Korejiešu tipa dārzeņi ar sojas mērci

[Korejiešu tipa dārzeņi ar sojas mērci.]

Korejiešu tipa dārzeņi ar sojas mērci.

500 g svaigu biešu (burkāni, bulgāru pipari, zaļās pupiņas, grilēti baklažāni ...)
2 galds. sojas mērce
0,5 tējkarotes piparu
4-5 ķiploka daiviņas
50 gr aug. eļļas
0,5 tējas ēdamkarotes zemes koriandra
0,5 tējkarote sausā bazilika (pēc izvēles)
0,5 tējkarotes ēdamkarotes sausa oregano (pēc izvēles)
1 ēdamkarote etiķa
sāls pēc garšas

trīs bietes vai burkāni uz "korejiešu" rīve, sasmalciniet citus dārzeņus ne pārāk plānās sloksnēs, pievienojiet garšvielas un ķiplokus (sasmalcinātus), labi samaisiet, ielejiet karstu eļļu, samaisiet, pievienojiet etiķi, atkal samaisiet, pārklājiet ar vāku un ielieciet ledusskapī apakšējā plauktā līdz rītdienai. Pāris reizes izņemiet un samaisiet.
Līdz rītdienai es nevarēju pretoties, es ēdu divās stundās, un tas jau bija garšīgi.
Man vairāk patīk bietes - tās ir sulīgākas, un marinēti gurķi no tā nav salīdzināmi.





Burkāna fotogrāfija kaut kur ir pazudusi. Es atradīšu un ielikšu.

, Korejiešu stila biešu salāti

Bet manu biešu atliekas ... Bet cukini tomēr ir labāki !!!

Es gatavoju bietes pēc jūsu receptes, es baidījos ... tās ir neapstrādātas bietes, bet viss izrādījās labi, es tos nosūtīju uz ledusskapi tālākai kodināšanai.
Vai es varu to izdarīt bez fotoattēla, tas izskatās tieši tāpat kā jūsu fotoattēlā, godīgi.
Jūs atzīmējāt ar +1.