Rauga mīklas pīrāgi ar kefīru

Pīrāgi pēc jūsu receptes man ļoti patika. Es to darīju iepriekš citiem, bet tāds skaistums nekad nav iegūts. Paldies par recepti.

[Sīks]

Sīks, Es atnācu lūgt tev piedošanu un tajā pašā laikā pateikt lielu paldies!
Šodien es nejauši izspiegoju jūsu mīklas recepti, jūs to piedāvājāt Irzei. Nu, es to ilgi izmantoju bez vilcināšanās. Dievs, cik brīnišķīga mīkla, tā ir gaisīga, čīkstoša un ar to ir ļoti patīkami strādāt. Es cepu maizītes ar aprikožu ievārījumu. Tas ir tikai brīnums! PALDIES !



Tamborēt, Es nezinu, kur man vajadzēja rakstīt, bet arī es nevarēju klusēt. Tāpēc es rakstīju šeit. Atvainojiet!

Meitenes, palīdziet man, es visi biju izsmelti :) Es izlasīju visus komentārus, bet nekur nav atbildes ... Kefīrs + piens tiek ņemts gramos ??

Meitenes, palīdziet man, es visi biju izsmelti :) Es izlasīju visus komentārus, bet nekur nav atbildes ... Kefīrs + piens tiek ņemts gramos ??

Tieši tā. Bet tas nav absolūti nepieciešams - gramos. Jūs varat arī ml. Tas ir tikai tas, ka es jau pieradu pie visa, kas bija uz svariem. Ja jums jāiztiek bez svariem, tad es ņemu kefīru ar 200 gramu pilnu glāzi. Kefīrs vienmēr ir atšķirīgs - biezs vai šķidrs. Tātad kā pēdējo iespēju būs iespējams pielāgot koloboku.

Liels paldies! Un tad es gribēju pīrāgus no šīs mīklas :) Tagad es noteikti cepšu.

Tagad es noteikti cepšu

pagaidi, citādi ir par slinkumu cept šajā karstumā

Krosh, man ļoti patīk šī pīrāgu recepte. Es to daru tikai ar samazinātu rauga daudzumu (maksimums 15 g), par kuru es šo recepti mīlu vēl vairāk
Man patīk, ka tas ir piemērots gan cepeškrāsnī, gan cepšanai pannā (man ir tādi tovarischi, kuriem tas patīk no pannas). Es to daru ar jebkuru pildījumu, tikai es samazinu cukura daudzumu mīklā, ja man tas ir sāļš.
Es gribu mēģināt no tā cept baltumus. Es nezinu, vai tas darbosies vai nē. Es zinu, ka balināšanai ir nepieciešams kaut kas cits.

Meitenes, palīdziet man, es visi biju izsmelti :) Es izlasīju visus komentārus, bet nekur nav atbildes ... Kefīrs + piens tiek ņemts gramos ??

Es visu svēru gramos.

Krosh, Leska, vēlreiz paldies par recepti !!!

[Tamborēt]

Tāpēc izmēģināju šo mīklu - vakar cepu pīrāgus ar āboliem. Es visu izdarīju pēc receptes, tikai paņēmu 15 g rauga, un miltu gāja mazāk. Nākamreiz es ņemšu vēl mazāk miltu, jo daži pīrāgi uz šuves ir nedaudz atšķirīgi. Iznāca ļoti garšīgi pīrāgi. Mīkla ir patīkami strādāt, nav novecojusi un garšīga. Paldies, Tamborēt un Leska par šī testa recepti.

Dievs, liels paldies! Līdz šim es neesmu cepusi pīrāgus, jo tas nederēja ... Šodien es izmēģināju jūsu recepti - tā ir pasaka! Mīkla čīkstēja visu procesu, strādājot ar to, vienkārši jauki!

Sīks! Paldies par pīrāgiem. Starp citu, jūs pilnīgi veltīgi esat no vārda noņēmis vārdu "krāšņs", ir grūti nākt klajā ar precīzāku šī testa definīciju. Pīrāgi ir patiešām krāšņi.

[Leska]

Kas es esmu? Tas viss ir Marishka-Leska , tieši viņa dalījās ar savu krāšņo recepti, un es atvedu pašreizējo recepti no cita foruma šeit ... Izmantojot šo iespēju, lai to nodotu tālāk milzīgs paldies Marisha !!!

Starp citu, jūs pilnīgi veltīgi esat no vārda noņēmis vārdu "krāšņs", ir grūti nākt klajā ar precīzāku šī testa definīciju. Pīrāgi ir patiešām krāšņi.

Olenka, tas neesmu es ... iespējams, ka moderatori laboja ...

Pīrāgi kā attēls ... blooper ... Ēdiet saules veselību! Es ļoti priecājos, ka jūs mēģinājāt un novērtējāt šiks šis tests !!!

Innusja, pastāsti, lūdzu, par pīrāgu lielumu! Ja es gatavoju mazus (pēc tradīcijas to prasa), vai tie nebūs sausi?

[Krosh,]

Krosh, Liels paldies par apbrīnojamo mīklu !!!
Desas mīklā:

[Tamborēt]

Tamborēt , paldies par recepti! Mīkla man ļoti patika. Es cepu maizītes. Es nomainīju eļļu ar augu eļļu, 15 g svaiga rauga, simbilact kefīra vietā. Sasmērēts ar pienu.

Paldies svetta par saiti!

Krosh, liels paldies par recepti. Un tas ir mazs ziņojums:
🔗

[Frēzija]

Frēzija,Vasilissa, manas mīļās meitenes, labu veselību jums un jūsu mīļajiem !!!

Jums ir pīrāgi tāpat kā izlase !!! Nu, pirms tam ir labi!

Tikai par ko man pateikties? Tas viss ir Marisha-Leska, viņas recepte ... un es ... es vienkārši neatradu pie mums tādu lietu un nolēmu, ka viņam noteikti jāiegūst reģistrācija mūsu forumā ...

[Leska, Krosh]

Leska, Krosh, meitenes, paldies par brīnišķīgo recepti!
Izrādās veiksmīga mīkla, tajā viss ir labs, un tas ir piemērots jebkuriem pildījumiem. Šeit ir rullītis ar magoņu sēklām un pīrāgi ar kartupeļiem:

🔗
🔗
🔗

Pastāvīgās dzīvesvietas recepte! Paldies!!!

Es priecājos, ka man patika mīklas recepte .. un par to, ka to nogādāju masās, īpašs paldies Krosh.

[Leska, Krosh!]

Leska, Krosh! Un es esmu ar ziņojumu un pilnīgu prieku no testa! Pīrāgi ir mīksti kā pūkas! Pildījumu gatavoju šādi: smalki sagrieztus ābolus un viegli apceptus sviestā, kopā ar cukuru un banānu šķēlītēm, un tad pievienoju smalki sagrieztas žāvētas plūmes. Tas bija tik ļoti garšīgi!
🔗

🔗

Tamborēt paldies par labu recepti. Šeit ir manas desas jūsu receptes mīklā.

[Altusya]

Altusya
Es ievietoju pilnībā pagatavotu / sadalītu mīklu saldētavā.
Es vienkārši ievietoju mīklu uz nakti ledusskapī. Parasti mīklai ir laiks atkausēt līdz rītam. Tad es veidoju pīrāgus un ļauju tiem apmēram divkāršoties.
Man ir cita mīkla un tas notiek pusgadu ... bet pīrāgi no tā visa izrādās superīgi!

Drupa! Paldies par zinātni, citādi es joprojām nevaru piespiest sevi sasaldēt mīklu, un ēdāju ir maz. Tagad es cepšu pusi no pīrāgiem un pusi nosūtīšu uz saldētavu (man tur jau ir aknu pildījums). Tad būs tāds komplekts kā atradums!

Es ar jautājumu! Vakar mīklā cepu pīrāgus ar āboliem un desām. Iznāca skaisti un garšīgi. Man īpaši patika mīklas sprauslu mīkla, to bija tik ērti aptīt ap desām.

Bet šorīt mīkla pīrāgos man šķita mazliet mitra un nedaudz plastilīna ...

Es domāju, varbūt tā ir mana vaina? Es mīklu gatavoju maizes gatavotājā un kefīra + piena vietā paņēmu vienu kefīru ...

Kefīra vietā man bija beefilife + piens. Nākamajā dienā tie bija tikpat garšīgi un bez plastilīna.

[Liusenka]

Es domāju, varbūt tā ir mana vaina? Es mīklu gatavoju maizes gatavotājā un kefīra + piena vietā paņēmu vienu kefīru ...

Nē, noteikti ne tāpēc ... es dodu ļaunu prātu ... Es visbiežāk sāku šo mīklu tikai par kefīru, es neko tādu neatceros ... to vienu, tas noteikti nebija ...

šorīt mīkla pīrāgos man šķita nedaudz slapja un nedaudz plastilīna ...

Liusenka, Es domāju, varbūt liekais mitrums no pildījuma pāriet uz mīklu, no tā tā kļuva par "plastilīnu"?

Liusenka, un kā jūs sagatavojāt ābolus pildījumam? Var šeit suns rakņājās tajos ir palicis pārāk daudz sulas, vai ne?

[xelena5]

Nē, tikai pīrāgi ar āboliem gandrīz nemainījās, bet desas ... Mēs nevarējām cept ... Bet tie bija tikpat skaisti kā xelena5...

Liels paldies par tik brīnišķīgo recepti!
Tikai vakar saņēmu savu skaistumu 2501, gribēju pīrāgus izcept uzreiz pēc maizes, lai mīkla derētu gan saldajiem pildījumiem, gan pikantajām.
Izrādījās labi, lai arī visu darīju ar aci, svari nav. Tas izvelk ļoti plānu, labi, protams, ne vannu, bet, lai kaut ko iesaiņotu, jums jābūt vienkārši ideālam (desas mīklā, āboli utt.), Tik elastīgai, vienkārši jauki! Raugu aizstāja ar presētu (2 ēdamk. L.) Un raudzētu ceptu pienu kefīra vietā. Viņa cepa šanezhki un ābolu pīrāgu.

Baby, Innusik, vai tu vari iedomāties stāstu ...
Es neatzīmēju šo recepti ar grāmatzīmi.
Un tagad es sāku meklēt mīklu pīrāgiem un bam ..Es paklūpu uz tavējiem un redzu savus komentārus, ka es to jau izdarīju un aizmirsu.

Tāpēc es to tūlīt ievietošu cilnēs un es ievietošu mīklu.

Innusik, es ziņoju vēlreiz.
Vakar pagatavoju mīklu 600 gr. pievienoja 100 gramus pilngraudu miltu.
Un jūs domājat, ka es kaut ko ievietoju saldētavā? Jā, es pagatavoju atvērtu pīrāgu no saldētām ogām, ieskaitot jāņogas + brūklenes un vēl 10 pīrāgus ar kāpostiem. Es ārstēju savu vecmāmiņu kaimiņu, un šodien ir palikuši 2 pīrāgi un mazs ogu gabaliņš.
Mīkla ir tas, kas jums nepieciešams! : girl_dance: Lai arī joprojām der, bet kur ir tik daudz maizes košļāt

[Olenka]

Un jūs domājat, ka es kaut ko ievietoju saldētavā?

Olenka, jūs pat nevarat iedomāties, cik grūti jūs saprotu, es arī netieku līdz saldētavai ...

bet kur ir tik daudz maizes košļāt

Iriekšā !!!

Labu veselību jums un jūsu mīļajiem !!!

[Tamborēt]

Tamborēt, liels paldies par recepti, mīkla ir brīnišķīga, pīrāgi ir garšīgi

PALDIES par recepti! Pat manai mātei šis patika. citādi es tajā visu laiku cepu "kaut kādas kūkas", bet šodien es to dzirdēju - mamma pa tālruni saka, ka es beidzot uztaisīju normālas PIES. Šeit !!!! Un atskaite (lai gan es aizmirsu pagriezt attēlu)

Krosha-Innochka, es saņēmu šos pīrāgus, paldies par recepti.

Ļoti bieži es cepu no šīs mīklas, garšīgi, mīksti, brīnišķīgi!
Vakar pie dachas es savācu ķiršus, pirmo pusi spaiņa un TIK GRIBĒJU PIES !!! Mājas vakarā sasteigti pļāpāja

Es uzzīmēju skaistu pīrāgu recepti.Īpaši tāpēc, ka ir nepieciešams piestiprināt kefirčiku. Mēģināšu rīt (mēģināšu, ja neaizmirsīšu) nezinu, kāds pildījums.

Es nezinu, kāda veida pildījums.

Jebkurš pildījums, ko ievēro pašmāju pīrāgu ēdāji

Siera kūkas no vienas un tās pašas mīklas.

[xelena5]

xelena5 kādas garšīgas siera kūkas tev ir!

No šīs mīklas izcepu maizītes ar zemenēm. Vēl neesat mēģinājis, atdziest

[Albinočka]

Albinočka, no savas pieredzes zinu, ka zemenēs maizes izstrādājumos izdala daudz sulas, vai jūs tās dzīvās ielikāt maizītēs? Vai mīklu nepulveri ar cieti?

[Albinočka]

Albinočka, no savas pieredzes zinu, ka zemenēs maizes izstrādājumos izdala daudz sulas, vai jūs tās dzīvās ielikāt maizītēs? Vai mīklu nepulveri ar cieti?

Protams, ar cieti, bet kā būtu savādāk
Esat jau izmēģinājis - ēdams
Šī nav pirmā reize, kad strādāju ar šo testu. LIELISKI

[Kroshik]

Kaut kur lasīju, ka augļus vajag kaisīt ar miltiem, nevis cieti.Kroshik saka, ka vajag miltu mīklu.
Bet kā pareizi rīkoties ar sulīgām ogām un augļiem? Kam ir kāda pieredze, dalieties.

[Kroshik]

Kaut kur lasīju, ka augļus vajag kaisīt ar miltiem, nevis cieti.Kroshik saka, ka vajag miltu mīklu.
Bet kā pareizi rīkoties ar sulīgām ogām un augļiem? Kam ir kāda pieredze, dalieties.

Nekad neesmu lasījis un dzirdējis par miltiem. Visu mūžu es pārkaisa ar cieti, tāpēc mana māte mācīja. Un labi apkaisa sulīgu vai šķidru pildījumu ar sasmalcinātu saldu rīvmaizi, tie absorbēs ūdeni, garšīgi !!!

[Kroshik]

Kroshik saka, ka vajag miltu mīklu.

Mainočka, ciete ...

Mīklu noslauku ar cieti un tikai tad uz tās lieku ogas ...

[Mainočka]

Mainočka, ciete ...

Mīklu noslauku ar cieti un tikai tad uz tās lieku ogas ...

Ak, Innulja, piedod, es esmu pilnīgi apjukusi.
Atradu, kur lasīju par miltiem Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=559.0

Es biju nogremdēts šajā pārbaudē. Šodien es cepu picu un pīrāgus ar zaļajiem sīpoliem un olām. Un aizvakar bija pīrāgi ar kartupeļiem. Es notiesāju vienu burku kefīra

[Tamborēt]

TamborētLiels paldies par šo recepti un pievienojiet fotoreportāžu. Pīrāgi izrādījās ļoti maigi, pūkaini. Cepts ar zaļajiem sīpoliem un olām, ar ābolu un kanēli. Protams, viss jau ir apēsts, un tas ir jāatkārto!

[Kroshik]

Kroshik, liels paldies par recepti ..superīgi pīrāgi, cepti ar dažādiem pildījumiem, nu, tik ļoti garšīgi! Tātad jūsu vārīta šokolādes kūka un mīkla ir mani favorīti!

Kur recepte?

Ja ir pīrāgi, tad pirmajā lappusē ir šeit "Šokolāde uz verdoša ūdens" https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0