Ābolu pīrāgs "Jauns"

Ābolu pīrāgs "Jauns"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
āboli	600 gr.
milti	250 gr.
Sahāra	150 gr.
aug. eļļas	125 ml.
vaniļas cukurs	1 paciņa
olas	2
krējums (es ievietoju biezu skābo krējumu)	2 ēd.k. l.
citronu sula	2 ēd.k. l.
cepamais pulveris	2 tējk
sāls

Gatavošanas metode

• Birki gatavošanas recepte.
• Ābolus nomizo, sagriež mazos kubiņos (kā salātiem "Olivier"), pārkaisa ar citronu sulu. (Vēl nedaudz pieradināju ar kanēli).
• Olas sakuļ ar cukuru, sāli, krējumu, vaniļas cukuru un sviestu.
• Sajauc miltus un cepamo pulveri, izsijā un iemaisa olu maisījumu.
• Beigās pievieno ābolus.
• Izklājiet mīklu ar ēdamkaroti uz cepešpannas, kas pārklāta ar papīru.
• Cepiet pie T 175 °.
• Pīrāgs ir mīksts, sulīgs, smaržīgs. Otrajā dienā ar saldējuma otpad!
• 

Piezīme

Tā bija recepte tortiljām vai, varētu teikt, ceptām pankūkām.
Es nolēmu pagatavot kūkas, bet mans vīrs teica, ka mēs, izrādās,
steigā! Divreiz nedomājot, es iemetu mīklu silikona veidnē ar diametru 26 cm un uzcepu pīrāgu.
Tas izrādījās nedaudz zems, 22-23 cm formai tas būs super! Cepta apmēram stundu.

[Stērns]

Stērns, un kā jūs domājat ... vai es izturēju līdz nedēļas nogalei? .. Kā ...

Ābolu pīrāgs "New" jau ir krāsnī. Smaržas tiek pārvadātas visā dzīvoklī. Jau sāk aizrīties ar siekalām. Es turos pēc iespējas labāk.

Paldies par recepti!

Man ļoti patika. Tas man atgādināja tik labu bagātīgu smalkmaizīti - ļoti garšīgi.

Nākotnē es gribu mēģināt aizstāt saulespuķu eļļu ar sviestu. Vakar man bija krājumā saulespuķu eļļa ar izteiktu smaržu, un tāpēc tā nedaudz "aizsprosto" ābolu un citrona aromātu. Jā, es aizmirsu pateikt, es tomēr iemetu mīklā citrona miziņu, es to ļoti mīlu ... labi, garša ir piemērota.

Vēlreiz paldies!

[Stērns]

A-aa-aaa! Stērns, Es esmu verdzībā! Es katru dienu cepu jūsu brīnišķīgo ābolu pīrāgu "Jaunums". Līdz vakaram nekas nepaliek, pat drupatas.

Šodien es nolēmu cept savā iecienītākajā formā ... (es nepievienoju cukura pulveri virsū, lai skaistums būtu redzams)

[Stērns]

Vakar pa TV skatījos koncertu no Šēnbrunnas ... Koncerts ir lielisks.

Es to nogaršoju ... Es atcerējos garšīgo ābolu un kanēļa strūdeli, ko mēs tur ēdām. Man bija jāattēlo kaut kas līdzīgs (vismaz pildījumā ...)

Stērns, Es uzreiz atcerējos tavu brīnišķīgo kēksiņu ... un tas arī notika.

Mīkla ir tāda pati + es tai pievienoju atsevišķi viena citrona miziņu + 2 ēdamk. ēdamkarotes citrona sulas. Bet pildījums bija šāds:

200 ml ūdens
75 g cukura
1 ēd.k. l citrona miza
3 ēd.k. l. citronu sula
1 kanēļa standziņa
500 g skābu ābolu

Ūdenī izšķīdina cukuru, pievieno sulu, miziņu, kanēli. Vāra un noņem no uguns. Nomizojiet ābolus, noņemiet serdi, sagrieziet gabaliņos un nekavējoties iemērciet sīrupā. Atkal vāriet un uz lēnas uguns vāra apmēram 2 minūtes. Uzlieciet sietu tā, lai glāzēs būtu lieks ūdens, un āboli atdziest (nesaņemiet kanēli).

Sagatavotajā mīklā pievienojiet nedaudz rozīņu, pildot un ļoti uzmanīgi samaisiet. Tad viss ir kā parasti: cepam un mēģinām aizbraukt nākošo māju, kaimiņi ...

Smarža ir elpu aizraujoša ... (kanēlis - ir kanēlis) Ar tasi svaigi pagatavotas kafijas ... ... aizvērtām acīm ... kāpēc gan ne Šēnbrunnai? ..

Un es šodien izveidoju Jauno ābolu pīrāgu. Cik viņš ir garšīgs


un arī ābolu kompots ar lavrušku. Es pat nedomāju, ka tas izrādīsies vienkārši neticami smaržīgs un garšīgs. Paldies āliņģim.

Mans ābolu pīrāgs "Jauns"
Manam dēlam tas ļoti patika .. Man tas īsti nepatīk. Nākamo reizi mēģināšu pagatavot ar sviestu. Lai kāds būtu paldies))

[Stelochka]

Ābolu sezona tomēr man nav tik daudz ābolu ... Salīdzinoši daudz plūmju un daudz tomātu, bet cik pīrāgu es varu cept ar plūmēm pēc kārtas? pārmaiņām atšķaida ar ābolu

Stelochka, pīrāgs ir lielisks - kā vienmēr, man tas vienkārši patīk, kad augu eļļa mīklā (saulespuķe bez smaržas) Āboli paņēma apmēram 450 gramus mizotu, raibu. Es to nesagriezu kubiņos, bet tik lielos gabaliņos, kā vienmēr sagriezu šarlotā. Tie bija āboli ar mīklu, gandrīz nemaisīti. Pīrāgs labi pieauga, ļoti maigs, mīksts, sulīgs un smaržīgs. Pekla jūsu iecienītākajā kvadrātveida formā 20 * 20. Es tam pievienotu arī miziņu vai mellenes-brūkleņu laimes pilnībai. Vispār es ļoti, ļoti iesaku to izcept visiem - pīrāgs ir labs!
Paldies par recepti! Tiesa, atkal esmu bez foto

Kā eksperimentu es CUCKOO cepu ābolu pīrāgu "Jaunums". Patika !!!!! Paldies!

[Stella,]

Un es izcepu šo brīnišķīgo pīrāgu ... dievišķo ... garšīgo
Principā ražošana ir līdzīga Šarlotei, taču tā ir labāka nekā Šarlote
Un man ir arī no Antonovkas, un ar citrona cukuru - ļoti aromātisks un garšīgs, un man patika pati mīkla
Stella, Paldies

[Stērns!]

Stērns! Paldies par recepti! Ģimenei tas patika. Skrēju likt +.

Laba diena! Man ļoti patīk jūsu vietne, es daudz cepu pēc jūsu receptēm - viss izrādās tik ļoooti garšīgi! Liels paldies! Bet es neuzdrošinājos rakstīt, un tad radās jautājums, un man tas ir jādara. Lūdzu, palīdziet nepieredzējušajam, iesācējam "maizniekam". Pastāstiet, ar ko varat aizstāt cepamo pulveri? Kas notiek, ja jūs to nepievienojat?

[Ziročka]

Ziročka ! Ja mīklai nepievienojat cepamo pulveri, tad tas nepaaugstināsies un negaršos. To var aizstāt ar dzēstu etiķa soda.

[Ziročka]

Ziročka, laipni lūdzam mūsu forumā!

Ja jums nav cepamā pulvera, izmantojiet etiķi, lai nodzēstu 0,5 tējkarotes soda.

Stella, un es ievietoju mīklu no ābolu pīrāga "Jaunums", nevis ābolu žāvētas Ugorka plūmes, žāvētas žāvētājā.

Mēs un Stella šo kūku esam gatavojuši vairākas reizes. Jo cik tas ir garšīgi!
Un mans moš, kurš "ienīst" šarloti, apēd tavu pīrāgu un laiza lūpas ...
Paldies par recepti !!!
Tas ir viņš:

Un tas ir VIŅŠ sadalīts kontekstā:

Cik viņš ir garšīgs

Stern, kā vienmēr, interesanta recepte! Šodien es to atradu - un tā, es gribēju to pagatavot, labi, tieša spēka nav, tāpēc tagad es to darīšu

Veiksmi irysska! 🔗

Veiksmi irysska! 🔗

Liels paldies ! Es tikko ievietoju krāsnī Tagad es gaidīšu!

Šeit ir ziņojums par sagatavoto pīrāgu:




Smarža ap dzīvokli ir garšīga. Bet līdz es sagriezu pīrāgu, es vakarā gaidu visus savus draugus, un mēs nogaršosim

irysska, glīts uzrakstīts pīrāgs!

irysska, glīts uzrakstīts pīrāgs!

Paldies! Cik patīkami saņemt uzslavas!