!!