Spageti "Carbonara"

[Spageti "Carbonara"]

Recepte no programmas "Pārbaudes pirkums" ar manām izmaiņām.

Spageti "Carbonara"

250 gr bekona
200 ml šķidra krēma
2 galds. karote ar skābo krējumu
100-150 gr cieta siera
pētersīļi
300 gr spageti

Mēs ieliekam vārīt spageti. Speķi sagriež nūdelēs un apcep līdz kraukšķīgai. Pievieno krējumu, uzvāra, pievieno uz rīves sarīvētu sieru. Kad siers ir izkusis, pievienojiet skābu krējumu, piparus un sāli pēc garšas, pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus. Ielieciet spageti uz šķīvja un pārlejiet ar mērci.
Garšīgi līdz stulbumam, šaha vārds!

[Stērns]

Stērns, Es jums pateicos par spageti "Carbonara". šodien atnāca mājās, un viesi skrēja pie mums !!! Mēs pagatavojām mērci, tā sanāca ļoti ātri un garšīgi. Vienkārši aizmirsu apkaisīt zaļumus aizmirsu.

PALDIES!

Spageti Carbonara ir kaut kas dievišķs
Liels paldies par recepti, yum yum, man ļoti patīk siera mērce, es nedomāju, ka to ir tik viegli pagatavot.

[Stērns]

Stērns, ņem Paldies
Izrādījās labi, tik ļoti garšīgi!



Es lietoju recepti, kad jums ir nepieciešams kaut ko pagatavot ļoti ātri - tas ir glābiņš. Paldies!!!

Sakiet, kas receptē var aizstāt bekonu?

[Frēzija]

Frēzija, ka ar jebkuriem gaļas un desu izstrādājumiem jūs varat drupināt vistas krūtis (es to, ko atrodu, es ievietoju ledusskapī). Un vispār ... es to izdarīju bez bekona, tas ir garšīgiahh !!!

[Tamborēt]

Tamborēt, Paldies!
Tas pats notiks arī šoreiz bez gaļas bekona

Mazais, paldies par palīdzību, mīļā!

Un vēlreiz paldies!
Un mēs jau izmēģinājām šo iespēju, tikai ar jauniem kartupeļiem un bekona vietā
mājās kūpināta desa.
Shl. Es parasti pieņēmu pusi no jūsu grāmatas)))
Un tagad es uzrakstīšu pēc kārtas paldies)))
Valdzinošais ir tas, ka tas ir ļoti vienkāršs un garšīgs.
Un visu laiku jūs domājat: kā gan jūs pats neiedomājāties par tādu vienkāršību ???)))
Talants)))

Aljonuška, veselība un paldies par jūsu labajiem vārdiem!

Es gribu pagatavot interesantu recepti. Bet kāpēc krēmā ir skābs krējums? Ko tas dod? Man gatavošanai ir īpašs krēms ... Vai es nevaru pievienot skābo krējumu?

Mans vīrs gatavo ļoti garšīgu carbonara. Šāda recepte mums tika teikta restorānā, kur vispirms to nobaudījām. Kāds to pasūtīja, un tas smaržoja pārāk garšīgi. Kopumā viss ir aptuveni vienāds, tikai mēs nopērkam jau kubiņos sagrieztu bekonu un apcepam to kopā ar sīpoliem un dažām ķiploka daiviņām. Vārīti spageti un jaukts krējums ar olu pa virsu (diviem mums pietiek ar 1 olu). Nekavējoties sajauciet visu, ielejiet rīvētu sieru virsū un pārklājiet, izslēdziet. Tādā veidā spageti ir ļoti maigi.