Forma kviešu maize ar ābolu (krāsns)

[Saskaņā ar šo produktu sastāvu un recepti maizi var pilnībā cept maizes mašīnā.]

Forma kviešu maize ar ābolu (krāsns)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Kviešu milti	350 grami + 2 ēdamk. l.
Ūdens	110 ml, pilnībā aizstāts ar kartupeļu buljonu
Majonēzes maisījums - cik tas izrādās (skatīt zemāk)
Ābols uz rīves	50 grami
Sāls mīklā	1/2 tējk
Cukurs mīklā	1 \ 2 ēd.k. l.
Raugs	1,5 tējk.
Majonēzes maisījums:
Pārspēt visus produktus ar slotu un garšu.
Dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l.
Citronu sula	1 ēd.k. l.
Olu	1 dators.
Sinepes gatavas	0,5 tējk
Sāls	0,5 tējk
Cukurs	1 tējk

Gatavošanas metode

• Sajauciet visus produktus maizes automāta spainī, ir jāpielāgo maizīte, jo majonēzes maisījums tika pievienots bez noteikta pasākuma.
• Ieslēdziet režīmu "Mīkla" un nogādājiet to gatavībā.
• Pēc tam no gatavās mīklas izveidojiet bumbu un ievietojiet trauku traukā.
• Cep cepeškrāsnī 180 * C temperatūrā.
• Saskaņā ar šo produktu sastāvu un recepti maizi var pilnībā cept maizes mašīnā.
• Mīkla ir ļoti mīksta un poraina.
• Režīms Basic (Basic) 3,50 stundas laikā.
• Gatavās maizes svars ir 600 grami.
• Un neapstrādāta mīkla tika ievietota veidnē 1/3 no formas augstuma.
• Lūk, nedaudz maizes izrādījās pēc izskata.
• Ažūra volāns maizes vidū parāda formas malu un to, cik daudz maize ir pacēlusies virs formas, pārbaudot to krāsnī 30 * C temperatūrā.

Piezīme

Arī es nevarēju pretoties šai baltmaizes receptei. Paldies receptes autoram
Pamatojoties uz gween maizes recepti Baltā galda maize ar ābolu

Bet, tā kā es cepu maizi cepeškrāsnī, arī šoreiz es neatkāpjos no savām vēlmēm.
Ļoti poraina mīkla, maiga drupa, mīksta.
Ābolu garša nemaz nav jūtama. Acīmredzot majonēzes maisījums pārtrauca ābolu garšu, taču visas sastāvdaļas kopā sniedza lielisku maizes garšu. IETEIKT!
Vēlreiz paldies autoram - gween, par lielisko maizes ideju

Tagad apskatiet, kā kviešu-rudzu maize tiek pagatavota ar majonēzes mērci: Kviešu-rudzu maize ar majonēzes mērci (krāsns)

Pēc pilnīgas atdzesēšanas maize garšoja visu uzreiz - gan sinepes, gan ābolus un majonēzi ...

Ļoti garšīga un viegla maize, patīkama smarža, iesaku to visiem.

Administratormaize, kā vienmēr, ir svētki acīm, un kādā formā viņi cepās.

Labdien visiem! Šodien ir divi mēneši, kopš nopirkām plīti Moulinex 5004. Es katru dienu apmeklēju vietni, uzzināju daudz interesanta. Vakar es cepu maizi pēc Admin receptes, no visām "baltajām" maizēm tā ir visveiksmīgākā, tā izcēlās nevainojami, viegli, gaisīgi. Paldies par recepti! Manas rokas vēl nav sasniegušas cepšanu krāsnī, bet es mēģināšu.

Administratormaize, kā vienmēr, ir svētki acīm, un kādā formā viņi cepās.

Paldies visiem par atsauksmēm!

Maize tika cepta apaļā stikla formā, no kuras uz maizes palika ažūra maliņa.

Labu apetīti visiem!

[Administrators]

Administrators, Es nākšu pie tevis ar vēl vienu paldies ... Paldies milzīga, ļoti, ļoti forša maize, tikai tagad es to cepu HP, nākamreiz mēģināšu krāsnī ...

[Administrators]

Administrators, Es nākšu pie tevis ar vēl vienu paldies ... Paldies milzīga, ļoti, ļoti forša maize, tikai tagad es to cepu HP, nākamreiz mēģināšu krāsnī ...

Ēd veselībai, ir patīkami dzirdēt, ka maize izrādās un tev tā patīk

Ir pienācis laiks doties uz krāsni un salīdzināt maizes garšu
Man jau ir pieredze maizes ražotājā un pat multivarkā

brīnišķīga ROMA! paldies par receptēm - viss! Esmu jau daudz ko mēģinājis - viss vienmēr (labi, gandrīz) izrādījās - un šis ir tik brīnišķīgs! Šī maize izrādījās - taisna. Un smalks un viegls un garšīgs.Es cepu cepeškrāsnī - ilgu laiku pēc jūsu ieteikuma es cepu cepeškrāsnī - tas izrādās garšīgāks. Un pirmo reizi es nebaidījos no mīkstās mīklas, pretējā gadījumā koloboks man vienmēr ir kā dogma, un koloboks var būt mīkstāks, vai ne? Kopumā maize bija veiksmīga.
Vēlreiz paldies, īpaši par to, ka dalāties pieredzē ar prieku.

Vēlreiz paldies, īpaši par to, ka dalāties pieredzē ar prieku.

Un cik patīkami ir, ja kāds izmanto šīs receptes un tās jums sagādā prieku

Paldies par labajiem vārdiem, cept un ēst jūsu veselībai

Paldies administratoram par receptēm ... šī ir viena no manām mīļākajām maizēm ..

[Tatjana]

Tatjana , maize pēc šīs receptes izrādījās ārkārtīgi garšīga !!!! Es negaidīju. Šī, iespējams, ir labākā maize, ko esmu izcepis! Paldies par recepti! Šāds šķietami negaidīts produktu sajaukums, un rezultāts ir pārsteidzošs! Smalka, apjomīga, gaisīga, bet apmierinoša drupa.
Maize grāmatzīmēs. Un es apsolu cept bieži!

PS. Es tajā iemetu sauju pilngraudu miltu (atcerējos no foto))).

[Nastja]

Nastja, Tavai veselībai!
Nu, maizes sastāvs ir tik bagāts, viss veicina mīklas rašanos, tās struktūru Peki arvien vairāk, ļaujiet tai patikt ar garšu!

[Taņa]

Taņa, paldies par veselības vēlēšanos! Veselības pasūtījumi, pārtraucot maizes lietošanu, jāpārtrauc.)) Labībai un dārzeņiem! Es pagaršoju savu neizdevušos smago maizi ...
Kopumā es jau esmu rakstījis citās tēmās, šīs trīs dienas man nekas nedarbojas. Iespējams, ka es ieliku akmeni, un krāsnij nav laika panākt temperatūru, bet es ieliku maizi. Pareizāk sakot, ne tā, es to sasildu līdz 5 (man vienkārši ir 6 dalījumi un bulta), kamēr es to atveru, ieliecu maizi, tā nokrītas līdz 3 un pēc tam neizaug visu cepšanas laiku ... Kaut kas tāpat.

Šeit ir ābols ... Blīvs un mitrs ...



Ir redzama ķieģeļu augstuma atšķirība. Šis ir pēdējais šiks delikāts ābols:

[gāzes krāsns]

Nastja, apskatiet, kā pirms maizes cepšanas sagatavot akmens plāksni:
Akmens (plāksne) maizes cepšanai un uzmanīgi izlasiet visas saitēs iekļautās tēmas, tās attiecas tikai uz jūsu problēmām

Un jums noteikti jābūt divām ierīcēm:
- termometrs temperatūras mērīšanai krāsns iekšpusē
- Termometri, krāsns temperatūras zondes gatavas maizes temperatūras mērīšanai. Lai to izdarītu manuāli, tas nedarbojas labi, šķiet, ka tas ir gatavs, bet iekšpusē tas ir neapstrādāts un tāpēc nav cepts un smags.

AR gāzes krāsns tāpēc vienmēr būs problēmas - tāpēc jums jābūt labi sasildītam akmenim, un augšpusē - kupolam - tas palīdzēs uzturēt optimālo temperatūru maizes cepšanai. Tas ir labi rakstīts šajā pavedienā Tvaicē ceptas preces cepeškrāsnī

Veiksmi!

[Administrators]

Administrators, Taņa, paldies! Es jau lasu!

Es to cepu uz pavarda. Cik tas ir gaisīgi! Garšīga maize! Paldies!

[Toša]

Toša, glīts!

Toša, izskatīgā!

Paldies!)
Tagad man ir visa maize ar caurumu))) Es nopirku termometru, un tāpēc kļuva viegli noteikt gatavību - Tatjana ir ļoti pateicīga par zinātni!)

Un es neredzu caurumu.)
Es gribu to pašu maizi! Paņēma taimautu, ir jāpabeidz katrs veiksmīgais un neveiksmīgais, kas sakrājies saldētavā. Un jūs vienkārši vēlaties cept!

[Toshenka]

Paldies!)
Tagad man ir visa maize ar caurumu))) Es nopirku termometru, un tāpēc kļuva viegli noteikt gatavību - Tatjana ir ļoti pateicīga par zinātni!)

Toshenka, VESELĪBAI! Skaista maize!
Visgardākā maize tiek iegūta krāsnī! Un ar ābolu vienkārši dari super

Paldies par labajiem vārdiem!

[Tanjuša]

Tanjuša, Es nesu ziņojumu!
Maize patiešām ir ļoti gaisīga un maiga. Pusdienās apēdām veselu klaipu, vēl remdenu, tāpēc es nejutu majonēzes, sinepju un ābolu aromātu, bet visi kopā radīja brīnišķīgu maizes garu. Un skaists vīrietis iznāca:


Vispirms es to sagriezu, un tad es atcerējos, ka neesmu nofotografējis, tas ir muļķis!

[Sveta]

Sveta, kalačiks izrādījās brīnišķīgs noplūdis un gaisīgs

Jā, tas jau ir foruma noteikums, vispirms foto, pēc tam apsēžamies pie galda, pat ja vēlāk jāēd auksti