Burkānu maize ar ceptu pienu maizes gatavotājā

Kategorija: Rauga maize
Burkānu maize ar ceptu pienu maizes gatavotājā

Sastāvdaļas

Piens (cepts) 315 ml
Sviests 70 g
Olu 1 dators.
Sāls 1,5 tējk.
Cukurs 2 ēd.k. l.
Burkānu kūka 115 ml (mērtraukā)
Kviešu milti 625 g
Sausais maizes raugs 1,5 tējk.

Gatavošanas metode

  • Klaipa svars: 1000g
  • Slodze saskaņā ar sarakstu, 2. programma (franču rullis), tumša garoza.

Piezīme

Garša un aromāts ir pārsteidzošs!


image002.jpg
Burkānu maize ar ceptu pienu maizes gatavotājā
image004.jpg
Burkānu maize ar ceptu pienu maizes gatavotājā
Honda
Slodze saskaņā ar sarakstu, 2. programma (franču rullis), tumša garoza.
Kādi ir šīs programmas parametri, lai to izmēģinātu pats?
alexis
Tagad nevaru droši pateikt, bet izmēģiniet DeLonghi galveno režīmu, ja nav franču valodas. Manējais tika cepts ap pulksten 3:40.
Varenievna
Un burkānu kūka ir pēc burkānu izspiešanas sulu spiedē? vai kaut kas cits?
alexis
Pareizi, burkānu kūka paliek pēc sulu spiedes darbības, starp citu, to var veiksmīgi aizstāt ar ābolu kūku (tikai vairāk cukura) vai ķirbju kūku.
Olga no Voroņežas
Es atnācu pateikties par maizes recepti.

Burkānu maize ar ceptu pienu maizes gatavotājā

Burkānu maize ar ceptu pienu maizes gatavotājā

Burkānu maize ar ceptu pienu maizes gatavotājā

Burkānu maize ar ceptu pienu maizes gatavotājā

Liels paldies! Smarža, garša, struktūra -
alexis
Labu apetīti!
Olga no Voroņežas
Paldies par jūsu vēlmi!

Burkānu maize ar ceptu pienu maizes gatavotājā

Man šodien ir atkārtojums. Šķiet, ka maize mūsu mājā ir iesakņojusies!
Persejs
Laba diena. Saki, ka man nav sulu spiedes, vai es varu to aizstāt ar rīvētu. Un, ja jūs varat, jums jāsamazina šķidruma daudzums.
Administrators
Citāts: Persejs

Laba diena. Saki, ka man nav sulu spiedes, vai es varu to aizstāt ar rīvētu. Un, ja jūs varat, jums jāsamazina šķidruma daudzums.

Protams tu vari! Jūs varat sarīvēt, ievietot marli un izspiest sulu, no kuras būs burkānu kūka
Burkāni satur daudz šķidruma, tādēļ, ja mīklai pievienojat burkānus ar sulu, tad noregulējiet miltu un šķidruma daudzumu. Ja pirmās partijas laikā mīkla ir šķidra, nekavējoties pievienojiet miltus, katrs 1 ēd.k. l. līdz mīkla iegūst maizītes formu. Un otrajā partijā ļaujiet mīklai pareizi mīcīt, lai lipeklis darbotos.
Tumanchik
Es devos pateikt paldies par recepti. Cepts saikas formā un pievienots cukurs un vanilīns. Būs garšīgi tējai! Liels paldies un ir skaists un garšīgs! Garoza un aromāts ir lieliski, un skats uz sauli. Es paņēmu parastos rīvētos burkānus. Šķidrums nemainījās - burkāni nemaz nav sulīgi. PALDIES! Burkānu maize ar ceptu pienu maizes gatavotājā

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība