Maizes ražotājs LG HB-2001BY (ar jogurta un sviesta funkcijām)

Es cepu "Narochanskiy", man tas ļoti patīk, tas ir arī rudzi ... Mūsu krāsnī, izmantojot "rudzu" funkciju, maize tiek labi cepta, izmantojot īpašu sauso skābmaizi ... Bet es to joprojām daru šādi. .. Es ieliku programmu "franču valoda", es gaidu partijas beigas (1.), pēc tam plīti var izslēgt vai ciklu atstāt vēl 45 minūtes (līdz 2. partijai). Tas ir, mīklai vajadzētu būt miera stāvoklī no 1 stundas līdz 1h30 min (es skatos ārā pa logu, lai tas labi paceltos), un pēc tam es ieslēdzu "mafinu", tas ir, "cepšanas" funkciju ... I , principā jau rakstīju par šo. .. Izmēģiniet, anulējiet notikušā abonēšanu ...

Urā !!!! Es arī kļuvu par lepno LG 2001 BY īpašnieku !!! Uzņem mani savās rindās. Es arī ļoti ilgi izvēlējos starp zīmoliem un modeļiem un secināju, ka man vajag tieši šo maizes ceptuvi! Esmu jau izmēģinājusi franču, olu un krējuma maizi, kā arī šokolādes smalkmaizīti. Viss izrādījās labi, vienkārši lieliski! Tiesa, man īsti nepatīk jaukt ar kūku mīklu, bet visu kompensē garšīgais pie izejas! Šodien plānoju cept kukurūzas maizi, šim nolūkam visu jau esmu nopircis.

[valushka]

valushka , arī mana sīpolu maize ir iesakņojusies, mēs to pielūdzam, es cepu sīpolu, lai iegūtu lielāku aromātu, un tagad man tas ir uzstādīts, mīcīts, un man patīk arī kartupeļi un kukurūza ... Es nesen cepu ar presētu raugu, bet tam man jāpielāgojas pievienoto miltu daudzumam ... es sekoju bulciņai ...

būs jāmēģina arī apcept sīpolu) ŠEIT es vēl neesmu izmēģinājusi kukurūzu. Un man arī ļoti patīk kartupelis)
Un pagājušajā nedēļā es pagatavoju baltmaizi no recepšu grāmatas .. Man arī tā ļoti patika .. Es to gatavoju ar ūdeni (bez piena pulvera) un ar pienu (parasts, nevis sauss), nevis ūdeni.
Tas arī izrādās yummy) tikai tas ļoti izskatās pēc ceptiem izstrādājumiem uz piena .. bet man tas ļoti patīk)

fani, APSVEICAM !!!)) gardu maizi jums!)
Jā, tas, protams, ir mīnuss, ka kūkai ir jājauc mīkla ... tas arī kaitina ... bet ko jūs varat darīt, ja vēlaties garšīgu cienastu - es eju uz šādiem upuriem

sweeta, liels paldies par padomu. Es pareizi sapratu - vai jūs cepat rudzus, izmantojot franču funkciju, un dodat vēl 1,5 stundu pārtraukumu, lai mīkla stāvētu? Es neesmu īsti draugs ar mīklu, tāpēc es vēlreiz jautāju. Es joprojām gribu mēģināt vēlreiz, varbūt tas izdosies.

Es kļūstu labāks: mīcīšana iet uz franču funkciju, un kūka tiek cepta uz šīs funkcijas. Šeit, vietnē, ir daudz rudzu maizes receptes, bet viss iet gramos, un es joprojām visu darīju ar mērglāzi, īsi sakot, es baidos to darīt, jo tas ir stulbs cepšanas ziņā.
Jebkurā veidā bez plīts

sweeta, liels paldies par padomu. Es pareizi sapratu - vai jūs cepat rudzus, izmantojot franču funkciju, un dodat vēl 1,5 stundu pārtraukumu, lai mīkla stāvētu? Es neesmu īsti draugs ar mīklu, tāpēc es vēlreiz jautāju. Es joprojām gribu mēģināt vēlreiz, varbūt tas izdosies.

Jūs pilnīgi visu pareizi sapratāt ... Vienkārši paskatieties pa logu, mīklai vajadzētu "uzrūgt", un pēc tam - "ceptas preces"

Sveiki! Tāpēc es pievienojos jūsu maizes automāta LG 2001 BY īpašnieku rindām. Es izvēlējos ilgu laiku un apmetos pie šī modeļa, lai gan man atsevišķi ir jogurta ražotājs, bet mani interesēja eļļa.
Esmu jau izcepusi 5 maizes. Visas receptes ar instrukcijām. 1. bija franču valoda, jo vienkāršākais. Maize izrādījās garšīga, ģimenei tā patika, lai gan mūsu garša ir mazliet salda. Tad 2 reizes es gatavoju baltu uz galvenā režīma ar sausu pienu un sviestu. Arī ļoti garšīgi. Vakar bija viesi un pirmā maize tika samalta, tāpēc nolēmu uzcept vēl vienu.Instrukcijās neatradu saprātīgu ātrās maizes funkcijas skaidrojumu, tāpēc visas intrigas uzmetu it kā uz balta. Maize izrādījās nedaudz zemāka nekā galvenajai funkcijai. Tas garšo kā nekas. Šodien pagatavoju sīpolu. Om-Nom-nom. Tikai viņš pacēlās ļoti spēcīgi, augšdaļa pieķērās plīts mucām un malas kļuva sarkanas, man to nācās noraut. Sastāvdaļas ir vienādas un raugs, tāpat kā es ievietoju normu, es nezinu, kāpēc tas daudz pieauga. Varbūt es saņēmu nedaudz vairāk sīpolu nekā parasti.
Es gribu pierast gatavot ēdienu ar presētu raugu un dabīgu pienu, nevis sausu. Tas būs noderīgāk, jo gadu vecs dēls ēd maizi.
Šajā sakarā radās jautājums: cik daudz presētu raugu nepieciešams uz 1000 kg izkārtojuma un vai ir atšķirības rauga daudzumā dažādām receptēm (Lvovski presētais raugs)? Paldies.

Ženija, apsveicu ar pirkumu. Un presētais raugs jāliek no 2 līdz 5 procentiem no miltu daudzuma. Tas ir, vienkāršai ("tukšai") maize ir mazāka par 2, bet bagātīgākiem vai rudziem vai pilngraudiem atkarībā no mīklas "svara" līdz 5 procentiem. Tas ir, par 500 gramiem miltu no 10 līdz 25 gramiem. raugs. Kopumā vietnē ir Temka par presētu raugu. Es diemžēl nezinu, kā ievietot saites. Veiksmi !!

[sweeta]

Hmm ... es nekad neesmu saņēmis maizes mašīnai pielāgotas biezpiena rozīņu receptes recepti.
sweeta - paldies par padomu, tas nederēja, es turpināšu eksperimentus.
Es ziņošu. Viņš gatavoja dažādu šķirņu maizi. Es empīriski sapratu, ka daudz kas ir atkarīgs no sastāvdaļām. Mūsu pilsētā es gandrīz neatradu normālu raugu, franču 500 g., To pašu, bet ar krievu uzrakstiem - g ##, bet pilnīgs. Altaja milti, makfa, arī nekas. Es izmēģināju Altaja ar zilu etiķeti - līdzīgi kā krievu-franču raugs. Maize ir lieliska. Un pats galvenais, es zinu, kas ir šajā maizē !!!
P.S. Producents mūs noved pie tā, ka drīz mēs atkal dosimies uz naturālo lauksaimniecību, jo tas, ko viņš dara, nav pakļauts lietošanai! Tāpēc pat maize, nemaz nerunājot par citiem produktiem, mums pašiem jāaudzē un jāvāra ...

[Zhenya]

Zhenya, Es izmantoju mūsu Ļvovas presēto Formula42 raugu, tie ir tikai mazos iepakojumos. Parasti maizi es cepu pie 700g, tāpēc iepakojumu sadalu 4 daļās (katrā 10-11g). Cepšanai pietiek ar vienu kodumu ...

Sveiki! Es ilgi pētīju forumus un pārskatus par maizes ražotājiem, kā rezultātā es izvēlējos šo modeli)
Pirmie maizes cepšanas mēģinājumi nebija pilnībā veiksmīgi, bet iemesls drīzāk ir mūsu neuzmanība - vai nu viņi ielej raugu, bet pēc tam parasti ir izdevies aizpildīt sastāvdaļas, un viņi aizmirsa ievietot nazi - maize, protams, neizdevās. Turklāt gatavošanas procesā trīce stipri smaržoja - es nolēmu vairs nelietot Saflevure!
Tad es nopirku Saf-momentu un pagatavoju sīpolu maizi - beidzot es biju laimīga! tas izrādījās izcils - tik gaisīgs, smaržīgs - viņi domāja uzreiz)))
Salīdzinājumam es mēģināju uz Ļvovas rauga izcept parasto galda maizi - tā sanāca ļoti labi!
Es arī pagatavoju šokolādes kūku - es izmantoju šokolādes lafestu, un mājās nebija cepamā pulvera, tāpēc es atradu informāciju, ka, lai sāktu mijiedarboties pašā mīklā, jums var būt nedaudz sausas soda un tikpat daudz sausas citronskābes. . Un nekādā gadījumā nevajadzētu dzēst soda ar etiķi - pretējā gadījumā reakcija pāries uzreiz, nevis mīklā! Iznāca ļoti garšīgi!

Tāpēc pieredzējušām saimniecēm ir vairāki jautājumi))
1. Vai maize uz 1 kg tiek cepta vienlīdz labi, kā es mēģināju par 700 g?
2. Vai jūs cepat "ātrās maizes" režīmā - vai, lai arī citas programmas, cepšana prasa 30 minūtes, 50 minūtes?

Iznāca pārklājums ar yogrut - es nopirku parastu 120 g aktīvisma burku, pievienoju to litram mājās gatavota auksta piena un nostādīju uz 8 stundām - es uzzināju vienkāršu pienu, domāju, ka tas sasals, bet tas parasti atslāņojās. ledusskapis. No tā izriet jautājums - vai tas var samazināt stundu laiku līdz 6 stundām un vai jūs vārāt pienu, sildiet to vai ielejiet aukstu?

Es neesmu izmēģinājis eļļu - mājās gatavots skābs krējums ir dārgs (

Es izmēģināju ievārījumu, bet kāpēc jūs sastapāties ar ābolu gabaliņiem - varbūt jums vajadzīgas vēl mazākas šķēles? Un man nepatika ievārījums uz plīts sienām, un uz stikla pat nokļuva pilieni ...vāks nav uz formas, bet ievārījums diezgan intensīvi traucē, un tad jūs nevēlaties to noberzt - es baidos sabojāt virsmu.

Fuuh .. naatala ... ņem tie viņu rindās!

[Nefertiti]

Nefertiti, Es vienmēr cepu 1 kg maizes, un viss izcepas labi. Un es vienu reizi izmantoju ātrās maizes funkciju ... Man ļoti nepatika rezultāts. Un par jogurtu ... Protams, pašmāju piens ir jāvāra ... Un ne vārīts piens jums vienkārši ir skābs, nevis raudzēts. Veiksmi!

Tātad, ja piens no maisa ir jāuzvāra vai vienkārši jālej maizes cepeškrāsnī istabas temperatūrā, un tas to nostādīs 6 stundu laikā?

Nefertiti, es arī vienmēr cepu 1kg maizes. Viss ir izcepts, nevilcinieties!)
Par pienu jogurtam: pienu ņemu maisiņos. To sauc par "Selyanske". Uz iepakojuma rakstīts "super pasterizēts". Es nezinu, kā tas ir, tiešām)))) Bet es to nevārīju un neuzsildu ... Es vienkārši ievietoju maizes automātā 6 stundas, un viss izdodas ..

Jums nav nepieciešams vārīt pasterizētu pienu. Tas jau ir uzvārījies .. tāpat.

[Nefertiti]

Ženija, apsveicu ar pirkumu. Un presētais raugs jāliek no 2 līdz 5 procentiem no miltu daudzuma. Tas ir, vienkāršai ("tukšai") maize ir mazāka par 2, bet bagātīgākiem vai rudzu vai pilngraudu graudiem atkarībā no mīklas "svara" līdz 5 procentiem. Tas ir, par 500 gramiem miltu no 10 līdz 25 gramiem. raugs. Kopumā vietnē ir Temka par presētu raugu. Es, diemžēl, nezinu, kā ievietot saites. Veiksmi !!

Liels paldies. ES mēģināšu.
Vakar es cepu pēc receptes no vietnes "Ukrainian" ar rudzu un kviešu miltiem. Delicious izrādījās. Šodien es plānoju mīcīt picas mīklu.

Nefertiti
Piens ir jāuzvāra, lai iznīcinātu pienā esošās baktērijas, pretējā gadījumā fermentācijas baktērijas nepavairosies. Vārīšana nav nepieciešama tikai pienam tetrapakās, kas ir īpaši pasterizēts. Es neveidoju jogurtu maizes ražotājā, bet man ir atsevišķs jogurts, tāpēc es jau zinu. Un jums ir nepieciešams vārīties tieši pirms vārīšanas un atdzesēt pienu līdz istabas temperatūrai. Es mēģināju vārīties vakarā, bet, lai to izdarītu no rīta, tas arī nedarbojās, tāpat kā jūs, tas vienkārši skāba.

[Zhenya M]

Zhenya M, dīvaini ... es pērku pienu, visu uzvāru ... un ielieku ledusskapī, un tad katru dienu raudzēju litru jogurta. Un nekļūst skābs ...

[Zhenya M]

Zhenya M, dīvaini ... es pērku pienu, visu uzvāru ... un lieku ledusskapī, un tad katru dienu raudzēju litru jogurta. Un nekļūst skābs ...

Huh, varbūt es to daru, pareizāk sakot, jogurts nedarbojas, jo es fermentēšanai izmantoju īpašus fermentus, nevis gatavus veikalā nopērkamus jogurtus. Varbūt šiem starteriem vajag sterilāku pienu ...

Es arī 2 reizes izgāzos īpašos piedāvājumos. skābēta mīkla. Lai gan jogurta ražotājā viss izdodas ar sprādzienu. Man ir aizdomas, ka maizes ražotājs pārkarst. Rīt atkal ielikšu jogurtu, bet ar termometru apskatīšu. Ja temperatūra ir lielāka par 45 gramiem, tad es neredzu iemeslu tur gatavot jogurtu, jo visa noderīgā mikroflora, kuras temperatūra ir augstāka, mirst.

Es arī izmantoju Kijevas skābes ... viss izrādās lieliski ... lai gan es nemērīju temperamentu

[Buka]

Buka, mēs ar nepacietību gaidīsim jūsu ziņojumu par temperatūras režīmu attiecībā uz funkciju "jogurts" !!!

skaidrs), tad secībā))

Tātad principā ir daudz faktoru. Nu, jūs zināt, funkcija JOGURTS un SVIESTS piesaistīja īpaši. jogurts man derētu - kuņģim .. un MCH apēd manu sviestu tonnās)), tāpēc es domāju, ka labāk to darīt pats, vismaz es zināšu, no kā tas ir .. (nu, tas ir, ja Man izdodas)

Jā. Šis dizains man arī patīk vairāk nekā Panasonic. Skaties)

Kur ņem pienu PILSĒTĀ par sviestu?

Ne piens, Fedenka, ne piens! Un tirgus krēms, mmm

Ne piens, Fedenka, ne piens! Un tirgus krēms, mmm

Es jaunībā ar rokām burkā notriecu pienu

Rīt gatavoju jogurtu, bet joprojām neizturēju un vienkārši paņēmu jogurta veidni un ieliku tajā termometru. Pēc 1,5 stundām es to saņēmu - temperatūra ir 43 gr.Eksperimenta tīrības labad, iespējams, joprojām bija vērts to turēt nedaudz ilgāk, bet rindā jau bija maize.
Rīt es turpināšu eksperimentēt ar jogurtu.
-------------------------------------------------------------

Eksperiments turpinājās nākamajā dienā - ielieciet jogurtu. Temperatūra 43 gr. Un atkal pilns ar serumu. Jogurta gatavotājā tāda nebija. Eh, es esmu satraukta. Galu galā, ja šāda temperatūra ir pieļaujama jogurtam, bet tagad ir arī citas priekšrocības, piemēram, symbilact, bifivit. Streptosan, vitalact vairs nevar pagatavot. Tajā jābūt ne vairāk kā 37 gramiem.

Sveiki visiem! Es šeit esmu jauns "slēpotājs". Es nopirku plīti pirms nedēļas, bet es jau izmēģināju visas funkcijas. Eļļa izrādījās, es pagatavoju 43% Valio veikala skābo krējumu, lai gan tas iznāca sāļš. Arī jogurts iznāca super. Nu pagaidām pie maizes esam pieraduši

[Buka]

Buka, neuztraucieties! ar lielu vēlmi jogurtu var pagatavot termosā ... Es gribēju precizēt, jūs nevarat darīt nevienu jogurtu? Es to vienkārši daru no aktivitātes, tas vienmēr darbojas .. tikai pirmā reize neizdevās, jo es to ieliku pulksten 8. un tagad es to uzliku pulksten 6 - un viss izdodas lieliski! vai varat mēģināt uzvilkt mazāk laika? tad dabū to redzēt .. Karstumā es to dabūju ārā pēc 5 stundām, paskatījos .. ja man vajadzēja vairāk laika, es to uzvilku ... un dažreiz pietika ar 5 stundām ...

šu šu, oh)) nedēļu visas funkcijas - jūs esat lieliski!)), starp citu, apsveicu ar pirkumu!)

Paldies!!! Starp citu, es ar Activia pagatavoju arī jogurtu, iestatīju to uz 6 stundām. Izrādījās lieliski, karote jau ir tā vērta! Ar svaigi pagatavotu ķiršu ievārījumu (visticamāk, ievārījumu) tas parasti ir garšīgi!

Starp citu, es gribu atzīmēt, kāda brīnišķīga lieta - vāks spainim, kas jāvalkā, pātagu sviestu. Tiesa, es nekad neesmu gatavojis eļļu, bet vāku lietoju regulāri. Ārkārtīgi parocīga lieta.
Nez kāpēc izrādās, ka mīcīšanas procesā es dažreiz pievienoju 2 glāzes miltu. Galu galā maize izrādās garšīga, taču šī atšķirība starp miltu daudzumu receptē un to, cik patiesībā ir vajadzīgs labam kolobokam, mani nedaudz nomoka.
Apjucis. Oda vākam. Tātad, ir ļoti ērti iemest miltus spainī un nekavējoties tos pārklāt ar vāku, un milti nelido krāsnī. Skaistums.

Sveiki visiem! Es to izmantoju jau gandrīz mēnesi (man ir 3001).
Es gribu teikt, ka ne viss un ne vienmēr izdodas. Varbūt milti nav īstie?, Maizes "jumts" vienmēr ir vienmērīgs, bet jūs vēlaties a-a-ah ...
Man ļoti patīk jogurts (VIVO skābenis), īpaši ar svaigi pagatavotu ievārījumu.
Runājot par eļļu, es gribu teikt, ka to var izdarīt ar maisītāju burkā, tas izrādās ļoti ātri, nepieciešams tikai vāks, lai tas neizšļakstītos.
Vai jūs, lūdzu, pastāstiet man labu pasas recepti, jo man nepatika grāmatas paska ...
Garšīga šokolādes kūka !!!

Kur jūs pērkat jogurta starteri?

🔗
ēst veselībai

Es izmantoju šo plīti, man tā ļoti garšo, un šokolādes kūka ir vienkārši super !!!!!!!!!! (y) interesē viens jautājums - kad programma beidzas, krāsns izstaro 8 signālus, bet netiek nospiesta neviena poga, jums ir jāizvelk kontaktdakša no kontaktligzdas. Varbūt vajag kādu laiku pagaidīt vai tā ir laulība?

[elfs]

elfs, STOP poga jānospiež un jāuztur pāris sekundes, pēc tam tā pabeidz programmu. Bet tas pats, galu galā jums ir jānoņem kontaktdakša no kontaktligzdas

Man arī ir grūti nospiesta poga STOP. Jums jāpieliek ievērojamas pūles, taču tas darbojas.

Poga nav stipri jānospiež - vienkārši turiet to ilgāk ...

Labvakar! Tātad mēs beidzot saņēmām šo brīnišķīgo HP. Tūlīt izmēģināja franču maizi, tā izrādījās vienkārši pārsteidzoša !!! Visa ģimene ir sajūsmā! Tad es izmēģināju ābolu ievārījumu .. Arī ļoti garšīgs un ātrs. nesanāk ļoti labi .. taisna dzeršana ...
Es gribēju uzcept kaut ko citu, bet sakiet, lūdzu, lūdzu .. šeit instrukcijās ir teikts, piemēram: Cukurs - 0,25 tases, sviests - 0,3 tases - pēc kādiem standartiem tas izskatās un cik tas izrādāspretējā gadījumā viņi ir pilnīgi sajaukti !!: ((vai arī pasakiet man, kur to meklēt? Un tad šeit ir iesācējs !!
Un ko vēl jūs ieteiktu ne grūti un ļoti garšīgi! :))

Apskatiet rūpīgāk piegādāto trauku (9 glāzes stikla) ​​produktu mērīšanai. Sānos jābūt atzīmēm ar apzīmējumiem.
Man bija arī mana pirmā franču maize. Labi arī. Apsveicu !!!!
Izmēģiniet cupcake "Marmors"

tātad uz stikla, no vienas puses, mililitros, no otras puses - 1 / 4,3 / 8 utt., un blakus tam ir tikai skaitļi no 1 līdz 8 ... tāpēc nav skaidrs, kur tad meklēt 0,3,0,25 un 0,7 .. varbūt stulbs jautājums .. bet mēs nezinām. ... šodien izgatavots acīs pēc Kes Golden receptes .. mmm .. garšīgi iekšā !!

meitenes, šeit es pievienojos jums ... mana pirmā maize izrādījās !!!!!!!!!! Es ļoti gribu pagatavot jogurtu, bet es nevaru saprast, kur par to iegūt šo skābējumu un cik stundas to pagatavot ???

Es izmantoju Kijevas raugu ( 🔗), laba kvalitāte un sortiments, un jūs varat arī izlasīt, kā tur gatavot. Pa to laiku jūs pasūtīsit, varat mēģināt pagatavot no "klasiskās" aktivitātes (1 burka uz 1 litru piena un 7 stundas). Labu apetīti!

Sveiki! Saņēmu šo brīnumu kā dāvanu! Ļoti priecīgs! Forša lieta)))) Vispirms izmēģināju kanēļa maizītes .... sanāca ļoti garšīga, un tad cepu maizi ... olu ... ... viss izdevās))) Es izmantoju ātrās maizes programmu ... man patīk!))) Es vēl neesmu visu izmēģinājis ...... tikai novembrī viņi to deva.

bet mans gavēnis nedarbojas kā tev ??? vai tu vari man pateikt?

Paldies Valjuška))))) Es mazliet pievīlu ātro maizi ..... pirmo reizi nedaudz necepu, bet otrajā reizē izdevās ..... aizstāju sviestu ar dārzeņu eļļu un ielieciet tumšu garozu. Izmēģiniet)))) Šodien es gribu izmēģināt šokolādi vai skābo krējumu ..... tikai šaubos par skābo krējumu ...... vai tas ir bijis atvērts 10 dienas ..... vai tas ies? Žēl izmest visu bundžu.

Vai kāds cepeškrāsnī gatavoja kūku mīklu?

bet mans gavēnis nedarbojas kā tev iet ??? var man pateikt?

Pagatavojiet ātru maizi ar šo recepti:

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0

un kā saka, tu būsi laimīgs.

sveikas meitenes! un es nopirku šo brīnišķīgo krāsni. Esmu jau izcepusi pirmo maizi. balts pēc receptes no bukleta. rīt mēģināšu, bet ārēji, nu, ļoti skaisti

Sveiki, dārgie foruma lietotāji. Tātad nedēļas nogalē mēs kļuvām par šī maizes automāta īpašniekiem. Nenovietojot to uz aizmugurējā degļa, mēs nekavējoties nolēmām sagatavot franču maizi (galvenokārt vecmāmiņai, jo viņi paši nav tik karsti kā baltmaizes ēdāji :-)) ... dubļaini 700 gr. bulciņa ... maize bija veiksmīga (jā, to patiešām ir grūti sabojāt) ... garša ir pārsteidzoša ... tad viņi nolēma pagatavot maizi sev ... rudzi (viņi paņēma Lolas recepti kā pamata), nedaudz pārveidoja recepti, un tas arī notika:
- 330 ml. kvass "Ochakovsky"
- 1 ēd.k. l. augu eļļa (smaržīga)
- 1,5 glāzes kviešu miltu
- 1,5 glāzes rudzu miltu
- 1,5 tējk. sāls
- 1,5 ēd.k. l. Sahāra
- 2 tējk raugs
ko es varu teikt, maize bija veiksmīga ... tā pieauga ... pēc izmēra tā sanāca kā mūsu pirmā franču maize (700 gr.) ... garšīga (tur tās lielāko daļu samazināja) ... šī recepte tika ierakstīta kā aktīvs (un kā pamats katrai dienai, bet mēs ar to tomēr eksperimentēsim) ... maizē nav pietiekami daudz skābuma ... vai kāds man var pateikt, ko pievienot (panifarīni un "Extra- R "nevēlaties pievienot).
Mēs gaidām mājās gatavotu skābo krējumu, bums, lai pārbaudītu funkciju "Sviests" ...

Es nolēmu šodien pagatavot auzu maizi, bet tā nebija cepta. , sāni ir cepti, bet vāks ir balts. tagad cepu cepeškrāsnī. atvainojiet

Dārgais Pečk1n, saki, kāds cepšanas režīms ir nepieciešams rupjmaizei?