valushka
Maizes ražotājs LG HB-2001BY (ar jogurta un sviesta funkcijām)

šeit ir viss, kas tika piegādāts komplektā:

Maizes ražotājs LG HB-2001BY (ar jogurta un sviesta funkcijām)

Es vispār esmu apmierināta ar pirkumu! mēs mēģināsim un eksperimentēsim. Man ir ļoti interesanti gatavot tajā jogurtu un sviestu. Es domāju, ka tas tā izrādīsies ..
Kā es gatavoju - noteikti uzrakstīšu par rezultātiem!
Paldies visiem par uzmanību. Ziņojums beidzās
sweetka
valushka , bet pastāstiet sīkāk, kā šī plīts jūs kārdināja, neskaitot iepriekšminētos 200 UAH (kas pats par sevi nav mazs iemesls)!
valushka
sweetka, ja jūs (nekas, kas uz "jūs"?) nozīmē izvēli starp 2001. un 3001. gadu ... tad tie atšķiras tikai ar to, ka 3001 ir dozators, un 2001. gadā nav. tā vietā logs, lai jūs varētu vērot procesu. Tā ir visa atšķirība. Varbūt es būtu nopircis 3001. Bet tas nebija noliktavā .. Un es gribēju šeit un tagad)), lai šodien tas būtu taisns un atnests)
Es šaubījos, vai es uzvilkšu konditorejas izstrādājumus uz nakti, bet es nevarēju iemest neko. Un ar dozatoru viss ir uz mašīnas. Un, kad es izlasīju instrukcijas savam 2001. gadam, es pamanīju tur rakstīto: ja jūs cepat bez taimera, tad jums ir jāmet piedevas uz signālu. un, ja ar taimeri, tad jums vienkārši jānosaka viss uzreiz. Tāpēc es domāju, ka izsmidzinātājs man nav ļoti nepieciešama lieta), lai gan, ja tas būtu, es neatsakītos)
sweetka
valushka , uz "tu" un tikai tā! nē, es domāju, kā jums tas patika salīdzinājumā ar citiem? Man ir libertons - tas, kā es saprotu, ir kā šujmašīna "kaija", un tas, šķiet, nekas, bet kaut kas man vispār neder. tāpēc mani interesē citi. mēs varam dot manai mammai ...
valushka
skaidrs), tad secībā))
Es parasti domāju, ka, ja jūs pērkat tehniku, tas ir labi), tāpēc es uzreiz iekļuvu Panasonic. 255 uzreiz interesē. Es to izlasīju. viss ir labi, un pats galvenais - daudzi raksta - droši. Bet .. vienreiz tas nav vajadzīgs - tāpēc bija atsauksmes gan par to, ka kaut kas nedarbojas, gan par sadalījumiem. (kā principā citur). Tas pats ir ar canwood 450 ... tur var ieprogrammēt 5 programmas. un līdzīgi ar Panasonic ir līdzīgi. Bet es joprojām esmu tālu no programmēšanas, bet kopumā es sapratu, ka bez programmēšanas var iztikt labi))
Moulinex paskatījās. Man patika maizes gatavotājs ar veidnēm bagetēm .. bet nez kāpēc dvēsele kaut kā nemelo moulinex .. šķiet, ka viss ir labi, gan dizains, gan funkcijas, bet es nepērku (un tāpēc ne tikai ar maizes gatavotāju nez kāpēc manas rokas nekad nesasniedz moulinex). un modeļa cena ar bagetes futrāļiem nekavējoties noraidīja šo iespēju.
Nu, plus, pēc tam, kad mani interesē kāda veida tehnika - es meklēju virkni atsauksmju par to. Man ļoti nepatika atsauksmes par Mulinex.
Pārējos uzņēmumus es kaut kā pat neuzskatīju.
un tad tīri nejauši interneta veikala vietnē es uzgāju aprakstu par 3001 plīti ... un kaut kā mani interesēja. uzkāpa, lai apskatītu funkcijas, pārskatus. attiecībā uz funkcijām viss, šķiet, ir tur, pēc atsauksmēm - ne tik daudz no tiem atrasti. bet visi ir normāli. šeit skatiens noķēra vēl vienu 2001. gada modeli ... arī attiecībā uz funkcijām, tikai bez dozatora. Es uzkāpa pēc atsauksmēm - ir vairāk atsauksmju nekā apmēram 3001, un arī visas ir pozitīvas.
pārskati spēlē lomu arī man.
un protams cena. Es tā domāju, jebkura tehnika var salūzt. cik tev paveicās. un Panasonic var salauzt ...
un vēl viens faktors ir tas, ka es nekad neesmu darījis darījumus ar maizes ražotāju. Es domāju, ka nekad nevar zināt, varbūt es to nopirkšu, vienu vai divas reizes uztaisīšu maizi vai jogurtu un iemetu iekšā ... varbūt tas neizdosies. nu visādas tādas domas.
Tātad principā ir daudz faktoru. Nu, jūs zināt, funkcija JOGURTS un SVIESTS piesaistīja īpaši. jogurts man derētu - kuņģim .. un MCH apēd manu sviestu tonnās)), tāpēc es domāju, ka labāk to darīt pats, vismaz zināšu, no kā tas ir .. (labi, tas notiek, ja man tas izdosies)
Bet Panasonic nav eļļas funkcijas.
Secinājums: funkcija sviests un jogurts, cena, logs ir foršs), lai gan es domāju, ka tā NAV vajadzīga lieta, bet gan jauks papildinājums ... dozatora trūkums man nav kritisks, man nav nepieciešama programmēšana.
Jā, labi, mēs kaut kā sazinājāmies ar viņu ar LG servisu. Viss tika salabots normāli. Tātad, ja tas pēkšņi saplīst (pah-pah-pah), es zinu, kur iet))

Jā. Šis dizains man arī patīk vairāk nekā Panasonic. Skaties)
sweetka
ak, cik jauki tu visu nokrāsoji! jogurtus mēs tomēr lēnajā plīts šeit visu ķermeni, bet, kad ierīce joprojām ir zem tā un asināta - parasti forši! un iemet saiti par savas pechuras funkcijām, lai to izlasītu.
valushka
Labrīt)
Jūs zināt, es arī aplūkoju multivarku))), bet es nekad neatradu pārliecinošu iemeslu, lai to nopirktu)) jā, iespējams, man tos vēl nav jāmeklē)))) Tagad es nevilku vēl vienu pirkumu ))

Šeit ir manas plīts apraksts:

Drīzāk es rakstīšu secībā. Es pirmo reizi saskāros ar šo aprakstu 3001

🔗

tad es tur redzēju par savu 2001. gadu

🔗

Nu, tad es sāku salīdzināt

🔗

Tiesa, salīdzinājumā ir rakstīts, ka 3001 ir arī novērojumu logs. bet kaut kur atsauksmēs es lasīju, ka tā ir kļūda, un šis dozators atrodas tur, nevis skata logā. Bet visu mūžu es neatceros, kur to lasīju. Tāpēc es nestrīdēšos, jo pats neredzēju, nejutu. bet ja kas - paturiet prātā

Un šeit ir atsauksmes:

🔗

Šeit ir daļa no ceļa, kuru es izvēlējos un nopirku savu asistentu)))
valushka
Šodien pagatavoja "Šokolādes cupcake" no recepšu grāmatas. Tik yummy. Yum Yum Yum
sweeta
Nu, tas ir ieradies mūsu pulkā !!! Apsveicam ar asistenta iegādi !!! : ziedi: Man 4 mēnešus ir mana Elechka, un mēs ar viņu esam ļoti sadraudzējušies, katru dienu cepam maizi, katru dienu viņa mani iepriecina ...
valushka
sweeta, paldies!) Zini, man tas ir tikai trešo dienu, bet es nevaru pietiekami daudz ar visu)) Tagad es mīcu mīklu, es gribu pagatavot bageti) Un tad nākamais rindā ir jogurts )
Starp citu, es redzu, ka jums ir tāds pats maizes ražotājs!) Nu, esiet tik laipns, dalieties noslēpumā, vai jūs mēģinājāt tajā pagatavot jogurtu un sviestu?) Ja tā, tad no kā tas tika veidots, kā tas notika? )
sweeta
Tātad ... es darīju jogurtu, bet tagad kaut ko pārtraucu ... Es nopirku sev Moulya (lēnu plīti), gandrīz uzreiz pēc ZS, tāpēc es joprojām nespēju ar to pietiekami spēlēt :) Es gatavoju šādu jogurtu: " Veselības "piens 6% + Activia jogurts (bez piedevām - klasisks) + piena pulveris 1-2 tējk (sanāk biezāks, var iztikt arī bez tā), pārējais pēc instrukcijas, es sviestu darīju 2 reizes - tā nestrādāja ... neputoja, vajag ļoti labu tirgus krējumu, vai krējumu ... nav lēts. Patiesība mēģināja pagatavot no mājās gatavota piena (noslaucīja krējumu, bet acīmredzot tie ieguva zemu tauku saturu). bet mani eksperimenti vēl nav beigušies ... mēs mēģināsim vēlreiz ...
valushka
Yasnenko) un vakar es iemetu 15% skābo krējumu)) labi, es gribēju redzēt, kā tas tur notiks dabiski, nekas nenotika. tikai uz paša maisītāja izveidojās diezgan maz eļļas ... nu, principā es negaidīju, kas notiks. it īpaši tāpēc, ka arī skābs krējums ir pagājis derīguma termiņā. Tad es izlēju kaķēnu - es to ēdu ar prieku)))
un labs bazāra skābs krējums noteikti iznāks nedaudz dārgs ... lai gan burka atrodas ledusskapī. šodien to atnesa. un tagad es atrisinu dilemmu: atstājiet krējumu mierā vai mēģiniet no tā pagatavot sviestu
Paldies par jogurta recepti, un es jau pirms pāris stundām esmu gatavojis jogurtu ēdiena gatavošanā. Es paņēmu litru piena un 150 ml Zhivia jogurta bez piedevām un bez cukura (piemēram, aktivācijas). Es gaidu, kas notiks) Un tad es gribu sajaukt ar zemeņu ievārījumu. Kopumā visi gaida brīnumu)))
sweeta
Tagad jūs katru dienu būsiet ar brīnumu, un es tikko pagatavoju griķu maizi Fugaskin-yum-yum ...
sweetka
Citāts: valushka

Tad es izlēju kaķēnu - es to ēdu ar prieku)))
un kaķis neko neplaisās ??? maizē !!! mēs visu pievienojam maizei, un visi būs laimīgi
valushka
Citāts: sweetka

un kaķis neko neplaisās ??? maizē !!! mēs visu pievienojam maizei, un visi būs laimīgi

Jā, ļaujiet viņam bakstīties apkārt)))) Man vēl ir palikusi puspaka šī krējuma
bet es vēl neesmu ticis pie maizes ar skābo krējumu, vai jūs varat man pateikt pārbaudītu garšīgu recepti?)
sweetka
valushka , iekš jebkurš Receptē jūs aizstājat ūdeni ar rūgušpienu vai vienkārši ar pienu un raugu saka lielu paldies!
valushka
Starp citu, es ziņoju par jogurtu. Es to ieliku pulksten 8. Bet es izlaidu vienu lietu. Beigās ieslēdzu cepeškrāsni, un virtuvē bija tik karsti. Vispār, kad izņēmu jogurtu - virsū bija nedaudz sūkalu. Es to nopludināju. Jogurts bija biezs, bet ar maziem gabaliņiem. Es to izmēģināju. Garša man atgādināja kefirčiku. Es to sajaucu ar maisītāju, pievienojot zemeņu ievārījumu, tas izrādījās kaut kas līdzīgs jogurta dzeršanai. Es ielēju sev glāzi. (Viņš joprojām bija silts) Atļāva MCH izmēģināt ... vispirms viņš uzmanīgi kaut ko izmēģināja un nolika malā. Es domāju, ka tā nebūs. Es devos uz virtuvi, lai liktu jogurtu ledusskapī. Es atgriezos - glāze jau ir tukša))))
Es visu izdzēru)))) Kopumā es iekāpu ledusskapī, ielēju sev vēl vienu glāzi. Viņš jau ir nedaudz atdzisis. kļuva bieza, un es jūtu dažus graudiņus ... Pēc kāda laika es ieskatījos burkā - tur serums jau sāka atdalīties. Vispār es visu uzmetu uz marles. un no rīta viņa no ledusskapja izņēma maigu biezpienu. Tas neko negaršo, tikai nedaudz skābs.
Kopumā es nolēmu no tā pagatavot biezpiena kūku) Tagad tas ir tikai maizes gatavotājā) Un sūkalas gaida savu laiku ledusskapī)

Un tāpēc es gribēju pajautāt pēc sava ziņojuma. Pēc tam, kad es sajaucu jogurtu ar maisītāju, nedaudz ielejiet par skābu mīklu (pirms ievārījuma pievienošanas). Šeit viņa ir ledusskapī. Turklāt masa ir viendabīga. serums netika atdalīts. Un es nesaprotu, vai ievārījums to varēja ietekmēt? vai ko ??? Kāpēc jūs saņēmāt biezpienu un jogurtu no tā paša? un tomēr vai šo raugu var izmantot nākamreiz Živijas vietā?
Es domāju, ka nākamreiz likt pulksten 6.
Un vēl par piena pulveri. Es saprotu, ka tas tiek pievienots, lai padarītu jogurtu biezāku? bet tas nedod pēcgaršu?
Un lai nebūtu skābuma - vai var pievienot cukuru? un kad var pievienot cukuru? Pirms piena un skābpiena sajaukšanas vai kad jogurts ir gatavs?

Citāts: sweetka

Jā, vajag tikai nedaudz vairāk kefīra. izlasi maizes tēmas iesācējiem, par to ir daudz interesanta!

Paldies!) Es jau kaut ko tur izlasīju, bet vēl neesmu ticis pie kefīra)))
sweetka
tas nav bums, kas plūst par jogurtu, pretējā gadījumā modernisti liks a-ta-ta pāriet uz jogurta tēmu (un tur, starp citu, ir atbildes uz gandrīz visiem jūsu jautājumiem). tur loģiskāk ir apspriest. un, kad viss izdosies, uzrakstiet šeit ar megurepta mega recepti HP :)
valushka
Citāts: sweetka

tas nav bums, kas plūst par jogurtu, pretējā gadījumā modernisti liks a-ta-ta pāriet uz jogurta tēmu (un tur, starp citu, ir atbildes uz gandrīz visiem jūsu jautājumiem). tur loģiskāk ir apspriest. un, kad viss izdosies, uzrakstiet šeit ar megurepta mega recepti HP :)
aaa)) Es tikai domāju, ka tas šeit ir iespējams, jo jogurts netiek gatavots visiem maizes ražotājiem, bet mani vienkārši interesē gatavot tajā
sweetka
saprast. bet atbildes uz jūsu jautājumiem ir tēmā jogurts. t. visām parādībām tas tevi pārkarsēja. starp citu, es nemaz nepievienoju piena pulveri, bet karote ar jogurtu ir tā vērts!
Motrija
Vai ir atsevišķa programma cepšanai un mīklai?
valushka
Citāts: Motrya

Vai ir atsevišķa programma cepšanai un mīklai?

Jā tur ir. Tikai cepšanas programma tiek dēvēta par "Cupcake"
Motrija
Jā, man patīk šī iespēja. Panasonic Es nevēlos uzmanīgi aplūkot slēpes (mana mulechka ir ļoti veca) Tāpēc paldies par informāciju
valushka
Motrija, nemaz) ziniet, es personīgi esmu ļoti apmierināta ar savu jauno palīgu! Tam ir visas nepieciešamās funkcijas. Viss, ko es tajā gatavoju - un man tas nav dīkstāvē - izrādās lieliski! Tagad es jau daudzo reizi gatavoju tajā maizi. No receptes grāmatas par pamatu ņēmu medu-sinepes, tikai es jau mazliet esmu sapņojusi. Noņēmu piena pulveri, ūdens vietā - kartupeļu buljonu, vēl miltus un pievienoju svaigas dilles. Izrādījās yummy)
Priecīgu iepirkšanos!
kOXANA
Šeit es esmu jūsu rindās. Slēpīti nopirku 25. maijā.Brīnišķīgas cupcakes! Izcils sviests (es gatavoju no bazāra krējuma, lai gan 30-35 minūtes pēc sākuma pārtraucu putošanas procesu un pēc tam daru visu, kā norādīts receptē). Garšīgs jogurts, maigs un biezs! Maize parasti ir pasaka, lai gan vēl nav izmēģinātas visas receptes. Es nevaru to pietiekami daudz iegūt!
valushka
Citāts: kOXANA

Šeit es esmu jūsu rindās. Slēpīti nopirku 25. maijā. Brīnišķīgas cupcakes! Izcils sviests (es gatavoju no bazāra krējuma, lai gan 30-35 minūtes pēc sākuma pārtraucu putošanas procesu un pēc tam daru visu, kā norādīts receptē). Garšīgs jogurts, maigs un biezs! Maize parasti ir pasaka, lai gan vēl nav izmēģinātas visas receptes. Es nevaru to pietiekami daudz iegūt!
Apsveicam ar pirkumu!) Ļaujiet asistentam vienmēr iepriecināt ar veiksmīgiem un garšīgiem konditorejas izstrādājumiem un kopumā ar visu, ko vēlaties pagatavot!)
Sakiet, cik daudz krējuma jūs lietojat un cik daudz sviesta iegūst no šī daudzuma? Un, ja jūs varat - ievietojiet eļļas fotoattēlu)
kOXANA
Citāts: valuška

Apsveicam ar pirkumu!) Ļaujiet asistentam vienmēr iepriecināt ar veiksmīgiem un garšīgiem konditorejas izstrādājumiem un kopumā ar visu, ko vēlaties pagatavot!)
Sakiet, cik daudz krējuma jūs lietojat un cik daudz sviesta iegūst no šī daudzuma? Un, ja jūs varat - ievietojiet eļļas fotoattēlu)

Liels paldies!

Es paņemu puslitru krējuma. Izrādās daudz, diemžēl nav svaru, labi, es domāju, ka vairāk nekā 400 grami.

Karote paplātē atrodas ēdamistabā, paplāte bija pilna. Tas ir, cik es saņemu ar puslitru krējuma

Maizes ražotājs LG HB-2001BY (ar jogurta un sviesta funkcijām)
valushka

Paldies par eļļas fotoattēlu) Mani ļoti interesēja, kā tas izrādās), bet es joprojām to nevaru izdarīt. Kāpēc tu apstājies pēc 35 minūtēm? Drīzāk, kā jūs nolēmāt, ka jums jāpārtrauc pēc šāda laika? nekad nedeva viņam stundu pātagu? Vai arī tas ir atkarīgs no tauku satura?
kOXANA
Pirmā pankūka, protams, izrādījās gabalaina. Stundu pēc putošanas es atradu tikko izkausētu krējumu. Es viņus atkal noliku pātagu - rezultātā krēms sadalījās divos šķidrumos. Dzeltens caurspīdīgs augšā un duļķains balts apakšā. Otrreiz, kad nopirku to pašu krēmu, pie vienas un tās pašas vecmāmiņas, ieliku to atdzesētu, lai pātagu, un sāku novērot procesu, pēc pusstundas es atklāju, ka sviests sakults gabaliņā un nedaudz balts šķidrums atslāņojies, es pārtraucu procesu , notecina paniņas, kā rakstīts receptē, un ar mīkstu plastmasas lāpstiņu savāc sviestu paplātē un ievieto ledusskapī. Un cik smaržīgs tas izrādījās, nebūt ne tāds pats kā veikalā! Tā es vienmēr daru vienmēr.

Varbūt recepte ir paredzēta šķidrajam veikala krēmam. Bet ar mājām tas izrādās šādi. Tāpēc ievērojiet pātagu procesu un, pats galvenais, nepārspīlējiet to, pretējā gadījumā sviests izkusīs un atkal sajaucas ar paniņām.

Starp citu, tiek iztukšoti apmēram 50 ml paniņu, pārējais ir viss sviests

valushka
kOXANA, merci boku jūsu pieredzei) ņemsim vērā) atomus tieši šodien viņi man atnesīs mājās gatavotu skābo krējumu. (nav krēma) Es izlasīju, ka jūs varat arī to pagatavot. Un es nevēlos sabojāt produktu), es gribu, lai viss izdotos), tāpēc es sekošu procesam
valushka
Nu, es dabūju gatavot sviestu
Tātad, es to izdarīju no ļoti bieza mājās gatavota skāba krējuma. Man bija puslitra burka ar krējumu. Bet es nolēmu to darīt pagaidām no pusēm. (viņa paņēma pat nedaudz mazāk par pusi bundžas). Viņa ieslēdza slēpīti un sāka sekot procesam. Apmēram 15 minūtes vēlāk es redzēju, ka paniņas ir atdalījušās. Un saskaņā ar programmu visa stunda ir iestatīta! ... Man bija pacietība vēl 5 minūtes pēc jūsu pārskata izlasīšanas, kOXANA, Es baidījos, ka pārtraucu sviestu, un nebūtu saprotams, kāds juceklis ... Vispār pēc 20 minūtēm es izslēdzu maizes ražotāju, iztukšoju paniņas. Izrādījās, ka nepietiek. nedaudz mazāk par 30 ml

Maizes ražotājs LG HB-2001BY (ar jogurta un sviesta funkcijām)

Tad, kā rakstīts instrukcijās, viņa ielēja tasi auksta ūdens un nekavējoties iztukšoja šo ūdeni. Es ievietoju sviestu bļodā un ievietoju ledusskapī.
Eļļa izrādījās aptuveni 200 grami. (Bļodu iepriekš nesvēru, tāpēc nezinu, cik tā sver. Tad intereses dēļ es to nosvēršu. Kopā ar bļodu sviests sver 250 gramus. Bļoda pārsniedz 50 gramus precīzi nesver. Tātad no šāda daudzuma bija pietiekami daudz eļļas. Es domāju, ka tā būs mazāk)

Šeit es nofotografēju eļļu pēc tam, kad tā bija nostāvējusies ledusskapī apmēram stundu.Tiesa, cirtainas svītras - tas jau ir MCH pagatavoja sev sviestmaizi, kamēr es skrēju pēc fotika

Maizes ražotājs LG HB-2001BY (ar jogurta un sviesta funkcijām)

Maizes ražotājs LG HB-2001BY (ar jogurta un sviesta funkcijām)

Un par paniņām instrukcijās teikts - iesaldē. Es nezinu, es to vēl neesmu mazliet izdomājis. bet viņa to paņēma, ielēja parastajā vākā un ievietoja saldētavā. Nu, man nebija neviena maza trauka, lai notecinātu šo paniņu
Šeit viņa ir.

Maizes ražotājs LG HB-2001BY (ar jogurta un sviesta funkcijām)

Apkopot: Man galvenais jautājums bija: vai šis bizness ir noderīgs un izdevīgs? .. Tāpēc, ka mūsu eļļa tiek patērēta ļoti lielā ātrumā. Es gribēju, lai tas būtu lētāk. Un, protams, bez jebkādiem konservantiem un kaitīgām piedevām. Rezultātā es sev aprēķināju, ka mājās gatavots sviests nav daudz iegūts, bet tomēr lētāks nekā nopirktais. Un, salīdzinot ar ziemas cenām, tas ir daudz. No pusi skābo krējumu, kas maksā 16 grivnas, (tas ir, puse kannas ir 8 grivna), es pagatavoju 200 gramus sviesta. Un eļļa, ko mēs pērkam, maksā 9 UAH. un 11 UAH. par 200 gramiem. Un ziemā tas, kurš tagad maksā 11 UAH - 15 UAH. Tas ir, ietaupot uz sejas Nu, par visādām kaitīgām lietām, kuras var pievienot eļļai - tāpēc viss ir skaidrs. Visi dabiski un veselīgi
Vispār es to izdarīju priekš sevis izlaide: šī funkcija būs pieprasīta maizes ražotājā, un es darīšu sviestu!

kOXANA, Man tev ir jautājums. Sakiet, kā jums iet ar paniņām? iesaldējat vai nē? un ko tad tu dari?
kOXANA
valuška, apsveicu ar panākumiem!

Paldies par jūsu pieredzi, tagad es zināšu, ka ir arī lietderīgi pagatavot sviestu no mājās gatavota skāba krējuma un ka tas prasa apmēram 20 minūtes.

Jums pat ir tāda paplāte kā man, ar to pašu govi, man komplektā ir 5 no tām, ar puslitru krēma es saņemu pilnu 3. lielāko paplāti (žēl, ka man nav zvīņu). Un tā smaržo pēc šīs eļļas ...

Paniņas joprojām tiek savāktas vienā traukā. Instrukcijās ir paniņu maizīšu recepte, jums vajag 1,5 tases, es domāju, ka tur un izmantoju to.
valushka
kOXANA, paldies, starp citu, jūs varat piezvanīt man līdzi: ziedi: Mani sauc Valija. bet to var redzēt no segvārda

Ak, un man ir tikai divas vai trīs paplātes ar šiem ... Es reiz paņēmu no mātes dažas lietas. tāpēc es pat nezinu, kāda veida nauda viņi ir) Bet galvenais ir tas, ka to ir izdevīgi darīt!) Un vēl svarīgāk ir tas, kas ir garšīgs un veselīgs!)

Bet es domāju, vai paniņas var vienkārši pievienot maizei, nevis ūdenim, cepot vai nē ... Es, iespējams, mēģināšu iemest šo sasalušo gabalu nākamajos mīcīšanas) saldēto 30 ml atomos ne šeit, ne tur. saldētava
kOXANA
valushka, un jūs varat runāt ar mani, it īpaši tāpēc, ka mums ir neliela vecuma atšķirība. Un mani sauc Oksana Priecājos jūs satikt

Es neesmu izmēģinājis paniņas ūdens vietā, bet es nebūtu to ielicis saldētu, tas var slikti ietekmēt maizes celšanu. Protams, ir vērts mēģināt, bet jums tas vienkārši jāuzsilda līdz istabas temperatūrai.

Noteikti parakstieties uz rezultātu
valushka
Oksanočka, patīkami iepazīties!)

Jūs zināt, tagad es atkal esmu atvēris instrukcijas un es nesaprotu ... viņi, iespējams, sajaucās ar tulkojumu .. vai mana galva atsakās domāt naktī.
EĻĻAS sadaļa. Paniņu izmantošana.

"... To var izmantot jebkurā receptē, kurai nepieciešams piens, piemēram, vircu, mērču, pankūku un vafeļu receptēs. Pirms lietošanas iesaldē .... "

Ja vēlaties iegūtās paniņas izmantot, lai palielinātu kalcija un olbaltumvielu saturu ceptajā receptē, tad to var pilnībā vai daļēji aizstāt ar ūdeni... Šajā gadījumā maizes tilpums būs mazāks, un tam būs lielāks blīvums. Paniņas pirms lietošanas ir jāuzsilda lai uzlabotu tā kvalitāti, cepot ... "

Ir sajūta, ka paniņu vietā labāk izmantot ūdeni, bet es saprotu, ka tās ir tulkošanas kļūdas. un frāzei vajadzēja skanēt "visu ūdeni vai tā daļu var aizstāt ar paniņām "

Tagad atšķirības. Pirmajā citātā teikts, ka paniņas jāsasaldē ... un otrajā - jāsilda ... vai arī tas ir paredzēts suspensijām, mērcēm, pankūkām un vafelēm - sasaldēšanai un cepšanai - karsēšanai? ...

un kas ir apturēta viela? kaut ko nezinu ...
kOXANA
Es gribēju lasīt angļu valodā, lai to saprastu, bet šādas lapas nav. Bet es domāju, ka tas joprojām ir kļūdains nospiedums, un tam patiešām vajadzētu būt "ūdeni pilnībā vai daļēji var aizstāt ar paniņām"

Un par sasaldēšanu / atkārtotu uzsildīšanu, tāpēc es domāju, ka pēc sasaldēšanas jums ir nepieciešams sildīt.

Bet kas ir apturēšana, es arī nezinu.
valushka
Es arī paskatījos. Šīs sadaļas nav ukraiņu vai angļu valodā

Par suspendēto vielu tas kļuva patiešām interesants)
kOXANA
Vilnis Lielajā padomju enciklopēdijā

Suspensijas: izkliedētas sistēmas, kurās rupjas (atšķiramas ar acīm) cietās daļiņas vai šķidruma pilieni vienmērīgi sadalās šķidruma vidē. Suspensijas ir sedimentācijas ziņā stabilas, jo dispersijas fāzes un dispersijas vides blīvums tajās ir vienāds vai gandrīz neatšķiras.

Administrators
Seruma tēma https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4612.0

Sūkalas (pienu, biezpienu, sieru, no sviesta) var izmantot maizei, maizes izstrādājumiem, pankūkām utt.

Maizei ūdeni var aizstāt ar tādu pašu sūkalu daudzumu.

Jums vienkārši jāanalizē sūkalu tauku saturs. Piemēram, sviesta sūkalas ir daudz treknākas nekā parastās biezpiena sūkalas. Tas nozīmē, ka jums jāpievieno mazāk sviesta sūkalu vai arī nav jāievieto sviests maizē.

Serumu ir ļoti patīkami dzert, it īpaši, ja tas joprojām ir silts. Pievienojiet sūkalām citronu sulu, lai iegūtu augļu kokteili

Svaigas sūkalas var sasaldēt un pēc tam atkausēt pēc vajadzības.

Serums ir daudzkārt apskatīts forumā.
Atklājiet daudzas lietotāja maizes receptes - skatiet, kā tās aizstāj ūdeni ar sūkalām
Administrators
Citāts: valushka

Šajā gadījumā maizes tilpums būs mazāks, un tam būs lielāks blīvums. Paniņas pirms lietošanas ir jāuzsilda lai uzlabotu tā kvalitāti, cepot ... "

Pilnīgs absurds! Sūkalas lieliski piedalās mīklas mīcīšanā, un maize izrādās pūkaina, garšīga, sūkalām ir laba celtspēja !!!

Serums ir raudzēts piena produkts ar skābes saturu, kas noder mīklai.

Man ledusskapī pastāvīgi ir sūkalu un kartupeļu buljona burkas - un es tās tieši aukstā ielej spainī - maizes kvalitāte ir redzama manās receptēs un fotogrāfijās
valushka
Citāts: kOXANA

Vilnis Lielajā padomju enciklopēdijā

Suspensijas: izkliedētas sistēmas, kurās rupjas (atšķiramas ar acīm) cietās daļiņas vai šķidruma pilieni vienmērīgi sadalās šķidruma vidē. Suspensijas ir sedimentācijas ziņā stabilas, jo dispersijas fāzes un dispersijas vides blīvums tajās ir vienāds vai gandrīz neatšķiras.


iet rieksti ... es viena neko un kā nesapratu?))

Administrators, paldies par atsauci! lasīsim, pamodīsimies
Un ūdens vietā es jau lietoju kartupeļu buljonu (esmu lasījis jūsu ierakstus). Tagad tas tiek glabāts manā ledusskapī)) un ielieciet sūkalas no biezpiena)
Tagad es arī izmantošu paniņas) paldies, ka palīdzējāt man to noskaidrot
sweeta
Meitenes, paldies par paveikto darbu, iegūstot sviestu, es vienkārši neuzdrošinājos pēc 2 neveiksmīgiem eksperimentiem ... Vecāki atnesa pienu no slaucējas, es noslaucīju virsējo krēmu, bet man sanāca tāda pretīga virca-brr-r, es pēc Es to neesmu izmēģinājis, tagad iešu uz tirgu un nopirkšu mājās gatavotu skābo krējumu, izmēģināšu arī ...
valushka
sweeta, ar mājās gatavotu skābo krējumu noteikti veiksies !!!) kā tev - raksti par rezultātiem!) ļoti gaidu!)

un kas par krēmu. kOXANA rakstīja, ka pirmo reizi ar krējumu nedarbojās arī sviests, jo programma maizes gatavotājā ir paredzēta stundu. Bet krēmam bija nepieciešamas tikai 30 minūtes! un tad viņi pārtrauca un pārvērtās par kaut ko nesaprotamu ... varbūt jūs arī pārtraucāt? neieskatījies konteinerā apmēram procesa vidū? paniņas atdalītas?
un mājās gatavotam krējumam man vajadzēja tikai 20 minūtes. Tad es sapratu, ka man nepārtraukti jāuzrauga process ...
sweeta
nē, valuška, es vairākkārt ielaidu ... es domāju, ka tas nebija smags krējums, tāpēc neizdevās ...

Varbūt tas noderēs.

Mājas sviests.
valushka
paldies par atsauci) Es atradu šo Temku, bet vēl neesmu to visu izlasījis

sweeta, labi, tad nopērciet smago krējumu vai skābo krējumu - un jūs saņemsiet lielisku sviestu
kOXANA
Administrator, paldies, es vakar to arī izdarīju. Es pievienoju trešdaļu paniņu ūdens vietā, un mana maize pacēlās. Viņš vienmēr izrādījās lielisks, bet tagad labi, ĻOTI lielisks!

Es tikai domāju par to, kā padarīt manu jogurtu mazāk taukainu, jo mēs to ēdam daudz (es to gatavoju no mājas piena - tas atbilst skaitlim). Un tad es izlasīju, ka jūs varat nosmelt krējumu un no tiem pagatavot sviestu! ES mēģināšu.

valushka "iet rieksti ... es viens neko un kā nesapratu?))"
ne ..... tu neesi viens

sweeta "Meitenes, paldies par paveikto darbu ar sviesta iegūšanu"
Izmantojiet mūsu pieredzi
tīmekļa svētceļnieks
Es nopirku šo maizes automātu vecākiem. Pastāsti man, kā tajā pagatavot bez lietus maizi un vai tajā ir cepšanas režīma analogs?

Atjauninājums: es saprotu, ka cepšanas režīma funkcijas veic cupcake režīms.
Un ko tad darīt bez rauga maizes? Mode mīkla mīcīšanai + tad cupcake?

valushka
tīmekļa svētceļnieks, iegādājoties jūs), ļaujiet krāsnij iepriecināt savus vecākus ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem!

Jūs zināt, es nezinu par maizi bez rauga, es to nedarīju. Bet kopumā mīklu bez rauga (piemēram, pelmeņiem) mīca mīklas režīmā.

Kas attiecas uz cepšanas režīmu, jums ir pilnīga taisnība. To veic funkcija KEKS.
valushka
Vakar pagatavoja jogurtu. Es to ieliku pulksten 6. izrādījās, yum yum) nakti stāvēja ledusskapī, kļuva biezāka. Un šorīt to sajaucu ar svaigām avenēm. Garšīgas un veselīgas brokastis. Yum Yum Yum)
Motrija
Ir pienācis laiks izlemt par pirkumu, tāpēc pēdējie jautājumi par šo modeli
1. Vai nazis pēc cepšanas paliek maizē vai spainī?
2. Vai rudzu vai pelēkās maizes augšējā garoza ir brūna vai vidēja?
3. Cik ilgs laiks nepieciešams rupjmaizes cepšanai?

Es gaidu ļoti labu atbildi

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība