Sterns
Turcijā vārīta cūkgaļa

1 kg tītara krūtiņas gabals
2 lielas ķiploka daiviņas
1 mazs burkāns
bekona gabals sērkociņu kastes lielumā
piparu sēklas
Lauru lapa
malti pipari, sāls, sausa paprika
Visu (izņemot gaļu) sagriež mazos kubiņos.
Gaļu bieži pilda ar bekona gabaliņiem, burkāniem, ķiplokiem, lauru lapām, piparu graudiem, rupjo sāli.
Pagaršo ar sāli un pipariem no visām pusēm, ierīvē ar sausu papriku.
Ievietojiet cepeša uzmavu un ielieciet cepšanas lapu krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 °. Kad izdalītā sula vārās, samaziniet uguni līdz 140 ° un cepiet 1 stundu.

Turcijā vārīta cūkgaļa

Turcijā vārīta cūkgaļa

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība