Krāsaina maize (maizes ražotājs)

Kategorija: Rauga maize
Krāsaina maize (maizes ražotājs)

Sastāvdaļas

Sausais raugs 2 tējk
Prosa milti. 450 g
Cukurs 40 g (2 ēd.k. L.)
Sāls 8 g (1,5 tējk.)
Dārzeņu eļļa 2 ēd.k. meli.
Serums 220 ml (var izmantot ūdeni).

Gatavošanas metode

  • Mīciet mīklu mīklas režīmā. Tad viņa sadalīja mīklu 3 daļās. Es atstāju vienu tādu, kāds tas ir. Otrajā es pievienoju 1 tējkaroti kurkumas + 1 tējkaroti sausas sarkanās paprikas dzeltenai mīklai. Trešajā daļā es pievienoju 1 tējkaroti glofa (šķidrā iesala ekstrakts), lai mīkla iegūtu tumšu krāsu. Viņa no mīklas izrullēja dažādu krāsu saišķus, tos savija un nejauši ielika spainī. Var cept kā maizes. Tas būs ļoti skaists (diemžēl man nav krāsns, tāpēc es sapņoju tikai par maizēm) Pārkaisa ar sezama sēklām un ielieciet ātrās maizes programmu.
  • Maize ir ļoti skaista griezumā, īpaši skaista dzeltena mīkla, neparasta un garšīga.
  • Un tad ... bet vispārīgi, paņemiet jebkuru iecienītāko recepti un iekrāsojiet mīklu, un pēc tam improvizējiet, un jūs varat veidot bulciņas un bagetes. Es biju pirmais, kurš nesen izmantoja kurkumu mīklas krāsošanai dzeltenā krāsā, maizē ar kurkumu un papriku (recepte sniegta šajā sadaļā)

Gatavošanas programma:

Ātra maize

Piezīme

Krāsaina maize (maizes ražotājs)

LaraN
Citāts: natamylove

Pārkaisa ar sezama sēklām un iestatiet ātrās maizes programmu.

natamylove, saki, vai programma Quick Bread izlaiž partiju tavā krāsnī? Visi krāsainie pavedieni izkustēsies, un nekas nedarbosies ... Varbūt jūs uzreiz ieslēdzat Cepšanu?
reta
Es arī domāju par šo jautājumu, pirms lasīju līdz pēdējam ziņojumam.
"Izgudrota" izeja - ieliecot krāsainu kamolu režīmā "Ātrs", neievietojiet mīcīšanas lāpstiņu
natamylove
Es noņēmu lāpstiņu.

NVP2105
Natamylove!
Tagad es gatavoju maizi pēc jūsu receptes. Kas notiek: ja pēc mīklu, sadaliet to 3 daļās un "krāsojiet", tad labi sajaukta mīkla ir slikti krāsota. Tas ir, kurkuma un pipari nevienmērīgi sajaucas ar mīklu. Izrādās nevienmērīga krāsa. Varbūt ir jēga nekavējoties sadalīt sastāvdaļas 3 daļās, nekavējoties pievienot "krāsvielas" un mīcīt atsevišķi?
natamylove
Protams, es to gatavoju ilgi, bet es precīzi atceros, ka es mīcīju maizes automātu nelielās trīs porcijās, maizes gatavotājs visu lieliski mīcīja.
Kapriss
Un, ja jūs veicat trīs dažādus (krāsas ziņā) mīcīšanas režīmus "mīkla", neļaujot mīklai iederēties. Pēc tam ieslēdziet programmu "ātrā maize" (vai citu piemērotu programmu jūsu mīklas receptei), un, kamēr HP mīca dīkstāvē, aust pigtailus, ruļļus, kurš kam ir piemērots, un otrā mīcīšanas laika beigās ielieciet jūsu struktūra HP spainī turpmākai celšanai un cepšanai? Nu, par to, kā tika veikta "sarkanā čokurošanās" ... ( https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168.0 )
SchuMakher
Un kāpēc jūs nevarat visu mīcīt, krāsot, aust un likt uz augšu, kad tas paceļas, ieslēdziet cepšanu? Vai arī es pārpratu?
Kapriss
Citāts: ShuMakher

Un kāpēc jūs nevarat visu mīcīt, krāsot, aust un likt uz augšu, kad tas paceļas, ieslēdziet cepšanu? Vai arī es pārpratu?
Varētu tā būt. Bet pēc krāsošanas jums joprojām ir jāmīca katra krāsa atsevišķi, lai krāsa būtu vienmērīgi sadalīta, pirms aušanas jums būs jādara vēlreiz, vai es kļūdos? (Meša, es jums pateikšu noslēpumu: man ir slinks gleznot un mīcīt ar pildspalvām)
natamylove

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība